俺用「りゅうじのバズレシピの材料検索システム」

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ヒット件数: 756件

三食入りの焼きそばはこう使え、付属のソースを活かす。魂の焼きそばメシの極め方【最高傑作そばめし】

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公開日時: 2024-09-23 10:15:27

再生回数: 183,775

高評価数: 3,624

コメント数: 276

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【最高傑作そばめし】
ラード…大さじ2
焼きそば麺…1袋
豚バラ肉…120g
キャベツ…120g
ご飯…200g
卵…2個
塩コショウ…適量
ダシダ…小さじ1
ウスターソース…大さじ1と1/2
酒…大さじ1
付属の粉末スープ…1袋
みりん…小さじ2
白コショウ…7振り
★味変でマヨネーズ

ラード大さじ2で刻んだ焼きそば麺1袋、塩コショウした豚バラ120g、キャベツ120g炒め、ご飯200gをダシダ小匙1で炒め
ウスターソース大さじ1半、酒大さじ1、粉末スープ1袋を混ぜたものを入れ炒め、みりん小さじ2白コショウ
卵2個を入れ固め鰹節青海苔

JALに乗ると必ず飲めるあの異常に旨いコンソメスープを超簡単に再現しました(具入りverあり)【至高のコンソメスープ】

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公開日時: 2024-09-22 10:43:45

再生回数: 211,488

高評価数: 5,444

コメント数: 276

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のコンソメスープ】
じゃがいも...100g
キャベツ...150g
にんじん...60g
ソーセージ...60g
玉ねぎ...100g
水...650cc
コンソメ...小さじ2と1/2
ダシダ...小さじ1と1/2
コショウ...2振り
塩...適量
乾燥パセリ...適量
★味変でマジスコ

水650cc、コンソメ小匙2半、ダシダ小匙1と1/3、コショウを沸かし、じゃがいも100g、キャベツ150g、にんじん60g、ソーセージ60g、玉葱100g入れ沸かし完成

味の素を救いたい【二宝菜】【酢鶏】

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公開日時: 2024-09-21 10:02:07

再生回数: 238,854

高評価数: 5,880

コメント数: 688

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【二宝菜】
Cook Do八宝菜
豚こま肉…220g
白菜…300g
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1
油…大さじ1

【酢鶏】
Cook Do酢豚
鶏もも肉…300g
玉ねぎ中…1/2個100g
ピーマン…3個100g
片栗粉…大さじ2
油…大さじ2
★味変でラー油

アメリカで一番食べられている全米一位サンド。悪魔のグリルドチーズサンドがヤバすぎる!!【グリルドチーズ】

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公開日時: 2024-09-20 11:29:07

再生回数: 275,769

高評価数: 4,680

コメント数: 315

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【グリルドチーズ】
6枚切りの食パン…2枚
チェダーチーズ…2枚(35g)
ピザチーズ…35g
バター…7g×2

6枚切りの食パン2枚にチェダーチーズ2枚(35g)、ピザチーズ35g挟み、バター7gづつで両面を蓋をしながら焼き完成

僕が本場イタリアで教わった、卵一個と小麦粉で出来る【至高の生パスタ】をあの男にSUSUらせました

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公開日時: 2024-09-18 10:10:51

再生回数: 190,028

高評価数: 3,533

コメント数: 293

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の生パスタ】
強力粉…100g
塩…小さじ1/3
卵…1個
オリーブオイル…小さじ1
オリーブオイル…大さじ2
合挽き肉…150g
にんにく…20g
アンチョビ…小さじ1と1/2
トマト小…150g
白ワイン…大さじ3
黒コショウ…適量
オレガノ…7振り
塩...塩分濃度1%になる量
オリーブオイル...大さじ1


強力粉100g、塩小さじ1/3、卵一個、オリーブオイル小さじ1をよくこね、15分おく
オリーブオイル大さじ2で合挽き肉150g、にんにく20gを炒め、アンチョビ小さじ1半、トマト小150gいため、白ワイン大さじ3入れ煮詰め、黒胡椒、オレガノを入れる
パスタを茹で、茹で汁お玉1半ほどフライパンに入れオリーブオイル大さじ1入れ和えて完成

これがいいんだよ。もはや他のおかずが要らないほど旨い、肉と米だけの究極の唐揚げだけ弁当がヤバい【唐揚げ弁当】【エリンギの唐揚げ】

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公開日時: 2024-09-17 10:20:23

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高評価数: 3,190

コメント数: 215

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【唐揚げ弁当】
鶏もも肉…150g
ダイショーの唐揚げ粉…20g
サラダ油...鍋底から1cmの量
水…20cc
ご飯…200g
レモン…1/8個
アジシオ…6振り
コショウ…2振り
ガーリックパウダー…2振り
ナツメグ…1振り

【エリンギの唐揚げ】
エリンギ...1パック
ダイショーの唐揚げ粉…20g
水...20cc


鶏もも肉150gにダイショーの唐揚げ粉20g、水20cc、混ぜ揚げ、ご飯200gにのせ、レモン
アジシオ6振り、胡椒2振り、ガーリックパウダー2振り、ナツメグ1振り混ぜたスパイスをかけ完成

こういうのがいいんだよ。完璧な隠し味で作るツナマヨをご飯に乗せたら一番ヤバいもん出来た【ツナマヨ丼】

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公開日時: 2024-09-16 10:48:29

再生回数: 288,917

高評価数: 5,192

コメント数: 238

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ツナマヨ丼】
ご飯...200g
ツナ缶...1缶
「ピュアセレクトマヨネーズ」...大さじ1と1/2(20g)
「ほんだし」...小さじ1/3
おにぎり海苔...2枚
卵...1個
小ネギ...適量
七味...お好みで
醤油...お好みで
★味変でマジスコ

ツナ缶1缶の油を切り、マヨネーズ20g(大さじ1半)、ほんだし小匙1/3を混ぜ
ご飯200gに海苔をしき、目玉焼き、ツナマヨ、小ネギ、七味、醤油をかけ完成

こいつの使い方について【ヒガシマルうどんスープで作る冷やし月見うどん】【ヒガシマルうどんスープで作る唐揚げ】【ヒガシマルうどんスープで作るチャンプルー】

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公開日時: 2024-09-14 10:11:23

再生回数: 403,582

高評価数: 6,389

コメント数: 641

材料の数: 21

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ヒガシマルうどんスープで作る冷やし月見うどん】
ヒガシマルうどんスープ...1袋
水...200cc
乾麺のうどん...1玉
小ネギ...適量
天かす...適量
卵黄...1個
七味...適量

【ヒガシマルうどんスープで作る唐揚げ】
ヒガシマルうどんスープ...1袋
鶏もも肉...350g
酒...大さじ1と1/2
柚子胡椒...小さじ2/3
片栗粉...適量
油...鍋底1cmの量
カットレモン

【ヒガシマルうどんスープで作るチャンプルー】
ヒガシマルうどんスープ...1袋
にんじん...35g
玉ねぎ...1/4個(60g)
スパム...100~120g
ニラ...25g
米油...大さじ1
木綿豆腐...350g
もやし...100g
塩コショウ...適量

1000円のウニがたった50円で再現できます。ウニを使わない【ジェネリックウニ丼】がヤバい

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公開日時: 2024-09-13 11:00:47

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高評価数: 6,932

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ジェネリックうにご飯】
ご飯...200g
卵黄...2個分
オイスターソース...5g
ナンプラー...2g
味の素...2振り
刻み海苔...適量
醤油...適量
わさび...適量

【アルティメット卵白炒飯】
ご飯...200g
サラダ油...大さじ1と1/2
卵白...2個分
塩...2つまみ
味の素...7振り
粉コショウ...適量
小ネギ...適量
ナンプラー...適量
酒...大さじ1

卵黄2個数にオイスターソース5g、ナンプラー2g、味の素2振り入れ600w10秒チンを数回して半熟にし海苔をかけたご飯にのせ醤油

パスタ、フライパンで茹でるな。ベーコンや唐辛子に頼らない本気のトマトソースパスタ(ポモドーロ)【究極のポモドーロ】

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公開日時: 2024-09-12 10:39:28

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高評価数: 2,547

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のポモドーロ】
1.6mmのパスタ...100g
にんにく...10g
玉ねぎ...60g
ホールトマト缶...1/2缶(200g)
「ほんだし」こんぶだし...小さじ1
オリーブオイル...大さじ1
塩...少々(玉ねぎ炒め時)
塩...1つまみ
塩...塩分濃度1%になる量(パスタ茹でる用)
パスタの茹で汁...大さじ2
☆仕上げにオリーブオイル大さじ1/2~大さじ1

【鶏もも肉の昆布だし焼き】
鶏もも肉...150g
「ほんだし」こんぶだし...小さじ1/3
油...適量
☆仕上げにカットレモンと塩を添える

【キャベツの昆布だしスープ】
ベーコン...35g
キャベツ...150g
「ほんだし」こんぶだし...小さじ大盛1
水...350cc
黒コショウ...適量
☆仕上げに塩1つまみ


オリーブオイル大さじ1でにんにく10gを炒め、玉葱60g炒め、トマト缶200g、「ほんだし」こんぶだし小匙1、塩1つまみ入れ煮詰め、チョッパーにかける
塩分濃度1%のお湯で茹でた1.6mmのパスタをからめ、オリーブオイル大さじ1/2

日本一の料理家、山本ゆりさんが唸った、革命フライパンローストポークの作り方がヤバい。【革命ローストポーク】

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公開日時: 2024-09-11 10:25:20

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高評価数: 3,033

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【革命ローストポーク】
豚肩ロースブロック…350g
塩…肉の重量の1%(今回は3.5g)
テーブルコショー…適量
オリーブオイル...適量
おろしにんにく…1片
玉ねぎ…60g
日本酒(今回は清酒を使ってます)…150cc
コンソメ…小さじ1
塩…1つまみ
バター…20g
薄力粉…小さじ1/3
黒コショウ…適量
乾燥パセリ...適量


豚ロースブロック350gに重量の1%の塩、胡椒、おろしにんにく1片をすりこみ15分置きオリーブオイルで全体を焼き、あら熱を取りラップし600w3分10秒チンしアルミホイルにくるみタオルを巻き20分

ポークを焼いたフライパンで玉ねぎ60g炒め、日本酒150cc、コンソメ小さじ1、塩1つまみ入れ煮詰め、バター20gと薄力粉小さじ1/3混ぜたものとろみをつけ肉汁、胡椒も入れる
切り分けた肉にかけ完成

本当に一番リクエストが多かった松屋のあの限定メニュー【うまトマハンバーグ】ガチで再現しました

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公開日時: 2024-09-10 10:55:34

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高評価数: 4,528

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【うまトマバーグ】
合挽き肉…140g
塩…小さじ1/3
おろし玉ねぎ…15g
パン粉…大さじ1
味の素…3振り
ラード(牛脂)…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1と1/2
黒コショウ…適量
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…計10g
油...小さじ2
玉ねぎ…45g
ホールトマト…100g
ケチャップ...小さじ1
醤油...小さじ1/2
ほんだし…小さじ1/3
コンソメ…小さじ1/3
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
温泉卵…1個

合挽き肉140g、塩小匙1/3、おろし玉葱15g、パン粉大さじ1、味の素3振り、ラード小匙1、マヨネーズ小匙1半、黒胡椒をよくこね冷蔵しておく
オリーブオイル小匙2でにんにく5gを炒め、玉葱45gを炒め、ホールトマト100g入れ炒め、ほんだし小匙1/3、コンソメ小匙1/3、おろしにんにく5g、黒胡椒、塩1つまみ入れ炒め、水を入れ伸ばしソースは完成
少量の油で両面焼き、蒸し焼きにしソースをかけ温泉卵

【ご報告】苦節38年、史上最強に美味しい肉野菜炒めが出来たので作り方を公開させてください【にんにくマシマシハイカロリー野菜炒め】

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公開日時: 2024-09-09 10:19:08

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高評価数: 3,656

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【にんにくマシマシハイカロリー野菜炒め】
キャベツ...150g
にんにく...15g~20g
にんじん...50g
玉ねぎ...100g
豚バラ肉...160g
もやし…200g
「ハイミー」...7、8振り
ラード...大さじ1
醤油...小さじ2と1/2
オイスターソース...小さじ2と1/2
ウスターソース...小さじ2と1/2
塩...1つまみ
塩コショウ...適量
黒コショウ...適量

ラード大さじ1半で塩コショウした豚こま肉または豚バラ肉160gを炒め取り出す
にんにく15gを炒め、にんじん50g、玉葱100g、キャベツ150gの順に炒め、醤油小匙2半、オイスターソース小匙2半、ウスターソース小匙2半、塩1つまみ、「ハイミー」7振り混ぜたタレ、豚、もやし200gをいれ炒め、塩コショウで調味し黒胡椒で完成

【緊急】米が無い件について【カレー焼きそば】【豆腐炒飯】【牛丼パスタ】

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公開日時: 2024-09-07 10:15:01

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高評価数: 9,039

コメント数: 1,142

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【カレー焼きそば】
にんじん...20g
玉ねぎ…50g
キャベツ...50g
豚肉...60g
マルちゃん焼きそば麵...1袋
付属のソース...3/4袋(お好みの量)
カレールー...1片
水…100cc
サラダ油...適量
アジシオ...適量
酒...大さじ1
ホワイトペッパー...適量
紅ショウガ...適量
青のり…適量

【豆腐炒飯】
豚肉...70g
長ネギ...30g
木綿豆腐...1丁(300g)
サラダ油...大さじ1と小さじ1
アジシオ...適量
卵...1個
塩...小さじ1/3
味の素...8振り
テーブルコショー...5振り
醤油...小さじ1
ごま油...小さじ1
☆仕上げにお好みで塩

【牛丼パスタ】
1.6mmのパスタ...100g
玉ねぎ...30g
牛肉...100g
生姜...5g
醤油...大さじ1
みりん...大さじ2
酒...大さじ2
ほんだし...小さじ2/3
鶏がらスープ...小さじ1/3
塩...塩分濃度0.8%になる量
砂糖...小さじ1/3
米油...適量
卵...1個
小ネギ...適量
一味唐辛子...適量

ついにあの名店のラーメンを10分で再現する事に成功しました【スガキヤ風ラーメン】

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公開日時: 2024-09-06 10:14:44

再生回数: 287,777

高評価数: 6,143

コメント数: 559

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【スガキヤ風ラーメン】
ラーメン...1玉
水…250cc
牛乳…50cc
鶏ガラスープ…小さじ1
ほんだし…小さじ1
ハイミー…4振り
ラード…7cm
塩…1つまみ
コショウ...2振り
醤油…小さじ1
麺…1玉
長ネギ…適量
温泉卵…1個
あればメンマとチャーシュー
★味変でホワイトペッパー

鍋に水250cc、牛乳50cc、鶏ガラスープ小匙1、ほんだし小匙1、ハイミー4振り、ラード7cm、塩1つまみ、醤油小匙1入れ沸かし、茹でた麺1玉にかけ、長ネギ、温泉卵、あればメンマとチャーシュー

超流行ってるあの「激辛麺」を全部食べてレビューしたらヤバいレシピが生まれました【地獄のブルダック炒飯】【ロゼカルボナーラ炒め麺】

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公開日時: 2024-09-05 10:20:15

再生回数: 209,103

高評価数: 2,956

コメント数: 409

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【地獄のブルダック炒飯】
鶏もも肉...80g
長ネギ...40g
卵...1個
ご飯...200g
ごま油...大さじ1
塩コショウ...適量
ブルダックソース...大さじ1
焼き海苔...適量
小ネギ...適量

【ロゼカルボナーラ炒め麺】
カルボブルダック炒め麺...1袋
玉葱...30g
卵...1個
ハム...35g
ピザチーズ...30g
水...600cc
黒コショウ...適量

★お好みでブルダックソース

本が日本一売れてる伝説の料理家、山本ゆり(syunkon)さんに教わる【ザクザク塩レモンチキン】

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公開日時: 2024-09-04 10:12:58

再生回数: 311,058

高評価数: 6,975

コメント数: 441

材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ザクザク塩レモンチキン】
鶏もも肉...1枚
砂糖...小さじ半分
塩 ...小さじ半分
レモン汁...大さじ1
酒...大さじ1
サラダ油...大さじ1
薄力粉...大さじ4
片栗粉...大さじ6
ニンニクチューブ...2㎝
鶏ガラスープ…小さじ1
黒胡椒…小さじ半分

‐ソース‐
マヨネーズ...大さじ2
牛乳...小さじ1
レモン汁...小さじ1
ハチミツ…小さじ1

そろそろガチ本気のカレーをお見せします【最高傑作欧風カレー】

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公開日時: 2024-09-03 10:11:47

再生回数: 225,575

高評価数: 3,726

コメント数: 222

材料の数: 19

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【最高傑作欧風カレー】
牛肉...450g
玉葱...2個(550g)
にんにく...20g
生姜...10g
油...大さじ1
水...200cc
カレー粉...大さじ3
クミン...大さじ1
塩胡椒...適量
バター...10gと20g
野菜ジュース...200cc
ジェイコブス・クリーク シラーズ カベルネ...350cc
ハチミツ...小さじ2半
ご飯...200g
黒胡椒...適量
塩...小さじ半分
コンソメ...小さじ4と半分
薄力粉...大さじ1
生クリーム...適量

玉ねぎ2個550g、にんにく20g、生姜10g、水200cc、油大さじ1入れ蓋をし10分煮てそのまま飴色になるまで炒め、カレー粉大さじ3、クミン大さじ1入れ炒める

塩コショウした牛肉450gをバター10gで焼き、赤ワイン350cc入れ沸かし、野菜ジュース200cc、水200ccコンソメ小匙4半と半分、塩小匙1/2、黒胡椒入れ沸かし、蓋をし1時間蓋してバター20gに薄力粉大さじ1、蜂蜜小匙2半入れ混ぜ煮込みご飯にかけ完成

鶏胸肉はまるごと炊飯器にぶちこめ!!あまりにも簡単で旨い。スイッチ押すだけ絶品炊飯器鶏むね料理【鶏むね肉の炊き込みご飯】

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公開日時: 2024-09-02 10:19:29

再生回数: 625,160

高評価数: 11,935

コメント数: 576

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の炊き込みご飯】
鶏むね肉...350g
洗った米…2合
鶏ガラスープ…小さじ1と1/2
これ!うま!!つゆ…大さじ2
塩…小さじ2/3
きのこ…100g
油揚げ…2枚
生姜…15g
小ネギ…適量
柚子胡椒...適量

洗った米2合、鶏ガラスープ小さじ1半、これ!うま!!つゆ大さじ2、塩小さじ2/3いれ線の少し下まで水をいれ、鶏むね肉350g、きのこ100g、油揚げ2枚、生姜15g入れ炊き、小ネギを乗せたら完成
★味変で柚子胡椒

ジャワカレー卒業しました。やべえルーで作る最高傑作の○○カレーが旨すぎる【悪魔のウィスキーポークカレー 】

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公開日時: 2024-09-01 11:05:39

再生回数: 180,864

高評価数: 2,842

コメント数: 249

材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のウィスキーポークカレー 】
豚肩ロース…350g
塩コショウ…適量
ウイスキー…50cc
油…大さじ1
クミンシード…小さじ1
玉葱…250g
塩…一つまみ
生姜…10g
はちみつ…小さじ1
水…650cc
グリコゼッピン…1/2箱
にんにく…1片
バター…15g
鶏がらスープ…小さじ2/3
オイスターソース…小さじ1
★味変でマジスコ

豚肩ロース350gを塩コショウ、ウイスキー50ccに30分漬けておく
油大さじ1でクミンシード小さじ1を炒め、肉を炒め一度取り出す
玉葱250gに塩をし飴色に炒め、生姜10g入れ炒め肉を戻しはちみつ小さじ1と水650cc、肉の付け汁を入れ沸かし20分にる
グリコゼッピン1/2箱、おろしにんにく1片、バター15g混ぜ鶏がらスープ小さじ2/3オイスターソース小さじ1ひと煮立ちさせ完成

あの男が炎上したので【地獄の激辛旨炒飯】を無理やり作らせて食わせました【炎上チャーハン】

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公開日時: 2024-08-31 10:50:50

再生回数: 171,748

高評価数: 2,691

コメント数: 305

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【炎上チャーハン】
豚バラ肉...80g
長ネギ...40g
ご飯...200g
海老...2尾
卵...2個
豆板醤...小さじ2と1/2
塩...1つまみ
ラード...10cm
味の素...9振り
オイスターソース...小さじ1
醤油...小さじ1
みりん...大さじ1
紅ショウガ...適量

納豆と麺てこんなに合うのかよ。納豆と塩で食らうやみつきバカ旨麺がリピート確定でヤバすぎる【納豆塩こうじそうめん】【サバ缶もやし炒め】

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公開日時: 2024-08-30 10:44:32

再生回数: 161,449

高評価数: 2,152

コメント数: 146

材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【納豆塩こうじそうめん】
そうめん...100g
納豆...1パック
液体塩こうじ...小さじ2
鶏がらスープ...小さじ1/2
黒コショウ...適量
ガーリックパウダー...4振り
オリーブオイル(米油)...大さじ1
刻みネギ...適量
卵...1個
カットレモン...適量
★味変でアジシオ

【サバ缶もやし炒め】
鯖缶...1/2缶(ツナでも代用可能)
ごま油...大さじ1
液体塩こうじ...小さじ2と1/2
もやし...200g
黒コショウ...適量
ほんだし...小さじ1/3
刻みネギ...適量
★味変で追いガーリックパウダー

良く水気を切ったそうめん100gに塩こうじ小匙2、鶏ガラスープ小匙1/2、黒胡椒、ガーリックパウダー4振り、オリーブオイル大さじ1を混ぜ、タレとカラシを混ぜた納豆をのせ、長ネギ25gと卵黄、このみでレモン汁

おせちを旨いと思ったことがない料理研究家が自分のために作った世界に誇れるシンおせち作りました【至高の明太子ご飯】

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公開日時: 2024-08-29 10:49:53

再生回数: 167,836

高評価数: 2,880

コメント数: 333

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の明太子ご飯】
ご飯...200g
明太子...1腹
ごま油...小さじ半分
刻み海苔...適量
小ネギ...適量
コチュジャン...小さじ半分
醤油...大さじ半分
味の素...2振り
卵...1個
★味変でラー油

この材料二つでマジで痩せさせます。究極の納豆豆腐痩せ料理の作り方【超痩せ納豆冷や汁】【納豆もやし】

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公開日時: 2024-08-28 10:20:48

再生回数: 364,837

高評価数: 6,668

コメント数: 270

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【超痩せ納豆冷や汁】
水…220cc
味噌…大さじ1と1/2
味の素…4振り
鰹粉…2g
納豆…1パック
絹豆腐…1パック(150g)
小ネギ...適量

水220cc、味噌大さじ1と半分、味の素4振り、鰹粉2gを混ぜ、納豆1パックいれまぜ絹豆腐150gと小ネギ

【納豆もやし】
もやし…200g
納豆…1パック
鶏ガラスープ…小さじ1/2
醤油…適量
純正ごま油…小さじ2
ごま…適量

もやし200gに納豆を細かくしたもの、鶏ガラスープ小さじ半分、醤油、純正ごま油小さじ2を入れて混ぜてごまをかけたら完成

大葉がいくらあっても足りねえ…大葉をアレに巻いて漬けるエンドレス大葉が夏じゃなくても漬けたい【ししとうの大葉漬け】【大葉ご飯】

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公開日時: 2024-08-27 12:53:00

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高評価数: 1,083

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ししとうの大葉漬け】
ししとう…2パック(150g)
ごま油…適量
大葉…20枚
醤油…大さじ2半
水…大さじ1半
砂糖…小さじ1
味の素…7振り
一味唐辛子…適量
ごま油…大さじ1と小さじ1半

ししとう2パック150gをごま油で焼き、大葉20枚で巻き、醤油大さじ2半、水大さじ1半、砂糖小さじ1、味の素7振り、一味唐辛子、ごま油小さじ1半混ぜたものに漬け完成

【大葉ご飯】
ご飯…200g
大葉…10枚
鰹節…2つまみ
いりごま…3つまみ
塩…2つまみ

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肉巻き史上最高傑作。バカみたいな量のあれを豚バラを巻いて焼くバカの肉巻きが旨すぎる【ねぎ巻き豚バラ】【ねぎメシ】

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公開日時: 2024-08-26 10:09:57

再生回数: 140,835

高評価数: 2,840

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ巻き豚バラ】
万能ねぎ...1袋
豚バラ肉...200g
「アジシオ」...適量
黒コショウ...適量
ガーリックパウダー...適量
薄力粉...適量
カットレモン

【ねぎメシ】
万能ねぎ...1/3本
ご飯...200g
「アジシオ」...適量
ごま油...小さじ2
鰹粉...2つまみ

小ネギ1袋を半分に切り重ね、豚バラ200gをまきつけアジシオ、黒胡椒、ガーリックパウダーを振り薄力粉を振り油でよくやきレモン、「アジシオ」
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声優なのに異常に食に詳しい安元洋貴さんに本気のバカウママヨ料理を作ってもらいました【おたマヨそうめん】【おたマヨおにぎり】【むねからおたマヨ】【家系ご飯(おたマヨver.)】

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公開日時: 2024-08-22 10:28:47

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高評価数: 4,608

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【おたマヨそうめん】(2人分)
おたマヨ...大さじ4
三倍濃縮のめんつゆ...大さじ1と1/2
水...75cc
すりごま...大さじ1と小さじ1
砂糖...小さじ1
そうめん...200g
ラー油...適量

【おたマヨおにぎり】(2人分)
ご飯...400g
ベーコン...70g
卵...2個
バター...10g
醤油...小さじ2
塩コショウ...適量
黒コショウ...適量
味の素...2振り
おたマヨ...大さじ2
乾燥パセリ...適量

【むねからおたマヨ】
冷凍むねから...適量
岩下の新生姜...適量
醤油...ひとまわし
おたマヨ...大さじ2と1/2

【家系ご飯(おたマヨver.)】
ZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨...1袋
市販のチャーシュー...適量
岩海苔...適量
ほうれん草...適量
煮卵...1個
ご飯...200g
おたマヨ...適量
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これ、マジで全人類好きだろ。巻かない卵焼きと最高の焼き方のソーセージで作るバカの弁当が旨すぎる【こういうのでいいんだよ弁当】

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公開日時: 2024-08-21 10:10:52

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高評価数: 15,388

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【こういうのでいいんだよ弁当】
卵...1個
水...小さじ2
これ!うま!!つゆ...小さじ1
ご飯...200g
味の素...2振り
ソーセージ...5本
鰹粉...適量
油...適量
醤油...適量
海苔...適量
マヨネーズ...適量
七味...適量

お皿にラップを広げ、卵一個、水小匙2、これうまつよ小匙1混ぜた卵液を広げラップを畳み600w1分20秒チンし成形する
ご飯200gに鰹節をひろげ、味の素2振り、醤油をかけ海苔を広げる
焼いたソーセージ5本、卵、マヨネーズ、七味で完成
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あれを使い続けた結果、念願のテレビCMが決まりました【Cook Doで作る回鍋肉】【Cook Doで作るチンジャオロース】

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公開日時: 2024-08-20 10:00:43

再生回数: 202,624

高評価数: 5,152

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【Cook Doで作る回鍋肉】
鶏むね肉...200g
キャベツ...200~250g
しめじ...100g
塩胡椒...適量
片栗粉...小さじ2
酒...大さじ1
米油...大さじ1半
Cook Do 回鍋肉...1袋

【Cook Doで作るチンジャオロース】
エリンギ...1パック(120g)
ピーマン...4個
豚こま肉...150g
Cook Do チンジャオロース...1袋
片栗粉...大さじ1
塩胡椒...適量
酒...大さじ1
米油...大さじ1
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鬼のように簡単なのにお店レベルに旨い。料理研究家が提唱する究極のめんつゆ料理2選【至高のめんつゆ親子丼】【至高のめんつゆぱすた】

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公開日時: 2024-08-19 10:27:54

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高評価数: 3,064

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のめんつゆ親子丼】
にんべんつゆの素ゴールド…大さじ2
水…50cc
鶏もも肉…100g
玉ねぎ…30g
卵…2個
ご飯…200g

【至高のめんつゆぱすた】
なす…1本90g
オリーブオイル…小さじ1半
ベーコン…40g
にんべんつゆの素ゴールド…小さじ5
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g

めんつゆ大さじ2、水50ccを沸かし、鶏もも肉100g、玉葱30g入れ蓋をし数分煮て溶き卵2個入れ半熟にしご飯200gに盛り完成

なす1本90gを切り、オリーブオイル小匙1半絡ませ、600w2分半チンしておく
ベーコン40gを炒め、茄子を炒め、茹で汁大さじ2、めんつゆ小匙5入れ沸かし、塩分1%のお湯で固めに茹でた1.4mmのパスタ100g入れ煮てバター10g絡め完成
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僕が異世界に行ったら炎上した件について正直に語ります【テンタクルスソースのバターピラフ】

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公開日時: 2024-08-18 12:11:44

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高評価数: 3,713

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【テンタクルスソースのバターピラフ〜2人前〜】

オリーブ油大さじ2でにんにく20g
玉葱1/2個
アンチョビ15gを炒め
トマト缶1缶
さばいたイカ一杯200g
ナンプラー小匙2
酒大さじ3
チーズ60g
バター20g
ご飯400g
塩2つまみ



オリーブ油大さじ2でにんにく20g、玉葱1/2個、アンチョビ15gを炒め、トマト缶1缶、煮込み、さばいたイカ一杯200g、ナンプラー小匙2入れ煮込み、酒大さじ3、チーズ60g、入れ溶かす。バター20gでご飯400g、塩2つまみ入れ炒めソースと合わせ完成。

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マジで箸がとまんねえ…大葉とささみで作る簡単【悪魔のささみ】がヤバい

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公開日時: 2024-08-16 11:01:41

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ささみの梅大葉焼き】
ささみ…4枚220g
塩コショウ…適量
梅肉…25g(しそ漬けの塩分8%のものを使います)
大葉…8枚
薄力粉…適量
油…適量
マヨネーズ…適量
七味…適量

ささみ4枚220gを叩いてのばし、塩コショウ、梅肉25g、大葉8枚を張り付け、薄力粉をはたく
油で焼いてマヨネーズと七味で完成
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どうしてもこの味の漬け物が欲しかった。料理研究家が追い求めた本当に美味しいきゅうりのポリポリ漬け【きゅうりのきゅーちゃん】【ツナときゅうりの炒め】【きゅうりの皮のきんぴら】

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公開日時: 2024-08-15 10:47:51

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高評価数: 4,299

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【きゅうりのきゅーちゃん】
きゅうり…380g
塩…3g
醤油…100cc
砂糖…50g
お酢…大さじ1と1/2
生姜…15g
味の素…7振り

【ツナときゅうりの炒め】
きゅうり…2本180~190g
ツナ缶…1缶
ごま油…小さじ2
鶏がらスープ...小さじ1
黒コショウ...適量

【きゅうりの皮のきんぴら】
きゅうりの皮...適量
ごま油…大さじ1/2
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
味の素…2振り
いりごま...適量

きゅうり380gを輪切りにし、袋にいれ塩3gをまぶし、30分ほど水をだす
醤油100cc、砂糖50g、お酢大さじ1半、生姜15g、味の素7振りを沸かし、沸騰したら水気を絞ったきゅうりをいれ1分煮て火を止め、あら熱がさめたら冷蔵庫で1時間で完成
ーーーーーーーーーーーーーー

ついに究極にズボラで安くて旨いそうめんの食べ方を発見してしまいました

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公開日時: 2024-08-14 11:35:32

再生回数: 403,846

高評価数: 6,162

コメント数: 294

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【お茶漬け焼きそうめん】
バター…8g
油…小さじ1
そうめん…100g
お茶漬けの素…1袋
七味…適量

バター8g、油小匙1を熱し、45秒茹でて冷水で冷やしたそうめん100g、お茶漬けの素1袋入れ炒め七味

【そうめん茶漬け】
そうめん…100g
水…50cc
お茶漬けの素…1袋
ラー油…適量
小ネギ…適量
あれば梅干し...適量

ゆでて冷やしたそうめん100gに水50cc、お茶漬けの素1袋、ラー油、小ネギ
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これを覚えれば明日からヒーローです。料理研究家がタレから教える最高の、バーベキューのやり方【至高のドレッシングサラダ】【焼き肉ダレ】

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公開日時: 2024-08-13 10:43:26

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高評価数: 2,371

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材料の数: 9

材料: 【至高のドレッシングサラダ】
・醤油    110cc
・卵     2個
・すりごま  30g
・味の素   小さじ1弱を2回
・米油    420㏄
・玉ねぎ   70g
・にんじん  60g
・ニンニク  8~10g
・粉タイプのホワイトペッパー 14振り

【焼き肉ダレ】

玉ねぎ…200g
醤油…120cc
酒…120cc
みりん…120cc
砂糖…小さじ2
コチュジャン…大さじ1と小さじ1
ハイミー…18振り
にんにく…10~15g
いりごま…大さじ1半~大さじ2
★お好みでレモン

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度肝を抜かれる最高傑作です。オクラとわさびで作る冷製パスタがミシュラン以上に旨すぎる【オクラの冷製和風パスタ】

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公開日時: 2024-08-12 11:15:20

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高評価数: 6,314

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【オクラの冷製和風パスタ】
1.4mmのパスタ…100g
オクラ…1/2パック 40g
オリーブオイル…大さじ1
醤油…小さじ2
ほんだし…小さじ1/2
ツナ缶…1/2缶
わさび…5cm
塩...小さじ4くらい(パスタ茹でる用)
仕上げにオリーブオイル…適量

オリーブオイル大さじ1、醤油小匙2、ほんだし小匙1/2、ツナ缶1/2缶、わさび5cmを混ぜて冷やしておく
塩分濃度1.5%のお湯で1.4mmのパスタ100gを茹で、2分前にオクラ1/2パック40gいれ茹で、氷水で冷やして絞る
混ぜて完成
ーーーーーーーーーーーーーー

2400万円赤字のエガフェスで出す崖っぷち料理がついに決まりました【うましら~って必ず言わせる唐揚げ】

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公開日時: 2024-08-11 17:50:00

再生回数: 873,876

高評価数: 16,106

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【うましら~って必ず言わせる唐揚げ】
鶏もも肉...350g
本気スパイス...3g
醤油...15g
みりん...15g
酒...15g
片栗粉...小さじ2
おろし生姜...5g
おろしにんにく...5g
サラダ油...適量
片栗粉…適量
おたくのマヨ...適量

鶏もも肉350gに本気スパイス3g、醤油15g、みりん15g、酒15g、片栗粉小匙2、おろし生姜5g、おろしにんにく5gを混ぜ漬け込み、片栗粉をまぶし油で揚げ、本気スパイスをかけ、おたくのマヨを添え完成
ーーーーーーーーーーーーーー

38年の唐揚げ人生でやっと正解の衣が出来ました。唐揚げはアレに漬けて揚げるとカリッカリのヤバイ衣になります。 #PR #ハナマルキ【奇跡の塩こうじ唐揚げ】【きゅうりの浅漬け】【液体塩こうじを使ったスープ】

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公開日時: 2024-08-11 08:05:45

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高評価数: 6,741

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【奇跡の塩こうじ唐揚げ】
鶏もも肉...350g
(今回はむね肉350gも使います)
液体塩こうじ...大さじ2と1/2
カットレモン...適量
酒...大さじ1
片栗粉...小さじ1と1/2
鰹粉...2g
サラダ油...鍋底1cmくらいの量
片栗粉...適量
酒...適量
塩...適量

【きゅうりの浅漬け】
きゅうり...1本
液体塩こうじ...大さじ1
輪切り唐辛子...適量

【液体塩こうじを使ったスープ】
カットわかめ...適量
液体塩こうじ...小さじ2
鶏がらスープ...小さじ1/2
小ネギ...適量


鶏もも肉350g、液体塩こうじ大さじ2半、塩1つまみ、酒大さじ1、片栗粉小匙1半、鰹粉2g混ぜ30分つけ、片栗粉をつけ酒にくぐらせ揚げ、レモン
★味変で山椒、柚子胡椒
ーーーーーーーーーーーーーー

38歳泥酔料理研究家の超リアルナイトルーティン(ガチ料理研究あり)【アスパラと豚こまの中華風辛味炒め】【絹豆腐の崩し豆腐冷ややっこ】

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公開日時: 2024-08-09 10:20:44

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高評価数: 3,492

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【絹豆腐の崩し豆腐冷ややっこ】
きゅうり…1本
ツナ缶…1缶
豆板醤…小さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1/2
ごま油…小さじ2
黒コショウ…適量
アジシオ…適量
絹豆腐…2丁
小ねぎ…適量

【アスパラと豚こまの中華風辛味炒め】
アスパラ…100g
豚こま肉…120g
酒…小さじ1
片栗粉…小さじ1
こめ油…小さじ1弱
こめ油…適量
豆板醤…小さじ1/2
オイスターソース…小さじ2
醤油…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
味の素…2~3振り
ごま油…1回し
ーーーーーーーーーーーーーー

あれに漬けて焼くだけで簡単、安い、太らない。一生の相棒になる鶏むね肉の到達点【無限チキン】【ズッキーニラペ】

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公開日時: 2024-08-08 10:11:04

再生回数: 422,663

高評価数: 6,812

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限チキン】
鶏むね肉…350g
液体塩こうじ…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
レモン汁…小さじ1
黒コショウ…適量
ガーリックパウダー…6振り
ごま油…小さじ1
油…適量
レモン汁…小さじ1

むね肉350gに液体塩こうじ大さじ2、砂糖小さじ1/2、レモン汁小さじ1、黒胡椒、ガーリックパウダー6振り、ごま油小さじ1混ぜ30分おき、油でサッとやきレモン添え完成
★味変でクミン

【ズッキーニラペ】
ズッキーニ…1本
塩…小さじ1/4
粒マスタード…小さじ1
酢...大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
黒コショウ…適量
味の素…3振り

ズッキーニを千切りにして、塩小さじ1/4、粒マスタード小さじ1、酢大さじ半分
オリーブオイル大さじ1、黒胡椒、味の素3振りをいれてよく混ぜて完成
ーーーーーーーーーーーーーー

【※公式コラボ】ワンピース×味の素×リュウジ【サンジがギンに作った炒飯ガチで作ってみた】 #PR #味の素KK【サンジの海鮮ピラフ風炒飯】

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公開日時: 2024-08-08 08:00:08

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サンジの海鮮ピラフ風炒飯】(シーフードミックスver.)
シーフードミックス...100g
卵...1個
ご飯...200g
マッシュルーム...40g
にんにく...10g
バター...10g
水...200cc(解凍用)
塩...小さじ1(解凍用)
オリーブオイル...小さじ1
塩...小さじ1/2
「味の素」...6振り
黒胡椒...適量
酒...大さじ1
乾燥パセリ...適量

【サンジの海鮮ピラフ風炒飯】(本格ver.)
殻付きの海老...5尾
タコ...50g
イカ...1/2杯(60~70g)
卵...1個
ご飯...200g
マッシュルーム...40g
にんにく...10g
バター...10g
オリーブオイル...大さじ1
塩...小さじ1/2
「味の素」...6振り
白ワイン...大さじ1
黒胡椒...適量
乾燥パセリ...適量
★味変でホットソース

シーフードミックス100gを塩水で解凍しておく
バター10g、オリーブオイル小匙1でにんにく10g炒め、卵一個落とし目玉焼きにする
シーフードミックス、マッシュルーム40gを入れ炒め、ご飯200g炒め、味の素6振り、塩小匙1/2、黒胡椒
仕上げに酒大さじ1入れぱせりで完成
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大葉を森みたいにバカほど盛った【限界冷製大バカパスタ】が想像を絶するほど美味しかった【大葉の冷製パスタ】

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公開日時: 2024-08-06 10:40:52

再生回数: 236,847

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コメント数: 245

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【大葉の冷製パスタ】
マヨネーズ…25g(大さじ2弱)
ツナ缶…1/2缶
砂糖…小さじ2/3
味の素...3振り
レモン汁…小さじ1/2
醤油…大さじ1/2
大葉…10枚
塩...1.5リットルのお湯で塩分濃度1.2%になる量(20gぐらい)
1.4mmのパスタ…100g

マヨネーズ25g、油を切ったツナ1/2缶、砂糖小さじ2/3、味の素3振り、レモン汁小さじ1/2、醤油大さじ1/2、大葉10枚入れ、塩分濃度1.2%のお湯で1.4mmのパスタを6分茹で氷水で冷やして絞って混ぜ大葉で完成
★味変でタバスコ
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おい、味の素やりやがったな #PR #味の素KK【納豆きのこペペロンチーノ】【和風ツナボナーラ】

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公開日時: 2024-08-06 08:00:18

再生回数: 338,232

高評価数: 5,414

コメント数: 81

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【納豆きのこペペロンチーノ】
1.4mmのパスタ...100g
納豆...1パック
椎茸...50g
オリーブオイル...大さじ1
水...340cc
「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ...1個
小ネギ...適量

【和風ツナボナーラ】
1.4mmのパスタ...100g
卵...1個
ツナ缶...1/2缶
バター...8g
水...340cc
オリーブオイル...小さじ2
「パスタキューブ」香ばし和風醤油...1個
★味変で七味

オリーブオイル大さじ1でしいたけ50gを炒め、水340ccを沸かし、「パスタキューブ」ペペロンチーノ1個、入れ5分煮て、タレとカラシを混ぜた納豆1個のせオリーブオイル大さじ1、小ネギかけ完成

オリーブオイル小匙2でツナ缶1/2缶炒め、水340cc、和風「パスタキューブ」入れ沸かし、1.4mm100g入れ5分煮て、バター8g、溶き卵1個入れ半熟にし完成
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アンチが泡を吹いて倒れるほど味の素を限界までぶちこんだ「味の素ラーメン」がヤバすぎる【味の素ラーメン】

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公開日時: 2024-08-05 10:57:53

再生回数: 730,260

高評価数: 10,573

コメント数: 1,824

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【味の素ラーメン】
味の素…小さじ1と1/2
水…300cc
ラード…10cm
ガーリックパウダー…5振り
コショウ…5振り
醤油…大さじ2
みりん…小さじ2
中華麺…1玉

鍋に味の素小さじ1半、水300cc、ラード10cm、ガーリックパウダー5振り、コショウ5振り入れ沸かし、醤油大さじ2、みりん小さじ2、入れ沸かし茹でた麺1玉にかける
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皆様にご報告があります #PR #イトーヨーカドー #至高の醤油ラーメン【15~20分で作る即席チャーシュー】【ラーメン屋さんの辛ネギ】

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公開日時: 2024-08-05 08:00:13

再生回数: 334,530

高評価数: 7,500

コメント数: 328

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【15~20分で作る即席チャーシュー】
豚肩ロース...350g
醤油...大さじ4
酒...大さじ1
みりん...大さじ1
砂糖...小さじ2/3
うま味調味料...6振り
ガーリックパウダー...6振り

【ラーメン屋さんの辛ネギ】
長ネギ...60g
ごま油...小さじ1と1/2
豆板醤...小さじ1強
ハイミ―...3振り

★トッピングで岩海苔、ご飯
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川越シェフに【昔炎上したクソ高いお水】で料理作らせてみた &邪道ペペロンチーノ食わせてみた【冷製カッペリーニペスカトーレ】【ワンパンで作るペペロンチーノ】

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公開日時: 2024-08-04 10:02:05

再生回数: 348,178

高評価数: 7,709

コメント数: 861

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【冷製カッペリーニペスカトーレ】
0.9mmのパスタ...80g
オクラ...2本
塩...適量
一味唐辛子...少々
ミニトマト...7~8個
バジル...適量
おろしにんにく...少々
オリーブオイル...適量
ホタテ水煮缶...1缶
ほぼカニ...2本
レモン汁...小さじ1
しらす...適量

【ワンパンで作るペペロンチーノ】
にんにく...10~15g
オリーブオイル...大さじ1
鷹の爪...適量
高級なお水...320cc
塩...小さじ1/3
味の素...5振り
1.4mmのパスタ...100g
オリーブオイル...大さじ1/2
イタリアンパセリ...適量
★味変で醤油
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皆様にご報告があります【15~20分で作る即席チャーシュー】【ラーメン屋さんの辛ネギ】

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公開日時: 2024-08-03 10:03:28

再生回数: 521,580

高評価数: 8,628

コメント数: 880

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【15~20分で作る即席チャーシュー】
豚肩ロース...350g
醤油...大さじ4
酒...大さじ1
みりん...大さじ1
砂糖...小さじ2/3
うま味調味料...6振り
ガーリックパウダー...6振り

【ラーメン屋さんの辛ネギ】
長ネギ...60g
ごま油...小さじ1と1/2
豆板醤...小さじ1強
ハイミ―...3振り

★トッピングで岩海苔、ご飯
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なんでそうめんをこの方法で食べてなかったのか。素麺好き絶賛の旨さ#PR #ヤマサ【塩あぶらぞうめん】【ボリュームそうめんチャンプルー】

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公開日時: 2024-08-03 08:00:06

再生回数: 428,830

高評価数: 11,077

コメント数: 144

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩あぶらぞうめん】
ごま油…大さじ1
にんにく…5g
そうめん…100g
これ!うま!!つゆ…大さじ1と小さじ1
酒…大さじ1
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
小ねぎ…適量
ラー油…適量

【ボリュームそうめんチャンプルー】
ごま油…大さじ1
にんにく…5g
そうめん…100g
これ!うま!!つゆ…大さじ1と小さじ1
酒…大さじ1
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
小ねぎ…適量
ラー油…適量
卵…1個
塩…1つまみ
サラダ油…適量
ベーコン…35g
小松菜…30~40g
もやし…30~40g
これ!うま!!つゆ…小さじ1弱
これ!うま!!つゆ…お好みで小さじ1/2
★味変でレモン汁

ごま油大さじ1でにんにく1片を炒め、30秒茹でて水でしめて水気を絞ったそうめん100g、これうまつゆ小さじ4、酒大さじ1、黒胡椒、塩1つまみいれ炒め小ネギとラー油
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こういうのがいいんだよ。肉と米だけで死ぬほど旨い【ねぎ塩カルビ弁当】がヤバい

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公開日時: 2024-08-02 10:22:53

再生回数: 242,084

高評価数: 7,052

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ塩豚カルビ弁当】
=ねぎダレ=
長ネギ…25g
鶏ガラスープ…小さじ1
酒…大さじ1/2
水…大さじ1
片栗粉…小さじ1/2
味の素…2振り
レモン汁…小さじ1/2
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
黒コショウ…適量
おろしにんにく…1/2片

ごま油…小さじ2
おろしにんにく…1/2片
ご飯…200g
紅しょうが…適量
豚バラ肉...100g
塩...1つまみ

長ネギ25g、鶏ガラスープ小さじ1、酒大さじ1/2、水大さじ1、片栗粉小さじ1/2、味の素2振り、レモン汁小さじ1/2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1、黒胡椒、おろしにんにく1/2片を混ぜておく

塩をした豚バラをごま油小さじ2で焼き、おろしにんにく1/2で焼き、ご飯200gにかける

タレをさっと火をいれご飯にかけ紅しょうが
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冷凍パスタを食べ尽くした男がダントツで一番美味しかった味を元に究極のパスタ作ります【冷凍パスタ選手権で一番旨かったパスタを再現しましたパスタ】

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公開日時: 2024-08-01 10:23:45

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高評価数: 3,018

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【冷凍パスタ選手権で一番旨かったパスタを再現しましたパスタ】
舞茸…30g
しいたけ…30g
しめじ…30g
小松菜...30~40g
にんにく…5g
生姜…5g
オリーブオイル…大さじ1
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1
ほんだし…小さじ2/3
コンソメ…小さじ1/3
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g

舞茸30g、しいたけ30g、しめじ30g、にんにく5g、生姜5g、オリーブオイル大さじ1で炒め、醤油小さじ2、みりん大さじ1、ほんだし小さじ2/3、コンソメ小さじ1/3入れ炒める
1.4mmのパスタ100gを塩分濃度1%のお湯で茹で、茹で汁お玉一杯をフライパンにいれ、パスタもいれバター10gと和えて完成
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これで死ぬほど旨くて安いホットドッグが食い放題です。食パンで作る【虚無ホットドッグ】

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公開日時: 2024-07-31 10:29:24

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高評価数: 6,198

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ホットドッグ】
6枚切りの食パン...1枚
バター...8g
キャベツ...20g
クミン(なければカレー粉)...1つまみ
ソーセージ...2本
塩胡椒...適量
ガーリックパウダー...適量
ケチャップ...適量
マスタード...適量
黒胡椒...適量

★味変でタバスコ


6枚切りの食パン1枚をトーストし、バター8g塗り、千切りキャベツ20gをのせ、塩コショウ、ガーリックパウダー、クミン(なければカレー粉)を少し振り、焼くかレンチンしたソーセージ2本のせ、ケチャップとマスタード、黒胡椒

タバスコもあう
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全人類試せ、マジでこれさえ食ってれば痩せる【脂肪燃焼冷や味噌汁】があまりに簡単で旨すぎる【脂肪燃焼冷や汁】

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公開日時: 2024-07-29 11:11:23

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高評価数: 6,310

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【脂肪燃焼冷や汁】
味噌…大さじ4
サバ缶…1缶
水…500cc
味の素…4振り
きゅうり…1本100g
みょうが…1~2本
大葉…10枚
絹豆腐…150g
すりごま…大さじ1と1/2
生姜...5g

器に直火で焼いた味噌大さじ4、サバ缶1缶を汁ごと入れよーく混ぜ、水500cc、味の素4振り、きゅうり1本100g、みょうが1~2本、大葉10枚、絹豆腐150g、すりごま大さじ1と1/2入れ混ぜ完成
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コショウみたいに削って旨い!!GARI NO MOTOがヤバすぎる #PR #味の素KK【塩たまごかけご飯】

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公開日時: 2024-07-27 08:00:00

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩たまごかけご飯】
「瀬戸のほんじお」...適量
ご飯...150g
卵...1個
「GARI NO MOTO」...思ってる2倍の量
(「味の素」だったら4振り)
ごま油...小さじ1
海苔...適量
長ネギ...適量
★味変でわさび

「瀬戸のほんじお」をフライパンで炒り、サラサラにする
熱々のご飯150gに卵白、ごま油小匙1、「味の素」4振りをまぜ、海苔、長ネギ、卵黄をのせ塩で食う
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安い鶏むね肉を無限に食える方法を発見しました「エンドレス鶏むね肉」が旨すぎる【エンドレス鶏むね】

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公開日時: 2024-07-25 10:50:34

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高評価数: 5,112

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【エンドレス鶏むね】
鶏むね肉...350g
塩コショウ...適量
片栗粉...大さじ2と1/2
バター...15g
砂糖...大さじ1/2
ケチャップ...小さじ4
醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ1
味の素...4振り
にんにく...1片
酒...小さじ2
一味唐辛子...7振り
黒コショウ...適量

鶏胸肉350gに塩コショウ、片栗粉大さじ2半をまぶし、バター15gで焼く
砂糖大さじ1/2、ケチャップ小さじ4、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、味の素4振り、おろしにんにく5g、酒小さじ2、一味唐辛子小さじ1/3混ぜたタレを入れ炒め黒胡椒
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川越シェフに本気のパスタを作ってもらったら味の素振りやがった【鶏とゴボウのパスタ】

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公開日時: 2024-07-23 10:06:31

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏とゴボウのパスタ】(2人前)
鶏ひき肉...200g
(ももでもむねでも可)
ゴボウ...50~100g
1.9mmのパスタ...2人前
玉葱...1/4個(60~70g)
えのき...1/3袋
ベーコン...2~3枚
唐辛子...適量
にんにく...2片
バター...10g
粉チーズ...適量
ミニトマト...7個
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むしろフライパン一つで作るから旨い!!日本一ナポリタンに自信がある男が作る日本一ヤバいナポリタン【至高を越えたナポリタン】

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公開日時: 2024-07-22 10:18:09

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたナポリタン】
1.6mmのパスタ...100g
玉ねぎ...1/4個(50g)
にんにく...1片
マッシュルーム...40g
ピーマン...30g
ソーセージ...60g
バター...10g
油...小さじ1
ケチャップ...大さじ3
ウスターソース...小さじ1
水...360cc
「味の素KK コンソメ」...小さじ2/3
ケチャップ...小さじ2
黒胡椒...適量
粉チーズ...適量

油小さじ1でソーセージ60g、にんにく1片、玉葱1/4個50gを炒め、マッシュルーム40gも炒めケチャップ大さじ3、ウスター小さじ1も炒める
水360cc、コンソメ小さじ2/3入れ沸かし1.6mmのパスタ100gを入れ7分ゆで水分を飛ばしケチャップ小さじ2、バター10g、ピーマン30g入れ焼いて黒胡椒粉チーズ
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僕が15年間待ちわびた、究極の調理家電を全力で紹介させてください(料理実演あり) #PR #ENRO【至高のピザ生地】【至高のマルゲリータ】【至高のピザソース】【フンギ・ビスマルク】【オレガノステーキ】

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公開日時: 2024-07-22 08:00:11

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のピザ生地】
強力粉...300g
ドライイースト...5g
オリーブオイル...20g
塩...小さじ1と1/4
砂糖...小さじ1と1/2
ぬるま湯…170㏄

【至高のマルゲリータ】
モッツァレラチーズ...100g
スイートバジル...適量
生ハム...適量
オリーブオイル...適量
塩...1つまみ

【至高のピザソース】
玉ねぎ...100~120g
ホールトマト缶...1缶
オリーブオイル...大さじ2
にんにく…20g
昆布茶...大さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ...適量

【フンギ・ビスマルク】
マッシュルーム...80g
にんにく...10g
オリーブオイル...大さじ1
ピザチーズ...適量
ソーセージ(今回は生ハム)...適量
アジシオ...適量
卵...1個
黒コショウ...適量

【オレガノステーキ】
ステーキ肉...200g
黒コショウ...適量
オレガノ...適量
にんにく...5g
オリーブオイル...適量


【至高のマルゲリータ】
至高のピザ生地をのばし、フォークで刺し、至高のピザソースをぬり、モッツァレラチーズ100gちぎり粉チーズ、バジルをちぎりオリーブオイルをかけピザ窯で焼き、生ハムを散らし完成

【至高のピザソース】
オリーブオイル大さじ2、にんにく20g、玉葱100gを炒め、ホールトマト1缶、昆布茶大さじ1、塩1つまみ、黒胡椒炒め、ミキサーにかけ完成

【フンギ・ビスマルク】
マッシュルーム80gにみじん切りにしたにんにく10g、オリーブオイル大さじ1をまぶし、至高のピザ生地を伸ばしフォークでさす
ピザチーズ山盛りにきのこ、生ハムをちぎり、アジシオをかけたまごを割りピザ窯へいれ2分半焼き黒胡椒で完成

【至高のピザ生地】
ぬるま湯170ccにドライイースト5gを混ぜ、強力粉300g、塩小匙1と1/4、砂糖小匙1半、オリーブオイル20g混ぜ、10分捏ねて、濡れたキッチンペーパーかぶせ40分常温で発酵し、三等分にし30分発酵し完成

【オレガノステーキ】
ステーキ肉200gに塩コショウ、おろしにんにく5g、オレガノ、黒胡椒、オリーブオイルを塗り、フライパンでサッと焼くか400度の釜で1分焼く
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マジでこれさえ食ってれば痩せる。あまりにも簡単で旨い!!米をつかわない【卵豆腐がゆ】

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公開日時: 2024-07-17 10:23:09

再生回数: 702,245

高評価数: 13,747

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【卵豆腐がゆ】
水…200cc
絹豆腐…150g
ほんだし…大さじ1/2
片栗粉…小さじ1
水…大さじ1
卵…1個
塩…2つまみ
小ネギ…適量
★味変で納豆

水200cc、絹豆腐150g、ほんだし大さじ1/2を沸かし片栗粉小さじ1、水大さじ1をまぜたものをでとろみをつけ溶き卵1個入れわかし、塩2つまみ入れ小ネギを乗せて完成
★味変で納豆
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いくつものもろこしご飯を試しましたがこれに敵うものはマジでなかったです。【至高のとうもろこしご飯】

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公開日時: 2024-07-16 10:17:09

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高評価数: 5,394

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとうもろこしご飯】
米…2合(300g)
塩…小さじ1/2
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
味の素…5振り
とうもろこし…1本(300gほど)
バター…15g
醤油…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
★味変で塩、黒胡椒

洗った米2合、塩小匙1/2、醤油小匙1、みりん小匙1、味の素5振り入れ線まで水を入れとうもろこし1本軸ごと入れ炊く
バター15gをこがし、醤油大さじ1半、みりん大さじ1煮詰めかけ混ぜ好みで塩、黒胡椒
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あえて肉を詰めないから旨い。ピーマンの肉詰めないが肉詰めの5倍美味しかった【ピーマン豚こまつくね】

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公開日時: 2024-07-15 10:06:28

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ピーマン豚こまつくね】
豚こま…250g
ピーマン…100g
塩コショウ…適量
酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1と1/2
油…適量

塩タレver
酒…大さじ3
鶏がらスープ…小さじ1
レモン汁…小さじ1
黒コショウ…適量
塩…1つまみ

醤油タレver
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1

豚こま250gを細かくきり、ピーマン100g、塩コショウ、酒大さじ1、片栗粉大さじ1半入れもみこみ、油で焼き

塩タレver
酒大さじ3、鶏がらスープ小さじ1、レモン汁小さじ1、黒胡椒、塩1つまみを煮詰める

醤油タレver
醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小匙1をからめ黒胡椒
★味変で

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漬け込み時間ゼロ、切り方と特製ごまみそできゅうりはここまで主役になる悪魔の蛇きゅうり【きゅうりのごま味噌漬け】

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公開日時: 2024-07-03 11:04:04

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【きゅうりのごま味噌漬け】
きゅうり…3本300g
味噌…大さじ1と小さじ2
ごま油…大さじ1と小さじ1/2
醤油…小さじ1と1/3
味の素…11振り
豆板醤…小さじ1と1/3
おろしにんにく…1/2片~1/3片
すりごま…大さじ1
砂糖…小さじ1と1/3

きゅうり3本300gを蛇腹にし、味噌大さじ1と小さじ2、ゴマ油大さじ1と小さじ 半分、醤油小さじ1と1/3、味の素11振り
豆板醤小さじ1と1/3、おろしにんにく半片、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1と1/3をもみこみ完成
★味変で海苔
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もう普通のトマト煮には戻れなくなんぞこれ。トマト缶と牛乳で作る【チキントマトクリーム煮】

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公開日時: 2024-07-01 10:53:46

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チキントマトのクリーム煮】
鶏もも肉…350g
玉ねぎ…100g
塩コショウ…適量
お好きなきのこ…200g
オリーブオイル…小さじ2
トマト缶…(1/2缶)200g
コンソメ…小さじ1と1/2
鶏ガラスープ…小さじ1
黒コショウ…適量
砂糖…小さじ1/2
塩…1つまみ
薄力粉…大さじ1
牛乳…200cc
バター…15g

塩胡椒した鶏もも肉350g、玉ねぎ100g、お好きなきのこ200gをオリーブオイル小さじ2で炒め、トマト缶200g、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小匙1、黒胡椒、砂糖小さじ1/2、塩1つまみ、薄力粉大さじ1入れ煮詰めながら炒め、牛乳200cc、バター15g入れ沸かし完成
★味変でタバスコ
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料理研究家がガチで決めるそうめん一番旨い王決定戦【反則級に旨いそうめんつゆレシピ】

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公開日時: 2024-06-29 10:32:05

再生回数: 886,877

高評価数: 10,940

コメント数: 1,781

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
=そうめんつゆ=
醤油...大さじ2
塩...小さじ1
みりん...大さじ4
酒...大さじ4
鰹粉...4g
ハイミ―...8振り
梅干し...1個
冷水...250cc
※砂糖...小さじ1

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「俺はなぜめんつゆでしか素麺食わなかったのか」と嘆かれた麻薬的の旨さのにんにくまぜそうめん#PR #味の素KK【無限醤油油そうめん】

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公開日時: 2024-06-28 08:00:36

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限醤油油そうめん】
そうめん...100g
卵...1個
にんにく...10~15g
市販のチャーシュー...適量
オリーブオイル...大さじ1と小さじ1
醤油...小さじ1
オイスターソース...小さじ1
砂糖...1つまみ
「丸鶏がらスープ」...小さじ1/2
水...小さじ1
黒コショウ...適量
小ネギ...適量
刻み海苔...適量

浮雲スープ
卵白...1個分
水...180cc
「丸鶏がらスープ」...小さじ1
黒コショウ...適量

オリーブオイル小匙4でにんにく4片を炒め、ガーリックチップにしてとりだす
オイルを丼にいれ醤油小匙1、オイスターソース小匙1、砂糖1つまみ、「丸鶏がらスープ」小匙1/2、水小匙1、黒胡椒混ぜ、茹でて冷やして水気を良く絞ったそうめん100g混ぜ、卵黄、コショウ、小ネギ、チャーシュー、ガーリックで完成
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マジでこれ食ったら旨すぎて風邪ぶっとびます。滋養たっぷり、煮るだけズボラ煮込み鶏【ほっとくだけずぼらサムゲタン】

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公開日時: 2024-05-10 11:05:19

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ほっとくだけずぼらサムゲタン】
米…大さじ2と1/2
水…450cc
酒…100cc
鶏もも肉…500~600g
塩…小さじ1/2
長ネギの青い部分…適量
にんにく…15g
生姜…15g
昆布…3g
ごま油…適量
黒コショウ…適量

鍋に米大さじ2半、水450cc、酒100cc、鶏もも肉500~600g、塩小匙1/2、長ネギの青いとこ、にんにく15g、生姜15g、昆布3g入れ蓋をして1時間半煮込んだら完成
★味変で塩、黒胡椒、ごま油
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こんな旨いクリームパスタは食べたことがないと世辞抜きで言われた。香り爆発、至高のきのこクリーム#PR #ジェイコブスクリーク #リュウジ【至高のきのこクリームパスタ】

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公開日時: 2024-05-01 09:00:45

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高評価数: 5,665

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきのこクリームパスタ】
1.6mmのパスタ...100g
ベーコン...35g
お好きなきのこ...120g
(今回はマッシュルーム、エリンギ、椎茸を使います)
にんにく...1片
バター...10g
クリームチーズ...40g
オリーブオイル...小さじ1と1/2
水...300cc
コンソメ...小さじ1と1/2
無調整豆乳...120cc
塩...1つまみ
黒コショウ...適量
ジェイコブス・クリーク シャルドネ...大さじ2
★お好みで塩

オリーブオイル小匙1半でにんにく1片、ベーコン35g入れ炒め、塩したお好きなきのこ120g(今回はマッシュルーム、エリンギ、しいたけ)炒め、チョッパーにかける
フライパンに水300cc、白ワイン大さじ2、コンソメ小匙1半入れ沸かし、1.6mmのパスタ100g入れ6分茹で、きのこ、豆乳120cc、クリームチーズ40g、バター10g入れ溶かし、黒胡椒
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不味いと大炎上したあの料理について料理研究家として反論させてください【至高の挽き肉ステーキ】

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公開日時: 2024-04-30 10:51:18

再生回数: 956,427

高評価数: 11,181

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材料の数: 10

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【至高の挽き肉ステーキ】
合い挽き肉...200g
塩コショウ...適量
薄力粉...適量
酒...大さじ1と1/2
ガーリックパウダー...適量
アジシオ...適量
わさび...適量
黒コショウ...適量
粒マスタード...適量
乾燥パセリ...適量

合挽き肉200gを押し固め、塩コショウ、薄力粉を振りフライパンホイルをしき両面焼き目を付けホイルでつつみ酒大さじ1半入れ焼き、ガーリックパウダー、アジシオ、ワサビ、黒胡椒で食う
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オタクのガーリック炒飯【安元洋貴さんコラボ】#PR#おたくのマヨ#おたマヨ【オタクのガーリック炒飯】【オタクのちくわ】【オタマヨアボカドディップ】【マヨパスタ】

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公開日時: 2024-04-26 09:00:39

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高評価数: 2,524

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【オタクのちくわ】
ちくわ...1袋
オタクのマヨ...適量
七味唐辛子...適量

【オタマヨアボカドディップ】
アボカド...1個
オタクのマヨ...大さじ3
バケット...好きなだけ
パプリカパウダー...適量

【オタクのガーリック炒飯】
にんにく...1片
油...少量
ご飯...200g
卵...1個
オタクのマヨ...大さじ2
醤油...小さじ1(お好みで追加)
味の素...3振り
黒コショウ...適量

【マヨパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
水...320cc
三倍濃縮のめんつゆ...小さじ2と1/2
卵...1個
オタクのマヨネーズ...大さじ2
黒コショウ...適量
乾燥パセリ...適量
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イタリアの伝統に日本の技術を加えた最高傑作。誰もが唸る【極・ペペロンチーノ】#PR #Jオイルミルズ #スマートグリーンパック®︎

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公開日時: 2024-03-15 09:00:47

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極の日本酒ペペロンチーノ】
1.4mmのパスタ...100g
にんにく...10g
酒...100cc
水...220cc
鷹の爪...1本
エクストラバージンオリーブオイル...大さじ1
塩...小さじ1/3
ハイミー...5振り
乾燥パセリ...適量
☆仕上げにエクストラバージンオリーブオイル小さじ2
★味変で醤油

にんにく2片、鷹の爪1本をオリーブオイル大さじ1で炒め、酒100cc、水220cc、塩小さじ1/3、ハイミー5振り入れ沸かし、1.4mmのパスタ100g入れ5分茹でオリーブオイル小さじ2絡め、お好みで醤油
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今までの鶏むね料理はなんだったのか…激安でとろける柔らかさの【鶏ハム】作ります #リュウジ #料理 #レシピ

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公開日時: 2024-03-07 09:00:29

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材料の数: 7

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【鶏ハム】
鶏むね肉(またはもも肉)…350g
塩…小さじ1
味の素…5振り
酒…大さじ1
水…大さじ2
コショウ…4振り
お湯…1500cc
★味変でラー油とマヨネーズ


常温にした鶏むね肉(またはもも肉)350gを入れ
塩小さじ1、味の素5振り、酒大さじ1、
水大さじ2、胡椒4振りを入れ
沸騰したお湯1500ccに入れ蓋をし1時間ほど放置
★味変でラー油とマヨネーズ
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1皿98円。トマトソース買うのがバカらしくなるウマさだこれ【虚無トマトパスタ】 #リュウジ #料理 #パスタ

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公開日時: 2024-03-06 09:00:26

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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1.4mmのパスタ…100g
トマト缶…1/2缶
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1(炒め)
水…340cc
コンソメ…小さじ1と2/3
塩…1つまみ
砂糖…小さじ1
オリーブオイル…小さじ1(仕上げ)
コショウ…適量


オリーブオイル大さじ1に
おろしにんにく1片入れ炒め
トマト缶1/2缶入れ煮詰め、
水340cc、コンソメ小さじ1と2/3、
塩1つまみ、砂糖小さじ1入れ沸かし
1.4mmのパスタ100g入れ
5分水分を飛ばしながら中火で沸かし
オリーブオイル小さじ1とコショウで完成
★味変で粉チーズーーーーーーーーーーーーーー

【食パンはもういらない】まさかの方法で作る虚無フレンチトーストがヤバいほど美味しい【虚無フレンチトースト】

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公開日時: 2023-07-12 12:20:58

再生回数: 859,524

高評価数: 16,394

コメント数: 530

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【虚無フレンチトースト】
パン粉…35g
溶かしバター…5g
牛乳…60g
卵…1個
砂糖…小さじ1
油…小さじ2
バター…8g
はちみつもしくはメープル

パン粉35g、溶かしバター5g、牛乳60g、卵1個、砂糖小さじ1混ぜ、油で焼き、バターとはちみつ、もしくはメープル
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トマトが宝石になります。奇跡的に美味しい【トマトの宝石漬け】がヤバすぎる

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公開日時: 2023-07-08 12:53:23

再生回数: 425,712

高評価数: 4,752

コメント数: 151

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【トマトの宝石漬け】
ミニトマト…2パック350〜400g
これ!うま‼︎つゆ…大さじ3
水…大さじ3
お酢…小さじ1
柚子胡椒…6cm

ミニトマト2パック350〜400gを湯剥きし、これうまつゆ大さじ3、水大さじ3、お酢小さじ1、柚子胡椒6cm入れ3時間漬け完成
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豆腐と納豆でマジで美味しく痩せさせます。減量飯とは思えない旨さの納豆焼き【ふわふわ納豆焼き】

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公開日時: 2023-07-03 12:06:52

再生回数: 4,942,729

高評価数: 41,874

コメント数: 895

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ふわふわ納豆焼き】
納豆…1パック
付属のタレ
付属のからし
絹豆腐…150g
たまご…1個
片栗粉…大さじ1
これ!うま‼︎つゆ…小さじ2
塩…1つまみ
油…小さじ2
醤油…適量
小ネギ…適量
ラー油…適量
★味変でラー油

納豆1パック、付属のタレ、付属のからし、絹豆腐150g、たまご一個、片栗粉大さじ1、これうまつゆ小さじ2、塩1つまみ混ぜ油で焼き醤油と小ネギ
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絶対にズッキーニの評価変わります。世界一ウマいズッキーニの食べ方【ズッキーニのステーキ】

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公開日時: 2023-07-02 11:46:15

再生回数: 446,723

高評価数: 6,019

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ズッキーニのステーキ】
バター…10g
にんにく…1片
ズッキーニ…1本 200g
醤油…小さじ2
ウスターソース…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量

バター10gでにんにく1片、格子縞切りにしたズッキーニ1本200gを焼き、にんにくはガーリックチップにして取り出す
ズッキーニに焦げ目がついたら蓋をして焼き、醤油小さじ2、ウスターソース小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り入れ煮詰め黒胡椒とガーリックチップで完成
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カレー専門家にバターチキンを作らせたら超簡単にヤバいウマいヤツ出来ました【バターチキンカレー】

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公開日時: 2023-06-30 12:20:39

再生回数: 625,065

高評価数: 7,863

コメント数: 203

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【バターチキンカレー】
(材料2〜3人分)
・鶏もも肉 300g
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・カットトマト 1缶(400g)
・ピーナッツバター 40g
・生クリーム 100ml
・水 100ml
・バター 10g
・塩 小さじ1
・砂糖 大さじ2
スパイス
・パプリカパウダー 大さじ1
・コリアンダー 大さじ1
・クミン 大さじ1

★オプション
・(辛味を付けたければ)チリペッパー 小さじ1/2
・(本格的に仕上げたければ)カスリメティ 1つまみ
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もう具材すらいらねえほどウマい。アレを効かせた無限虚無そうめんが二日酔いに染みる【虚無ラー油そうめん】

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公開日時: 2023-06-29 11:54:26

再生回数: 583,535

高評価数: 6,910

コメント数: 227

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ラー油そうめん】
水…200cc
鰹粉…2g
醤油…大さじ1と小さじ2
砂糖…小さじ2と1/2
味の素…6振り
生姜…5g
ごま油…小さじ1
そうめん…100g
ラー油…適量
揚げ玉…適量
★味変で七味唐辛子

水200cc、鰹粉2g、醤油大さじ1と小さじ2、砂糖小さじ2半、味の素6振り、おろし生姜5g、ごま油小さじ1を混ぜ冷やしておく
キンキンに冷やして水気を切ったそうめん100gを入れラー油と揚げ玉
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鶏肉はこう切れ。ヤバい方法で作る最高のパリパリチキンステーキを絶対味わって【洋食屋さんのチキンステーキ】

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公開日時: 2023-06-27 12:27:05

再生回数: 733,207

高評価数: 8,995

コメント数: 203

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【洋食屋さんのチキンステーキ】
鶏もも肉…320g
塩…小さじ1/3
黒胡椒…適量
バター…10g
薄力粉…大さじ1
赤ワイン…50cc
ケチャップ…大さじ1
水…50cc
中濃ソース…小さじ1
コンソメ…小さじ1
塩胡椒…適量
バター…5g
砂糖…小さじ2/3
乾燥パセリ...適量

鶏もも肉320gにダイヤモンドカットを入れ塩小さじ1/3、黒胡椒を振って常温にする

バター10gで薄力粉大さじ1を炒め、赤ワイン50cc、ケチャップ大さじ1入れとろみをつけ、水50cc、中濃ソース小さじ1、コンソメ小さじ1、コショウ、バター5g、砂糖小さじ2/3入れわかし水気をふいて焼いたチキンにかけ完成

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これを覚えたらウマすぎて中華麺がそうめん並に消費されます。バカウマざるラーメン【至高のざるラーメン】

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公開日時: 2023-06-26 12:09:31

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高評価数: 9,676

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のざるラーメン】
中華麺…1玉
長ねぎ…適量
おろしにんにく…1/2片
おろし生姜…3g
鰹粉…2g
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
お酢…小さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
水…150cc
海苔…適量
★味変でわさび

器に鰹粉2g、醤油大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、砂糖小さじ1/3、お酢小さじ1、塩1つまみ、おろしにんにく1/2片、おろし生姜同量、黒胡椒、ごま油小さじ2、水150cc混ぜ冷しておく
茹でて冷した中華麺1玉に長ねぎと海苔を添え完成
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美味しく痩せたいなら絶対にこれを食え。こんにゃくがありえんほど旨くなる【ペペコン】

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公開日時: 2023-06-25 12:29:34

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ぺぺコン】
オリーブオイル…大さじ1
こんにゃく…220g
コンソメ…小さじ1と1/3
にんにく…1片
鷹の爪…1本
ベーコン…35g
酒…大さじ1
乾燥パセリ...適量

★味変でタバスコ

オリーブオイル大さじ1で洗ったこんにゃく220gをコンソメ小さじ1と1/3で炒め、にんにく1片、鷹の爪1本、ベーコン35gを炒め、酒大さじ1炒め完成
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かなりガチめに絶賛されたこの焼きそばを見てほしい。水ではなく【アレ】入れます【まかないトマト焼きそば】

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公開日時: 2023-06-24 11:59:04

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高評価数: 16,372

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【まかないトマト焼きそば】
焼きそば麵...1袋
豚こま肉...80g
キャベツ...90g
オリーブオイル...合計小さじ4
トマトジュース...100cc
塩コショウ...適量
黒コショウ...適量
乾燥パセリ...適量
★味変で粉チーズ

オリーブオイル小さじ2で焼きそば麺1袋を焼きとりだす
オリーブオイル小さじ2でキャベツ80g、豚バラ80g塩コショウで炒め、麺と付属のソース入れ炒めトマトジュース100cc、黒胡椒入れ炒め粉チーズ
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もう鶏肉は茹でない。レンジだからこそウマい最高峰のよだれ鶏の作り方【至高のよだれ鶏】

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公開日時: 2023-06-22 11:56:58

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のよだれ鶏】
鶏もも肉...320g
にんにく...1片
生姜...5g
長ネギの青いところ...適量
長ネギ...40g
醤油...小さじ1
豆板醤...小さじ2
黒酢...大さじ2
花椒...6、7振り
砂糖...小さじ1
うま味調味料...4振り
ごま油...大さじ1と1/2
黒コショウ...4振り
いりごま...大さじ1/2
塩(鶏もも肉の下味)...両面に1つまみずつ
塩...1つまみ
小ネギ...適量

常温に戻した鶏もも肉320gは塩をし、生姜5gとネギの青いとこと一緒にラップし600w3分50秒チンし5分放置し冷やす
長ネギ40g、醤油小さじ1、豆板醤大さじ1、黒酢大さじ2、砂糖小さじ1、蒸し汁小さじ1、味の素4振り、ゴマ油大さじ1半、おろしにんにく1片、花椒4振り、黒胡椒4振り、ゴマ大さじ1/2入れ混ぜたタレをかけ完成
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えだ豆はそのまま食わずに絶対これに漬けて。枝豆が100倍旨くなる「漬け」の作り方【だし漬け枝豆】

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公開日時: 2023-06-21 12:23:06

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【だし漬け枝豆】
枝豆…270g
鰹粉…4g
水…220cc
塩…小さじ1
醤油…大さじ1
味の素…7振り

鰹粉4g、水220cc、塩小さじ1、醤油大さじ1、味の素7振り混ぜ枝豆270g入れ1時間漬け完成
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僕が10代から作り続けている。誰に出しても絶賛されるスペシャルな冷製パスタ教えます【至高の冷製パスタ】

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公開日時: 2023-06-20 12:25:08

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高評価数: 13,003

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷製パスタ】
1.4mmのパスタ…100g
生ハム…35g
トマト…1個 160g
オリーブオイル…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/3
オイスターソース…小さじ1
味の素…5振り
黒コショウ…適量
オレガノ…小さじ1/3
おろしにんにく…1/2片

トマト1個160g、オリーブオイル大さじ1半、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ1、味の素5振り、黒胡椒、オレガノ小さじ1/3、おろしにんにく1/2、生ハム35g混ぜておく
塩分濃度1.5%のお湯で1.4mmのパスタ100g入れ6分茹で氷水で冷やして水気とよくしぼりソースと和え完成
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【※ガチです】ノリで応募したおかず選手権で優秀賞を受賞したほど旨い米泥棒鶏【合法鶏】

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公開日時: 2023-06-19 11:54:43

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【合法鶏】
鶏もも肉…1枚(320g)
長ねぎ…80g
塩コショウ…適量
サラダ油…適量
にんにく…1片
輪切り唐辛子…適量
醤油…大さじ4
水…大さじ4
砂糖…大さじ2
オイスターソース…大さじ1
味の素…8振り
ごま油…大さじ1
お酢…大さじ1

塩コショウした鶏もも肉を少量の油で焼き、
おろしにんにく1片、輪切り唐辛子適量、長ねぎ80g、醤油大さじ4、水大さじ4、砂糖大さじ2、オイスターソース大さじ1、味の素8振り、ごま油大さじ1、お酢大さじ1混ぜたタレにつけ冷やし完成
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夏野菜は片っ端から全部これにぶちこめ!!そうめんつゆにもなるヤバい絶品野菜漬け【夏野菜漬け】

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公開日時: 2023-06-18 11:39:04

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高評価数: 12,714

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【夏野菜漬け】
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1/2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1/2

醤油大さじ4、水150cc、砂糖大さじ1半、鰹粉3g、味の素7振りを混ぜておく
なす3本240gはラップし3分チン、ピーマン4本160gはラップし2分半チン
油でなす、ピーマン、プチトマト7個を焼いて漬けて生姜10gと漬け冷やし完成
ーーーーーーーーーーーーーー

旬のトマトは生で食うな、焼け!!やべえウマいチーズ焼きトマトの作り方【焼きトマト】

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公開日時: 2023-06-17 12:21:59

再生回数: 629,398

高評価数: 7,087

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【焼きトマト】
トマト...2個(320g)
にんにく...10g
合挽き肉...160g
塩コショウ...適量
オリーブオイル...大さじ1/2
塩...小さじ1/3
味の素...5振り
オレガノ...小さじ1/2
黒コショウ...適量
ピザチーズ...50~70g

オリーブオイル大さじ1/2で塩コショウした合挽き肉160g炒め、にんにく10g炒め、トマト2個320g入れ炒め、塩小さじ1/3、味の素5振り、オレガノ小さじ1/2、黒胡椒入れ炒めアルミホイルにピザチーズ50gとのせトースターで8分焼いて完成
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正直、ほぼポテチです。混ぜるだけ超簡単ザクザク揚げ茄子。無限ザクザクなす【なす天】

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公開日時: 2023-06-16 13:04:48

再生回数: 474,583

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【なす天】
なす...230g
生姜...5g
「お塩控えめの・ほんだし®」...小さじ2
片栗粉...20g
薄力粉...20g
ごま油...小さじ1
炭酸水...大さじ2と1/2と小さじ1
サラダ油...鍋底1cmほどの量
★味変で「アジシオ」

なす230gに減塩の「ほんだし」小さじ2、おろし生姜5g、ごま油小さじ1、片栗粉20g、薄力粉20g、炭酸水大さじ2半と小さじ1混ぜ揚げて好みでお塩
ーーーーーーーーーーーーーー

もう肉もツナもいらねえ。1個9円バカウマ虚無豆腐ナゲット【虚無ナゲット】

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公開日時: 2023-06-15 12:11:23

再生回数: 1,171,011

高評価数: 21,989

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【虚無ナゲット】
木綿豆腐…350g
卵…1個
鶏ガラスープ…小さじ2
黒コショウ…適量
片栗粉…大さじ3
マヨネーズ…大さじ1

木綿豆腐350gを押して水分を抜き、卵1個、鶏ガラスープ小さじ2、黒胡椒、片栗粉大さじ3、マヨネーズ大さじ1入れ、フライパンに底にたまる程度の油を引き強めの中火で揚げ焼きし完成
★味変でタバスコ、マヨネーズ、ケチャップ
ーーーーーーーーーーーーーー

そうめんは絶対に水で食え。塩と水で食べる究極の水そうめんが神すぎる【究極の煮干し水そうめん】

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公開日時: 2023-06-14 11:46:56

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【究極の煮干し水そうめん】
そうめん…100g
水…200cc
煮干し…15g
鰹節…3g
味の素…3振り
塩…3g
卵…1個

鍋に水200cc、煮干し15gの頭とはらわたをとったもの、鰹節3g、味の素3振りを沸かし蓋をし弱火で10分煮出して塩3gを溶かしておく
濾して冷凍庫で冷やしてそうめんにかけ卵黄を乗せたら完成
★味変でラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

なすはこう焼くとここまでジューシーで美味しくなる…驚愕の焼きナスの焼き方【至高の焼き茄子】

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公開日時: 2023-06-13 12:14:20

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の焼き茄子】
なす…2本200g
アジシオ…適量
ごま油…大さじ1/2
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…3振り
鰹粉…適量
小ネギ…適量
★味変で七味唐辛子

なす2本200gにラップし600w2分30秒チンし半分に切りアジシオをふる
ごま油大さじ半で両面おしつけながら焼いてとりだし、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素3振り沸かしかけ鰹節と小ネギで完成
ーーーーーーーーーーーーーー

こんなに悪魔的美味しさなのに痩せられる。バター豆腐がマジでヤバい【悪魔のガーリックバター豆腐】

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公開日時: 2023-06-12 12:01:47

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高評価数: 8,116

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のガーリックバター豆腐】
油大さじ…1/2
にんにく…2片
木綿豆腐…350g
塩コショウ…適量
ベーコン…40g
バター…10g
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
味の素...4振り
黒コショウ…適量
小ネギ…適量
★味変でタバスコ

油大さじ1/2でにんにく2片を炒めガーリックチップにしとりだす
木綿豆腐350gを塩コショウして焼き、ベーコン40gも炒め、バター10g入れ炒め、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、黒胡椒入れ炒め水分か飛んだらガーリックチップをのせ小ネギで完成
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ガチで麻婆豆腐よりウマい!!!ネギを限界まで投与した【限界ねぎ豆腐】

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公開日時: 2023-06-09 11:49:56

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ豆腐】
木綿豆腐…350g
長ねぎ…120g
豚こま肉…150g
生姜…10g
「味の素KK 中華あじ」…大さじ1
ごま油…大さじ1
味塩コショウ…適量
水…200cc
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と1/2
ラー油…適量

ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉150gを炒め、生姜10g、長ねぎ120gも炒める
水200cc、「中華あじ」大さじ1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小さじ2と酒大さじ1半入れ沸かしラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

これが世界一うめえ。見た目最悪、味最高。【虚無ガーリックライス】

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公開日時: 2023-06-08 12:11:39

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ガーリックライス】
ご飯…200g
ソーセージ…3本
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…5振り
バター…10g

ご飯200g、おろしにんにく1片、黒胡椒、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、味の素5振り、バター10gを600w1分20秒チンし、600w30秒チンしたソーセージをのせ完成
★味変でタバスコ
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オクラ茹でるな。一番美味しいオクラの食べ方教えます。【無限オクラ炒め】

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公開日時: 2023-06-07 12:25:04

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限オクラ炒め】
オクラ…2パック 140g
にんにく…2片
油…大さじ1と1/2
鷹の爪…2本
オイスターソース…小さじ2
鶏ガラスープ…小さじ2/3
酒…大さじ4

油大さじ1と半分でにんにく2片、鷹の爪2本炒め、オクラ2パック140g入れ炒め、オイスターソース小さじ2、鶏ガラスープ小さじ2/3、酒大さじ4入れ炒めたら完成
★味変でラー油
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正直、絶対ハマります。ツナマヨで作る【無限ツナマヨそうめん】が旨すぎて馬になりました

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公開日時: 2023-06-05 11:41:22

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限ツナマヨそうめん】
そうめん…100g
ツナ缶…1/2缶
マヨネーズ…大さじ2
これ!うま!!つゆ…大さじ1
わさび…3~4センチ
黒コショウ…適量
砂糖…小さじ1/3
きゅうり…1/2本
きざみ海苔…適量
★味変でお酢

そうめん100gを茹で冷水で冷やし水気を切り、油をきったツナ缶1/2、マヨネーズ大さじ2、これ!うま‼︎つゆ大さじ1、わさび4センチ、黒胡椒、砂糖小さじ1/3混ぜきゅうり1/2本とのりで完成
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パスタはこう茹でろ。パスタの常識を変えるほど美味しいねぎ塩豚カルビパスタの作り方【ネギ塩豚カルビパスタ】

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公開日時: 2023-06-04 12:32:35

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ネギ塩豚カルビパスタ】
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
豚バラ…90g
にんにく…2片
長ねぎ…60g
水…320cc
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
味の素…7振り
1.4mmのパスタ…100g
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2

ラードまたはサラダ油小さじ1で塩コショウした豚バラ90gを炒め、にんにく2片を炒め長ねぎ60gを炒める
水320cc、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/3、味の素7振り入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ中火で水分がなくなるように5分煮る
黒胡椒、ごま油小さじ2入れ絡め完成
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どう考えても痩せるし安いしウマすぎる。バカみたいに簡単でウマい痩せささみサラダ【ささみ冷しゃぶ】

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公開日時: 2023-06-03 11:35:39

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材料の数: 9

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【ささみ冷しゃぶ】
長ネギ...1/2本(60g)
ささみ...200g
ポン酢...大さじ3
オイスターソース...小さじ1
砂糖...小さじ1/2
鷹の爪...1本分
塩...小さじ1
小ネギ...適量
ラー油...適量

長ねぎ1/2本60gを水に浸け辛みを抜き水気を絞り、ポン酢大さじ3、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、鷹の爪1本混ぜておく
ささみ3本200gを叩いて薄くしそぎ切りにし、塩水でサッと茹でバットにのせ冷やす
たれをかけお好みでラー油
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パンの概念が変わる。何故今までやらなかったのかと思うほどウマいトーストの焼き方【至高のガーリックトースト】

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公開日時: 2023-06-02 12:09:27

再生回数: 699,984

高評価数: 9,042

コメント数: 300

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のガーリックトースト】
にんにく…20g(スライス)
にんにく…20g(みじん切り)
バター…50g
バゲット(食パン)…適量
オリーブオイル…小さじ4
味の素…4振り
塩…小さじ1/4
乾燥パセリ…適量

にんにく20gをスライスしオリーブオイル小さじ4で炒め、バター50g、生みじん切りにんにく20g、味の素4振り、塩小さじ1/4振り入れ混ぜバゲットに塗り焼いてパセリ
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僕が10代の頃から友人に振る舞っていたヤバいウマさの簡単スパイスで作るチキンカレー【至高のチキンカレー】

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公開日時: 2023-06-01 11:30:06

再生回数: 639,151

高評価数: 6,690

コメント数: 197

材料の数: 23

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチキンカレー】
ご飯...200g
鶏もも肉...350g
玉ねぎ...200g
ホールトマト缶...200g
サラダ油...大さじ4
にんにく...20g
生姜...25g
クミン...小さじ1
ターメリック...小さじ1
コリアンダー...小さじ1
チリペッパー...小さじ1
水...400cc
うま味調味料...5振り
塩...小さじ1と1/3
はちみつ...小さじ2
~後入れのスパイス~
クミン...小さじ1
ターメリック...小さじ1/2
コリアンダー...小さじ1/2

~アチャールの材料~
玉ねぎ...220g
塩...小さじ1
レモン汁...小さじ2
チリペッパー...小さじ2/3

油大さじ4でにんにく20gを炒め、玉葱200g入れよく炒め、生姜25g炒め、トマト缶200g、クミン小さじ1、ターメリック小さじ1、コリアンダー小さじ1、チリペッパー小さじ1入れ炒め、鶏もも肉350g入れ炒め、水400cc、うま味調味料5振り、塩小さじ1と1/3、はちみつ小さじ2入れ煮詰め、クミン小さじ1、ターメリック小さじ1/2、コリアンダー小さじ1/2入れ炒め完成
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1食98円。混ぜるだけで鬼のようにウマい虚無塩うどんがマジでやめられない【虚無塩油うどん】

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公開日時: 2023-05-31 11:09:33

再生回数: 835,231

高評価数: 10,764

コメント数: 233

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無塩うどん】
冷凍うどん…1玉
鰹粉…2g
水…大さじ1
味の素…4振り
塩…小さじ1/3
砂糖…小さじ1/4
オイスターソース…小さじ1/2
にんにく…1/3片
黒コショウ…適量
卵黄…1個分

=虚無卵白スープ=
ごま油…適量
卵白…1個分
中華あじ…小さじ2/3
水…120cc
★味変でお酢かレモン

丼に鰹粉2gを入れ、水大さじ1、味の素4振り、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、オイスターソース小さじ1/2、おろしにんにく1/3片、黒胡椒混ぜ、チンした冷凍うどん1玉、小ネギ入れ、卵黄
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このスープを飲んだらめんつゆに戻れなくなる。淡麗塩で食うそうめんがラーメンより旨い【無限鶏塩そうめん】

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公開日時: 2023-05-29 11:56:30

再生回数: 1,686,005

高評価数: 22,134

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限鶏塩そうめん】
そうめん...100g
鶏ささみ...70g
きゅうり...50g
冷水...250cc
「丸鶏がらスープ™」...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
にんにく...1/2片
酢...小さじ1
黒胡椒...適量
ごま油...小さじ2
茹で卵...1個
お好みで「アジシオ」...少々

冷水250cc、「丸鶏がらスープ」大さじ1、オイスターソース小さじ1、おろしにんにく1/2片、お酢小さじ1、黒胡椒を混ぜ冷やしておく
そうめん100gとささみ1本70gを一緒に茹で冷やし、ギュッと絞ってスープに入れ、きゅうり50g、ごま油小さじ2、ゆで卵で完成
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ワカメ、お前なにくすぶってんだよ。本当にウマい乾燥わかめのパスタ教えます。【まかないわかめパスタ】

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公開日時: 2023-05-27 11:47:56

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高評価数: 4,806

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【まかないわかめパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
ツナ缶...1/2缶
乾燥わかめ...3g
にんにく...1片
オリーブオイル...大さじ1
水...350cc
酒...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
塩...小さじ1/3
味の素...5振り
黒コショウ...適量
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【炎上覚悟】で言います。一番再生された鶏むね肉レシピよりウマいです。塩で喰う【至高を越えたとり天】

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公開日時: 2023-05-26 11:25:29

再生回数: 1,140,300

高評価数: 13,369

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたとり天】
鶏むね肉...350g
にんにく...5g
生姜...5g
鰹節...2g
「アジシオ」...小さじ1/3
酒...大さじ1
醤油...小さじ1
薄力粉...25g
片栗粉...30g
炭酸水...大さじ4
サラダ油...小さじ1(揚げるように鍋底1cm程の量)
カットレモン...適量
~山椒塩~
「アジシオ」...お好みの量
山椒...適量

鶏むね肉350gに「アジシオ」小さじ1/3、鰹粉2g、酒大1、醤油小1、おろしにんにく5g、おろし生姜5g入れもみこむ
片栗粉30g、薄力粉25g、水(あれば炭酸水)大4、サラダ油小1を混ぜ強中火で揚げ「アジシオ」と山椒をまぜた塩とレモンをかけ完成
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ウマすぎて今年のそうめん全部これになる。あまりにも美味しいそうめんの食い方【虚無油ぞうめん】

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公開日時: 2023-05-25 12:05:17

再生回数: 953,836

高評価数: 7,746

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無油ぞうめん】
そうめん…100g
鰹節…2g
醤油…大さじ1
ごま油…小さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ1 と1/2
サラダ油…大さじ1
味の素…4振り
刻みのり…適量
ごま…適量
小ネギ…適量

そうめんを30秒茹でて水でしめて水気を絞り、サラダ油大さじ1で炒め、醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、酒小さじ2、鰹節2g、味の素4振り混ぜたタレを入れ炒め、小ネギ、海苔、ごま
★味変でラー油
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今までの肉詰めはなんだったのか…と思うほどウマい。【至高を超えたピーマンの肉詰め】

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公開日時: 2023-05-24 12:01:18

再生回数: 1,258,140

高評価数: 15,568

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高を超えたピーマンの肉詰め】
玉ねぎ…100g
バター…10g
塩コショウ…適量
ピーマン…4個180g
合挽き肉…250g
パン粉…大さじ3
水…大さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
コンソメ…小さじ2/3
=ソース=
ケチャップ…大さじ3
中濃ソース…大さじ1
水…大さじ3
コンソメ…小さじ1/2

玉葱100gをみじん切りにしバター10g、塩コショウとラップし2分半チンし冷ます
ピーマン4個180gを半分に割りラップし600w2分チン
合挽き肉250g、玉葱、パン粉大さじ3、水大さじ1、塩、黒胡椒、コンソメ小さじ2/3入れ混ぜ薄力粉をふったピーマンにつめ中弱火で4分、ひっくり返し2分焼きとりだす
ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、水大さじ3、コンソメ小さじ1/2を混ぜて沸かしたたれをかけ完成
★味変でタバスコ
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3分で出来るヤバいタルタルソースで最強の豚こま料理作ります。【豚こまのタルタル照り焼き】

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公開日時: 2023-05-22 12:00:13

再生回数: 1,120,438

高評価数: 19,022

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚こまのタルタル照り焼き】
=タルタルソース=
卵…1個
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1/2
和からし…4cm
黒コショウ…適量

豚こま肉…200g
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ2と1/2
酒…大さじ1
油…大さじ1/2
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
味の素…3振り
砂糖…小さじ1
黒コショウ…適量
小ネギ…適量

卵1個を潰して600w1分10秒チンし、水を捨て、マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1/2、和からし4cm、黒胡椒混ぜタルタルを作っておく
豚こま肉200gに塩コショウ、片栗粉小さじ2半、酒大さじ1もみこみ油で焼いて醤油大さじ1、みりん大さじ1、味の素3振り、 砂糖小さじ1入れ煮詰めタルタルをのせコショウと小ネギ
★味変でラー油
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正直、きゅうりがスナック菓子くらい止まらなくなります。ヤバい漬けの作り方【塩にんにくきゅうり漬け】

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公開日時: 2023-05-21 12:21:48

再生回数: 976,923

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩にんにくきゅうり漬け】
きゅうり...3本(330g)
塩...2つまみ
にんにく...15g(3片)
鶏ガラスープ...大さじ1
水...大さじ4
黒コショウ...適量
ごま油...大さじ1
★味変で山椒

きゅうり3本330gに鶏ガラスープ大さじ1、塩2つまみ、にんにく3片、水大さじ4、黒胡椒、ごま油大さじ1入れ3時間漬け完成
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1000個煮卵漬けてついに秘伝の味になりました。至高を越えたシン・味玉の作り方 【シン・味玉】

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公開日時: 2023-05-19 11:23:01

再生回数: 686,464

高評価数: 8,237

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・味玉】
卵...6個
砂糖...大さじ1
醤油...大さじ4
オイスターソース...大さじ1
水...大さじ5
「ハイミ―」...7振り
=卵を茹でるとき=
酢...大さじ1

醤油大さじ4、オイスターソース大1、砂糖大1、水大5、ハイミー7振り混ぜた液に沸騰したお湯で7分茹でたゆで卵入れ6時間漬け完成
★味変でコショウ、ラー油
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俺の愛してやまない老舗パスタ専門店の味 。パスタを焼くからウマい!!焼きスパゲティ【焼きパスタ】

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公開日時: 2023-05-17 12:25:08

再生回数: 541,849

高評価数: 6,672

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【焼きパスタ】
1.6mmのパスタ…100g
ソーセージ…50g
小松菜…40g
しめじ…40~50g
長ねぎ…30g
卵…1個
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…2片
輪切り唐辛子…適量
塩…適量
醤油…小さじ2と1/2
味の素…5振り
酒…大さじ1
ケチャップ…小さじ1
バター…10g
黒コショウ…適量
サラダ油…適量
★味変で粉チーズ

オリーブオイル小さじ2でにんにく2片、輪切り唐辛子適量を炒め、ソーセージ50g、小松菜40g、しめじ40g、長ねぎ30gを炒める
塩分濃度1%のお湯で茹でた1.6mmのパスタ100g、醤油小さじ2半、味の素5振り、酒大さじ1、ケチャップ小さじ1入れ炒め、バター10g、コショウ入れ炒め目玉焼きで完成
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【たった三分で出来る】この丼でズボラ飯の概念が変わる。合法生ユッケ丼【生ハムユッケ丼】

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公開日時: 2023-05-16 12:07:06

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高評価数: 6,593

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【生ハムユッケ丼】
生ハム…50g
長ねぎ…25g
ご飯…200g
卵黄…1個
醤油…小さじ1
コチュジャン…小さじ1
砂糖…小さじ1
おろしにんにく…少し
ごま油…小さじ1
味の素…1振り
ゴマ…適量
ラー油…適量

生ハム50gに醤油小さじ1、コチュジャン小さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく少し、ごま油小さじ1、味の素1振り、長ねぎ25g混ぜご飯200gに卵黄とゴマ、ラー油
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【コツはこの春雨で作るだけ】多くの人が知らない本当に美味しいワンパンチャプチェの作り方【本当に美味しいチャプチェ】

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公開日時: 2023-05-15 11:50:00

再生回数: 551,933

高評価数: 6,687

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいチャプチェ】
豚こま肉…160g
ごま油…大さじ1
塩コショウ...適量
ピーマン…2個(40g)
玉ねぎ…1/4個(50g)
にんじん…40g
醤油…大さじ1と1/2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…大さじ1
おろしにんにく…5g
おろし生姜…5g
味の素…4振り
水…240cc
酒…大さじ2
馬鈴薯の春雨…40g
ラー油…適量
ごま…適量
小ネギ…適量

塩コショウした豚こま肉160gをごま油大さじ1で炒め、ピーマン2個40g、玉葱1/4個50g、にんじん40g入れ炒め、醤油大さじ1半、オイスターソース小さじ2、砂糖大さじ1、おろしにんにく5g、おろし生姜5g、味の素4振り炒め、水240cc、酒大さじ2入れ沸かし、馬鈴薯の春雨40g入れ4分煮てラー油とごま、小ネギ入れ完成
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あれに漬けて焼くだけ。焼鳥屋さんに匹敵するほど旨い!!!!【無限塩手羽先】

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公開日時: 2023-05-14 12:00:21

再生回数: 1,318,287

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限塩手羽先】
手羽先…480g
塩…小さじ2/3
味の素… 5振り
黒コショウ…適量
おろしにんにく… 1片
レモン汁…小さじ1と1/2
はちみつ…小さじ2

フォークで刺した手羽先480gに塩小さじ2/3、味の素5振り、黒胡椒、おろしにんにく1片、レモン汁小さじ1半、はちみつ小さじ2をもみこみ30分
250度のオーブントースターで15分~20分焼いて完成
ーーーーーーーーーーーーーー

スーパーの鶏肉がこのタレでバカみたいにウマくなる。バカタレ鶏の作り方【鶏のばかたれ炒め】

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公開日時: 2023-05-12 12:20:48

再生回数: 1,926,872

高評価数: 21,757

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏のばかたれ炒め】
鶏もも肉…320g
塩コショウ…適量
油…小さじ2
焼肉のタレ…大さじ1と1/2
ポン酢…大さじ1と1/2
おろしにんにく…1片
砂糖…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
ごま…少々

塩コショウした鶏もも肉320gを油小さじ2で炒め、焦げ目をつける
油を捨て、焼肉のタレ大さじ1半、ポン酢大さじ1半、おろしにんにく1片、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1、ごま少々を混ぜたタレをぶっかけ煮詰め完成
★味変でタバスコ
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エビシューマイを醤油でしか食べない人全員観てください。一番ウマい食い方マジこれです【虚無エビマヨ】

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公開日時: 2023-05-11 11:47:47

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高評価数: 8,288

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【虚無エビマヨ】
エビシューマイ…1袋
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
味の素…1振り
★味変で黒コショウ
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これでヤバい美味しい炊き込みご飯炊きます。恐ろしいほどウマいタコご飯、見参【至高のたこ飯】

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公開日時: 2023-05-10 11:54:40

再生回数: 380,391

高評価数: 6,421

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のたこ飯】
たこ…180g
生姜…20g
長ねぎ…適量
鰹節…6g
米…2合
塩…小さじ1/2
醤油…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2
味の素…8振り

鰹節6gを600w50秒チンし揉み粉にする
炊飯器にあらった米2合、塩小さじ1/2、醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ1半、鰹粉、味の素8振り入れ線まで水をいれをたこ180g、生姜20g入れ炊き水にさらした長ねぎで完成
★味変で柚子胡椒
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炎上覚悟で言いますが一番再生されたタマゴサンドよりウマいです。至高を越えたタマゴサンド【シンタマゴサンド】

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公開日時: 2023-05-08 11:40:42

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高評価数: 6,727

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シンタマゴサンド】
6枚切りの食パン…2枚
マヨネーズ…大さじ1と1/2
和からし…5cm
砂糖…1つまみ
ベーコン…35g
卵…3つ
これ!うま!!つゆ…小さじ2と1/2
コショウ…適量
チーズ…40g
バター…8g

6枚切りの食パン2枚にマヨネーズ大さじ1半、和からし5cm、砂糖1つまみ混ぜたものを塗り、軽く焼いたベーコン35gをのせておく
卵3つ、白だし小さじ2半、胡椒、チーズ40gを混ぜた液をバター8gで半熟に仕上げ挟み完成
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俺が勤めていた大人気レストランでヤバいほど売れてたナス料理の作り方教えます【ナス味噌チーズ】

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公開日時: 2023-05-07 12:04:37

再生回数: 1,872,098

高評価数: 18,495

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ナス味噌チーズ】
ナス…2、3本280g
塩…適量
バター…10g
オリーブオイル…小さじ1
味噌…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ2と1/2
味の素…5振り
にんにく…1/2片
黒コショウ…適量
チーズ…50g
乾燥パセリ...適量

なす3本280gは塩をして水を出して拭き取る
バター10g、オリーブオイル小さじ1でなすを炒め、蓋をしてとろとろにする
味噌大さじ1半、みりん大さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ2半、味の素5振り、おろしにんにく半片、黒胡椒を混ぜたタレを入れ絡め、耐熱容器に入れチーズ50gのせトースターで焼き完成
★味変でタバスコ

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は?これ家で揚げたの?と必ず言われるレベルの違うソースと衣【至高のとんかつ】

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公開日時: 2023-05-04 11:43:41

再生回数: 694,701

高評価数: 7,913

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとんかつ】
豚肩ロース...300g
千切りしたキャベツ...適量
パン...1枚
塩胡椒...適量
すりごま...大さじ1
砂糖...大さじ1/2
醤油...大さじ1/2
ケチャップ...大さじ1
中濃ソース...大さじ1
味の素...2振り
和からし...3cm
水...小さじ2
薄力粉...適量(豚肉にまぶす用)
サラダ油...鍋底から1cmほどの量

バッター液
卵...1個
薄力粉...大さじ4
水...大さじ2
サラダ油...小さじ1

すり胡麻大さじ1、醤油大さじ半、ケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ半、味の素2振り、和からし3センチ、水小さじ2を混ぜソースを作る

とんかつ用豚ロース2枚300gは筋切りし塩コショウし薄力粉をまぶす

卵一個、薄力粉大さじ4、水大さじ2、サラダ油小さじ1を混ぜた液にくぐらせ、生パン粉をつけ中火で揚げ、網で休ませソースとキャベツとマヨネーズでくう
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バターで鶏肉はここまでウマくなる。あまりにもウマいチキンのホイル焼き、爆誕【ネギ味噌バターホイル焼き】

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公開日時: 2023-05-03 11:32:27

再生回数: 589,475

高評価数: 8,921

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ネギ味噌バターホイル焼き】
鶏もも肉…350g
長ねぎ…50g
味噌…大さじ2
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…4振り
黒コショウ…適量
バター…10g

鶏もも肉350gに長ねぎ50g、味噌大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、味の素4振り、黒胡椒を混ぜ込み、ホイルにおき、15分トースターで焼き、バター10gで完成
★味変で七味

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友人に一口で「これ売れる」と言わせた究極の飲めるロールキャベツの作り方【至高のロールキャベツ】

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公開日時: 2023-04-30 12:04:52

再生回数: 819,165

高評価数: 10,117

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のロールキャベツ】
キャベツ…4枚
合挽き肉…260g
塩…小さじ1/2
マヨネーズ…小さじ3
玉ねぎ…60g
にんにく…3片
ナツメグ…5振り
ラード…小さじ2
パン粉…大さじ2
味の素…6振り
黒コショウ…適量
バター…10g
水…200cc
コンソメ…小さじ1
塩…1つまみ
★味変で粒マスタード

キャベツ4枚を大きめのボウルに入れラップし600w5分チンしてやわらかくし、芯の部分を薄く切り平らにしておく
合挽き肉260g、塩小さじ1/2、マヨネーズ小さじ3、玉葱60g、おろしにんにく1片、ナツメグ5振り、ラード小さじ2、パン粉大さじ2、味の素6振り、胡椒を手早く混ぜる
キャベツの葉っぱで肉だねをまいておく
フライパンににんにく2片バター10g入れ炒め、キャベツを入れ水200cc、コンソメ小さじ1、塩1つまま入れ沸かし蓋をし20分中弱火で煮て黒胡椒、粒マスタード
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1個58円の木綿豆腐だけでこんなに飯食えんのかよ。肉よりヤバい豆腐ステーキ【豆腐の照り焼き】

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公開日時: 2023-04-28 12:15:02

再生回数: 1,197,873

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐の照り焼き】
木綿豆腐…350g
ラード…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
味の素…4振り
★味変で山椒 マヨネーズ

ラード大さじ1で木綿豆腐350gを焼き、醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、味の素4振り混ぜたタレをいれ煮詰め、山椒、小ネギ、鰹節、マヨネーズ
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これが3分で出来るのどう考えてもヤバい。らーめん屋レベルにウマい虚無みそ油そば【味噌バター油そば】

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公開日時: 2023-04-27 11:58:46

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【味噌バター油そば】
味噌小さじ2
醤油…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/3
ごま油…小さじ1
味の素…6振り
おろしにんにく…1/2片
黒胡椒…適量
焼きそば麺…1袋
鰹節…適量
ねぎ…適量
卵黄…1個
バター…10g

味噌小さじ2、醤油大さじ1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ1、味の素6振り、おろしにんにく1/2片、黒胡椒を混ぜ、焼きそば麺1袋をのせラップし2分30秒チンし鰹節、ねぎ、卵黄、バター10g

★味変でラー油、お酢

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これは絶対覚えてほしい。ほぼ100円で完成するこんにゃくとちくわのヤバい煮込み【ちくわとこんにゃくのピリ辛煮】

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公開日時: 2023-04-24 12:00:00

再生回数: 1,398,721

高評価数: 16,343

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ちくわとこんにゃくのピリ辛煮】
ちくわ...120g
こんにゃく...220g
鰹節...2g
ごま油...大さじ1
輪切り唐辛子...適量
水...100cc
味の素...5振り
醤油...大さじ2
みりん...大さじ2
酒...大さじ2

こんにゃく220gとちくわ120gをスプーンでちぎり、ごま油大さじ1と鷹の爪で炒める
水100cc、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、鰹節2g、味の素5振り入れ沸かし弱中火で10分煮て完成
★味変でラー油、からし

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これで絶対に痩せさせる。鶏むね肉で作る超減量炒めが旨すぎる!!【鶏の減量炒め】

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公開日時: 2023-04-22 11:51:07

再生回数: 1,379,693

高評価数: 19,244

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏の減量炒め】
鶏むね肉...300~350g
しめじ...100g
エリンギ...100g
片栗粉...大さじ1
塩コショウ...適量
酒...大さじ1
ごま油...小さじ2
醤油...大さじ1と1/2
レモン汁...大さじ1/2
味の素...5振り
黒コショウ...適量
小ネギ...適量

★味変でタバスコ

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弁当にも最高。卵だけで作るスパゲティサラダがあまりにも簡単ウマい!!鍋一つで【虚無スパサラ】

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公開日時: 2023-04-20 12:37:43

再生回数: 461,057

高評価数: 7,647

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無スパサラ】
1.4mmのパスタ…100g
卵…1個
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1/2
味の素…6振り
塩…小さじ1/3
黒コショウ…適量
カレー粉…小さじ1/3
★味変で粉チーズ

塩分濃度1%のお湯で半分に折った1.4mmのパスタ100gを茹で、一緒に卵1個も茹でる
ザルにあけ、卵を崩しながらマヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1/2、茹で汁大さじ1、味の素6振り、塩小さじ1/3、黒胡椒、カレー粉小さじ1/3と混ぜ完成
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中華麺さえあれば家がラーメン屋さんになります。無限に喰える【無限油そば】

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公開日時: 2023-04-18 12:30:51

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高評価数: 19,079

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限油そば】
鰹節…1g
塩胡椒…適量
鶏もも肉…120g
ラード…大さじ1
にんにく…2片(10g)
酒…大さじ3
みりん…大さじ1/2
鶏ガラスープ…小さじ2/3
塩…小さじ1/4
ごま油…大さじ1/2
黒胡椒…適量
中華麺…130g
小ネギ…適量
卵黄…1個

鰹節1gを600w40秒レンジで温めて粉にする

塩胡椒した鶏もも肉120gをラード大さじ1で炒め、にんにく2片も炒め、酒大さじ3、みりん大さじ1/2、鶏ガラスープ小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ煮詰め、ごま油大さじ1/2、黒胡椒混ぜタレを作り、カツオ粉と茹でた中華麺130gを混ぜ小ネギと卵黄を乗せたら完成

★味変でレモンとラー油

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にんにくも生姜も使わないからこそウマい!!スーパーの肉で至高を越えたシン・豚丼作ります【シン豚丼】

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公開日時: 2023-04-17 12:11:46

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高評価数: 12,348

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン豚丼】
ご飯...200g
豚バラ肉...120g
玉ねぎ...1/8個(30g)
卵...1個
砂糖...小さじ1と小さじ2
水...大さじ1/2
醤油...大さじ1と小さじ1
酒...大さじ1/2
みりん...大さじ1/2

‐卵白スープ‐
水...適量
これ!うま!!つゆ...大さじ1強
黒胡椒...適量

★味変で山椒

砂糖小さじ1と水小さじ1半をフライパンに入れ焦がしカラメルにし、砂糖小さじ2、醤油小さじ4、酒小さじ1半、みりん小さじ1半、玉葱30g入れ沸かし少し煮詰め豚バラ120gを絡めてご飯200gに乗せ卵黄で完成
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もうポテトサラダは二度と買わない。ヤバいほど酒が進む最高にウマいタラモサラダ【本当に美味しい明太ポテサラ】

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公開日時: 2023-04-14 11:47:44

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい明太ポテサラ】
じゃがいも…皮を剥いて280g
たまねぎ…1/4個(60g)
酒…大さじ2
バター…10g
明太子…2個(60g)
砂糖…小さじ1/2
味の素…5振り
醤油…小さじ1
塩…1つまみ
おろしにんにく…1/2片
黒胡椒…適量
マヨネーズ…大さじ2
大葉…適量

容器に皮をむいたじゃがいも正味280g、たまねぎ1/4個60g、酒大さじ2入れ600w6分半レンジで温める

バター10g、明太子2個60g、砂糖小さじ1/2、味の素5振り、醤油小さじ1、塩1つまみ、おろしにんにく1/2片、黒胡椒混ぜ

粗熱がとれたらマヨネーズ大さじ2を混ぜる

★味変でレモン

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あの有名店の絶望的にウマい究極のパスタを再現しました。【絶望のパスタ】

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公開日時: 2023-04-11 12:23:54

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【絶望のスパゲティ】
牛豚合挽き肉…70g
玉ねぎ…60g
しめじ…50g
ホールトマト缶…200g
1.6mmのパスタ…100g
ピザチーズ…30g
オリーブオイル…大さじ1/2
にんにく…1片
塩コショウ…適量
鷹の爪…1本分
砂糖…小さじ1
ウスターソース…小さじ1
コンソメ…小さじ2
水…250cc
コショウ…適量
バター…10g

オリーブオイル小さじ1半でにんにく1片、塩コショウした合挽き肉70g、玉葱60g、しめじ50g、鷹の爪1本炒め、トマト缶200g、砂糖小さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ2入れ炒める
水250cc、コショウ入れ沸かし、固めに茹でた1.6mmのパスタ100g入れバター10g、ピザチーズ30g煮込み完成
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肉なんて無くてもこれだけウマい飯作れんだよ。魚肉ソーセージで給料日前ご飯作ります【給料日前ガパオライス】

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公開日時: 2023-04-08 12:52:23

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【給料日前ガパオライス】
ピーマン...1個(50g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
魚肉ソーセージ...1本(70g)
卵...1個
サラダ油...大さじ1
にんにく...1片
輪切り唐辛子...適量
鶏ガラスープ...小さじ2/3
オイスターソース...小さじ1
醤油...小さじ1/2
黒胡椒...適量
サラダ油(目玉焼き用)...大さじ1

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これが88円で食えるのヤバいだろ…安い油揚げが牛丼並みにウマくなる虚無ごはん5【虚無きつねご飯】

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公開日時: 2023-04-06 12:10:40

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高評価数: 10,675

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無きつねご飯】
水…100cc
醤油…大さじ1
みりん…大さじ3
味の素…2振り
鰹節…1g
油揚げ…2枚
ご飯…200g
七味唐辛子…適量

小さめのフライパンに水100cc、醤油大さじ1、みりん大さじ3、味の素2振り、鰹節1g、油揚げ2枚入れ沸かし蓋をし5分煮てご飯200gにのせ七味唐辛子
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この材料でこんなウマいもん作れんのかよ…キャベツが無限に食えるヤバい料理作ります【シン・無限キャベツ】

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公開日時: 2023-04-05 12:43:30

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高評価数: 9,180

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・無限キャベツ】
キャベツ…250g
塩…小さじ1/2
ベーコン…40g
マヨネーズ…大さじ2
鰹節…2g
味の素…3振り
すりごま…小さじ2
黒胡椒…適量
にんにく…半片
塩…適量(味見をして調節)

キャベツの千切り250gは塩小さじ1/2を揉みこみ10分ほど置き、よーーく水分を絞る
焼いたベーコン40g、マヨネーズ大さじ2、鰹節2g、味の素3振り、すりごま小さじ2、黒胡椒、おろしにんにく半片、味をみて塩を加え混ぜ完成
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マジで鶏肉とニラで米が三合消えるあの名物料理、鶏ニラの作り方教えます【ニラだれ鶏】

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公開日時: 2023-04-04 12:09:49

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高評価数: 14,919

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ニラだれ鶏】
ニラ...1/2束(50g)
鶏もも肉...320~350g
塩胡椒...適量
醤油...大さじ2
酢...大さじ1
砂糖...大さじ1
ごま油...小さじ1
味の素...4振り
片栗粉...大さじ1と小さじ1
酒...大さじ1と小さじ1
サラダ油...大さじ1半

★味変でラー油

ニラ1/2束50g、醤油大さじ2、お酢大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、味の素4振りを混ぜておく

鶏モモ肉1枚320gに塩コショウを振り、片栗粉大さじ1半、酒大さじ1半をまぶし油大さじ1半で焼き、タレをかけ完成

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僕が20代の頃から振舞ってる自慢の逸品。信じられないほどウマい【至高のチキンクリーム煮】

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公開日時: 2023-04-03 11:41:26

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高評価数: 13,243

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチキンクリーム煮】
鶏もも肉...300g
お好きなキノコ...120g
にんにく1片
(今回は舞茸、エリンギ、マッシュルームを使います)
ジェイコブズクリーク シャルドネ...50cc
オリーブオイル...小さじ2
塩胡椒...適量
薄力粉...適量
塩...ひとつまみ
生クリーム...100cc
(今回は脂肪分45%のものを使います)
コンソメ...小さじ2/3
黒胡椒...適量
乾燥パセリ...適量


★味変で
オリーブオイル小さじ2で塩コショウ、薄力粉をまぶした鶏もも肉300gを焼き取り出す

オリーブオイル小さじ1入れにんにく、お好きなキノコ120g、塩を入れ炒め、白ワイン50cc入れ鶏肉を戻し水分を飛ばす

生クリーム100cc、コンソメ小さじ2/3入れ沸かしとろみがついたら黒胡椒パセリ
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この焼きそばを「マジかよ」ってくらいウマく焼く。香味油で作る最高傑作焼きそば【最高傑作焼きそば】

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公開日時: 2023-04-02 11:54:19

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材料の数: 19

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【最高傑作焼きそば】
鰹粉…2g
付属の粉末ソース…1袋
酒…大さじ1
みりん…大さじ1/2
カレー粉…小さじ1/4
オイスターソース…小さじ2
コショウ…2振り
長ねぎ…30g
にんにく…1片
ラード…大さじ1
焼きそばの麺…1袋
塩コショウ…適量
豚バラ…80g
にんじん…20g
キャベツ…60g
もやし…100g
卵…1個
青のり…適量
紅生姜…適量

レンチンした鰹粉2g、付属の粉末ソース1袋、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、カレー粉小さじ1/4、オイスターソース小さじ2、コショウを混ぜておく
長ねぎ30g、にんにく1片、ラード大さじ1を炒め、焼きそばの麺1袋を焼き、焼きそばだけとりだしネギとにんにくはこがす
塩コショウした豚バラ80g入れ、にんじん20g、キャベツ60g、入れ炒め麺を戻したれともやし100gを入れ炒め目玉焼きと青のり紅生姜で完成
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俺が本気で焼肉屋やろうと思ったほどウマい秘伝のタレと最高の肉の焼き方【至高の焼肉のタレ】

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公開日時: 2023-03-30 11:57:01

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼肉のタレ】
石垣牛...好きなだけ
レタス...適量
玉ねぎ...100g
にんにく...1片
醤油...大さじ4
酒...大さじ4
みりん...大さじ4
砂糖...小さじ1
コチュジャン...小さじ2
味の素...9振り
いりごま...大さじ1
塩(肉の下味用)...1つまみ

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これ公開するかマジ悩んだ。あまりにも罪深いウマさの必殺ズボラうどんの作り方【わさびバター釜玉うどん】

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公開日時: 2023-03-29 11:48:42

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高評価数: 8,686

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【わさびバター釜玉うどん】
冷凍のうどん…1玉
卵…1個
バター…10g
わさび…適量
めんつゆ(3倍濃縮のもの)…大さじ1と小さじ半分
かつお節…適量
小ねぎ…適量
★味変で黒胡椒 粉チーズ

冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵一個とバター10g、わさび適量と三倍希釈のめんつゆ大さじ1と小さじ半分に鰹節ネギ入れ良く混ぜて食べる
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痩せたい時はこれを飲め!材料ぶちこんで煮るだけで店レベル。絶品酸辣湯(サンラータン)【至高のサンラータン】

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公開日時: 2023-03-28 11:45:22

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のサンラータン】
水…600cc
創味シャンタン…小さじ2
これ!うま‼︎つゆ(なければ白だし)…小さじ1
豚バラ肉(または豚こま)…60~70g
木綿豆腐…75g
キクラゲ…5gを戻したもの
にんじん…40g
たけのこ…60g
醤油…小さじ5
粉コショウ…6振り
塩…1つまみ
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と1/2
お酢…大さじ1
味の素…5振り
小ネギ…適量
ラー油…適量

水600cc、噌味シャンタン小さじ2、白だし小さじ1を沸かし、豚バラ60~70gを入れ沸かす
木綿豆腐75g、キクラゲ5gを戻したもの、にんじん40g、たけのこ60g、醤油小さじ5、胡椒6振り、塩1つまみ入れ煮る
片栗粉小さじ2と酒大さじ1半を混ぜたものを入れ沸かし、お酢大さじ1、味の素5振り入れ小ネギとラー油で完成
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今までの鶏むね料理はなんだったのか…激安でとろける柔らかさの鶏ハム作ります【至高の鶏ハム】

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公開日時: 2023-03-26 12:02:26

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鶏ハム】
鶏むね肉(またはもも肉)…350g
塩…小さじ1
味の素…5振り
酒…大さじ1
水…大さじ2
コショウ…4振り
お湯…1500cc

常温にした鶏むね肉(またはもも肉)350gを入れ塩小さじ1、味の素5振り、酒大さじ1、水大さじ2、胡椒4振りを入れ沸騰したお湯1500ccに入れ蓋をし1時間ほど放置
★味変でラー油とマヨネーズ

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これ正直言って痩せるしウマいし安いので絶対に覚えた方が良い豆腐料理です。【豆腐チャンプルー】

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公開日時: 2023-03-25 11:55:30

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆腐チャンプルー】
木綿豆腐...350g
豚バラor豚こま...120g
もやし…100g
ニラ...50g
サラダ油...大さじ1
片栗粉...大さじ1/2
塩コショウ...適量
酒...大さじ1
これ!うま!!つゆ...大さじ1と小さじ2
醤油...小さじ1
黒コショウ...適量
鰹節...1~2g

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これ、ガチで暴力にウマいです。絶対にハマる悪魔の肉かけ炒飯の作り方【至高のあんかけ炒飯】

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公開日時: 2023-03-24 11:50:39

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のあんかけ炒飯】
=あん=
ラード…2~3cm
豚こま肉…120g
水…110cc
醤油…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
酒…小さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2/3
にんにく…1片
生姜…5g
片栗粉…小さじ1半
=炒飯=
ラード…6~7cm
卵…2個
「雪若丸」…200g
長ねぎ…25g
塩…小さじ1/3
うま味調味料…7振り
コショウ…適量
酒…大さじ1
★味変でラー油

ラード3cmで豚こま120gを炒め、水120cc、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、酒小さじ1、鶏ガラスープ小さじ2/3、おろしにんにく1片、おろし生姜5g、片栗粉小さじ1半を入れとろみをつけておく
ラード7cmで溶き卵2個、ご飯200gを炒め、長ねぎ25g、塩小さじ1/3、うま味調味料7振り、コショウを炒め酒大さじ1で仕上げあんをかけ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

1皿98円。トマトソース買うのがバカらしくなるウマさだこれ【虚無トマトパスタ】

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公開日時: 2023-03-23 11:34:07

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【虚無トマトパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
トマト缶…1/2缶
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1(炒め)
水…340cc
コンソメ…小さじ1と2/3
塩…1つまみ
砂糖…小さじ1
オリーブオイル…小さじ1(仕上げ)
コショウ…適量

オリーブオイル大さじ1におろしにんにく1片入れ炒めトマト缶1/2缶入れ煮詰め、水340cc、コンソメ小さじ1と2/3、塩1つまみ、砂糖小さじ1入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ5分水分を飛ばしながら中火で沸かしオリーブオイル小さじ1とコショウで完成

★味変で粉チーズ

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僕が絶対に痩せたい時に作るラーメン風超痩せキャベツスープがウマすぎる【坦々風キャベツスープ】

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公開日時: 2023-03-22 12:34:16

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高評価数: 13,531

コメント数: 207

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【坦々風キャベツスープ】
塩コショウ…適量
合挽き肉…120g
キャベツ…250g
水…200cc
鶏ガラスープ…小さじ2
豆板醤…小さじ1
味噌…小さじ1と1/2
コショウ…適量
豆乳…200cc
ごま油…小さじ2
小ネギ…適量
ラー油…適量

塩コショウした合挽き肉120gを炒め、キャベツ250g、水200cc、鶏ガラスープ小さじ2、豆板醤小さじ1、味噌小さじ1半、コショウ入れ5分蓋して煮る
豆乳200cc、ごま油小さじ2入れ煮込みキャベツがほろほろになったら小ネギラー油
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皆の大好きな庶民の味、チキンラーメンを料理研究家が本気で世界一ウマくします【世界一美味しいチキンラーメン】

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公開日時: 2023-03-20 12:00:18

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高評価数: 8,777

コメント数: 324

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【世界一美味しいチキンラーメン】
チキンラーメン...1袋
長ネギ...30g
卵...1個
鰹節...2g
水...350cc
酒...大さじ1半
ラード...大さじ1


丼に鰹節2gをいれ600w50秒チンし揉み粉にし、チキンラーメン、長ねぎ30g、黒胡椒、卵1個入れる

水350cc、酒大さじ1半を沸かし白身にかけながら丼に入れ、ラード大さじ1を熱したものをかけ完成

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生たまごをアレで煮込む【生たまごの煮込み】が感動レベルでウマかった【たまごのアヒージョ】

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公開日時: 2023-03-17 11:21:06

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材料の数: 5

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【たまごのアヒージョ】
卵...4個
にんにく...4片
唐辛子...2本
オリーブオイル...鍋底から1cm弱の量
「アジシオ」...12振り

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金が無くてもこんなにうめえステーキ食えんだよ。やけくそで作る【虚無ステーキ】

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公開日時: 2023-03-16 11:35:42

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材料の数: 9

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【虚無ステーキ】
豚挽き肉…200g
にんにく…1片
油…大さじ 1/2
塩コショウ…適量
ウスター…大さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1
みりん…小さじ1
味の素…2振り

油大さじ1/2でにんにく1片を炒め、にんにくチップを作り取り出す
豚挽き肉200gを混ぜずにおしかため、塩コショウし中火で両面焼き、弱火で蓋をし五分焼き皿に移す
ウスター大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、みりん小さじ1、味の素2振りを煮詰めかけ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

これ、ガチでえのきの一番うめえ食い方だろ…無限に食える【無限豚えのき】

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公開日時: 2023-03-15 12:01:32

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材料の数: 11

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【無限豚えのき】
えのき…200g
豚バラ…200g
酒…大さじ2
塩胡椒…適量
豆板醤…小さじ1
醤油…大さじ1半
お酢…大さじ1
味の素…4振り
ごま油…小さじ1
小ネギ...適量
ごま...適量

えのき200g、豚バラ200g、酒大さじ2、塩コショウをフライパンに入れ沸かし蓋をし中火で5分蒸す
豆板醤小さじ1、醤油大さじ1半、お酢大さじ1、味の素4振り、ごま油小さじ1混ぜたタレをかけ食べる
★味変で花椒塩

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旬のキャベツが信じられないほど旨くなる。大阪の屋台で学んだキャベツ焼きがあまりにもウマい【至高のキャベ玉焼き】

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公開日時: 2023-03-14 12:34:21

再生回数: 700,968

高評価数: 6,777

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキャベ玉焼き】
キャベツ…100g
卵…2個
ハム…2~3枚
天かす…1つかみ
紅しょうが…10g
薄力粉…大さじ2
片栗粉…小さじ2
水…大さじ3
白だし…小さじ1
鰹節…適量

簡易お好みソース
中濃ソース…大さじ1と1/2
ケチャップ…大さじ1/2

マヨネーズ…適量
鰹節…適量
紅しょうが…適量

薄力粉大さじ2、片栗粉小さじ2、水大さじ3、白だし小さじ1を混ぜ生地にし、油を引いたフライパンで中火で焼く

キャベツ100g、天かす1つかみ、紅しょうが10g、鰹節、ハム2~3枚、卵2個のせ潰してひっくり返し焼く

もう一度ひっくり返し折り畳み、中濃ソース大さじ1半、ケチャップ大さじ1/2を混ぜたソースを塗りマヨ、鰹節、紅しょうが


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スーパーのたけのこの概念が変わる。料亭レベルにウマい最高たけのこご飯【至高のたけのこご飯】

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公開日時: 2023-03-12 11:49:03

再生回数: 562,413

高評価数: 7,463

コメント数: 259

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のたけのこご飯】
たけのこ…200g
油揚げ…2枚
米…2合
ごま油…大さじ1
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1と1/2
塩…小さじ1
味の素…8振り
鰹粉…5g

たけのこ200gと油揚げ2枚をごま油大さじ1で炒めておく

洗った米2合に醤油小さじ2、みりん大さじ1半、塩小さじ1、味の素8振り入れ水を線まで入れ具材、鰹粉5g入れ炊いて完成
★味変で柚子胡椒

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水から一瞬でこんなにウマいラーメンスープ作れんのかよ…と必ずビビる【虚無ラーメン】

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公開日時: 2023-03-10 11:30:08

再生回数: 1,313,298

高評価数: 12,954

コメント数: 451

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ラーメン】
焼きそば麵...1袋
にんにく...1/3片
鰹節...2g
水...250cc
醤油...大さじ1と2/3
砂糖...小さじ1/2
ラード...大さじ1
ハイミ―...8振り
粉胡椒...適量

水250cc、醤油大さじ1と2/3、砂糖小さじ1/2、ハイミー8振り、
鰹粉2g、ラード大さじ1、おろしにんにく1/3片沸かし
焼きそば麺1袋入れ黒胡椒、ネギで完成
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このほうれん草が秒で消え去る。信じられないほど美味しい【ほうれん草のくたくた】

サムネイル

公開日時: 2023-03-08 11:33:53

再生回数: 870,017

高評価数: 8,782

コメント数: 263

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ほうれん草のくたくた】
ほうれん草…200~220g
バター…15g
味の素…3振り
塩…小さじ1/4
黒胡椒…適量
粉チーズ…大さじ1

★味変でタバスコ

ほうれん草200gを水に30分浸けてシュウ酸をぬく
よくしぼり、フライパンに入れ蓋をして弱中火で5分ほど蒸し焼きする
バター15g、味の素3振り、塩小さじ1/4、黒胡椒入れ混ぜる
粉チーズ大さじ1混ぜ粉チーズをかけ完成
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超有名YouTuberと泥酔しながらガチンコ料理を作ったらとんでもない事になった【クリームチーズステーキ炒飯】

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公開日時: 2023-03-03 11:16:14

再生回数: 382,912

高評価数: 6,632

コメント数: 341

材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【クリームチーズステーキ炒飯】
卵...2個
ご飯...200g
玉ネギ...1/4個
クリームチーズ...20~30g
にんにく...1片
サラダ油...少量と大さじ1強
ラード...大さじ1
牛ステーキ...150g
塩胡椒...適量
味の素...8振り
塩...小さじ1/3
砂糖...ひとつまみ
酒...大さじ1
ブラックペッパー...適量
粉チーズ...適量
小ネギ...適量

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たまご一個とご飯だけで作る虚無雑炊がマジで毎日食いたいほど楽でウマい【虚無雑炊】

サムネイル

公開日時: 2023-03-02 11:53:52

再生回数: 946,723

高評価数: 15,361

コメント数: 397

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無雑炊】
ご飯…200g
卵…1個
鰹節…2g
水…200cc
塩…小さじ1/3
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
味の素…4振り
★味変で柚子胡椒 七味唐辛子

水200cc、塩小さじ1/3、醤油小さじ2、みりん小さじ2、鰹節2g、味の素4振り入れ沸かし、洗ったご飯200g入れ沸かしとき卵1個落とし煮て完成
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友人に肉よりうめえと絶賛された大根消滅料理。【至高の大根ステーキ】

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公開日時: 2023-02-28 12:01:34

再生回数: 1,438,933

高評価数: 20,695

コメント数: 438

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の大根ステーキ】
大根…350g
にんにく…3片
オリーブオイル…小さじ2
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…5振り
バター…10g
黒胡椒…適量

大根350gを皮をむき、切り込みを入れ6分チンし塩コショウをふっておく

にんにく3片をオリーブオイル小さじ2で炒めガーリックチップを作りとりだす

大根を蓋しながら中火で焼き、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素5振り混ぜたたれを入れ煮詰めバター10gをからめる

ガーリックチップ、黒胡椒で完成

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正直、鉄板焼き屋より旨い。安いステーキ肉が10000倍美味しくなる革命ガーリックライス【究極のガーリックライス】

サムネイル

公開日時: 2023-02-27 11:49:36

再生回数: 570,157

高評価数: 7,865

コメント数: 177

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のガーリックライス】
ご飯...200g
牛ステーキ...140g
にんにく...2片
牛脂...1個
バター...10g
小ネギ...適量
味塩胡椒...適量
塩...小さじ1/4
醤油...大さじ1/2
味の素...7振り
黒胡椒...適量
小ネギ...適量
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これマジで唐揚げよりウマいです。安い鶏むね肉で超ザクザク【ポップコーンチキン】

サムネイル

公開日時: 2023-02-19 12:17:17

再生回数: 1,030,570

高評価数: 14,911

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ポップコーンチキン】
鶏むね肉...340g
卵...1個
レモン...1/8個
にんにく...1片
ナツメグ...4振り
黒胡椒...適量
コンソメ...小さじ1と1/3
塩...小さじ1/4
砂糖...小さじ1/2
醤油...小さじ2
薄力粉...大さじ2
サラダ油...鍋底から1cmほどの量
パン粉...適量
★味変でマヨネーズとケチャップ

鶏むね肉340gにナツメグ4振り、おろしにんにく1片、黒胡椒、コンソメ小さじ1と1/3、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ2に漬け
卵1個、薄力粉大さじ2を混ぜパン粉をはたき中火で揚げ、完成
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家カレーを研究し尽くした俺が辿り着いた、市販のルーで作る超王道カレー。至高を越えたカレー【シン・カレー】

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公開日時: 2023-02-09 11:30:15

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材料の数: 20

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・カレー】
ご飯...200g
豚バラ肉...300g
玉ねぎ...250~280g
じゃがいも...2個(200g)
にんじん...100g
にんにく...3片
バター...10g
生姜...10g
塩...ひとつまみ(じゃがいも)
ラード...大さじ1
塩...少々
ケチャップ...大さじ2
ウスターソース...大さじ1/2
塩胡椒...少々
酒...120cc
水...550cc
鶏ガラスープ...小さじ1
カレールー(ジャワカレー)...5皿分
砂糖...小さじ1/3
乾燥パセリ...適量

★味変で鰹節

じゃがいも正味200gに塩をし600w4分半チンしておく
ラード大さじ1でレンチンして塩した玉葱320gを飴色に炒め、ラードを足しにんにく10g、生姜10g炒め、ケチャップ大さじ2を炒め酸味を飛ばしウスターソース大さじ1/2も炒める
塩コショウした豚バラ300g、にんじん100g炒め、酒120cc入れ水分を飛ばす

水550cc、鶏ガラスープ小さじ1入れ沸かし、にんじんが柔らかくなるまで煮てジャワカレー5皿分入れ溶かし、バター10g、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1片溶かしじゃがいもを入れ完成

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料理研究家だと言い張るおっさんにサッポロ一番でまかない作らせたらヤバいの出してきた【焦がしチーズ納豆みそラーメン】

サムネイル

公開日時: 2023-02-04 11:16:22

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【焦がしチーズ納豆みそラーメン】
サッポロ一番みそラーメン...1袋
納豆...1パック
長ネギ...1/2本
一味唐辛子...小さじ1/3
ピザチーズ...適量

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もう鍋つゆはいらない。サッポロ一番で作る究極のラーメン鍋があまりにも旨すぎた【究極のサッポロ一番みそ鍋】

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公開日時: 2023-01-27 12:02:02

再生回数: 605,873

高評価数: 8,404

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のサッポロ一番みそ鍋】
サッポロ一番みそラーメン...1袋
豚バラ肉...200g
お好きなキノコ...100~150g
(今回はしめじを使います)
木綿豆腐...1丁(350g)
キムチ...180g
にんにく...2片
塩胡椒...少々
ごま油...大さじ1
水...500cc
醤油...大さじ1/2
小ネギ...適量
いりごま...適量
ラー油...適量
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とろとろな半熟たまごを食べる鍋、たまご鍋がこの冬一番の旨さでした…【とりみそたまご鍋】

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公開日時: 2023-01-26 11:30:23

再生回数: 565,072

高評価数: 7,527

コメント数: 267

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【とりみそたまご鍋】
白菜...1/8個(250g)
長ネギ...1/2本(60g)
鶏もも肉...300g
にんにく...1片
卵...2個
鰹節...3g
水...280cc
酒...50cc
みりん...30cc
味の素...5振り
味噌...大さじ2半
小ネギ...適量
七味...適量

鍋に白菜250g、長ねぎ60g、鶏もも肉300g、鰹粉3g、味の素5振り、水280cc、酒50cc、みりん30cc、味噌大さじ2半、おろしにんにく1片入れ沸かし蓋をし15分煮る
卵2個落とし煮えたら小ネギと七味
しめはうどん
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1杯89円でこんなうめえもんできるのか。超極貧激ウマごはん【虚無もやし丼】

サムネイル

公開日時: 2023-01-25 11:31:16

再生回数: 346,657

高評価数: 5,684

コメント数: 235

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無丼2】
ご飯...200g
卵...1個
にんにく...1片
もやし...200g
ラード...大さじ1
醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ2
みりん...大さじ1
酒...大さじ1/2
味の素...4振り
黒胡椒...適量
ラー油...適量

ラード大さじ1でにんにく1片を炒めもやし200g、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1/2、黒胡椒、味の素4振り入れ炒め、卵白一個分入れ炒めご飯200gに乗せ卵黄とラー油
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鶏むね肉と大根が余ったら迷わず作ってください。超絶柔らか痩せ飯、至高のみぞれ煮【至高のみぞれ煮】

サムネイル

公開日時: 2023-01-24 12:40:35

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高評価数: 10,825

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のみぞれ煮】
鰹節…4g
大根…250g
生姜…10g
味の素…5振り
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
水…140cc
塩…2つまみ
薄力粉…大さじ2
鶏むね肉…350g
★味変で七味唐辛子、わさび

鰹節4gを600w50秒チンし粉にする
鍋に皮をむいた大根250gおろし、おろし生姜10g、鰹粉、味の素5振り、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、水140cc入れ沸かし、削ぎ切りにして塩と薄力粉大さじ2ふった鶏むね肉350g入れ蓋をし数分煮て完成
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オムレツってこんなにウマいものなのかと必ずなる格別なシン・オムレツの作り方【シンオムレツ】

サムネイル

公開日時: 2023-01-22 11:14:33

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高評価数: 8,733

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シンオムレツ】
じゃがいも(皮を剥いた状態で)…250g
玉ねぎ…120g
塩…小さじ1/3
味の素…4振り
黒胡椒…適量
オリーブオイル…大さじ1半
=卵液=
卵…3つ
塩…小さじ1/3
味の素…5振り
黒胡椒…適量
=卵液と具を混ぜて再度焼く際に=
オリーブオイル…小さじ2
★味変でケチャップ

オリーブオイル大さじ1半で皮をむいて薄くスライスしたじゃがいも正味250g、玉葱120gを塩小さじ1/3と味の素4振り、黒胡椒で炒め、蓋をして弱火で4分蒸して火を通す
卵3つ、塩小さじ1/3、味の素5振り、黒胡椒混ぜた液にじゃがいもを混ぜ、オリーブオイル小さじ2で混ぜながら炒め、蓋をして弱火で焼いてひっくり返して焼いて塩とケチャップで食う
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卵かけご飯があれだけうめえんだから【卵かけパスタ】が死ぬほどウマいのは決まってました。

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公開日時: 2023-01-20 11:53:37

再生回数: 1,536,587

高評価数: 20,929

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【たまごかけパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
卵...1個
バター...10g
水...320cc
醤油...大さじ1
みりん...大さじ1
鰹節...2g
砂糖...ひとつまみ
塩...ひとつまみ
「味の素」...5振り
★味変で七味

フライパンに水320cc、醤油大さじ1、みりん大さじ1、味の素5振り、鰹節2g、砂糖1つまみ、塩1つまみ入れ1.4mmのパスタ100g入れ水気がなくなるまで5分煮る
バター10g入れ少しフライパンをさまし、溶き卵一個入れ半熟にし七味
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やっすい豚こま肉と豆腐をぶちこんで煮るだけ。ヤバいウマい虚無肉豆腐の作り方【虚無肉豆腐】

サムネイル

公開日時: 2023-01-18 11:26:07

再生回数: 696,784

高評価数: 10,801

コメント数: 280

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無肉豆腐】
木綿豆腐…1/2丁175g
豚こま肉…120g
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ1
これうまつゆ(白だしでも可)…小さじ2
酒…大さじ1半
みりん…大さじ1半
★味変で七味

小鍋に木綿豆腐1/2丁175g、砂糖小さじ1、醤油大さじ1、白だし小さじ2、酒大さじ1半、みりん大さじ1半を沸かし蓋をし弱火で数分にる
豚こま肉120gを入れサッと煮て完成、七味で食う
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料理研究家にパスタでまかない作らせたら満場一致でウマいヤバいパスタ出来た【鶏塩レモンパスタ】

サムネイル

公開日時: 2023-01-14 12:23:04

再生回数: 372,281

高評価数: 4,771

コメント数: 137

材料の数: 12

材料:
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏塩レモンパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
キャベツ...80g
鶏もも肉...100g
にんにく...1片
塩胡椒...少々
オリーブオイル...大さじ1
水...320cc
酒...大さじ1半
鶏ガラスープ...小さじ1と1/3
塩...小さじ1/4
レモン汁...小さじ1
黒胡椒...適量
☆仕上げにオリーブオイル
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たった15分で鬼ザクザク。フライドポテトの概念が変わる至高を越えたフライドポテト【至高を越えたフライドポテト】

サムネイル

公開日時: 2023-01-13 11:11:59

再生回数: 805,732

高評価数: 10,877

コメント数: 263

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたフライドポテト】
じゃがいも...2個
にんにく...4片
バター...10g
薄力粉...大さじ1半
片栗粉...大さじ1
サラダ油...フライパン底1~2cmほどの量
黒胡椒...適量
「アジシオ」...10振り

★味変で追い「アジシオ」

じゃがいも3つ300gをスライスし600w6分チンし薄力粉大1半、
片栗粉大1をまぶし、中火で熱した油ににんにくと入れ5分揚げる(にんにくは途中で出す)

「アジシオ」10振り、バター10g、黒胡椒絡め完成
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材料たった二つだけ。実家で50年作り続けられている最強のお雑煮の作り方【虚無雑煮】

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公開日時: 2022-12-30 11:33:57

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無雑煮】
サトウの切り餅...2~4個
小松菜...100g
水…350㏄
ほんだし...小さじ1と1/3
醤油...大さじ1
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料理研究家生命をかけて絶対にウマいことを誓います。まさかの食材で禁断の濃厚クリームうどん【キムチクリームうどん】

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公開日時: 2022-12-28 11:44:57

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【キムチクリームうどん】
キムチ…80g
塩コショウ…適量
豚バラ…80g
味噌…大さじ1/2
油…小さじ2?
豆乳…250cc
鶏ガラスープ…小さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…小さじ1
冷凍うどん…1玉
ニラ…25g
ラー油…適量
小ネギ…適量
★味変で七味唐辛子

キムチ80g、塩コショウした豚バラ80g、味噌大さじ1/2を油で炒める
豆乳250cc、鶏ガラスープ小さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さし1入れ沸かし、解凍した冷凍うどん1玉、ニラ25g入れラー油で完成
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これが皆が知らない世界一美味しい鶏のどんぶりです【究極のとりめし】

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公開日時: 2022-12-27 11:24:16

再生回数: 1,005,550

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のとりめし】
鶏もも肉…1/2枚 160g
塩小さじ…1/5
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
にんにく…1/2片
片栗粉…適量
油…大さじ3
ご飯…200g
=タレ=
醤油…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…2振り
=トッピング=
海苔 紅生姜
★味変で山椒


鶏もも肉1/2枚160gを4等分にし、塩小さじ1/5、
醤油小さじ1 みりん小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り、
おろしにんにく1/2片もみこみ 片栗粉をまぶし、
油大さじ3で揚げ休ませておく
フライパンを拭き、醤油大さじ1半、砂糖大さじ1 、
みりん小さじ1、酒小さじ1、味の素2振り沸かしたタレを作る
ご飯200gに海苔をたっぷり敷き
カットした唐揚げ、紅生姜、タレをかけ山椒で食う

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正月のお餅が絶対に余らなくなるほどウマいヤバい餅の絶品レシピ教えます【革命餅】

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公開日時: 2022-12-26 11:43:43

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【革命餅】
サトウの切り餅...2個
卵...1個
茹で汁...小さじ1
三倍濃縮のめんつゆ...小さじ2
鰹節...1~2つまみ
海苔...適量
粉チーズ...適量
小ネギ...適量
★お好みで追い粉チーズ

容器に餅2個入れ水が被るくらいまで入れラップせず600w2分30秒チン
器に盛り、餅の茹で汁小さじ1、三倍濃縮めんつゆ小2、鰹節、粉チーズ、海苔、小葱で完成
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某有名店の伝説のメニュー【イタリア風もつ煮】を再現したら恐ろしいウマさだった

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公開日時: 2022-12-25 11:18:15

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【イタリアンもつ煮込み】
にんにく…2片
鷹の爪…2本
玉葱…1/2個(120gほど)
豚もつ…300g
トマト缶…1缶
コンソメ…小さじ2半
塩…1つまみ
オレガノ…小さじ2/3
ローリエ…2枚
黒胡椒…適量
ケチャップ…小さじ2
水…150cc
酒…50cc
オリーブオイル…大さじ1と小さじ2(炒めるときと仕上げに)
★仕上げにスキレットに入れて
ピザ用チーズ適量のせてオーブンで焼く
☆彩りで乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

にんにく2片と鷹の爪2本を炒め、玉葱1/2個120g、一度ゆでこぼした豚もつ300g入れ良く炒める
トマト缶1缶400g炒めて煮詰め、コンソメ小さじ2半、塩1つまみ、オレガノ小さじ2/3、ローリエ2枚、黒胡椒、ケチャップ小さじ2、水150cc、酒50cc入れ沸かし
弱火で30分煮てオリーブオイルで完成
チーズ乗せて焼くと美味い
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料理研究家にキャベツでまかない作らせたら一玉余裕でいけるやべえもんできた【酒盗アンチョビキャベツ】

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公開日時: 2022-12-24 11:27:29

再生回数: 259,770

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【酒盗アンチョビキャベツ】
キャベツ...250g
にんにく...1片
酒盗...小さじ1と1/2
バター...10~15g
塩...ひとつまみ
黒胡椒...適量
味の素...2振り


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スーパーでチキンを買わなくなるウマさ。鶏もも肉で作るヤバいほど美味しいローストチキン【本当に美味しい骨なしローストチキン】

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公開日時: 2022-12-22 11:58:56

再生回数: 477,939

高評価数: 7,162

コメント数: 310

材料の数: 7

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【本当に美味しい骨なしローストチキン】
鶏もも肉…300g
塩…小さじ1/2
おろしにんにく…1片
はちみつ…大さじ1/2
レモン汁…小さじ1
味の素…3振り
黒胡椒…適量
★レモン、ベビーリーフ、プチトマトを添え完成

鶏もも肉300gに塩小さじ1/2、おろしにんにく1片、はちみつ大さじ1/2、レモン汁小さじ1
味の素3振り、黒胡椒をまぶし30分漬ける
200℃のオーブントースターで15分~20分焼き
レモン、ベビーリーフ、プチトマトを添え完成
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材料白菜だけぇ!?米も酒もヤベえ食える究極の白菜のうま煮【虚無白菜】

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公開日時: 2022-12-21 11:13:15

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高評価数: 10,915

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無宝菜】
油…大さじ1
白菜…300g
塩コショウ…適量
水…200cc
鶏ガラスープ…小さじ1
醤油…小さじ2
酒…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
片栗粉…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
ごま油…小さじ1

油大さじ1で白菜300gを塩コショウで炒め
水200cc、鶏ガラスープ小さじ1、醤油小さじ2
酒小さじ2、オイスターソース小さじ2
片栗粉小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜた液を流し
ぐつぐつ沸かしてごま油小さじ1で完成
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オムライスじゃなくてこれが食べたいと何度も言われるほどウマい【至高のチキンライス】

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公開日時: 2022-12-20 11:30:26

再生回数: 770,438

高評価数: 8,921

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチキンライス】
バター…10g
塩コショウ…適量
鶏もも肉…120g
玉葱…1/4個60g
舞茸…50g
ケチャップ…大さじ4
中濃ソース…小さじ2
味の素…3振り
ご飯…200g
黒胡椒…適量
にんにく…1/2片
ピーマン…1個30g

バター10gで塩コショウした鶏もも肉120g
玉葱1/4個60g、舞茸50gを炒め、ケチャップ大さじ4
中濃ソース小さじ2、味の素3振りを煮詰めるように炒める
ご飯200g、黒胡椒、おろしにんにく1/2片
ピーマン1個30gを入れ炒め完成
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もうフライドチキン屋やれよと言われるほど美味しい【塩フライドチキン】の作り方【和風山椒塩チキン】

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公開日時: 2022-12-18 12:01:31

再生回数: 655,287

高評価数: 9,150

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【和風山椒塩チキン】
鶏モモ肉…300g
にんにく…5g
生姜…5g
塩…小さじ1/5
白だし…大さじ1半
粉山椒…小さじ1/2
=バッター液=
卵…1個
薄力粉…大さじ2
白だし…小さじ2
塩…小さじ1/4
=揚げる際=
サラダ油…適量(鍋底から1.5㎝程)
★味変でカットレモン

鶏モモ肉300gは叩いて平らにしフォークで穴を空け三等分にしおろしにんにく1片、同量のおろし生姜、塩小さじ1/5、白だし大さじ1半、粉山椒小さじ1/2に30分漬ける
卵1個、薄力粉大さじ2、白だし小さじ2、塩小さじ1/4、混ぜた卵液に漬け、小麦粉をはたき中火で揚げ、3分休ませ40秒中強火で揚げ完成
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材料たった3つ。短時間でまるでおでんの大根のように味が染みる肉大根の作り方【本当に美味しいそぼろ大根】

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公開日時: 2022-12-05 11:30:00

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高評価数: 10,118

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいそぼろ大根】
大根…1/2本(500g)
豚挽き肉…250g
生姜…15g
鰹粉…6g
味の素…4振り
水…380cc
醤油…大さじ3
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
塩…1つまみ
片栗粉…大さじ1半
水…大さじ3
★味変でからし

鍋に大根500g、豚挽き肉250g、おろし生姜15g、鰹粉6g、味の素4振り、水380cc、醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、塩1つまみ入れ沸かし灰汁を取り蓋をして弱中火で30分煮る
片栗粉大さじ1半、水大さじ3を混ぜたものでとろみをつけ完成
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寝起きのおっさんに納豆でまかない作らせたらとんでもねえもん出てきた【白菜納豆焼きうどん】

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公開日時: 2022-12-03 11:00:35

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高評価数: 8,146

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【白菜納豆焼きうどん】
冷凍うどん...1袋
納豆...1パック
白菜...100g
ごま油...大さじ1
塩...ひとつまみ
これ!うま!!つゆ...大さじ1
黒胡椒...適量
酒...少量
小ネギ...適量
鰹節...適量
紅ショウガ...適量

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もう市販のローストビーフは買わない。フライパンで作る邪道で至高のローストビーフ(ドラゴンクエストトレジャーズコラボ)【至高のタフガイロースト】

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公開日時: 2022-11-25 11:27:43

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高評価数: 16,811

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のタフガイロースト】
牛肉ブロック…350g
(今回は牛もも肉のブロックです)
塩…肉の重さの1%
にんにく…1片
黒胡椒…適量
牛脂…1個
=ソース=
バター…15g
玉葱…60g
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ2
オイスターソース…小さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
うま味調味料…5振り
黒胡椒…適量
にんにく…1片
☆お好みでベビーリーフを添えて
仕上げに乾燥パセリと黒胡椒
★味変でわさび

牛肉ブロック350gに1%の重さの塩、おろしにんにく1片、黒胡椒をすり込み15分ほどおく
水気をとり、牛脂を引いて強火で熱したフライパンで表面をサッと焼き、あらねつをとりラップしレンジ600w2分10秒チンしアルミホイルに包みタオルにくるみ20分放置
バター15gで玉葱60gを炒め、砂糖小さじ1、醤油大さじ2、オイスターソース小さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、うま味調味料5振り、黒胡椒、おろしにんにく1片入れ沸かし、肉汁が出てれば入れて煮詰め肉にかけわさびで完成
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マジでこれさえ食ってれば痩せる。最高にウマいブロッコリー料理【ブロッコリーの超痩せガレット】

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公開日時: 2022-11-24 12:20:58

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高評価数: 12,772

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ブロッコリーの超痩せガレット】
ブロッコリー…100g(皮を剥いた状態で)
ピザチーズ…50g
塩コショウ…適量
にんにく…1/3片
オリーブオイル…小さじ1
黒胡椒…適量
★味変でタバスコorケッチャプ

刻んだブロッコリー賞味100gにピザチーズ50g、味塩こしょう、おろしにんにく1/3片混ぜオリーブオイル小さじ1で焼き、好みで黒胡椒、ケチャップ
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ルーもカレー粉も使わない。玉葱のウマみで食べる【基本のキーマカレー】

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公開日時: 2022-11-22 12:25:52

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高評価数: 4,734

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【基本のキーマカレー】
ご飯...200g
卵...1個
玉ねぎ...1個
トマト...1個(100~150g)
にんにく...1片
生姜...5g
牛豚合い挽き肉...300g
ヨーグルト...大さじ3
ターメリック...小さじ1
クミン...小さじ1
コリアンダー...小さじ1
チリパウダー...小さじ1/2
サラダ油...大さじ1
塩...小さじ1
乾燥パセリ...適量

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料理研究家がどうやって料理研究してるのか全て見せます【ガリバタもやし焼きメシ】

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公開日時: 2022-11-19 12:25:46

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高評価数: 7,049

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ガリバタもやし焼きメシ】
ご飯...200g
豚バラ肉...80g
にんにく...1片
もやし...1/2袋
バター...10g
塩...ひとつまみ
黒胡椒...適量
醤油...大さじ1
砂糖...小さじ1/2
味の素...7振り
オイスターソース...小さじ1
小ネギ...適量

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これ、つけ麺屋さん開ける味です。豚の脂が効いた究極のダブルスープ革命油つけそば【肉汁つけそば】

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公開日時: 2022-11-18 11:13:03

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【肉汁つけそば】(1人前)
二八の極み(乾麺) 1人前
鰹節…3g
ラード…4cm
生姜…10g
豚バラ…80g
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
味の素…4振り
砂糖…小さじ2/3
水…140cc
長ねぎ…40g
鷹の爪…1本
いりゴマ…2つまみ

★味変でラー油

鰹節3gを600w50秒チンして粉にする
ラード4cmで生姜10g、豚バラ80gを炒め、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、鰹粉、味の素4振り、砂糖小さじ2/3、水140ccを入れ沸かし、長ねぎ40g、鷹の爪1本、いりゴマ2つまみ入れサッと煮る
たっぷりの水で蕎麦100gを茹で冷水でよーく洗い水気を絞りつけてくう、好みでラー油
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マジでこれさえ食ってれば痩せる本当に美味しいきのこ鍋の作り方【本当に美味しいきのこ汁】

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公開日時: 2022-11-17 12:06:08

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいきのこ汁】
鰹節…5g
水…650cc
酒…大さじ1
塩…小さじ1
醤油…小さじ2
味の素…7振り
お好きなきのこ350g
油揚げ二枚
長ねぎ1/2本60g
★味変でレモン、七味

鰹節5gを600w50秒チンし揉む
鍋に水650cc、酒大さじ1、塩小さじ1、醤油小さじ2、味の素7振り、お好きなきのこ350g、油揚げ二枚入れ沸かし
長ねぎ1/2本60gを入れ煮て完成
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絶対に痩せたいヤツはこれを食え!塩味だから痩せる、しかも絶品!!【脂肪燃焼塩スープ】

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公開日時: 2022-11-14 11:53:45

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【脂肪燃焼塩スープ】
=鶏肉の下処理=
ささみ…250g
片栗粉…小さじ1半
塩コショウ…適量
酒…大さじ1

ごま油…大さじ1
にんにく…2片
白菜…1/4個(550g)
えのき…200g
にんじん…1本(120g)
木綿豆腐…350g
水…800cc
酒…50cc
鶏ガラスープ…大さじ2
白だし…大さじ2
塩…小さじ1/4
長ねぎ…1本(120g)
ニラ…100g
黒胡椒…適量

★味変でラー油 柚子胡椒
ささみ250gに片栗粉小さじ1半、塩コショウ、酒大さじ1をまぶしておく

ごま油大さじ1でにんにく2片を炒め、白菜1/4個550g、えのき200g、にんじん1本120g、木綿豆腐350g、水800cc、酒50cc、鶏ガラスープ大さじ2、白だし大さじ2、塩小さじ1/4入れ蓋をし10分煮込み、長ねぎ1本120g、ささみ入れ煮てニラ100g入れ黒胡椒で完成
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これ絶対に感動します。世界一長ねぎを美味しく食べる鍋の作り方【世界一ねぎを美味しく食べる鍋】

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公開日時: 2022-11-08 12:15:18

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【世界一ねぎを美味しく食べる鍋】
鰹節…4g
長ねぎ…2~3本(300g)
豚バラ…200g
水…300cc
酒…大さじ3
味の素…5振り
塩…小さじ1/2
ごま油…大さじ2
=食べ方=
塩…少々
または
レモン…1/8個
醤油…大さじ1

鰹節4gを600w50秒チンしもみ鰹粉にしておく
鍋に長ねぎ2~3本300g、豚バラ200g、水300cc、酒大さじ3、鰹粉、味の素5振り、塩小さじ1/2、ごま油大さじ2入れ沸かし蓋をし弱中火で20分
レモン1/8個に醤油大さじ1を混ぜたものか塩で食う
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正直、これしか出さないお店があっても通うレベルでウマい!!【至高の牛スジ煮込み】

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公開日時: 2022-11-07 12:07:08

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の牛スジ煮込み】
牛スジ...350g
にんにく...3片
生姜...15g
こんにゃく...200g
大根...250g
鰹節...4g
水...400cc
醤油...60cc
みりん...60cc
酒...60cc
塩...ひとつまみ
味噌...小さじ2
豆板醤...小さじ1
味の素...9振り
小ネギ...適量
七味唐辛子...適量

牛スジ350gは一度ゆでこぼし、大根250g、蒟蒻200g、にんにく3片、生姜15g、水400cc、醤油60cc、みりん60cc、酒60cc、塩1つまみ、味噌小さじ2、豆板醤小さじ1、鰹粉4g、味の素9振りを入れ沸かし蓋をし80分弱火で煮込みねぎで完成
ーーーーーーーーーーーーーー

マジで鶏肉が飲めるほど柔らかい。人生で一番美味しい【至高のサムゲタン】

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公開日時: 2022-11-04 12:08:38

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のサムゲタン】
手羽先300gほど
手羽元300gほど
水600cc
酒80cc
長ねぎ100g
にんにく3片
生姜15g
塩小さじ2/3
米大さじ3
味の素2振り
☆仕上げに黒胡椒で完成
★お好みで塩で食べる

鍋に手羽先400g、手羽元300g、水600cc、酒80cc、長ねぎ100g
にんにく3片、生姜15g、塩小さじ2/3、米大さじ3、味の素2振り入れ
圧力鍋で30分加熱し黒胡椒で完成、塩で食べる
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正直、油そばよりウマい。中毒性マックスあぶらパスタの作り方【油パスタ】

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公開日時: 2022-11-01 12:42:34

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【油パスタ】
1.4mmのパスタ...100g
豚バラ肉...90g
小ネギ...適量
卵...1個
にんにく...1片
塩胡椒...適量
ラード...小さじ1~2
醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ2
味の素...4振り
黒胡椒...適量
水...320cc
酒...大さじ1
ごま油...適量
刻み海苔...適量
ラー油...適量

★味変でマヨネーズ

塩コショウした豚バラ90gをラード小さじ1で炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、おろしにんにく1片、味の素4振り、黒胡椒いれ炒め、水320cc、酒大さじ1を沸かし1.4nmのパスタ100gいれ煮てごま油小さじ1混ぜ卵黄、小ネギ、ラー油、海苔
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これでそうめんが余ることは一生なくなります。そばよりウマい【至高のにゅうめん】

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公開日時: 2022-10-31 11:40:56

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のにゅうめん】
鰹節4g
水300cc
みりん小さじ1半
醤油小さじ1
塩小さじ1/2
味の素5振り
鶏もも肉70g
そうめん100g
トッピングで小ネギ、おろし生姜、かまぼこ

鰹節4gを600w50秒チンし揉み粉にし
水300cc、みりん小さじ1半、醤油小さじ1、塩小さじ1/2
味の素5振り入れ沸かし鶏もも肉70gを入れサッと茹でる
そうめん100gを50秒茹で、流水で良く洗い水気を絞って鍋に入れ沸かし
小ネギ、おろし生姜、かまぼこで完成
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市販のルーがガチで高級レストランレベルになる究極のチーズシチュー【市販のルーで作る究極のチーズシチュー】

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公開日時: 2022-10-30 11:57:37

再生回数: 1,520,290

高評価数: 18,709

コメント数: 519

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【市販のルーで作る究極のチーズシチュー】
バター…10g
塩コショウ…適量
鶏もも肉…350g
じゃがいも…150g
にんじん…150g
玉葱…250g
水…400cc
牛乳…200cc
シチュールー…半箱
ピザチーズ…70g
黒胡椒…適量
★味変でタバスコ

バター10gで塩コショウした鶏もも肉350gを炒め、じゃがいも150g、にんじん150g、玉葱250g炒める
水400cc、牛乳200cc入れ蓋をし20分煮込む
火を弱めシチュールー半箱溶かし、ピザチーズ70g、黒胡椒溶かし完成
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フライドポテトの原理で作る至高の大学芋があまりにも旨すぎた【至高の大学芋】

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公開日時: 2022-10-28 12:13:32

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の大学芋】
さつまいも…1本(300~350g)
薄力粉…大さじ1半
片栗粉…大さじ1
サラダ油…鍋底から1㎝
砂糖…大さじ3
みりん…大さじ1
水…小さじ2
味の素…2振り
醤油…小さじ1/2
黒ごま…適量
アジシオ…適量

さつまいも1本300~350gを乱切りし、ラップして600w6分チンし薄力粉大さじ1半、片栗粉大さじ1を混ぜ中火に熱した油で揚げ油を切っておく
砂糖大さじ3、みりん大さじ1、水小さじ2、味の素2振り、醤油小さじ1/2を煮詰めて泡がたっととろみがついたら芋を絡めて黒ごまとアジシオを振りクッキングペーパーで冷やし完成
ーーーーーーーーーーーーーー

サッポロ一番がガチで中華屋レベルになる最強の食い方はこれだ【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】

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公開日時: 2022-10-04 11:42:08

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】
サッポロ一番塩らーめん...1袋
長ネギ...1/2本(50g)
冷凍海老シュウマイ...80g
水...480cc
酒...大さじ1
片栗粉...小さじ2
水...小さじ4
ラー油...適量
★味変で酢

鍋に水480cc沸かし、酒大さじ1、長ネギ1/2本50g、冷凍海老シューマイ6個をちぎり入れ、麺も入れる麺がほぐれたら付属のスープを入れ片栗粉小さじ2、水小さじ4混ぜたものを入れ沸かしとろみをつけ器に盛り、ラー油と付属のゴマで完成
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ちくわの概念が変わるほどウマい。超ザクザク衣がヤバい【至高の磯辺揚げ】

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公開日時: 2022-10-02 11:44:38

再生回数: 606,910

高評価数: 9,838

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の磯辺揚げ】
ちくわ…5本120g
青海苔…小さじ1
鰹粉…2g
片栗粉…大さじ1と2/3
薄力粉…大さじ1と2/3
塩…小さじ1/4
味の素…2振り
炭酸水…大さじ2半
■揚げる際にサラダ油適量
小さめの鍋の底から1㎝ほどを目安に
☆仕上げにお好みで塩適量

ちくわ5本120gを斜めに切り、青海苔小さじ1、鰹粉2g
片栗粉大さじ1と2/3、薄力粉大さじ1と2/3
塩小さじ1/4、味の素2振り
炭酸水大さじ2半混ぜた衣を和え揚げ、塩適量かけ完成
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「お坊さんが気絶するほどウマい」と言われた史上最強のナス料理【坊さんの気絶】

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公開日時: 2022-09-22 11:50:00

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高評価数: 14,075

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【坊さんの気絶】
ナス...3個(260g)
ベーコン...35g
玉ねぎ...1/4個(60g)
にんにく...2片
ホールトマト缶...1/2缶
ピザ用チーズ...適量
オリーブオイル...大さじ1
コンソメ...小さじ1
塩コショウ...少々
乾燥パセリ...適量
★味変でタバスコ

ナス3本260gをラップし600w4分チン
オリーブオイル大さじ1でにんにく2片を炒め、ベーコン35g、玉葱60gを炒め、トマト缶1/2缶、コンソメ小さじ1、塩コショウ入れ煮詰める
ナスの真ん中を割り塩コショウとオリーブオイルを振りトマトソースをのせチーズをのせ焼いてパセリと黒胡椒
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ビーフステーキより美味しい至高を越えた「究極の生姜焼き」の作り方【至高を越えた生姜焼き】

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公開日時: 2022-09-13 12:33:15

再生回数: 489,273

高評価数: 6,628

コメント数: 186

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高を越えた生姜焼き】
豚ロース…2枚240g
塩コショウ…適量
おろし生姜…15g
おろし玉葱…60g
酒…大さじ1
薄力粉…適量
サラダ油…適量
=タレ=
上記の肉のつけ汁
醤油…大さじ1と2/3
砂糖…小さじ1
みりん…小さじ2
味の素…3振り
・仕上げに彩り乾燥パセリ適量
・付け合わせで千切りキャベツとマヨネーズを添えて

豚ロース2枚240gに塩コショウし、おろし生姜15gとおろし玉葱60g
酒多さじ1に15分漬けて水気をとり薄力粉をまぶしサラダ油で焼く
つけ汁と醤油大さじ1と2/3、砂糖小さじ1、みりん小さじ2
味の素3振り入れ沸かし肉にかけ完成
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これより美味しい唐揚げがあったら教えてほしい。大賞を受賞した伝説の唐揚げの作り方【超・至高の唐揚げ】

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公開日時: 2022-09-12 11:35:50

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高評価数: 40,904

コメント数: 1,480

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【超・至高の唐揚げ】
鶏もも肉...1枚(350g)
にんにく...1片
生姜...5g
醤油...大さじ3
みりん...大さじ1
酒...大さじ1
味の素...8振り
ナツメグ...5振り
オールスパイス...4振り
クミン...2振り
パウダー黒胡椒...4振り
サラダ油...底1cmぐらいの量
片栗粉...適量
☆カットレモンを添えて
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正にそうめん界の二郎、絶対ハマる豚あぶらそうめん【豚油そうめん】

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公開日時: 2022-09-07 12:25:00

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高評価数: 8,868

コメント数: 200

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚油そうめん】
ごま油…小さじ1
サラダ油…小さじ1
豚バラ肉…90g
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
味の素…3振り
黒胡椒…適量
そうめん…100g
(ゆでる際にお酢小さじ1)
☆仕上げに鰹節、小ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油

ごま油小さじ1、サラダ油小さじ1で豚バラ90gを炒め、火を止め醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1/2、味の素3振り、黒胡椒を混ぜておく
そうめん100gをお酢を入れたお湯で表示の半分の時間茹で
流水に晒して冷やし水を絞る
火をつけながら絡め、鰹節、小ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油
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洋食屋さん越えました。口の中でとろける悶絶級の旨さ【至高の煮込みハンバーグ】

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公開日時: 2022-09-06 10:57:20

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コメント数: 305

材料の数: 23

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の煮込みハンバーグ】
=ハンバーグ用玉ねぎ下ごしらえ=
玉葱1/2個100g
塩コショウ適量
バター10g
=肉=
合挽き肉300g
塩小さじ1/4
コンソメ小さじ2/3
ナツメグ6振り
黒胡椒
片栗粉小さじ1半
水大さじ2
パン粉大さじ2
焼くときにバター10g
=ソース=
玉葱1/2個100g
塩少々
お好きなきのこ100g(今回はしめじとマイタケ)
薄力粉小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ケチャップ大さじ3
赤ワイン100cc
水200cc
ウスターソース大さじ1半
砂糖小さじ1
コンソメ小さじ1半
おろしにんにく半片
☆仕上げにあれば生クリームと乾燥パセリ

玉葱1/2個100g、塩コショウ、バター10gを600w2分30秒チンし冷ます
合挽き肉300g、塩小さじ1/4、コンソメ小さじ2/3を良く捏ね、玉葱、ナツメグ6振り、黒胡椒、片栗粉小さじ1半年、水大さじ2、パン粉大さじ2入れ捏ねる
成形しバター10gで焼き、取り出して玉葱1/2個100g、お好きなきのこ100g炒め薄力粉小さじ4入れ炒め、ケチャップ大さじ3入れ炒め赤ワイン100ccを入れ煮詰める
水200cc、ウスターソース大さじ1半、砂糖小さじ1、コンソメ小さじ1半、おろしにんにく半片を入れハンバーグを戻し煮て完成
あれば生クリーム
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信じられないほど美味しい真っ白なアヒージョの作り方【生クリームのアヒージョ】

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公開日時: 2022-09-05 11:57:02

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高評価数: 3,598

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【生クリームのアヒージョ】
シーフードミックス...150~180g
(※シーフードミックス解凍時に水...200ccと塩...小さじ1)
お好きなキノコ...100g
(今回は舞茸としめじを使います)
にんにく...3~4片
リッツブラックペッパー味
オリーブオイル...大さじ1
生クリーム...100cc
(今回は乳脂肪36%のものを使ってます)
コンソメ...小さじ1
黒胡椒...適量
乾燥パセリ...適量

オリーブオイル大さじ1でにんにく3片、舞茸などお好きなキノコ100gを炒め、塩水で解凍したシーフードミックス180gを入れ炒める
生クリーム100cc、コンソメ小さじ1入れ沸かし黒胡椒とパセリ
リッツにのせたり砕いたものをかけて一緒にくう、しめはパスタ
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ピーマン美味しすぎるだろと叫ぶほどヤバい悪魔の肉大葉チーズピーマンの作り方【ピーマンの豚しそ巻き】

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公開日時: 2022-09-01 12:11:49

再生回数: 872,014

高評価数: 12,643

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ピーマンの豚しそ巻き】
ピーマン…4個
チーズ…100g
大葉…8枚
豚バラ…8枚(100gほど)
塩コショウ…適量
薄力粉…適量
サラダ油…適量
=タレ=
砂糖...小さじ1/2
醤油...大さじ1
みりん...大さじ1
酒...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
黒胡椒...適量
味の素...4振り
☆仕上げに七味唐辛子
★味変でタバスコ

ピーマン4個は半分に切り種とヘタをのぞき、1分10秒ほどレンチンしておく
チーズ100gをつめ大葉で蓋をし豚バラ一枚で全て巻き、塩コショウと薄力粉をまぶし蓋をしながら焼く
砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、黒胡椒、味の素4振り混ぜたタレを煮詰めかけ完成
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もう冷やし中華には戻れない。野菜が嘘みたいにバリバリイケる【至高のサラダうどん】

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公開日時: 2022-08-29 11:29:47

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のサラダうどん】
豚バラ60g
冷凍うどん1玉
レタス60g
トマト70g
=かつお醬油ダレ=
醤油大さじ1
お酢小さじ1
水小さじ2
砂糖小さじ1
味の素4振り
鰹節2g
=ゴママヨネーズ=
すりごま大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1/2
☆仕上げに小ネギ、ごま油大さじ1/2をかけ完成

醤油大さじ1、お酢小さじ1、水小さじ2、砂糖小さじ1、味の素4振り、鰹節2gを混ぜて冷やしておく
豚バラ60gと冷凍うどん1玉を一緒に茹で、氷水で冷やして水気をよく絞っておく
すりごま大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ1/2を混ぜゴママヨネーズをつくる
うどんにレタス60g、トマト70g、豚バラ、タレ、ごまマヨ、小ネギ、ごま油大さじ1/2をかけ完成
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スーパーのサーモンが合法的に100倍美味しくなる究極の漬けダレ教えます【合法サーモン漬け】

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公開日時: 2022-08-22 11:51:09

再生回数: 709,915

高評価数: 12,632

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【合法サーモン漬け】
サーモン120g
砂糖小さじ2/3
水小さじ2
オイスターソース小さじ1
醤油小さじ2
お酢小さじ1
ごま油小さじ1
長ねぎ30g
鷹の爪適量
味の素3振り
にんにく1/2片
ご飯200g
☆仕上げに卵黄、刻み大葉、ごま、追い鷹の爪
★味変でラー油と塩少し

サーモンかマグロ120gに砂糖小さじ2/3、水小さじ2、オイスターソース小さじ1
醤油小さじ2、お酢小さじ1、ごま油小さじ1、長ねぎ30g、鷹の爪1本
味の素3振り、おろしにんにく1/2片混ぜご飯200gにかけ卵黄
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とうもろこしのレシピで一番ウマいレシピはこれです。無限にいける無限カリカリコーン【とうもろこしのかき揚げ】

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公開日時: 2022-08-14 12:30:30

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高評価数: 8,992

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【とうもろこしのかき揚げ】
とうもろこし1本300gほど
薄力粉大さじ1/2
塩1つまみ
味の素1振り
サラダ油適量
=天ぷら粉=
薄力粉大さじ1半
片栗粉大さじ1半
水大さじ2半
☆青海苔と塩で食べる、黒胡椒もあう

とうもろこしのかき揚げ
とうもろこし1本330gの粒を全部削ぎおとし
薄力粉大さじ1/2、塩1つまみ、味の素1振り混ぜる
薄力粉大さじ1半、片栗粉大さじ1半
水大さじ2半混ぜたタネを入れ混ぜ
全体が少しもったりとすれば中火で揚げ完成(シャバいときは粉を少しづつたす)
青海苔と塩で食べる、黒胡椒もあう
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やきとり屋さん100件食ってたどり着いた本当に美味しいつくねの作り方【至高のつくね】

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公開日時: 2022-08-09 11:36:35

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のつくね】
鶏もも肉…250g
塩…小さじ1/3
酒…小さじ1
片栗粉…小さじ1半
レンコン…30g
長ねぎ…30g
(※つくねを成形する際に手にサラダ油を適量)
焼く際にサラダ油…適量
塩…適量
味の素…適量
☆味変でカットレモン

※鶏皮ポン酢
余った鶏皮
ネギ
ポン酢
七味唐辛子

皮をとった鶏もも肉250gを包丁で叩き塩小さじ1/3、レンコン30g
長ねぎ30g、酒小さじ1、片栗粉小さじ1半入れ良くもみこみ
油で焼きながら塩、味の素を振り焼きレモン完成
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あまりにも美味しい。激安豚こま肉で作る浅草の老舗の味【炒り豚】

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公開日時: 2022-08-05 11:41:49

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【炒り豚】
バター…15g
塩コショウ…適量
薄力粉…大さじ1半
豚こま…200g
玉葱…1/2個100g
ケチャップ…小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ウスター…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
にんにく…1/2片
黒胡椒…適量
水…80cc
コンソメ…小さじ1
★味変でマヨネーズ

バター15gで塩コショウ、薄力粉大さじ1半まぶした豚こま200gを炒め、玉葱1/2個100gも炒める
ケチャップ小さじ4、ウスター小さじ2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、胡椒入れ炒める
水80cc、コンソメ小さじ1入れ沸かし完成
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1丁28円の豆腐がこんなにウマい痩せ飯になるのか…味染み鬼コスパおかず【至高の炒り豆腐】

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公開日時: 2022-08-04 12:20:54

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の炒り豆腐】
鰹節…3g
ごま油…大さじ1
木綿豆腐…350g
塩…1つまみ
塩コショウ…
鶏もも肉…100g
にんじん…50g
長ねぎ…30g
椎茸…50gほど
醤油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
みりん…大さじ1/2
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1
味の素…4振り
胡椒…
☆仕上げに小ネギ

鰹節3gを600w50秒チンし粉にする
ごま油大さじ1で木綿豆腐350g、塩1つまみ入れ崩し炒め、水分を飛ばす
塩コショウした鶏もも肉100g、にんじん50g入れ炒める
長ねぎ30g、椎茸1/2パック40g入れ炒め、鰹粉、醤油大さじ1/2、塩小さじ1/3、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、胡椒入れ炒め水気がなくなったら小ネギ
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料理研究家が納豆1000パック食って辿り着いた至高の納豆ごはんの作り方【至高の納豆ご飯】

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公開日時: 2022-07-27 11:21:17

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高評価数: 35,391

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の納豆ご飯】
ご飯...200g
納豆...1パック
卵...1個
長ネギ...20g
ゴマ油...小さじ1半
醤油...少々
味の素...3振り
★味変でラー油

至高の納豆ご飯
納豆1パックを何もいれずによく混ぜ、長ねぎ20g入れよく混ぜ卵黄、付属のタレ、付属のからしを混ぜておく
熱々のご飯200gに余った卵白、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく
納豆をのせ好きなだけ醤油で完成
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ペペロンチーノ超越しました。そうめんの概念が変わる無限ガーリックそうめん【ペペロンチーノそうめん】

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公開日時: 2022-07-22 11:16:13

再生回数: 1,388,841

高評価数: 18,626

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材料の数: 6

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【ペペロンチーノそうめん】
オリーブオイル大さじ1
にんにく2片
鷹の爪適量(唐辛子1本分くらい)
醤油小さじ1
コンソメ小さじ1
そうめん100g
★仕上げに黒胡椒と乾燥パセリと追いオリーブオイルで完成

無限ガーリックそうめん
オリーブオイル大さじ1でにんにく2片、鷹の爪を炒め
ボウルに入れ醤油小さじ1、コンソメ小さじ1入れ冷やしておく
そうめん100gを茹で、氷水でしめて水気をよく絞り混ぜ、黒胡椒とオリーブオイルで完成
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100g88円の豚こま肉が信じられないほど柔らかくなる最高の肉の漬け【豚こま水晶漬け】

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公開日時: 2022-07-21 12:47:27

再生回数: 386,989

高評価数: 5,491

コメント数: 154

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚こま水晶漬け】
=肉=
豚こま肉320g
酒大さじ1半
塩コショウ
片栗粉小さじ4
=タレ=
みょうが3個
生姜10g
醤油大さじ3
お酢大さじ3
砂糖大さじ2
水大さじ1
味の素8振り
ごま油大さじ1
輪切り唐辛子(鷹の爪)適量
★味変で花椒

豚こま肉320gに酒大さじ1半、塩コショウ、片栗粉小さじ4をもみこみ、沸騰したお湯でサッと茹でザルにあけ流水で冷やしよく絞り容器に入れる
みょうが3個、生姜10g、醤油大さじ3、お酢大さじ3、砂糖大さじ2、水大さじ1、味の素8振り、ごま油大さじ1、鷹の爪2本いれ混ぜ冷やし完成
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サッポロ一番は冷やして油そばにするのが究極にウマい。最高の油ダレ【サッポロ一番冷やし塩油そば】

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公開日時: 2022-07-15 11:02:04

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材料の数: 7

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【サッポロ一番冷やし塩油そば】
・サッポロ一番塩 一袋
=油そばのタレ=
付属スープ小さじ1半
水…大さじ1
砂糖…小さじ1/3
ごま油…小さじ2
黒胡椒…適量
卵…一個
☆仕上げに小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油
お好みでカットレモン
★味変でおろしにんにくもオススメ
=冷製スープ=
上記レシピで余った付属の粉末スープ
酢…小さじ1/2
水…150ml
仕上げに小ねぎ・ラー油適量

サッポロ一番塩の付属スープ小さじ1半、水大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ2、黒胡椒を混ぜ冷凍庫で冷やしておく
麺を4分茹で氷水で冷やし、よく水気を絞りタレと絡め小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油で完成
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正直、焼くよりウマいです。パリパリピーマンと最高の肉みそで作る【生ピーマンの肉詰め】

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公開日時: 2022-07-14 11:26:17

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材料の数: 12

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【生肉ピーマン】
ピーマン...3個
豚挽き肉...160g
にんにく...2片
豆板醤...小さじ2
甜麵醬...小さじ2
サラダ油...小さじ1
塩コショウ...適量
酒...小さじ1
味の素...3振り
花椒...お好みで
輪切り唐辛子...お好みで
ラー油...お好みで
★味変で

ピーマン3個を半分に切り冷水につけてパリッとさせておく
サラダ油少々で塩コショウした豚挽き肉160gを炒め、にんにく2片も入れ炒める
豆板醤小さじ2、甜麺醤小さじ2、味の素3振り入れ炒め、酒小さじ1入れ仕上げ、ピーマン3つに乗せ花椒、鷹の爪、ラー油で完成
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うますぎて一皿一人で食いきってしまう。最高のおかずサラダです【至高の冷しゃぶサラダ】

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公開日時: 2022-07-07 11:21:04

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高評価数: 8,152

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷しゃぶサラダ】
豚バラ…250g
(中華スープで茹でる→水800㏄に鶏がらスープ小さじ2)
水菜…200g
みょうが…3個
=タレ=
醤油…大さじ2
ねりごま…大さじ2
お酢…大さじ1半
砂糖…大さじ1半
ごま油…大さじ1
味の素…5振り
にんにく…小さじ1/2ほど
☆仕上げにラー油

中華スープでサッと煮た豚バラ250gをバットにのせ冷凍庫で冷やす
水菜200g、みょうが3個千切りに豚バラを入れ醤油大さじ2
ねりごま大さじ2、お酢大さじ1半、砂糖大さじ1半、ごま油大さじ1
味の素5振り、おろしにんにく小さじ1/2混ぜたタレを混ぜラー油で完成
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正直、すべての居酒屋さんで採用してほしいほど美味しい超酒泥棒ナス【悪魔の壺なす】

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公開日時: 2022-07-05 11:35:05

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高評価数: 7,383

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材料の数: 8

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【悪魔の壺なす】
茄子…3本200gほど
味噌…小さじ2
醤油…小さじ1
味の素…6振り
おろしにんにく…1/3片
一味唐辛子…小さじ1/3
砂糖…1つまみ
ごま油…小さじ2

茄子2本200gを薄切りにし600w3分30秒チン
ざるにあけ水気を切り、味噌小さじ2、醤油小さじ1、味の素6振り、おろしにんにく1/3片、一味唐辛子小さじ1/3、砂糖1つまみ、ごま油小さじ2混ぜ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

100g58円の鶏むね肉をヅケにする。柔らかくウマい痩せ飯になる【鶏胸肉のレモン漬け】

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公開日時: 2022-07-01 11:02:43

再生回数: 912,340

高評価数: 15,264

コメント数: 282

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏胸肉のレモン漬け】
鶏胸肉...320g
レモン...1/4個
塩コショウ...適量
片栗粉...大さじ1と小さじ1
酒...大さじ1
水...大さじ3
これ!うま!!つゆ...大さじ3
黒胡椒...適量
★味変でラー油

胸肉320gを薄切りにし、塩コショウ、片栗粉小さじ4、酒大さじ1をもみこみ、沸騰したお湯で茹でる
水大さじ3、これうまつゆ大さじ3、レモン1/4個、黒胡椒いれ冷やし完成
ーーーーーーーーーーーーーー

世界一カレーの好きな女の子が教える本格簡単なインドカレーの作り方【基本のチキンカレー】

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公開日時: 2022-06-29 12:16:59

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【基本のチキンカレー】
鶏もも肉…1枚(300gほど)
玉ねぎ…1個(200~280gほど)
にんにく…1片
生姜…1片(5gほど)
トマト…1個
ヨーグルト…100g(砂糖が入ってないプレーンヨーグルトを使ってます)
サラダ油…大さじ1
塩…小さじ1
水…100㏄
=カレーのスパイス=
ターメリック…小さじ1
クミン…小さじ1
コリアンダー…小さじ1
チリペッパー…小さじ1/2(こちらはお好みで)
=カレー用ご飯=
白米…2合
(水は炊飯窯の内側の線に合わせて)
ターメリック…小さじ1/4
☆お好みでパクチーを添えて
ーーーーーーーーーーーーーー

ガチで作り置きしても美味しい史上最強のたまご唐揚げ出来ました【シン・唐揚げ】

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公開日時: 2022-06-27 12:40:32

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材料の数: 10

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【シン・唐揚げ】
鶏もも肉…350g
塩…小さじ1/3
醤油…小さじ2
味の素…7振り
黒胡椒…適量
酒…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
にんにく…1片
卵…一個
片栗粉…大さじ3
※揚げる際は
サラダ油を小さめの鍋の鍋底から1㎝を目安に
片栗粉もさらに適量まぶしてから揚げる

鶏もも肉350gに塩小さじ1/3、醤油小さじ2、味の素7振り、黒胡椒、酒小さじ1、ゴマ油小さじ1、おろしにんにく1片を混ぜ30分常温で漬ける
卵一個を割りいれよく混ぜ、片栗粉大さじ3を入れ混ぜる
片栗粉を再度つけ中火で揚げ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

いままでここまでウマいピーマンの炒めがあっただろうか。本当に美味しい豚ピーマンの作り方【最高に美味しいぶたぴー炒め】

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公開日時: 2022-06-25 11:59:10

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材料の数: 8

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ーーーーーーーーーーーーーー
【最高に美味しいぶたぴー炒め】
豚バラ肉...150g
ピーマン..5個.160gほど
ごま油...小さじ2
塩コショウ...適量
オイスターソース...小さじ1
醤油...小さじ1
味の素...2振り
黒胡椒...適量
★味変でタバスコ

ピーマン4つ160gにごま油小さじ2をかけラップし600w
2分30秒チンし醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、味の素2振りを絡めておく
豚バラ150gを炒め、ピーマンを炒め黒胡椒で完成
ーーーーーーーーーーーーーー

元料理人のじいちゃんが教えてくれた本当に美味しいきゅうりの漬け【至高の浅漬け】

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公開日時: 2022-06-21 12:22:39

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の浅漬け】
きゅうり…3本330g
生姜…10g
塩…小さじ1(6g)
鰹粉…3g
味の素…4振り
☆醤油をたらし食う

きゅうり3本330gを切り、生姜10gも千切りにする
きゅうりを袋に入れ、塩小さじ1入れ揉み10分ほど起き、袋のまましぼって水気をだす
鰹粉3g、味の素4振り入れ揉み十分おき、醤油をたらし食う
ーーーーーーーーーーーーーー

僕が10代から作っているガチで評判の良いヤバいパスタです。玉葱不使用【シン・トマトパスタ】

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公開日時: 2022-06-19 11:23:44

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高評価数: 10,451

コメント数: 379

材料の数: 7

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ーーーーーーーーーーーーーー
【シン・トマトパスタ】
ニンニク…2片
オリーブ油…大さじ1
トマト…1個(中サイズで180gほど)
シラス…25g
コンソメ…小さじ1
黒胡椒…適量
パスタ…100g(1.6mmの使ってます)
(塩分濃度1%ほどのお湯で茹でます)
☆仕上げにオリーブ油大さじ1とお好みで塩適量
★味変で

ニンニク1かけオリーブ油大さじ1で炒めトマト中1個とシラス25g、コンソメ小さじ1半、塩コショウ入れ煮込み、茹でたパスタ100gと絡め仕上げにオリーブ油大さじ1かけてみて下さい
ーーーーーーーーーーーーーー

マジで普通のチャーシューよりウマい。「極悪ネギダレ」で漬け込む悪魔の炙り焼豚【合法チャーシュー】

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公開日時: 2022-06-16 13:01:16

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高評価数: 6,658

コメント数: 151

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【合法チャーシュー】
豚バラブロック...500g(赤身と脂肪が5:5か6:4の比率のもの)
長ネギ...60g
ニンニク...1片
オイスターソース...大さじ1
醤油...大さじ2と1/2
水...大さじ2
輪切り唐辛子...お好みの量(今回は1.5本分くらい)
砂糖...小さじ2
ゴマ油...大さじ1/2
酢...小さじ1
味の素...5振り
小ネギ...適量
ラー油...適量
★味変で五香粉

豚バラブロック500gを1時間茹でる
醤油大さじ2半、オイスターソース大さじ1、水大さじ2、長ねぎ60g、おろしにんにく1片、鷹の爪1本、砂糖小さじ2、ごま油大さじ1/2、お酢小さじ1、味の素5振りに1晩漬ける
肉をフライパンであぶってタレかけて完成
ーーーーーーーーーーーーーー

割烹着のママがガチ本気で作ります。料亭レベルでウマい【至高の白和え】

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公開日時: 2022-06-13 11:35:05

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材料の数: 10

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【至高の白和え】
鰹節…3g
木綿豆腐…150g
すりごま…大さじ1
味の素…3振り
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/3
砂糖…小さじ2
ほうれん草…100g
にんじん…50g
しめじ…50g
[野菜をゆでる際はお湯と塩(大体濃度1%くらい)で〕
[茹で上がった野菜は醤油小さじ1で洗う]

鰹節3gを600w40秒チンし揉み
木綿豆腐150gを濾し、鰹粉、すりごま大さじ1、味の素3振り、醤油小さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ2と混ぜておく
塩を入れたお湯でほうれん草100gの茎とにんじん50g入れ1分、しめじ50gを1分茹で、葉を入れ1ふん茹でざるにあけ水で冷やし絞り、醤油小さじ1まぶし絞り豆腐を和え完成
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ガチでコムドットが道を譲るレベルでウマい!!【至高のキーマカレー&インド式福神漬け】

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公開日時: 2022-06-09 11:30:31

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材料の数: 14

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【至高のキーマカレー】
生姜…40g
にんにく…40g
バター…30g
玉葱…1/2個(120g)
トマト缶…200g
カレー粉…大さじ1半
塩…小さじ1半
じゃがいも…200g
豚挽肉…300g
水…700cc
★仕上げにもう一回『カレー粉大さじ1』
※付け合わせの【アチャール】
玉ねぎ…1個220gくらい
塩…小さじ1弱
レモン汁…小さじ2
チリペッパー…小さじ2/3

生姜40g、にんにく40gをバター30gで柴犬色に炒め、玉葱1/2個120g炒め、トマト缶200g、カレー粉大さじ1半、塩小さじ1半入れ炒める
じゃがいも200g入れ炒め、豚挽肉300g入れ炒めたら水700cc入れ中火で15分から20分煮込み、火を止めカレー粉大さじ1入れ完成
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材料たった二つ。焼いて作る革命的激ウマ高コスパ肉じゃが【シン・肉じゃが】

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公開日時: 2022-06-02 11:09:42

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高評価数: 18,012

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・肉じゃが】
豚バラ肉...180g~200g
ジャガイモ...3個(300gほど)
サラダ油...小さじ1
塩コショウ...少々
醤油...大さじ1と1/2
みりん...大さじ1と1/2
酒...大さじ3
砂糖...小さじ1と1/2
味の素...5振り
★味変でからし

じゃがいも2個300gはスライスして600w4分チンしておく
油小さじ1で塩胡椒した豚バラ180gを炒め、じゃがいもを炒め焦げ目を作る
醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ3、砂糖小さじ1半、味の素5振り入れ煮詰め完成
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焼肉屋さんでも絶対知らない。本当に美味しい「焼き」が決め手の【至高のビビンバ】

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公開日時: 2022-05-31 12:33:49

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高評価数: 13,517

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材料の数: 22

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビビンバ】
合い挽き肉…80g
ご飯…200g
卵…1個
=ナムル=
もやし…60g
ニラ…1/4束(25g)
にんじん…30g
にんにく…1片(肉とタレに分けて入れます)
キムチ…60g
サラダ油…少量
ごま油…大さじ1/2と小さじ1と小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…3振りと3振り
=肉=
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ2
黒胡椒…適量
=タレ=
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ1
おろしにんにく…半片分
====
仕上げに小ネギ…適量
★味変でマヨネーズ

フライパンでにんじん30g、もやし(あれば豆もやし)60g、ニラ25gの順に炒め、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく
キムチ60gをごま油小さじ1で炒め、取り出しておく
合挽き肉80g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、味の素3振り入れ煮詰める
フライパンにごま油小さじ1引き、ご飯200g、卵白1個入れ炒め、ナムル、肉、キムチを入れ焼き卵黄を落とす
コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく少々混ぜたタレをかけてくう
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100円でこのヤバいウマいハンバーグが作れます。包丁も卵も玉葱も使わない【虚無バーグ】

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公開日時: 2022-05-30 11:26:06

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無バーグ】
合挽き肉…120g
塩小さじ…1/5
片栗粉…小さじ1弱
黒胡椒…適量
ナツメグ…3振り
水…大さじ1
油…大さじ1/2
◆ソース◆
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
おろしにんにく…1/3片
味の素…2振り

合挽き肉120gの半量に塩小さじ1/5、片栗粉小さじ1弱、黒胡椒、ナツメグ3振り、水大さじ1をよく捏ね、のこりの肉と合わせ、油を引いたフライパンで弱火で蓋をしながら6分焼く
皿に盛り、醤油小さじ2、みりん小さじ2、酒小さじ2、おろしにんにく1/3片、味の素2振り煮詰めたソースで食う
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正直、ラーメン以上です。旨すぎてこの夏はこればかりになるでしょう【無限冷やしそうめん】

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公開日時: 2022-05-29 12:01:44

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限醤油そうめん】
そうめん...100g
豚バラ肉...80g
鰹節...2g
ニンニク...1/2片
ゆで卵...1個
水...250cc
醤油...小さじ2と1/2
鶏がらスープの素...小さじ2と1/2
砂糖...小さじ1/3
小ネギ...適量
黒コショウ...適量
ラー油…適量
★味変で酢

鰹節2gを40秒チンして粉にしておく
冷水250cc、醤油小さじ2半、鶏がらスープ小さじ2半、砂糖小さじ1/3、鰹粉、おろしにんにく1/2片混ぜておく
豚バラ80gとそうめん100gを一緒に茹でてよく氷水で冷やす
そうめんとスープを合わせ、小ネギ、黒胡椒、ラー油、あればゆで卵で完成
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卵100個割ってついに完成しました。ガチで至高を越えるウマさです【シン・親子丼】

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公開日時: 2022-05-26 11:22:06

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン親子丼】
鰹節…3g
鶏もも肉…120g
玉葱…1/4個60g
醤油…大さじ1と小さじ1
みりん…大さじ2と小さじ1 
水…大さじ2
味の素…3振り
たまご…2個(2回に分けて入れます)
三葉…適量 
ご飯…200g
★味変で七味唐辛子

鰹節3gを30秒チンして揉み粉にしておく
鍋で鶏もも肉120gを皮面だけカリッと焼く
鍋に玉葱1/4個60g、醤油大さじ1と1/3、みりん大さじ2と1/3
水大さじ2、鰹粉、味の素3振りし弱火で玉葱が柔らかくなるまで煮る
軽く溶いたたまご1個を入れ蓋をし弱火で50秒
もう一個軽く溶いたたまご一個を入れ三葉もいれ蓋をし弱火で半熟にしご飯200gにのせ完成
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1人前80円。レンジで鶏胸肉がふるふるに柔らかくなる魔法のレシピ【レンジ超柔鶏むねもやし】

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公開日時: 2022-05-18 11:13:42

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【レンジ超柔鶏むねもやし】
鶏胸肉…1/2枚170g
創味シャンタン…小さじ1
醤油…小さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1/2
黒胡椒…適量
片栗粉…小さじ1と1/2
ごま油…小さじ1
もやし…200g
☆仕上げに小ネギとラー油

鶏胸肉1/2枚170gを薄く切り、創味シャンタン小さじ1、醤油小さじ1半、酒大さじ1半、砂糖小さじ1/2、黒胡椒、片栗粉小さじ1半、ごま油小さじ1と合えておく
容器にもやしを入れ鶏肉を汁ごと広げ入れ600w5分半
小ネギとラー油で完成
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36年のパスタ人生でトップクラスの出来です。本気で作る【至高のトマトクリームパスタ】

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公開日時: 2022-05-16 11:06:44

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のトマトクリームパスタ】
バター…10g
にんにく…2片
玉葱…1/4個60g
トマト缶…1/4缶100g
オレガノ…小さじ1/2
コンソメ…小さじ1
シーフードミックス…100g
(200㏄の水と塩小さじ1で解凍します)
酒…大さじ2
黒胡椒…適量
生クリーム…50cc
(乳脂肪分40%の物を使ってます)
粉チーズ…大さじ1
1.6mmのパスタ…100g
(ゆでる際は塩分濃度1%ほどにしてます)
☆仕上げに追い生クリーム、乾燥パセリ
★味変でオリーブオイル

バター10gでにんにく2片を炒め、玉葱1/4個60gを炒め
トマト缶1/4缶100g、オレガノ小さじ1/2、コンソメ小さじ1入れ煮詰め
塩水で解凍したシーフードミックス100g、酒大さじ2入れ炒め
お黒胡椒、生クリーム50cc、粉チーズ大さじ1入れ軽く沸かす
茹でた1.6mmのパスタ100g絡め生クリーム、パセリで完成
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ブロッコリーを無限に酒飲めるヤバいブツにします【無限ブロッコリー】

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公開日時: 2022-05-15 12:11:39

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限ブロッコリー】
ごま油…大さじ1
にんにく…1片
輪切り唐辛子…1本
ブロッコリー…200~230g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
お酢…小さじ2
味の素…4振り
☆仕上げに彩りで追い輪切り唐辛子

ごま油大さじ1でにんにく1片、鷹の爪1本、ブロッコリー正味200gを炒め、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、お酢小さじ2、味の素4振りいれ炒め蓋をして中火で4分ほど蒸し完成
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フライパンで作ったとは思えない!!必ず絶賛される【至高のシュウマイ】

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公開日時: 2022-05-12 11:55:40

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材料の数: 15

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【至高の焼売】
シューマイの皮…24枚ほど
(モランボンの1パック30枚入りの物を使ってます)
豚挽肉…250g
玉葱…1/4個60g
たけのこ…60g
(水煮の物を使ってます。クワイやレンコンでも)
塩…小さじ1/4
創味シャンタン…小さじ1/2
片栗粉…大さじ1と1/2
生姜…10g
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1と1/2
ゴマ油…小さじ2
黒胡椒…適当
〔以下は焼く際に〕
ゴマ油…大さじ1
酒…50cc
水…50cc
☆仕上げにからしを添えて醤油をかけて
★味変で追い醤油、ラー油、お酢

豚挽肉250g、玉葱1/4個60g、たけのこ60g
塩小さじ1/4、ウェイパー小さじ1/2、片栗粉大さじ1半
おろし生姜10g、オイスターソース小さじ1
砂糖小さじ1半、ゴマ油小さじ2、黒胡椒捏ねてつつむ
ゴマ油をひいたフライパンに並べ
酒50cc、水50cc入れ沸かして弱火で10分蒸し焼く
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1皿58円で出来るやベえくらいウマい意識低い系すきやき【虚無きつねのすき焼き】

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公開日時: 2022-05-10 11:16:40

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材料の数: 6

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【きつねのすき焼き】
油揚げ  2、3枚
卵    1個
めんつゆ 大さじ3
水    120cc
砂糖   大さじ1
小ネギ  適量
★味変で七味
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ツナを安く食べ放題したいならこれを覚えてください。マグロではなくアレで作る手作りツナ風油煮【ささみのツナ】

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公開日時: 2022-05-06 12:25:17

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ささみのツナ】
ささみ    3本200gほど
にんにく   3片
塩  小さじ1/3(2g、ささみの重さの1%を基準に)
味の素     4振り
黒胡椒    適量
煮る用のオリーブオイル 適量
(小さめの鍋の底から1㎝ほどを基準に)
輪切り唐辛子 適量
☆仕上げに乾燥パセリ適量
★お好みでご飯、焼いたパンに合わせて

小鍋にオリーブオイルを注ぎ、にんにく3片、鷹の爪1本入れ弱火で沸かし、ささみ3本200gに塩2g、味の素4振り、黒胡椒をすりこんだものを入れ弱火で火を入れ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

友人に「家で作れていいレベルじゃない」と言われた本当にウマい丼【至高の中華丼】

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公開日時: 2022-05-02 11:43:44

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材料の数: 20

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の中華丼】
サラダ油 大さじ1
生姜   3g
にんにく 3g
豚こま  50g
白菜   100g
ニンジン 20g
小松菜  30g
水煮のたけのこ      30g
冷凍シーフードミックス  50g
(水200㏄と塩小さじ1で解凍します)
乾燥キクラゲ 3g
(お湯で戻して使います)
うずらの卵  3個
塩胡椒    適量
ご飯     200~300gほど
◆味付け、餡のところ
水        180cc
創味シャンタン  小さじ1/2
醤油       小さじ2
酒        小さじ2
オイスターソース 小さじ2
片栗粉      小さじ2
砂糖       小さじ1/2
★味変でからし&ラー油orごま油

油大さじ1で生姜3g、にんにく3gを炒め、豚こま50g
白菜100g、ニンジン20g、小松菜30g、たけのこ30g
シーフード50g、キクラゲ3g、うずらの卵3個を塩胡椒で炒める
水180cc、創味シャンタン小さじ1/2、醤油小さじ2
酒小さじ2、オイスターソース小さじ2、片栗粉小さじ2
砂糖小さじ1/2を混ぜた液を流し、沸かして完成
ーーーーーーーーーーーーーー

これ、ガチで革命です。5分で味が染みる最高に楽でウマい焼き煮卵の作り方【5分で味が染みる焼き煮卵】

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公開日時: 2022-05-01 11:49:37

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【5分で味が染みる焼き煮卵】
卵     2個
「これ!うま!!つゆ」 大さじ1と1/2
サラダ油  小さじ1と1/2
水     大さじ1
ご飯    200g
☆仕上げにお好みで小ネギ、黒胡椒
★お好みで追い「これ!うま!!つゆ」もオススメ
ーーーーーーーーーーーーーー

これが旨すぎてタコライスの概念変わります。生トマトもタコスの素も使わない【至高のタコライス】

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公開日時: 2022-04-28 11:21:54

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材料の数: 22

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のタコライス】
~トマトソース~(2人前)
玉ねぎ   1/4個(60g)
にんにく  2片
ホールトマト缶 1/2缶
サラダ油  大さじ1半
鷹の爪   1本分
コンソメ  小さじ1
塩     ひとつまみ
~タコミート~
合い挽き肉 100g
玉ねぎ   1/8個(30g)
サラダ油  小さじ1
味塩胡椒  適量
にんにく  1片
ケチャップ   大さじ1
ウスターソース 小さじ1
コンソメ    小さじ1/2
チリパウダー  小さじ2/3
オレガノ    小さじ1/2
クミン     小さじ1/2
~~
ご飯     200g
レタス    1枚
ピザ用チーズ 25g
乾燥パセリ  適量
★味変でカイエンペッパー

サラダ油大さじ1半でにんにく2片、玉葱1/4個60g、鷹の爪1本炒め、トマト缶1/2缶、コンソメ小さじ1、塩1つまみ入れ炒めチョッパーでソースにする
塩コショウした合挽き肉100gを炒め、にんにく1片、玉葱1/8個30g炒め、ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1/2、チリパウダー小さじ2/3、オレガノ小さじ1/2、クミン小さじ1/2入れ炒めておく
ご飯200gにレタス1枚のせ、ソース半量と肉をのせチーズ25gのせ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

解凍の仕方でシーフードミックスはここまで変わる。誰もが唸る【絶品シーフードカレー】の作り方

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公開日時: 2022-04-27 11:22:46

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シーフードカレー】
シーフードミックス 150~200g
(水200ccと塩小さじ1で解凍します)
玉ねぎ    1/2個(120g)
にんにく   1片
バター    8g
ジャワカレーのルー 2片
ご飯     200g
サラダ油   大さじ1/2
酒      50cc
オイスターソース 小さじ1
砂糖     小さじ2/3
水      150cc
☆仕上げに乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

シーフードミックス200gを塩水で解凍しておく
玉葱1/2個120gを油大さじ1/2で飴色に炒め、シーフードミックスと酒50cc
オイスターソース小さじ1と砂糖小さじ2/3入れ沸かす
水150cc入れ沸かしおろしにんにく1片、バター8g、カレールー2片溶かし完成
ーーーーーーーーーーーーーー

ほぼ30分でガチ店レベルの本格鶏だしラーメン&絶品鶏チャーシューを同時に作る方法【30分で作る本格的な鶏醤油ラーメン】

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公開日時: 2022-04-26 11:33:55

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材料の数: 19

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【30分で作る本格的な鶏醤油ラーメン】
~ベースのスープ~(2人前)
鶏もも肉  350gほど
長ネギの青いところ
にんにく 10g
生姜   10g
ラード  少量
水    700cc
塩     小さじ2/3
~かえし~(2人前)
にんにく 1/2片
醤油   75cc(大さじ5)
酒    大さじ1半
みりん  大さじ1半
砂糖   小さじ1
~スープを仕上げる際に~
鰹節   3g
ラード  大さじ2
黒胡椒  適量
「ハイミ―」 6振り

中華麺  1玉(2人前は2玉)
長ネギ  20g(2人前は40g)
小ネギ  適量

鶏もも肉320gは皮面に焼き目を付け、水700cc、塩小さじ2/3、長ねぎの青いとこ、生姜10g、にんにく10gと30分ほど煮る
醤油75cc、みりん大さじ1半、酒大さじ1半、砂糖小さじ1、おろしにんにく1/2片を沸かしアルコールを飛ばしてかえしを作る
丼にかえし大さじ3、鰹粉3g、長ねぎ20g、ラード大さじ2、ハイミー6振り、黒胡椒入れスープ300cc、茹でた麺1玉、ねぎ、鶏もも肉入れ完成
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正直、ヤバいウマさです。噛むとジュワっとバターが溢れるバターチキンカツの作り方【チキンキエフ】

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公開日時: 2022-04-25 11:17:18

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【チキンキエフ】
ささみ肉   4枚(250gほど)
味塩コショウ 適量
薄力粉    適量
~ガーリックバター~
バター    25g
にんにく   1片
乾燥パセリ   適量
味塩コショウ 適量
~揚げるときの衣として~
■卵   1個
■薄力粉 大さじ4
■水   大さじ2
⇒■を混ぜ合わせてバッター液にする
直前でパン粉 適量
揚げる際にサラダ油適量
(小さめのフライパンの鍋底から1㎝ほどいれてます)
☆お好みでベビーリーフを添えて
彩りで乾燥パセリ適量
★味変でレモン、粒マスタード

ささみ肉4枚260gは薄く叩き、強めに塩コショウし、バター25g、にんにく1片、パセリ、塩コショウを混ぜたガーリックバターをつつみまるめ薄力粉をまぶす
卵1個、薄力粉大さじ4、水大さじ2を混ぜたものにくぐらせパン粉をつけ中火でじっくり揚げ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

100g98円の豚こま肉があまりにもウマくなります。究極のタレで作る【やみつきバーベキューポーク】

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公開日時: 2022-04-23 11:44:50

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高評価数: 8,080

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【バーベキューポーク】
豚こま肉  250g
塩コショウ 適量
薄力粉   大さじ1半
バター   10g
玉葱    1/2個120g
~ソース~
ケチャップ 大さじ1
醤油    小さじ2
ウスターソース   小さじ2
砂糖    小さじ2
レモン汁  小さじ2/3
タバスコ  3滴
味の素   3振り
にんにく  1片
黒胡椒   適量
カレー粉  小さじ1/3
☆仕上げに乾燥パセリ 適量
★味変でマヨネーズ

豚こま250gに塩コショウ、薄力粉大さじ1半をはたき、バター10gで炒め、玉葱1/2個120gも入れ炒める
ケチャップ大さじ1、醤油小さじ2、ウスター小さじ2、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ2/3、タバスコ三滴、味の素3振り、、おろしにんにく1片、黒胡椒、カレー粉小さじ1/3を入れ、炒め完成
ーーーーーーーーーーーーーー

ガチでにんじんが一本も余らなくなる最高峰の副菜【至高のにんじんしりしり】

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公開日時: 2022-04-22 11:40:06

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のにんじんしりしり】
サラダ油 小さじ1半
卵    一個
白だし  小さじ1/2と小さじ2
水    大さじ1
ごま油  小さじ2
にんじん 1本(170gほど)
ツナ缶  1缶(油ごと炒める)
醤油   小さじ1
酒    小さじ1
黒胡椒  適量
いりごま 適量
★味変でタバスコ

フライパンに油小さじ1半入れ温め卵一個、白だし小さじ1/2、水大さじ1を混ぜたものを入れ半熟にし取り出すごま油小さじ2でにんじん1本160gを炒め、ツナ缶1/2本油ごと炒め、白だし小さじ2、醤油小さじ1、酒小さじ1入れ炒める卵を戻し混ぜ黒胡椒入れゴマで完成
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これがあまりにもうますぎてキャベツ1玉が余裕で消滅してしまう【やみつき塩漬けキャベツ】

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公開日時: 2022-04-20 12:40:41

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【やみつき塩キャベツ】
キャベツ 250g
にんにく 1片
創味シャンタン 小さじ1
水    大さじ2
砂糖   小さじ1/2
黒胡椒  適量
ごま油  大さじ1
お酢   小さじ1
塩    お好みで
★味変でマヨネーズ、ラー油

創味シャンタン小さじ1、水大さじ2
おろしにんにく1片、砂糖小さじ1/2、黒胡椒を600w50秒チン
ごま油大さじ1とお酢小さじ1を混ぜドレッシングをつくる
水にさらしたキャベツをよーくしぼったものにかけ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

これ1皿98円で出来ます。極限まで無駄を削ぎ落とした究極のとろとろカルボナーラ【虚無ボナーラ】

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公開日時: 2022-04-17 11:29:01

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【虚無ボナーラ】
1.6mmのパスタ 100g 1人前
卵       1個
ピザ用チーズ  35g
黒胡椒     ひとつまみ
コンソメ    小さじ1/2
塩       ひとつまみ
水     350cc
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒     少々(仕上げ)
★味変で黒胡椒

卵1個、ピザチーズ35g、黒胡椒を混ぜて常温においておく
水350ccを沸かしコンソメ小さじ1/2、塩入れて1.6mmのパスタ100gを茹で、温度を下げ卵液を入れとろとろにし黒胡椒
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サッポロ一番で作る汁無しそばがヤバいくらい旨すぎたので作り方公開します【サッポロ一番ペッパーしょうゆ焼きそば】

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公開日時: 2022-04-15 11:00:46

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高評価数: 5,450

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番ペッパーしょうゆ焼きそば】
キャベツ  80g
豚こま肉  70g
サッポロ一番しょうゆ 1袋
(付属のスープは味付け時に小さじ1半使います)
サラダ油  小さじ2
塩胡椒   少々
水     150cc
みりん   小さじ2
☆仕上げに黒胡椒、付属のスパイス
お好みで紅ショウガ、彩りで小ネギ 
★味変でラー油
~スープ~
乾燥わかめ 適量
サッポロ一番付属のスープ 適量

塩コショウした豚肉の70g、キャベツ80gを油小さじ2で炒め、水150cc、みりん小さじ2を入れ沸かし、麺と付属のスープ小さじ1半を入れ中火で茹でる
たっぷり黒胡椒、付属のスパイスをを入れ混ぜ完成
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もう市販の春雨サラダはいらない。料理研究家が本気で作る【至高の春雨サラダ】

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公開日時: 2022-04-14 11:42:12

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高評価数: 6,793

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の春雨サラダ】
春雨   50g
キュウリ 1本(100g)
にんじん 1/2本(70g)
生姜   5g
ハム   40g
キクラゲ 4g(戻す前)
塩    小さじ1/4
醤油   大さじ1半
酢    大さじ1
砂糖   大さじ1
和からし 5cm
味の素  4振り
ごま油  大さじ1
いりごま 3、4つまみ
※仕上げの塩とラー油はお好みで
味見をしてご自身で調整してください

きゅうり1本100g、人参1/2本70gを千切りにし塩小さじ1/4入れ揉み、水分をしぼり醤油大さじ1半、お酢大さじ1、砂糖大さじ1、和からし5cm、味の素4振り、ごま油大さじ1入れ混ぜておく
春雨50g、キクラゲ4gを茹で、流水にさらし良く絞りキクラゲを千切りし春雨と野菜を混ぜる
ハム40g、生姜千切り5g、ごま小さじ2、塩1つまみ混ぜ好みでラー油で完成
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マジでウマすぎてじゃがいも全部これにしてしまう。超やみつき【無限ポテト】

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公開日時: 2022-04-13 11:12:34

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限じゃがいも】
新じゃがいも 250g
(通常のじゃがいもでも大丈夫です)
ごま油    大さじ1
鷹の爪    適量
塩      小さじ1/3
「味の素」  6振り
黒胡椒    適量
醤油     小さじ1
酢      小さじ1
☆彩りで小ネギ適量

ごま油大さじ1で細切りにしたじゃがいも正味250gを炒め、鷹の爪1本、味の素6振り、塩小さじ1/3、入れ炒め、醤油小さじ1とお酢小さじ1、黒胡椒入れ炒め完成
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正直、納豆ごはんよりウマいです。材料費68円で絶品【至高の納豆パスタ】

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公開日時: 2022-04-11 11:55:15

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高評価数: 44,079

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の納豆パスタ】
水   320cc
醤油  小さじ2
味の素 4振り
塩   1つまみ
1.4mmのパスタ 100g
バター 10g
納豆  1パック
(付属のタレとからしも使います)
☆仕上げに小ネギと刻み海苔
★味変で黒胡椒

水320ccを沸かし、醤油小さじ2、味の素4振り
塩1つまみ入れ1.4mmのパスタ100g入れ中火で5分煮て煮汁を飛ばしバター10gを絡める
納豆1パックに付属のタレとからしを混ぜのせて小ネギと海苔
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絶対覚えたほうがいい。ほぼ違法なウマさなのに合法な焼きうどんの作り方【味噌焼きうどん】

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公開日時: 2022-04-10 11:17:48

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高評価数: 9,414

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【味噌焼きうどん】
ラード   大さじ1(5㎝ほど)
塩コショウ 適量
豚バラ   90g
キャベツ  90g
砂糖    大さじ1/2
味噌    大さじ1
醤油    大さじ1/2
みりん   大さじ1/2
酒     大さじ1/2
味の素   4振り
にんにく  1/2片
黒胡椒   適量
鷹の爪   1本
冷凍うどん 1玉
★最後にラー油適量

ラード大さじ1で塩コショウした豚バラ90g、キャベツ90g炒め、砂糖大さじ1/2、味噌大さじ1、醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2、味の素4振り、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、鷹の爪1本入れ炒め、解凍した冷凍うどん1玉入れ炒め最後にラー油
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正直、肉よりうまいです。給料日前の鬼コスパ飯【レバニラ風厚揚げ】

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公開日時: 2022-04-08 11:40:11

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【レバニラ風厚揚げ】
ニラ     1束
にんにく   1/2片
厚揚げ豆腐  1パック(240gのもの)
(厚揚げの下処理で醤油小さじ1/2、酒小さじ1、味の素3、片栗粉大さじ2)
醤油     小さじ1
酒      大さじ1
片栗粉    大さじ2
オイスターソース 小さじ1
創味シャンタン  小さじ2/3
黒胡椒    適量
サラダ油   大さじ1
輪切り唐辛子 適量
ラー油    適量

厚揚げ1パック240gに醤油小さじ1/2、酒小さじ1、味の素3振り混ぜ、片栗粉大さじ2をまぶし油大さじ1でカリッと焼く
醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、創味シャンタン小さじ2/3、酒大さじ1、黒胡椒、おろしにんにく1/2片を混ぜた液を入れ、すかさずニラ100g、鷹の爪1本入れ炒めラー油で完成
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なんだかんだ言って結局こういうのが一番うめえんだよ【悪魔のペッパーライス】

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公開日時: 2022-04-06 11:39:19

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ペッパーライス】
ご飯   200g
牛肉   100g(牛コマ肉を使ってます)
コーン  60g(コーン缶を使ってます)
バター  10g
にんにく 1/2片
塩胡椒  適量
醬油   大さじ1と半分
みりん  大さじ1と半分
お酒   小さじ2
味の素  4振り
サラダ油 小さじ1
黒胡椒  適量
小ねぎ  適量
★味変でタバスコ

塩胡椒した牛肉100gさっと焼きご飯200g、コーン半缶、小葱、バター10g乗せ、醤油とみりん大さじ1半ずつ、酒小さじ2、おろしにんにく少々、味の素ふたつまみ混ぜたタレをかけ少々煮詰め黒胡椒
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超絶シンプルで超絶痩せるのに何故こんなにウマいのか。【ブロッコリーのくたくた】

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公開日時: 2022-04-05 11:15:01

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ブロッコリーのくたくた】
ブロッコリー  1個300gほど
オリーブオイル 大さじ2
塩       小さじ半分
味の素     3振り
酒       大さじ3
オリーブオイル 適量
粉チーズ     適量
★味変で黒胡椒

ブロッコリー正味200gをオリーブオイル小さじ4と塩小さじ1/3、味の素2振り入れ炒め、酒大さじ2を入れ蓋をし弱火で5~10分蒸し、オリーブオイルと粉チーズで完成
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これが誰でも作れます。トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん【至高のとん平焼き】

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公開日時: 2022-04-04 11:38:50

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ  150g
油    小さじ1くらい 
キャベツ 200g
塩    小さじ1/3
黒胡椒  ひとつまみくらい
鰹節   2g
味の素  4振り
卵    2個
水    大さじ2
塩コショウ 適量
油    大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース

豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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これ、一皿80円です。信じられないほどウマい鬼コスパ飯【虚無ライス】

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公開日時: 2022-04-03 13:03:29

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ライス】
・ケチャップライス
ご飯  200g
バター 5g
ケチャップ 大さじ3
コンソメ  小さじ1/3
・上の卵
卵     2個
水     大さじ1
塩胡椒   適量
バター   5g
サラダ油  小さじ1
・最後のソース
ケチャップ   大さじ1半
ウスターソース 小さじ1/2
☆彩りで乾燥パセリ適量

バター5gでケチャップ大さじ3を良く炒め、ご飯200g、コンソメ小さじ1/3を入れ炒め皿に盛る
バター5g、サラダ油小さじ1を良く熱し、卵2個と水大さじ1、塩コショウ混ぜたものを流し半熟にしご飯にかける
ケチャップ大さじ1半、ウスターソース小さじ1/2を混ぜたソースをかけ完成
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完全に合法なのにほぼ違法なウマさ。漬けるだけで米が消える合法たまご始めました【麻薬卵】

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公開日時: 2022-03-29 11:56:59

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【麻薬卵】
卵     10個
にんにく  1片
輪切り唐辛子   適量(大体唐辛子2本くらい)
長ねぎ   80g
醤油    60cc(大さじ4)
水     50cc
砂糖    小さじ4
オイスターソース 大さじ1
味の素   8振り
ごま油   大さじ1/2
お酢    小さじ2

沸騰したお湯で卵10個を7分~7分半茹で冷やしむき
おろしにんにく1片、鷹の爪2本
長ねぎ80g、醤油60cc、水50cc、砂糖小さじ4
オイスターソース大さじ1、味の素8振り
ごま油大さじ1/2、お酢小さじ2混ぜたタレにつけ1ばん包丁
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正直、アボカドが飲み物と化す旨さの極・アボカドサラダ【本当に美味しいアボカドサラダ】

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公開日時: 2022-03-27 11:29:00

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいアボカドサラダ】
サラダ油  小さじ1
ベーコン  35~40g
玉葱    1/4個(60gほど)
卵     一個
アボカド  一個
塩     小さじ1/4
味の素   6振り
醤油    小さじ1/3
お酢    小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1半
黒胡椒   適量
※味見して塩胡椒はお好みで調整してください。
☆彩りで乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

少量の油でベーコン35g、玉葱1/4個を炒め、卵一個を入れ両面焼き、アボカド一個、塩小さじ1/4、味の素6振り、醤油小さじ1/3、お酢小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1半、黒胡椒入れ混ぜ完成
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砂肝はこう切れ。マジで旨すぎて全国の居酒屋においてほしい【無限砂肝】

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公開日時: 2022-03-25 11:38:41

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限砂肝】
砂肝   200~250g
塩コショウ  適量
サラダ油 大さじ1
にんにく 2片
輪切り唐辛子(鷹の爪) 1本
長ねぎ  1/2本60g
水    大さじ2
酒    大さじ1
創味シャンタン 小さじ2/3
塩    1つまみ
片栗粉  小さじ1/3
砂糖   小さじ1/3
☆仕上げに黒胡椒適量とごま油小さじ1ほど

砂肝220gに格子の切れ目をいれ塩コショウし油大さじ1で炒めるにんにく2片、鷹の爪1本いれ炒め、長ねぎ1/2本60gと水大さじ2、酒大さじ1、創味シャンタン小さじ2/3、塩1つまみ、片栗粉小さじ1/3、砂糖小さじ1/3混ぜた液をいれサッと炒め黒胡椒とごま油で完成
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本当に美味しいラーメンは醤油でもとんこつでもない。知らないと損をする【至高のタンメン】の作り方

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公開日時: 2022-03-24 12:07:35

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材料の数: 19

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のタンメン】
キャベツ 50g
ニラ   1/4束(25g)
にんじん 20g
もやし  50g
乾燥きくらげ 3g
(お湯で戻して使います)
豚バラ肉 60g
にんにく 3g
生姜   3g
中華麺  1玉
水    350cc
創味シャンタン 小さじ1
白だし  大さじ1/2
酒    大さじ1
砂糖   小さじ1/2
塩    小さじ1/4と小さじ1/4
牛乳   大さじ1
ラード  大さじ1(なければサラダ油大さじ1)
味の素  3振り
黒胡椒  ひとつまみ
☆仕上げの香りづけでごま油小さじ半分といりごま

水350cc、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、牛乳大さじ1をいれ沸かし丼に入れておく
ラード6cm(なければサラダ油大さじ1)で豚バラ60g炒め、にんにく3g、生姜3g炒める
にんじん20g、キャベツ50g、もやし50g、きくらげ3gをもどしたものを順に炒め塩小さじ1/4、味の素3振り、黒胡椒で味付けしニラとスープとごま油小さじ1/2を入れる
茹でた麺にかけ完成
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デミグラス缶不要。焼いて煮るだけで老舗洋食店の味です【至高のビーフストロガノフ】

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公開日時: 2022-03-22 11:56:52

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビーフストロガノフ】
玉葱    1個250g
(最初に炒める際に水分を抜きたいので塩ひとつまみほど入れてます)
牛肉    300g
(牛コマ肉を使ってます。)
塩コショウ 適量
薄力粉   大さじ2半
舞茸    100g
ケチャップ 大さじ6
ウスターソース 大さじ2
水     280cc
コンソメ  小さじ2半
パルテノ  大さじ4
砂糖    小さじ1
バター   10gと15g(分けて使います)
にんにく  1片
黒胡椒   適量
※ご飯は一人前につき200g
☆仕上げに塩を混ぜたパルテノ、乾燥パセリ

※「パルテノラッシー」
パルテノ 大さじ3
牛乳   適量
砂糖   大さじ1
氷    適量
★ラム酒  適量(お酒は大人だけ)

バター15gで玉葱1個250gを炒め、塩コショウと薄力粉大さじ2半まぶした牛肉または豚肉300g入れ炒め、舞茸100g、ケチャップ大さじ6、ウスターソース大さじ2入れよく炒める
水280cc、コンソメ小さじ2半入れ沸かし、ギリシャヨーグルト大さじ4、砂糖小さじ1、バター10g、おろしにんにく1片、黒胡椒入れ混ぜ少し煮たら完成
ご飯にかけ、塩を混ぜたギリシャヨーグルトをかけ食べる
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正直、タレだけで米イケます。必ず常備したくなる恐ろしいタレ【至高のねぎ塩ダレ】

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公開日時: 2022-03-17 11:34:35

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のねぎ塩ダレ】
長ねぎ  80g
塩    小さじ1/2
味の素  小さじ1/3
にんにく 1/3片
レモン汁 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖   小さじ1/2
黒胡椒  適量
すりごま 大さじ1
醤油   小さじ1/2
ごま油  大さじ2
※今回は
①ご飯と焼いた牛肉で丼に
②焼きシイタケに
③冷奴に
乗せて3パターンで食べてます!

長ねぎ80gを水にさらして絞り、辛みを抜く
に塩小さじ1/2、味の素小さじ1/3、おろしにんにく1/3片、レモン汁小さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1/2、黒胡椒、すりごま大さじ1、醤油小さじ1/2、ごま油大さじ2混ぜ完成
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コスメティック田中と泥酔おじさんが作る【鬼コスパもやし丼】

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公開日時: 2022-03-16 11:21:43

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【もやし丼】
サラダ油 小さじ1
豚こま  70g
もやし  200g
創味シャンタン 小さじ1
にんにく 1/2片
水    100cc
醤油   小さじ1
酒    大さじ2
片栗粉  大さじ1
黒胡椒  適量
ごま油  小さじ1
ご飯   200g
☆仕上げに好みでラー油
★味変でマヨネーズ

サラダ油小さじ1で細切りにした豚こま70g
もやし200gを炒め創味シャンタン小さじ1
おろしにんにく1/2片入れ炒める
水100cc、醤油小さじ1、酒大さじ2、片栗粉大さじ1
黒胡椒、ごま油小さじ1を混ぜた液を入れ沸かしご飯200gにかけ好みでラー油
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【材料卵2個だけ】もう二度とトントンしなくていい。世界一実用的でウマい【至高のオムレツ】

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公開日時: 2022-03-10 11:59:26

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオムレツ】
卵    2個
(冷蔵庫から出したてのものを使ってます)
ホワイトペッパー 2振り
塩    1g
水    大さじ1
味の素  1振り
片栗粉  小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
★味変でケチャップ

至高のオムレツ
卵2個、塩1g、味の素1振り、胡椒2振り、水大さじ1、片栗粉小さじ1/2をよーく泡立て器で混ぜ
油小さじ2を入れ温めたフライパンに入れ焼いて手早く混ぜスクランブルエッグにしてつつんで完成
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安い豚こま肉で無限に米食いたい時は絶対にこれです。ニラぶたの作り方【本当に美味しいスタミナニラ豚】

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公開日時: 2022-03-08 12:36:48

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高評価数: 12,761

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいスタミナニラ豚】
ニラ   100g
キャベツ 120g
豚こま肉 200g
にんにく 5g
生姜   5g
塩胡椒  適量
片栗粉  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ごま油  大さじ1
豆板醤  大さじ1/2
醤油   小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖   小さじ1
酒    小さじ2
味の素  4振り
黒胡椒  適量
★味変で花椒

本当に美味しいスタミナにらぶた
豚こま200gに塩コショウ、片栗粉小さじ4をまぶしごま油大さじ1で焼き、にんにく5g、生姜5g、豆板醤小さじ1半入れ炒める
太めの千切りキャベツ120g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、酒小さじ2、味の素4振り、黒胡椒入れ炒めニラ100gをサッと炒め完成
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どんな食通も唸らせる自信があります。最高の下処理で【至高のレバニラ】作ります

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公開日時: 2022-03-04 12:00:21

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材料の数: 22

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のレバニラ】
鶏レバー  200g
(桜姫を使ってます。)
塩     2つまみ
醤油    小さじ1/2
酒     小さじ1
生姜    3g
うま味調味料  2振り
片栗粉   大さじ2半
油     大さじ1
(※ここまでがレバーの下処理)
(※炒める際に以下の材料と調味料)
油     大さじ1半
にんにく  2片
生姜    5g
鷹の爪   4本
玉葱    50g
もやし   100g
ニラ    100g
醤油    小さじ1半
オイスターソース 小さじ1
胡椒
砂糖    小さじ1
中華だしペースト 小さじ1弱
酒     大さじ1
うま味調味料   3振り
☆仕上げにラー油少々黒胡椒適量
ーーーーーーーーーーーーーー

大半の人が「どこの店よりウマい」と言い放つ味です。具材たった二つ、飲兵衛直伝無限もつ煮。【究極のもつ煮】

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公開日時: 2022-03-03 11:19:03

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のもつ煮】(3-4人前)
豚もつ   350g
こんにゃく 250g
長ネギ   1本
にんにく  5~6片(1片はすりおろす用)
鰹節    5g
水     600cc
味の素   9振り
酒     50cc
醤油    小さじ2
味噌    大さじ3
☆盛り付け時に長ネギと七味唐辛子
(※動画内では最後に少し醤油を入れて調整してます。ここら辺はお好みで。)

鰹節5gを600w50秒チンし揉み粉にしておく
鍋に豚もつ350g、ぬるま湯で洗った蒟蒻250g、にんにく6片、水600cc
鰹粉、味の素9振り、水600cc、酒50cc、醤油小さじ2入れ沸かし
味噌大さじ3いれ弱火で蓋をせず1時間煮込む
おろしにんにく1片入れ少し煮込み、水にさらしたネギと七味で食う
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正直、もう普通の炒め方には戻れません。米消滅鶏キャベツが旨すぎる件について【本当に美味しい鶏キャベツ】

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公開日時: 2022-03-02 11:54:45

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい鶏キャベツ】
鶏もも肉  300g
キャベツ  1/4個(250gほど)
にんにく  1片
バター   10g
砂糖    大さじ1
酒     大さじ1
味の素   4振り
味噌    大さじ2
片栗粉   小さじ1
醤油    小さじ1
塩胡椒   適量
サラダ油  小さじ1ほど
★味変でタバスコ

鶏もも肉300gに味噌大さじ2、砂糖大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、おろしにんにく1片を混ぜて15分つける
キャベツ1/4個250gはボウルに入れバター10gのせラップし600w1分30秒チンし塩コショウ、醤油小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜておく
少量の油で鶏肉を焼き、こんがり焼けたらキャベツを入れざっくり混ぜ完成
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家で作る炒飯がなんでこんなうまいの…と確実に言葉が漏れる出来です【至高のキムチ炒飯】

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公開日時: 2022-03-01 11:15:25

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキムチチャーハン】
ゴマ油   大さじ1
塩胡椒   適量
豚バラ   70g
キムチ   100g
溶き卵   一個
ご飯    200g
玉葱    1/4個
「味の素」 5振り
黒胡椒   適量
にんにく  1/2片
砂糖    小さじ1/2
醤油    小さじ1
酒     小さじ1
☆お好みでキムチを添える
仕上げに小ネギ適量
★味変でラー油

ゴマ油大さじ1で塩コショウした豚バラ70gを炒め、キムチ100gも汁ごと入れ炒める
溶き卵一個入れご飯200g入れ混ぜ、玉葱1/4個、「味の素」5振り、思ってる三倍の胡椒、おろしにんにく1/2片砂糖小さじ1/2入れ炒め、醤油小さじ1、酒小さじ1入れ完成
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ちくわがステーキ並に美味しくなる奇跡の丼【ちくわ丼】

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公開日時: 2022-02-28 12:08:16

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ちくわ丼】
ちくわ 5本(115gほど)
バター 10g
醤油  大さじ1
みりん 大さじ1半
酒   大さじ1
味の素 3振り
胡椒  適量
ご飯  200g
鰹節  適量
小ネギ 適量
★味変でワサビ、山椒

ちくわ5本115gをバター10gでこんがり両面焼き、醤油大さじ1、みりん大さじ1半、酒大さじ1、味の素3振りを入れ煮詰め胡椒をふる
ご飯200gに鰹節をかけちくわをタレとのせ、小ネギで完成
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これ1皿68円で食えます、マジで米も酒も一瞬で消える最高のつまみめし【合法えのき】

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公開日時: 2022-02-26 09:57:05

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材料の数: 9

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【ヤンニョムえのき】
ごま油    大さじ1
えのき    200g
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ  大さじ1/2
酒      大さじ1
豆板醤    小さじ1/3
黒胡椒    適量
にんにく   1片
味の素    3振り
☆仕上げに小ネギ、いりごま、ラー油を適量
★味変でお酢

ごま油大さじ1でえのき200g炒め
コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1/2
酒大さじ1、豆板醤小さじ1/3、胡椒
おろしにんにく1片
味の素3振り入れ炒め小ネギ、ごま、ラー油
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これ土鍋で炊くよりうまいです。原点にして頂点、炊飯器で【至高の白米】炊きます。

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公開日時: 2022-02-24 12:09:32

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の白米】
白米 2合300g
酒  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
・水は材料を入れた後に
炊飯窯の2合のメモリに合わせて入れる
※きゅうりの浅漬けも作ってます
きゅうり 1本
昆布茶  小さじ1
塩    適量
☆味の素、醤油、七味唐辛子はお好みで

白米2合300gをザルにあけ、流水ですすぎ、みずにつけ洗う
そのまま水につけ60分冷蔵庫で浸水
釜に米だけ入れ、酒小さじ4、線まで水を入れ早炊きする
炊けたらすぐ混ぜて完成
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これマジで太りません。糖質ほぼゼロとは思えないほど旨い最強つまみ【無限しらたき】

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公開日時: 2022-02-22 12:03:32

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材料の数: 10

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【無限しらたき】 
しらたき 200g
ごま油  大さじ1
醤油   小さじ1半
塩    2つまみ
みりん  小さじ1
酒    大さじ1
味の素  4振り
明太子  1本(25-30gほど)
きゅうり 1/2本(45gほど)
鰹節   大さじ1
☆仕上げにいりごまとラー油

ぬるま湯で洗って4等分にハサミで切ったしらたき200gをごま油大さじ1、醤油小さじ1半、塩2つまみ、みりん小さじ1、酒大さじ1、味の素4振り入れ水気がなくなるまで煎る
明太子30g、きゅうり1/2本45g、鰹節大さじ1入れ炒め、ごまとラー油
冷やしてもウマイ
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おかず要りません。クッパにしても絶品!完全に焼肉屋さんの味【至高のカルビスープ】

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公開日時: 2022-02-21 12:12:11

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材料の数: 17

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【至高のカルビスープ】
牛肉   250g
もやし  200g
ニラ   50g(1/2袋)
にんじん 1/2本60g
卵    1個
牛脂   1個
生姜   5g
にんにく 1片
ごま油  小さじ2
塩胡椒  適量
水    800cc
創味シャンタン 小さじ1
醤油      大さじ2半
一味唐辛子   小さじ1
コチュジャン  小さじ2
味の素  8振り
砂糖   小さじ4
※仕上げにラー油、いりごま
★味変で追いコチュジャン

塩コショウした牛肉250gをごま油小さじ2で炒め、水800cc入れ煮てアクを取る
創味シャンタン小さじ1、醤油大さじ2半、一味唐辛子小さじ1、牛脂1個、コチュジャン小さじ2、味の素8振り、砂糖小さじ4入れ沸かし、もやし200g、にんじん1/2本60g、おろしにんにく1片、生姜5g入れ煮て溶き卵一個を入れる
ニラ1/2束50g入れ混ぜ小ネギとラー油で完成
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【一本38円】こんなに簡単にあのチキンが食えていいのか。本家超え【辛味チキン】

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公開日時: 2022-02-20 11:50:14

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材料の数: 8

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【辛味チキン】
手羽先   8本
にんにく  1片
豆板醤   大さじ1
ケチャップ 大さじ1/2
塩     小さじ1/3
味の素   6振り
サラダ油  適量(鍋底から1㎝ほど)
片栗粉   適量
☆仕上げに乾燥パセリ適量

関節を落とした手羽先8個に豆板醤大さじ1、ケチャップ大さじ1/2、塩小さじ1/3、味の素6振り、おろしにんにく1片入れ揉み込み30分漬け、中火で揚げ完成
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正直、名店の味です。30分で店開けるレベルの超濃厚【至高の味噌ラーメン】作ります

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公開日時: 2022-02-07 11:47:05

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材料の数: 16

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【至高の味噌ラーメン】
鰹節   3g
豚バラ肉 80g
ごま油  小さじ2
水    300cc
みりん  大さじ1
砂糖   小さじ1/2
酒    大さじ1
にんにく 1片
生姜   5g
味噌   大さじ2
豆板醤  小さじ1
長ねぎ  1/2本(50gほど)
味の素  小さじ1/2
黒胡椒  適量
モヤシ  100g
中華麺  1玉
(市販の太麺の物を使ってます)
☆仕上げに小ネギ、バター10g
★味変で七味唐辛子

鰹節3gを600w50秒チンして崩し、粉にする
豚バラ80gを叩いてごま油小さじ2でいため、水300cc、鰹節、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、酒大さじ1、おろしにんにく1片、おろし生姜5gをいれ沸かす
味噌大さじ2、豆板醤小さじ1、長ねぎ1/2本50g、味の素小さじ1/2、黒胡椒入れ溶かしモヤシ100gを入れ数分煮込む
茹でた中華麺にぶっかけ小ネギ、バター10gで完成
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白菜はこう食べると絶対に余りません、知らないと損をする最高の白菜の消費法【無限白菜サラダ】

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公開日時: 2022-02-06 12:12:22

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材料の数: 8

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【無限白菜サラダ】
白菜    250g
鰹節    4g
すりごま  大さじ2
めんつゆ  大さじ1
(3倍濃縮のものを使ってます)
マヨネーズ 大さじ2
砂糖    1つまみ
小ネギ   適量
ラー油   適量
★味変で柚子胡椒

白菜250gは千切りにし、鰹節4gをまぶしておく
すりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ2
三倍濃縮のめんつゆ大さじ1、砂糖1つまみ混ぜたドレッシングをかけ小ネギとラー油
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混ぜて焼くだけで超ザックザク!最高に酒もご飯も進む酒泥棒チヂミ爆誕【豚キムチチヂミ】

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公開日時: 2022-02-04 12:15:42

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材料の数: 16

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【豚キムチチヂミ】
豚こま肉 80g
キムチ  80g
玉ねぎ  1/4個(60gほど)
薄力粉  25g
片栗粉  25g
炭酸水  50cc
塩    小さじ1/4
味の素  6振り
ごま油  小さじ2と小さじ1
サラダ油 小さじ2と小さじ1
☆お好みで糸唐辛子
=タレ=
醤油   大さじ1
酢    小さじ2
コチュジャン 小さじ2/3
砂糖   小さじ2/3
いりごま 適量
★味変でラー油

薄力粉25g、片栗粉25g、炭酸水50cc
塩小さじ1/4、味の素6振り混ぜ、豚こま80g
玉葱1/4個60g、キムチ80g入れ混ぜ
ごま油小さじ2とサラダ油小さじ2を
混ぜたもので中火で焼き、途中ひっくりかえしごま油を追加で小さじ2追加で入れ焼く
醤油大さじ1、お酢小さじ2、コチュジャン小さじ2/3、砂糖小さじ2/3混ぜたタレで食う
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僕が絶対に痩せたい時に食べる。完全無欠の覚醒スープ【至高の野菜スープ】

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公開日時: 2022-01-31 12:11:05

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材料の数: 12

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【至高の野菜スープ】
オリーブオイル 大さじ1半
にんにく  2片
じゃがいも 2個180g
にんじん  1本150g
キャベツ  1/4個250g
たまねぎ  1個200g
エリンギ  1パック100g
塩     小さじ1/4
水     1000cc
黒胡椒   適量
コンソメ  大さじ1
醤油    大さじ1
※仕上げにお好みで塩

オリーブオイル大さじ1半でにんにく2片を炒め、じゃがいも2個180g、にんじん1本150g、キャベツ1/4個250g、たまねぎ1個200g、エリンギ1パック100g、塩小さじ1/4入れ炒める
水1000cc、黒胡椒、コンソメ大さじ1、醤油大さじ1入れ沸かし、蓋をし15分中火で煮る
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隠し味が隠しきれないレベルでウマい…!!市販のルーで誰もが唸る【無限カレー】作ります

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公開日時: 2022-01-30 11:54:17

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材料の数: 14

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【無限カレー】(人前)
鶏もも肉  350g
玉葱    1個(250gほど)
にんにく  2片
リンゴ   1個(240gほど)
サラダ油  大さじ1
塩胡椒   適量
塩     ひとつまみ
水     600cc
カレールー 4片
(ジャワカレーを使ってます)
ウスターソース 小さじ2
醤油      小さじ1
バター     10g
シナモン    5振り
ご飯      200g
☆仕上げに乾燥パセリ適量

玉葱1個250gを油大さじ1で炒め飴色にし、りんご角切り1/2個120g入れ炒め、塩コショウした鶏もも肉350gも炒める
水600cc、りんごすりおろし1/2個120gも入れ蓋をし5分煮込む
カレールー4個、醤油小さじ1、ウスターソース小さじ2、おろしにんにく2片、バター10g、シナモン5振り入れ煮込み完成
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ウマすぎてうどん飲めます。たった5分で完成する最高の酒泥棒飯【やみつきホルモンうどん】

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公開日時: 2022-01-26 11:18:14

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材料の数: 8

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【ホルモン焼うどん】
ローソンのホルモン焼 1パック
油        小さじ1半
醤油       小さじ2
酒        小さじ2
砂糖       小さじ1半
旨味調味料    3振り
にんにくチューブ 3cm
冷凍うどん    1玉
☆仕上げに小ネギ、ごま、紅しょうが、ラー油
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これ一皿98円です。無限にイケるやみつき飯【無限ライス】

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公開日時: 2022-01-24 11:47:42

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材料の数: 9

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【無限ライス】
卵    2個
サラダ油 小さじ2
バター  10g
にんにく 1片
ご飯   200g
黒胡椒  適量
味の素  7振り
塩    小さじ1/3
醤油   小さじ1
仕上げに小ネギ、粉チーズ
★味変でホットソース

無限ライス
目玉焼きを2個焼き、一つを両面焼きにする
バター10gでにんにく1片を炒め、ご飯200g、両面焼きの目玉焼き、黒胡椒、味の素7振り、塩小さじ1/3、醤油小さじ1を入れ炒める
目玉焼き、小ネギ、粉チーズかけ完成
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これ1皿78円。マジでこれさえ食ってれば痩せる節約痩せ飯【大根とこんにゃくの塩煮】

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公開日時: 2022-01-21 11:16:10

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材料の数: 5

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【大根とこんにゃくの塩煮】
こんにゃく 一枚250g
大根    220g
水     200cc
白だし   大さじ2
にんにく  2片
※塩 ひとつまみ(こちらはお好みで)
☆仕上げに小ネギと七味唐辛子

※無限大根の皮
大根の皮
マヨネーズ
醤油
黒胡椒
味の素 各適量

こんにゃく一枚250gはぬるま湯で洗い、格子状に切れ目を入れ大根220gはかく切りにし、水200ccと白だし大さじ2、にんにく2片入れ蓋をし20~25分煮て小ネギと七味で完成
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発売中止になったヤバい料理ポパイを作ったら旨すぎて酒が止まらなくなりました【至高のポパイ】

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公開日時: 2022-01-20 11:12:34

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材料の数: 17

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【至高のポパイ】
卵     3つ
塩     ひとつまみ
豚コマ肉  120g
塩胡椒   適量
酒     小さじ1
片栗粉   小さじ1半
溶き卵   大さじ1
サラダ油  大さじ1半と小さじ2
にんにく  1片
ほうれん草 200g
醤油    大さじ1弱
オイスターソース 大さじ1弱
酒     大さじ1
砂糖    1つまみ
味の素   2振り
黒胡椒   適量
ゴマ油   小さじ1
★味変でラー油

至高のポパイ
卵3つに塩少々入れ溶いておき、豚コマ肉120gは塩胡椒、酒小さじ1、片栗粉小さじ1半、溶き卵大さじ1を入れ揉みこむ
フライパンに油大さじ1半入れ熱し、卵を炒めておく
油小さじ2で肉を炒め、にんにく1片、ほうれん草2
00g入れ炒める
醤油大さじ1弱、オイスターソース大さじ1弱、酒大さじ1、砂糖1つまみ、味の素2振り、黒胡椒混ぜたタレと卵を入れ炒めゴマ油小さじ1入れ完成
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まさかの材料で作る最高のふっくら釜飯【究極の鮭釜飯】爆誕しました

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公開日時: 2022-01-18 12:06:09

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材料の数: 10

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【究極の鮭とば釜飯】
米          2合
丸本本間水産の鮭とば 40g
白だし        大さじ3
醤油         小さじ1
酒          大さじ1と半分
みりん        大さじ1と半分
しいたけ       100g
かつお節       大さじ1
大葉         10枚
いりごま       適量
★味変でラー油 七味唐辛子とマヨネーズ
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ガチで手が止まらなくなります。無限にポリポリイケる無限ポリポリ大根がヤバすぎた【無限大根漬け】

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公開日時: 2022-01-17 12:07:49

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材料の数: 5

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【無限大根漬け】
大根     300g
ポン酢    100cc
鰹節     2g
にんにく   2片
輪切り唐辛子 適量
☆仕上げに小ネギといりごま適量
★味変でラー油

大根300gを皮をむき拍子切りにし
ポン酢100cc、鰹節2g、にんにく2片、鷹の爪に5時間ほど漬ける
このみでラー油
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これ一杯20円で出来ます。焼肉屋さんを越えた【至高のわかめスープ】の作り方

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公開日時: 2022-01-16 11:50:08

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のわかめスープ】
カットわかめ  5g
※→もどし汁と水合わせて500cc
ごま油     大さじ1
創味シャンタン 小さじ1
白だし     小さじ2
醤油      小さじ1
塩       1つまみ
黒胡椒     適量
味の素     3振り
にんにく    4g
生姜      4g
長ねぎ     30g
しろごま    適量
★味変でラー油、お酢

カットわかめ5gを水でもどしわかめの水気を切っておき
もどし汁と水合わせて500ccを用意しておく
ごま油大さじ1でわかめを炒め
もどし汁、創味シャンタン小さじ1、白だし小さじ2、醤油小さじ1
塩1つまみ、黒胡椒、味の素3振り、おろしにんにく4g
おろし生姜4g、長ねぎ30g入れ沸かしごまで完成
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この冬、最高にヤバい鬼コスパ鍋が降臨しました。たまごでいただく【鶏肉鉄鍋】

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公開日時: 2022-01-13 11:21:34

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材料の数: 9

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【鶏肉鉄鍋】
玉葱   1/2個120g
もやし  100g
鶏もも肉 320g
醤油   大さじ2
白だし  大さじ1半
みりん  大さじ1半
酒    大さじ1半
砂糖   大さじ1
味の素  5振り
☆卵につけて食べるのがオススメ!
★味変で七味唐辛子、柚子胡椒、ワサビ
※シメはうどんで!
冷凍うどん、いりごま、小ネギ

スキレットに玉葱1/2個120g、もやし100g
鶏もも肉320gを入れ火にかけ鉄板が温まったら
醤油大さじ2、白だし大さじ1半、みりん大さじ1半
酒大さじ1半、砂糖大さじ1、味の素5振り入れ沸かし玉子で食う
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あまりにも美味しい。世界で一番ご飯に合うハンバーグ出来ました。クリープハイプコラボ【世界で一番ご飯に合うハンバーグ】

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公開日時: 2022-01-07 11:32:17

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材料の数: 21

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【世界で一番ご飯に合うハンバーグ】
玉葱     150gほど(分けて使う。肉に100gほどタレに50gほど)
塩コショウ  適量
バター    10g
牛豚合挽き肉 300g
塩      小さじ1/4
思ってる3倍の黒胡椒
卵      1個
味噌     大さじ1
マヨネーズ  大さじ1
パン粉    大さじ4
水      大さじ2
味の素    4振り
片栗粉    小さじ2
ナツメグ   6振り
〔ハンバーグを焼く際に少量のサラダ油と水(大さじ3ほど)〕
☆タレ
玉葱  50g
醤油  大さじ1半
味噌  小さじ1
みりん 大さじ2
酒   大さじ2
砂糖  小さじ1/2
味の素 2振り
★お好みでベビーリーフなどを添えて
※ご飯と一緒に食べてほしいです

玉葱1/2個150g、塩コショウ、バター10gを炒め冷ます
合挽き肉300g、塩小さじ1/4、思ってる3倍の黒胡椒を捏ねる
玉葱の2/3、卵1個、味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、パン粉大さじ4、水大さじ2、味の素4振り、片栗粉小さじ2、ナツメグ6振り入れ混ぜる
少量の油で成形した肉を両面中火で焼き、水を入れ蒸し焼きにする
玉葱の残り、醤油大さじ1半、味噌小さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1/2、味の素2振り沸かし完成
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俺が今までで一番ウマいと思った秘伝のお餅の食べ方教えてやんよ油煮餅【明太餅アヒージョ】

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公開日時: 2022-01-05 11:36:39

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【明太餅アヒージョ】
餅       3個
にんにく    2片
明太子     1本
オリーブオイル 適量
(鍋底から1㎝ほどが目安です)
輪切り唐辛子  適量
小ネギ     適量
☆食べるときに塩ひとつまみ
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筑前煮の地味なイメージぶち壊します。水を一滴も使わず煮るから最高にウマい【至高の筑前煮】

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公開日時: 2021-12-29 11:50:38

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材料の数: 14

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【至高の筑前煮】
鶏もも肉  350g
塩     ひとつまみ
薄力粉   大さじ1
サラダ油  小さじ1半
ごま油   大さじ1
しいたけ  100g
れんこん  200g
にんじん  1本200g
こんにゃく 250g
醤油    大さじ3
白だし   大さじ1半
みりん   大さじ6(90㏄)
酒     100cc
砂糖    大さじ1
【絹さや適量】⇒塩分濃度1%のお湯で茹でて仕上げにのっけます
★味変で七味唐辛子とワサビ

※レンコンの皮とシイタケの軸のきんぴら
・筑前煮の調理で余った皮と軸
・ごま油 小さじ1半
・醤油  小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖  小さじ1

鶏もも肉350gに塩して薄力粉大さじ1を振り、サラダ油小さじ1半、ごま油大さじ1で炒める
しいたけ100g、皮を剥いたれんこん200g、にんじん1本200g、洗ったこんにゃく250g入れ炒め
醤油大さじ3、白だし大さじ1半、みりん大さじ6
酒100cc、砂糖大さじ1入れ蓋をし強めの弱火で30分煮込み茹でた絹さやで完成
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本当にウマいフライドチキンは音でわかる。鬼ザックザク衣の【レッドホットチキン】の作り方

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公開日時: 2021-12-22 11:11:52

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【レッドホットチキン】
鶏モモ肉   300g
チリパウダー    小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
コンソメ   小さじ1/2
塩      小さじ1/2
酒      小さじ1
==衣になる卵液==
卵      1個
薄力粉    大さじ2
コンソメ   小さじ1/2
タバスコ   小さじ1
塩      1つまみ(小さじ1/5ほど)
にんにく   1片(大体5gほど)
一味唐辛子  小さじ1半
◆揚げる際は
鍋底から1.5㎝ほどの油で
肉に卵液纏わせて小麦粉をしっかり付けてから揚げる
☆最後にレモンを添えて

鶏モモ肉300gは叩いて平らにしフォークで穴を空け三等分にし、チリパウダー小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2、塩小さじ1/2、酒小さじ1に30分漬ける
卵1個、薄力粉大さじ2、コンソメ小さじ1/2、タバスコ小さじ1、塩小さじ1/5、おろしにんにく1片、一味唐辛子小さじ1半を混ぜた卵液に漬け、小麦粉をはたき中火で揚げ、3分休ませ40秒中強火で揚げ完成
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インスタントラーメンでヤバいほどうまい鍋が作れるの知ってましたか?【至高のプデチゲ】

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公開日時: 2021-12-21 11:57:33

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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辛ラーメン  1袋
豚バラ肉   200g
ピザ用チーズ 60g
ソーセージ  150g
キムチ    160g
えのき    100g
ニラ     50g
玉ねぎ    1/2個
にんにく   5g
生姜     5g
木綿豆腐   150g
コチュジャン 大さじ2
酒      大さじ1
中華練りスープの素 小さじ2/3
ごま油    大さじ1
水      800cc
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舌の肥えたウチのスタッフが全員絶賛したヤバい料理、鶏肉のチーズ煮込み、クリスマスにも最高です【鶏肉のチェダーチーズ煮】

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公開日時: 2021-12-19 11:36:17

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏肉のチェダーチーズ煮】
鶏もも肉  300g
しめじ   100g
玉ねぎ    60g
バター    10g
チェダーチーズ 75g
牛乳     250cc
塩胡椒    適量
薄力粉    大さじ1
コンソメ   小さじ1強
黒胡椒    適量
乾燥パセリ 適量

鶏もも肉300gに塩コショウし、薄力粉大さじ1をまぶしバター10gで炒め、玉葱1/4個60g、しめじ1パック100g入れ炒め、牛乳250cc、コンソメ小さじ1強入れ沸かす
チェダーチーズ75g入れ5分ほど弱中火で煮込み黒胡椒で完成
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鬼コスパ痩せ汁爆誕、肉無しでこんなウマいのかと驚愕する栄養満点ヘルシー汁【至高のけんちん汁】

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公開日時: 2021-12-09 11:22:06

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のけんちん汁】(4-5人前)
ごぼう  1本150g
大根   250g
にんじん 1本150g
長ねぎ  1本
ちくわ  1袋175g
お好きなきのこ 200g(今回はしめじとエリンギ)
ごま油  大さじ1
塩    小さじ1/4(野菜を炒める際)と小さじ2/3(汁の味の調整)
水    800cc
酒    大さじ3
みりん  大さじ1半
醤油   大さじ2
鰹節   6g
味の素  7振り
木綿豆腐 300g
☆仕上げにお好みで塩適量
★味変で七味唐辛子
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家ラーメンの最高峰。料理研究家が本気で作る【至高の醤油ラーメン】

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公開日時: 2021-11-29 12:19:59

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材料の数: 22

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の醤油ラーメン】
水    1100ml
豚バラ  500g
長ねぎの青いとこ
生姜   15g
にんにく 15g
中華麺1玉
小ネギ適量
~チャーシューのつけ汁、かえし~
醤油   100cc
酒    30cc
みりん  30cc
味の素  5振り
にんにく 1/2片
~1杯分のラーメンスープ~
豚の煮汁  300cc
ラード   6センチ
チャーシューのつけ汁 大さじ3
醤油    小さじ1/2
塩     小さじ1/3
砂糖    小さじ1/2
鰹節    3g(粉にして入れます)
長ねぎ   20g
味の素   5振り
黒胡椒パウダー 4振りほど
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コスパ最強。卵だけで作る恐ろしいほどウマい炒飯、黄金飯がヤバすぎた【玉子焼きめし】

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公開日時: 2021-11-24 11:18:24

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【玉子焼きめし】
ご飯  200g
卵   2個
塩   小さじ1/4と小さじ1/5
味の素 4振り×2
油   大さじ1半
醤油  小さじ1/2
お酒  大さじ1
★味変で酢醤油(醤油とお酢を1対1で)

玉子焼きめし
ご飯200gに卵一個、塩小さじ1/4、味の素4振りを混ぜておく
卵一個に塩小さじ1/5、味の素4振り混ぜておく
油大さじ1半で卵を炒め、半熟になったらご飯を入れ炒め最後に醤油小さじ1/2入れ完成
好みで酢醤油で食う
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僕が痩せたい時に必ず食べる最強の濃厚痩せ飯です。満足度120%超痩せクリーム粥【豆乳きのこクリーム粥】

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公開日時: 2021-11-18 12:10:02

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材料の数: 8

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【豆乳きのこクリーム粥】
オートミール 30g
豆乳(無調整)  200cc
しめじ    100g
バター    5g
コンソメ   小さじ1強
塩コショウ  適量
水      100cc
黒胡椒    適量
☆仕上げに追い黒胡椒と乾燥パセリ
★味変でタバスコ

バター5gで塩コショウしたお好きなきのこ50g炒め、豆乳200cc、水100cc、コンソメ小さじ1強、黒胡椒入れ沸かし、オートミール30g入れ3分ほど中火で煮てとろみがついたら完成
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水も玉葱も使わない。涙が出るほど旨い究極のカレー【無水白菜カレー】

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公開日時: 2021-11-14 12:19:00

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材料の数: 8

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【無水白菜カレー】
白菜    250g
にんにく  1片
豚バラ肉  180g
バター   10g
酒     大さじ5
(清酒を使ってます)
カレールー 2片
(ジャワカレーがオススメ)
ウスターソース 小さじ1
砂糖    小さじ1弱
★仕上げにお好みで乾燥パセリ適量
☆味変でタバスコ、七味唐辛子 
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たった18円のもやしが一皿1000円レベルに化ける。知らないと損をする至高のもやしの炒め方【至高のもやし炒め】

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公開日時: 2021-11-04 11:17:43

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもやし炒め】
もやし  200g
豚バラ肉 80g
(肉の下味で塩コショウ適量)
ラード  大さじ1と小さじ1
(サラダ油でもOK)
片栗粉  小さじ1/2
塩    小さじ1/3
醤油   小さじ1/2
黒胡椒  適量
味の素  6振り
にんにく 2片
長ねぎ  20g
★味変でラー油

至高のもやし炒め
もやし200gをボウルに入れラード大さじ1(もしくはサラダ油)を入れラップし600w1分チン
片栗粉小さじ1/2をもみこみ、塩小さじ1/3、醤油小さじ1/2、黒胡椒、味の素6振り入れ混ぜておく塩コショウした豚バラ80g入れ油で炒め、にんにく2片、長ねぎ20gを炒め、モヤシを入れ炒め完成
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マジでこれだけ食ってれば痩せる。たった50円で出来る超絶品低糖質痩せ飯【カミナリこんにゃく】

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公開日時: 2021-11-03 12:03:14

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材料の数: 7

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【雷こんにゃく】
ごま油    大さじ1
こんにゃく  1枚250g
塩      一つまみ
白だし    大さじ1
醤油     小さじ1/2
輪切り唐辛子 1本分
かつお節   2gほど
★味変でラー油

雷こんにゃく
ごま油大さじ1でこんにゃく1枚250gをチリチリに炒め、白だし大さじ1、醤油小さじ1/2、鷹の爪1本入れ炒め最後に鰹節2絡ませ完成
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これ1枚98円です。豆腐とは思えないほど肉肉しい、本当に美味しい豆腐ハンバーグの作り方【本当に美味しい豆腐ハンバーグ】

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公開日時: 2021-11-02 11:56:40

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい豆腐ハンバーグ】(大き目のが2個できます)
玉葱     100g
バター    10g
絹豆腐    150g
牛豚合挽き肉 150g
卵      一個
パン粉    大さじ5
コンソメ   小さじ2/3
塩      一つまみ
ナツメグ   5振り
黒胡椒    適量
サラダ油   小さじ2
水      大さじ3
=ソース=
醤油   大さじ2
みりん  大さじ2
酒    大さじ2
味の素  6振り
にんにく 1片
★味変で粒マスタード

玉葱みじん切り100gとバター10gを600w2分30秒チンし粗熱を取る
水気を切った絹豆腐150g、合挽き肉150g、卵一個、パン粉大さじ5、コンソメ小さじ2/3、塩、ナツメグ5振り、黒胡椒、先ほどの玉葱を混ぜ成型するサラダ油で両面焼き、水を入れ蒸し焼きにし皿に盛る醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、味の素6振り、おろしにんにく1片を煮詰めかけ完成
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必ず流行りますから絶対覚えて下さい。味は貴族級なのに「貧乏人」と呼ばれた絶品パスタの作り方【貧乏人のパスタ】

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公開日時: 2021-10-31 11:30:17

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【貧乏人のパスタ】
卵      二個
サラダ油   大さじ1
にんにく   2片
輪切り唐辛子 1本
オリーブ油  大さじ1を2回に分けて使います
水      330cc
コンソメ   小さじ1
パスタ(1.4㎜)100g
粉チーズ   大さじ1
塩 お好みで(今回は計2つまみ)
☆仕上げに追い粉チーズと追い輪切り唐辛子
★味変で醤油

貧乏人のパスタ
目玉焼き2個を作っておく
にんにく2片と鷹の爪1本をオリーブ油大さじ1で炒め、水330cc、コンソメ小さじ1いれ沸かす
5分茹でタイプのパスタ100gを入れ中火で5分煮、オリーブ油大さじ1、粉チーズ大さじ1、塩、目玉焼き一個入れ混ぜ、粉チーズをさらにかけ目玉焼きのせ完成
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やべえこれじゃが芋よりウマい。サクッと軽い新感覚シャキっとジャーマンポテト【長芋のジャーマンポテト】

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公開日時: 2021-10-28 12:20:48

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【長芋のジャーマンポテト】
長芋    250g
ベーコン  50g
にんにく  1片
バター   10g
オリーブオイル 小さじ1と半分
コンソメ  小さじ1弱
醤油    小さじ半分
黒胡椒   適量
酒     大さじ1
乾燥パセリ 適量
★味変で粒マスタード
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これマジでウマすぎて必ず定番になります。米3合が消し飛ぶ悪魔おかず【豚なすピーマン】

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公開日時: 2021-10-17 11:05:53

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚なすピーマン】
豚こま肉  220g
(豚肉の下処理で片栗粉小さじ4、塩コショウ適量、酒小さじ2)
茄子   3本240gほど
(茄子の下処理で塩小さじ1/4をふりかけで水を抜く)
ピーマン 2個90gほど
にんにく 1片
味噌   大さじ2
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
砂糖   小さじ4
ごま油  小さじ1
味の素  4振り
サラダ油 大さじ1
☆仕上げにいりごまとラー油
★味変でお酢

最高の豚なすピーマン
豚こま肉220gは軽く塩コショウし片栗粉大さじ1半、酒小さじ2をもみこんでいく
なす3本240gは乱切りして塩小さじ1/4をまぶして水を出しておく
油大さじ1で豚こまを広げて炒め、なすも入れ蓋を3分中火で炒める
ピーマン3個90gを入れ蓋をし3分炒める
味噌大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ4、おろしにんにく1片、ごま油小さじ1、味の素4振り混ぜたタレを入れ炒めラー油、ごまで完成
ーーーーーーーーーーーーーー

皮ごと使うからこそウマい!超簡単で超濃厚【至高のカボチャサラダ】ハロウィンメニュー

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公開日時: 2021-10-14 12:11:50

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のカボチャサラダ】
カボチャ  1/4個(300~320g)
ベーコン  40g
卵     2個
玉ねぎ   1/4個(60g)
バター   10g
にんにく  1/2片
マヨネーズ 大さじ3
酢     小さじ1
味の素   7振り
塩     小さじ1/3
(動画内では酒に合わせるため塩をひとつまみを追加してます。こちらはお好みで)
黒胡椒 適量
☆仕上げに追い黒胡椒、乾燥パセリ、オリーブオイル
★味変でタバスコ
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まるで料亭の『釜飯』 炊飯器で極上の焼きキノコご飯を作る方法【至高のきのこご飯】

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公開日時: 2021-10-11 11:52:40

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のきのこご飯】(2-3人前)
鰹節  6g
オリーブオイル 大さじ1
きのこ 400g(しめじ、舞茸、エリンギ、しいたけ)
塩   小さじ1/2
米   2合
醤油  大さじ1半
みりん 大さじ1半
清酒  大さじ1半
味の素 8振り
★仕上げにお好みで塩で調味
☆味変で七味、マヨネーズ
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ラーメン屋さん越えました。世界一美味しい半熟煮卵の作り方【至高の煮卵】

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公開日時: 2021-10-07 11:55:29

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の煮卵】
卵    7個
鰹節   2g
にんにく 1片
長ネギ  青い部分を使います
みりん  大さじ3
酒    大さじ2半
味の素  7振り
砂糖   小さじ1半
醤油   大さじ4
★味変でブラックペッパー、ラー油
☆味が足りなければお好みで塩
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マジでこれだけ食ってれば痩せる。ずっと冷蔵庫に常備したくなる絶品低糖質痩せ飯【超痩せ肉漬け】

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公開日時: 2021-09-30 12:46:17

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【超瘦せ肉漬け】
鶏むね肉  300g
お好きなキノコ 200g
(今回はエリンギと舞茸)
ニラ    50g
ぽん酢   120cc
水     40cc
オイスターソース 大さじ1と小さじ1
ごま油   大さじ1と半分
砂糖    小さじ1と半分
☆仕上げに一味唐辛子、いりごまを適量、お好みでラー油
★味変で柚子胡椒
(ゆでる際はお湯用意し塩分濃度が1%になるように塩を入れてから茹でる。
味見してスープとして飲めるくらいの塩分であればOKです。)
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ガチで高級中華レベルです。黄金のふわふわ卵舞う本当に美味しいスープ【至高のたまごスープ】

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公開日時: 2021-09-23 11:58:28

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材料の数: 8

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【至高のたまごスープ】(3-4人前)
卵   2個
長ねぎ 60g
水   500cc
創味シャンタン  小さじ1半
オイスターソース 小さじ2
黒胡椒 適量
片栗粉 小さじ2
お酒  大さじ1半
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サッポロ一番の食べ方がこれになってしまったと何度も言われた旨さです【サッポロ一番焼きラーメン】

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公開日時: 2021-09-15 12:05:19

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番焼きラーメン】
サッポロ一番 塩とんこつ 1袋
豚バラ肉    80g
もやし     50g
キクラゲ    3g
水       150cc
サラダ油    小さじ1と半分
黒胡椒     適量
にんにく    半片
付属のスープ  大さじ1
ウスターソース 小さじ1
☆仕上げに紅生姜、小ねぎ、付属のゴマ
★味変で柚子胡椒
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これが旨すぎて二度とめんつゆでそうめん食べないかもしれません【無限塩バターそうめん】

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公開日時: 2021-09-05 12:01:17

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限塩バターそうめん】
そうめん 2束100g
ベーコン 30g
バター 10g
白だし 小さじ2と半分
オリーブオイル 小さじ1
粉チーズ 適量
黒胡椒 適量

★トッピングで目玉焼き(卵1個をオリーブオイル小さじ1と半分で焼く)
 味変でタバスコ
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【至高のホイル焼き】これ以上美味しいきのこの調理法はありません。香り爆発最高の包み焼き

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公開日時: 2021-09-02 11:37:18

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のホイル焼き】
しめじ、舞茸、エリンギ 各1/2パック(50gほど)
(お好きなキノコで大丈夫です!)
バター 15g
白だし 小さじ2
みりん 小さじ4(大さじ1と小さじ1)
醤油  小さじ1
酒   小さじ1
水   少量
小ネギ 適量
七味  適量
レモン 一切れ
★味変で柚子胡椒
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ペペロンチーノ越えました。鶏の脂を麺に絡めた究極の一皿【無限油パスタ】

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公開日時: 2021-09-01 11:31:07

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限油パスタ】(1人前)
1.6mmのパスタ 1人前
(茹でる際のお湯は塩分濃度1%ほどになるように塩を入れてください)
鶏もも肉 120g
長ネギ 1/2本(60~70g)
にんにく 1片
卵 1個
塩胡椒 適量
ごま油 大さじ1
白だし 大さじ1半
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
黒胡椒 適量
ラー油 適量
★味変で酢
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まさかの方法で作る最高に美味しい究極のサグカレーの作り方【マンカイサグカレー】

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公開日時: 2021-08-31 11:29:46

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【マンカイサグカレー】(2-3人前)
Mankai®[マンカイ] 2袋
鶏もも肉 300g
トマト缶 1/2缶
玉ねぎ  1/2個150gほど
カレー粉 大さじ2
バター  25g
にんにく 3片
生姜   15g
油    大さじ1
塩    小さじ2/3
(今回はリュウジの味の好みでもう一振り追加しました。塩加減はお好みで)
水    150cc
黒胡椒  適量
ごはん  1人前につき200gほど
★仕上げにお好みで生クリーム適量
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塩で食うからダントツ旨い!!絶対に失敗しない奇跡の【半熟塩親子丼】の作り方

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公開日時: 2021-08-25 12:00:09

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩親子丼】
鶏もも肉 100g
ご飯    200g
長ねぎ  30g
生姜   5g
卵    2個
白だし  大さじ2
塩    1つまみ
水    45cc(大さじ3)
みりん  大さじ1
☆仕上げに紅ショウガと小ネギ
★味変でラー油
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我が家のみそ汁がこれになってしまったと何度も言われた最高の作り方【至高の味噌汁】

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公開日時: 2021-08-23 11:54:40

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の味噌汁】(3~4人前)
長ネギ 1/2本
豆腐 150g
鰹節 8g
味噌(無添加のもの) 大さじ2
味の素 8振り
水   450cc
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この世で一番美味しい卵料理【煉獄のたまご】を知ってますか

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公開日時: 2021-08-21 11:02:00

再生回数: 623,017

高評価数: 8,473

コメント数: 346

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【煉獄のたまご】
卵 2個
ホールトマト缶 1/2缶
にんにく 2片
ソーセージ 50g
玉ねぎ 1/4個
鷹の爪 2本(水に浸けておく)
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1
パセリ 適量
★バゲットはお好みで
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【至高のソーメンチャンプルー】これを覚えれば一生そうめんの消費に困らないほど旨い。最高の素麺の炒め方

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公開日時: 2021-08-19 11:13:03

再生回数: 646,215

高評価数: 8,077

コメント数: 343

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のソーメンチャンプルー】
にんじん 30g
玉葱 1/4個60g
ニラ 25g
そうめん 100g
ツナ缶 1缶
油 小さじ2
白だし 大さじ1
塩 小さじ1/3
黒胡椒
☆仕上げにかつお節
★味変でラー油
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【オリエンタルライス】本当に人に教えていいのか躊躇うほどやみつきになる究極の丼の作り方。テイルズ公式コラボ

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公開日時: 2021-08-18 11:20:03

再生回数: 596,273

高評価数: 7,569

コメント数: 198

材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【オリエンタルライス】
豚バラ肉 100g
玉ねぎ  1/2個100gほど
ニラ   25g
卵    一個
にんにく 5g
生姜   5g
ご飯   200g
サラダ油 小さじ1
塩    適量
醤油   小さじ2
酒    大さじ1
みりん  大さじ1
オイスターソース 小さじ1
豆板醬  小さじ半分
うま味調味料   3振り
☆仕上げに卵黄
★味変でラー油
※卵白のスープ:余った卵白に鶏がらスープ小さじ1をレンジ600W2分ほどで完成
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【無限蛇腹きゅうり】これが旨すぎてなぜ居酒屋で出さないのかわからない。漬け込み5秒で無限にいける

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公開日時: 2021-08-15 12:08:59

再生回数: 2,709,133

高評価数: 30,712

コメント数: 537

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限蛇腹きゅうり】
きゅうり 200g
塩 1つまみ
醤油 小さじ1と半分
豆板醬 小さじ1と半分
砂糖 小さじ1と半分
ごま油 小さじ1と半分
お酢 小さじ1と半分
味の素 5振り
いりごま 適量
★味変で花椒

きゅうり2本200gを蛇腹に切り、塩1つまみを振り数分おき水気をよく絞る
醤油小さじ1と1/2、豆板醤小さじ1と1/2、砂糖小さじ1と1/2、ごま油小さじ1と1/2、お酢小さじ1と1/2、味の素5振り入れ混ぜ完成
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【至高のぺぺたま】ガチでカルボナーラ越えました。超濃厚な卵のクリームで食べる超やみつきワンパンパスタ

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公開日時: 2021-08-12 11:53:28

再生回数: 1,998,663

高評価数: 25,889

コメント数: 475

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のぺぺたま】(1人前)
1.6mmのパスタ 1人前100g
にんにく 2片
卵 2個
輪切り唐辛子 1本分
バター 8g
オリーブオイル 小さじ2
水 300cc
白だし 25cc(大さじ1と小さじ2)
パセリ 適量
★味変でタバスコ
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【至高のそうめん&めんつゆ】そうめんはこの茹で方が世界一美味しい。料理研究家が本気で作るそばつゆと素麺

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公開日時: 2021-08-09 11:15:28

再生回数: 2,033,693

高評価数: 20,651

コメント数: 668

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のそうめん】
そうめん(揖保乃糸) 1人前100g
卵 1個
鰹節 6g
醤油 大さじ4(60㏄)
みりん 大さじ4(60㏄)
酒 大さじ2
味の素 6振り
砂糖 小さじ1/3
冷水 250cc
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【なすのたたき】正直、料理研究家人生で一番美味しいと思ったナス料理です【茄子のたたき】

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公開日時: 2021-08-08 11:05:00

再生回数: 1,110,426

高評価数: 11,297

コメント数: 299

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【茄子のたたき】(人前)
茄子 3本
大葉 5枚
茗荷 1個
生姜 5g
しらす 25g
塩 ひとつまみほど
ポン酢 大さじ3
めんつゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ2/3
油 適量(フライパン底から1cmほどの量)
小ネギ 適量
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【至高の卵かけご飯】料理研究家が卵100個割って辿り着いたレベルが違うTKG

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公開日時: 2021-08-05 11:58:37

再生回数: 4,588,985

高評価数: 63,644

コメント数: 2,251

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の卵かけご飯】
ご飯 150g
卵Lサイズ 1個
醤油 大さじ1弱or小さじ2
味の素 3振り
オリーブオイルor米油 小さじ2
★味変で黒胡椒
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ぼくのそうめんレシピの中で一番やばいです。うますぎて飲めます【水晶鶏そうめん】

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公開日時: 2021-08-04 11:35:55

再生回数: 483,708

高評価数: 6,430

コメント数: 158

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【水晶鶏そうめん】
鶏むね肉 100g
そうめん 100g
長ねぎ 30g
生姜 5g
醬油 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 小さじ2
鷹の爪 1本分
三倍濃縮めんつゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1
お酢 小さじ1半
ごま油 小さじ1
☆仕上げに小ネギ、鷹の爪、ラー油
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正直ウマすぎて中華屋で麻婆茄子食べなくなりました。ナスがとろける【至高の麻婆茄子】

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公開日時: 2021-08-02 11:39:08

再生回数: 1,813,897

高評価数: 15,861

コメント数: 368

材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の麻婆茄子】(2~3人前)
茄子 3本(300gほど)
にんにく 2片
長ネギ 1/2本
豚ひき肉 140g
塩 小さじ1/4
サラダ油 適量(フライパン底1cmほどの量)
豆板醤 大さじ1
甜麵醬 大さじ1
水 200cc
創味シャンタン 小さじ1弱
酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と水大さじ2を混ぜたもの)
酢 小さじ1/2
☆仕上げに追いラー油と小ネギ適量
★味変で花椒

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ウマすぎてもう夏バテが怖くない。食欲がなくても毎日食べられるやみつき味無限粥【長芋粥】

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公開日時: 2021-07-31 11:00:28

再生回数: 358,616

高評価数: 4,824

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【長芋粥】
長芋 120~150gほど
ご飯 200g
白だし 大さじ2と半分
水 260㏄
塩 ひとつまみほど
卵 1個
☆トッピングで卵黄、青のり適量
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ガチで一生使えるナス消費レシピ。どこのレストランより美味しい【至高のラタトゥイユ】【なす&ズッキーニ大量消費】

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公開日時: 2021-07-26 11:44:58

再生回数: 789,771

高評価数: 9,939

コメント数: 274

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のラタトゥイユ】(3-4人前)
ナス3本250g
塩小さじ1/4振り
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ1個250gほど
ズッキーニ1本200g
コンソメ小さじ2
塩小さじ1/4
ホールトマト缶1缶
日本酒大さじ3
バジル小さじ2/3
※最後に味の調整で塩を一つまみ追加しましたこちらはお好みで
☆仕上げにオリーブオイルと温泉たまごと追い乾燥パセリ
(温泉たまごは小さ目の器に水90㏄に卵一個入れて電子レンジ600W45秒ほどで完成)
★味変でタバスコ
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【超自信あり】ガチでスーパーの食材だけでタイ料理店の味です。【至高のガパオライス】

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公開日時: 2021-07-19 12:08:10

再生回数: 790,096

高評価数: 7,671

コメント数: 256

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のガパオライス】
サラダ油大さじ1
鶏もも肉120g
塩コショウ適量
にんにく1片
玉葱 1/8個(40-50gほど)
赤パプリカ 1/4個(40-50gほど)
赤唐辛子2本
ナンプラー小さじ1半
オイスターソース小さじ1
創味シャンタン小さじ1/3
黒胡椒適量
バジル5枚
ご飯200g
★トッピングで目玉焼き(多めのサラダ油小さじ2-大さじ1くらいで焼いてます)と生バジル適量
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驚愕の一人前68円。旨すぎて無限に食えるのに10分で出来てしまう超低糖質痩せ肉【無限鶏むね肉】

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公開日時: 2021-07-16 11:07:55

再生回数: 4,031,016

高評価数: 62,960

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限鶏むね肉】
鶏むね肉 350g(常温に戻したものを使ってください)
塩 小さじ1/2
=タレ= 
・長ねぎ 1/2本60g
・塩 1つまみ(今回は濃いめにしたかったので後でもう1つまみ追加してます)
・黒胡椒 適量
・ごま油 大さじ1
・味の素 4振り
☆仕上げに追い黒胡椒とカットレモンを添えて
★味変でレモン、ラー油
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鉄板でガンガン焼いて作る『鉄板炒飯』が絶品過ぎました【鉄板肉玉炒飯】

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公開日時: 2021-07-15 11:22:39

再生回数: 192,298

高評価数: 2,168

コメント数: 103

材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【肉玉炒飯】(4-5人前)
=肉=
豚バラ肉 480g
玉ねぎ  1個
塩、胡椒 適量
ゴマ油  大さじ1
醤油、砂糖 各大さじ2
酒    大さじ1
みそ   小さじ2
味の素  8振り
=炒飯=
ご飯   800g
長ネギ  1/2本
ごま油  大さじ1
味の素  小さじ1
塩    小さじ1
黒胡椒  適量
・仕上げに
卵     4個
紅ショウガ 適量
小ネギ   適量
★味変でマヨネーズ
※添えてる汁もの【トマトチーズポタージュ】
トマトジュース90cc、牛乳90cc、味の素KKコンソメ小さじ1強、ピザ用チーズ20g
好みでタバスコ
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お湯で茹でるな!水で洗うな!!今までの冷しゃぶはなんだったのかと思う柔らかさ【至高の冷しゃぶ】

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公開日時: 2021-07-12 11:01:11

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高評価数: 19,725

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷しゃぶ】
豚ロース肉 120g
豚バラ肉  120g
(肉をゆでる際に水1リットルほどに
鶏がらスープの素大さじ1と小さじ1と生姜5gをすりおろして)
=薬味として=
大根    6㎝ほど
ラー油   小さじ2ほど
=ゴマダレ=
★ねりゴマ 大さじ2強
★砂糖、酢 各大さじ1
★しょうゆ、ゴマ油 各大さじ1と1/3(大さじ1と小さじ1)
★ニンニク 1/2片
★生姜   5g
★味の素  2振り

☆盛り付け時レタス2枚ほどちぎりながらと
仕上げに小ネギといりごまをちょっと擦りながらかける
※味変でポン酢で食べても美味しいです!
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このゴーヤの下処理だけでも覚えてほしい!苦くなく絶対に喜ばれる本当に旨い【至高のゴーヤチャンプルー】

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公開日時: 2021-07-08 11:37:23

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高評価数: 14,865

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のゴーヤチャンプルー】
ゴーヤ1本200g(塩小さじ半分で塩もみしてから下茹でもします)
塩小さじ1/2
卵2個
白だし小さじ1
油(卵を炒める際大さじ1、全てを炒める際小さじ2)
木綿豆腐150g
豚バラ150g(下味で塩胡椒適量)
白だし小さじ2
醤油小さじ1と半分
鰹節4g
黒胡椒適量
★仕上げに追い鰹節
☆味変でラー油
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ハッキリ言ってヤバい中毒性です。豚バラの脂を全部米に吸わせて大葉でさっぱりいただくやみつき大葉めし【豚バラ大葉飯】

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公開日時: 2021-07-07 11:42:42

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高評価数: 5,200

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚バラ大葉飯】
ゴマ油大さじ1
塩胡椒適量
豚バラ100g
白だし大さじ1と半分
ご飯200g
大葉5枚
☆仕上げに小葱、カットレモン(1/8切)
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旬のトマトで『よだれ鶏』を作ったら100g68円の激安鶏むね肉が神レベルに柔旨になりました。レンジで一撃よだれ鶏【トマトよだれ鶏】

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公開日時: 2021-07-04 11:01:41

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高評価数: 5,297

コメント数: 202

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【トマトよだれ鶏】
鶏むね肉 300-350g
トマト 1個(150gほど)
塩胡椒(タレに4振りほどと鶏むね肉にも適量)
創味シャンタン 小さじ1
ごま油 大さじ1
☆仕上げに小ねぎ、黒胡椒、ラー油
★味変で花椒
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最初に言っておきますが本気で中毒性半端ないです。超やみつきねぎダレで喰らう【至高のねぎ塩豚カルビ丼】

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公開日時: 2021-07-01 11:09:19

再生回数: 1,841,019

高評価数: 23,644

コメント数: 340

材料の数: 11

材料: ★レシピはこちら↓
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【至高のねぎ塩豚カルビ丼】
豚バラ120g
(肉の下ごしらえで塩と胡椒[今回はパウダータイプ]適量と片栗粉大さじ1)
長ネギ1/2本60gほど
にんにく1片
ゴマ油小さじ1半
酒大さじ3
塩小さじ1/3
砂糖小さじ1/2
『味の素』3振り
黒胡椒(思ってる3倍)
レモン汁小さじ2/3
ご飯200g
☆仕上げに追い黒胡椒、紅しょうが
★味変で山椒

至高の豚カルビ丼
ゴマ油小さじ1半でにんにく1片を炒め、塩コショウし片栗粉大さじ1をまぶした豚バラ120g、長ネギ50gも広げて入れ焼く
酒大さじ3、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、味の素3振り、大量の黒胡椒を入れ煮詰める
レモン汁小さじ2/3入れ混ぜご飯200gに盛り黒胡椒と紅しょうがで完成
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正直、誰に食べさせても必ず作り方を聞かれる旨さです。対人類用最強ナス兵器無限なす漬け【究極の茄子の漬け】

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公開日時: 2021-06-30 11:22:58

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高評価数: 20,550

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【究極の茄子の漬け】
茄子5本
※茄子を揚げる際にサラダ油鍋底から1㎝ほどを基準に
大根250g(大体1/3本ほど)
ショウガ20g
長ネギ1/3本40gほど
3倍稀釈のめんつゆ100cc
水130cc
ゴマ油大さじ1
七味唐辛子適量
★味変で山椒
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この味に辿り着くまで20年かかりました。料理研究家が本気で作る【至高の明太子パスタ】

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公開日時: 2021-06-28 11:40:50

再生回数: 1,535,056

高評価数: 16,232

コメント数: 535

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の明太子パスタ】
バター20g
明太子30g
昆布茶小さじ1弱
ガーリックオイル小さじ2
パスタ100g(1,4mmを使いました)※塩分濃度0.7%くらいのお湯で茹でます
レモン汁小さじ1/2
ゆで汁大さじ1
☆トッピングで刻み海苔と大葉とレモンと明太子
★ガーリックオイルを作る際に出た
ガーリックチップを味変でかけると良いです!
ーーーーーーーーーーーーーー

正直、絶対に後悔しない旨さです。とろとろ肉でご飯が飲める最強の丼【至高の魯肉飯(ルーローハン)】

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公開日時: 2021-06-24 12:33:33

再生回数: 1,423,658

高評価数: 14,829

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のルーローハン】(4-5人分)
玉葱1/2個120g
塩ひとつまみ
豚バラ400g
サラダ油大さじ1(玉ねぎを炒める際)小さじ1(肉を炒める際)
にんにく2片
水350cc
醤油大さじ4
オイスターソース小さじ4(大さじ1と小さじ1)
砂糖大さじ1
創味シャンタン小さじ2/3
酒大さじ3
唐辛子2本
五香粉小さじ1/2
黒胡椒 適量
ゆで卵3個
ご飯は1人前につき200gほど
☆トッピングで茹でたチンゲン菜
(チンゲン菜は800㏄ほどのお湯に塩適量を入れて茹でてます)
★味変で山椒
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まだ鶏肉茹でてるんですか?毎日鶏肉が食べたくなる最高に簡単で旨い調理法教えます。至高のバンバンジー【至高の棒棒鶏】

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公開日時: 2021-06-21 12:48:33

再生回数: 875,304

高評価数: 9,497

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の棒棒鶏】
※長ネギ
→白い部分大体1/4本(5センチ)をタレに、青い部分を肉を蒸すときに使います
=お肉=
鶏もも肉320g
塩小さじ1/3
生姜5g
長ネギの青い部分
=タレ=
お酢小さじ2
砂糖小さじ4
味の素3振り
ねりごま大さじ2
醤油大さじ2
鶏の蒸し汁大さじ半
ごま油小さじ1
長ネギ5センチ
にんにく3g
生姜3g
=トッピング=
きゅうり1本
トマト1個
☆仕上げにラー油、糸唐辛子
★味変で花椒もオススメ!
ーーーーーーーーーーーーーー

ねぎ塩スープが旨すぎて素麺と共に一瞬で飲み干せます。マジで夏は毎日これでいい【冷やしねぎ塩豚そうめん】

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公開日時: 2021-06-20 11:54:14

再生回数: 2,083,042

高評価数: 26,023

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【冷やしネギ塩豚そうめん】
長ネギ1/2本50gほど
白だし大さじ3
水270cc
そうめん100g
豚バラ80g
☆お好みでゴマ油、黒胡椒
★味変でレモン汁、お酢、ラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

ガチでご飯なら3合、ビールなら2リットルいける。茄子が信じられないほどジュワトロに仕上がる【至高のなすみそ】

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公開日時: 2021-06-18 11:22:02

再生回数: 1,732,480

高評価数: 23,654

コメント数: 361

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のなすみそ】
茄子 3本250g
塩コショウ 適量
味噌 大さじ1と2/3
みりん 小さじ2
砂糖  小さじ2
酒   小さじ2
味の素 5振り
にんにく 半片
ごま油 大さじ1と半分
輪切り唐辛子 適量
いりごま 適量
ーーーーーーーーーーーーーー

もう普通のタマゴサンドには戻れない旨さです。極厚とろふわ卵の【究極のタマゴサンド】

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公開日時: 2021-06-17 11:14:52

再生回数: 728,698

高評価数: 9,429

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【究極のタマゴサンド】
=中身=
卵3個
マヨネーズ小さじ2
白だし小さじ4(大さじ1と小さじ1)
水大さじ4(60㏄)
砂糖2つまみ
焼くときサラダ油小さじ1半
=パンとソース=
マヨネーズ大さじ1半
カラシ5センチ
6枚切りの食パン2枚
黒胡椒適量
生ハム適量(3枚ほど使います)

究極のタマゴサンド
卵3個、マヨネーズ小さじ2を混ぜ、白だし小さじ4、水大さじ4、砂糖2つまみを混ぜ焼き
マヨネーズ大さじ1半とカラシ5センチ混ぜたものを6枚切りの食パンに塗り黒胡椒、生ハム、タマゴをのせ完成
ーーーーーーーーーーーーーー

1パック84円のカニカマが中華屋さんの味に化けます。究極のとろふわ半熟仕上げ【至高のカニ玉】

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公開日時: 2021-06-15 12:23:33

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高評価数: 7,826

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のカニ玉】
=かに玉本体=
卵 4つ
塩 小さじ1/5
味の素 3振り
黒胡椒 適量
カニカマ 80g(仕上げに乗せるので全部は入れない)
サラダ油 大さじ2
=あん=
水 150cc
創味シャンタン 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1半
☆トッピングで小葱、残りのカニカマ、好みでラー油
★味変でお酢
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【30万のワインが空】マジでそこらのボロネーゼの100倍旨い「白いボロネーゼ」を前澤さんと作りました【塩ボロネーゼ】

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公開日時: 2021-06-13 11:00:11

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩ボロネーゼ】
合挽き肉 70g
マッシュルーム 1/2パック70g
にんにく 1片
1.6mmのパスタ100g(塩分濃度1%のお湯で茹でます)
オリーブ油 小さじ2
塩コショウ 適量
コンソメ  小さじ1
薄力粉   小さじ1
※最後にソースとパスタを絡めるときに茹で汁50cc
☆仕上げにたっぷりの黒胡椒とカットレモンを添えて
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むしろ米より旨い。痩せるとは思えないほど食べ応えのある最強の炒飯【オートミール炒飯】

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公開日時: 2021-06-08 11:43:19

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【オートミール炒飯】
オートミール 30g
水 50cc
塩胡椒 適量
豚こま肉 80g
キャベツ 80g
ごま油 小さじ2
卵 2個
味の素 7振り
塩 小さじ1/3
黒胡椒 適量
醤油 小さじ1/2
☆トッピングで紅しょうがと黒胡椒適量
★味変でラー油
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ガチで一生役に立つレシピです。絶対野菜が余らなくなる旨さの栄養満点神スープ【至高のミネストローネ】

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公開日時: 2021-06-03 11:10:34

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高評価数: 20,788

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のミネストローネ】(3-4人前)
キャベツ200g
ニンジン1本100g
じゃがいも150g
ベーコン100g
玉葱150g
にんにく3片
ホールトマト缶一缶400g
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1/3
日本酒150cc
コンソメ大さじ1半
水500cc
オレガノ小さじ1/3ほど
☆仕上げにオリーブオイルと乾燥パセリ
★味変で粉チーズ
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これ、マジで飲めます。今が旬のトマトを一番美味しく食べられる究極のレシピ丸ごとトマトそうめん【まるごとトマトの和えそうめん】

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公開日時: 2021-06-01 12:28:04

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高評価数: 16,994

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【まるごとトマトの和えそうめん】
素麺100g
トマト1個(160g)
白だし大さじ1と半分(ヤマキの白だし使ってます)
オリーブオイル大さじ1と半分
ニンニク半片
黒胡椒適量
大葉3枚
★味変で粉チーズ
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この唐揚げ永遠に食えます。ガチで専門店レベルに旨い超爽やか薬味唐揚げ【大葉唐揚げ】

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公開日時: 2021-05-30 11:52:27

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高評価数: 6,019

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【大葉唐揚げ】
鶏もも肉300g
創味シャンタン小さじ1
塩小さじ1/4
みりん大さじ1
酒大さじ1
にんにく半片
大葉10枚(7枚は肉に合える、3枚はトッピング)
片栗粉小さじ1
※揚げる際に片栗粉適量とサラダ油(油は鍋底から1㎝ほどを目安に)
☆カットレモンと千切り大葉を添えて
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デカい塊肉をビールだけで煮る。箸だけで切れるほど柔らかい極上ホロホロ煮込み【至高のビール煮】

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公開日時: 2021-05-26 12:44:43

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高評価数: 16,654

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビール煮】
豚ロースかたまり肉(バラブロックなどでも可) 400g
玉ねぎ 1個(250gほど)
ニンニク 2片
ビール(350ml) 1缶
コンソメ 小さじ1半
オリーブオイル 大さじ1くらい
肉の下味で 塩コショウ適量
玉ねぎを炒める際に 塩ひとつまみほど
☆仕上げに黒胡椒、乾燥パセリ適量とわさびを添えて
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正直、もうめんつゆに戻れない旨さです。うますぎてもはや飲める無限油そうめん『Infinite salt oil somen』【無限塩油そうめん】

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公開日時: 2021-05-23 11:49:33

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高評価数: 61,900

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限塩油そうめん】
そうめん 100g(2束)
白だし 大さじ1と小さじ2(小さじ5)
水 大さじ1と半分
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
にんにく 半片
★仕上げにたっぷりの小ねぎ、卵黄、黒胡椒、ラー油、いりごまで
☆味変でレモン汁、ブラックペッパー
※浮雲白だしスープ→余った卵白、白だし小さじ2、水90㏄、小ネギ適量
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【お家で世界旅行】ガチで普通の炒飯に戻れなくなるほど旨いインドネシア式炒飯【至高のナシゴレン】

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公開日時: 2021-05-20 12:03:46

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高評価数: 5,147

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のナシゴレン】
合挽き肉 40g
エビ 5尾(35gほど)
ご飯 200g
玉ねぎ 1/8個(30g)
キャベツ 40g
マッシュルーム 2個(エリンギでもOK)
にんにく 1片
牛脂 1個
塩胡椒 適量
=ナシゴレンのタレ=
ナンプラー 小さじ2
ケチャップ 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
(今回は途中で小さじ1/2追加して合計小さじ1になってます
お好みで調整してみてください)
砂糖 小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
粗挽き胡椒 適量
☆トッピングで
パクチー 適量
きゅうり 適量
目玉焼き 1個
★味変で追いナンプラー、レモン汁
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家庭料理なのにガチで店で出せる味です。最小限の繋ぎで作る最高に肉肉しい【至高のピーマンの肉詰め】

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公開日時: 2021-05-17 11:50:39

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のピーマンの肉詰め】
ピーマン4個
合挽き肉220g
玉葱1/4個(60gほど)
塩小さじ1/3
黒胡椒適量
片栗粉小さじ1
にんにく1/2片
サラダ油小さじ2
酒大さじ2
=ソース=
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
味の素3振り
★お好みで
※ピーマンのタネはちりめんじゃこと醤油と味の素と油で炒めて食べると美味しいです!
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限界まで水分を入れて焼く。茶碗蒸しのような最高のとろぷるだし巻き卵【至高のだし巻き卵】

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公開日時: 2021-05-13 11:37:09

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のだし巻き卵】
Lサイズ卵 2個
水 50cc
白だし 大さじ1
塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
油 小さじ1半
大葉 お好みで
大根おろし お好みで
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野菜は炒め方でここまで旨くなる。特別な調味料なしで中華飯店の味です【至高の肉野菜炒め】

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公開日時: 2021-05-10 11:40:12

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉野菜炒め】
豚バラ肉150g
人参(ヘタを落として80g)
ピーマン3個50g
キャベツ120g
にんにく5g
生姜5g
サラダ油大さじ1
塩コショウ適量
塩小さじ1/3
味の素5振り
もやし100g
黒胡椒適量
醤油小さじ1
★味変でラー油 

フライパンに油大さじ1を入れ中火にかけ温めたら塩コショウした豚バラ150gを炒め取り出す
人参千切り80g、ピーマン千切り50g入れ、1分半ほど炒め、キャベツ120g、にんにく1片、同量の生姜、塩小さじ1/3、味の素5振り入れしなっとするまで1分半炒めたら、もやし100g入れサッと40秒ほど炒め黒胡椒と醤油小さじ1
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本場ボロネーゼに絶対負けない日本の老舗喫茶店の味です。家庭の味だからこそ旨い【至高のミートソース】

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公開日時: 2021-05-06 11:29:35

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材料の数: 13

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【至高のミートソース】(3人前くらい)
オリーブオイル大さじ1
塩胡椒適量
合挽き肉280g
にんにく2片
玉葱1/2個120g
人参1/2個60g
ホールトマト缶1缶
黒胡椒適量
コンソメ小さじ2
日本酒50cc(大さじ3と小さじ1)
ケチャップ50cc(大さじ3と小さじ1)
ウスターソース小さじ2
オリーブオイル大さじ1
☆彩りで乾燥パセリ適量
★お好みで粉チーズ
※今回はパスタ100gを別茹でしてバターを絡めてミートソースをかけて食べました。
(パスタを茹でる際は塩を1リットルに対して小さじ2/3ほど入れてます)
ソースは3人前なのでさらにパスタ2人前で200g茹でて一気に食べるか
保存して数日に分けて食べることも可能です。
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料理研究家が本気で世界で一番ウマいと思った最高のトロトロ角煮の作り方がこちらです【至高の角煮】

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公開日時: 2021-04-29 12:09:47

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の角煮】
豚バラ600g(最初に茹でる際に1リットルの水と塩小さじ1弱)
ゆで卵4個
生姜20g
茹で汁200cc
水200cc
日本酒150cc
醤油大さじ3
白だし小さじ4
砂糖大さじ5
★からしを添えて
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僕が人生で一番ウマいと思った餃子です。肉汁の爆弾【至高の餃子】

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公開日時: 2021-04-26 12:41:39

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の餃子】
白菜120g
塩小1/4
ニラ1/2束50g
豚挽肉180g
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ1
ゴマ油小さじ1半
創味シャンタン小さじ1/2
粉ゼラチン小さじ2
酒大さじ1
しょうが5g
黒胡椒適量
牛脂1個
大判餃子の皮10枚
油小さじ1半
水70ccと薄力粉小さじ1を混ぜたものを用意する
☆焼きの仕上げにゴマ油小さじ1半
~タレ~
醤油大さじ1、酢大さじ1、ラー油、味の素2振り
~卵黄タレ~
卵黄1個、味の素2振り、醤油適量
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100g89円の挽肉で作るサイコロステーキがヤバイほど旨すぎた極上ステーキ【合挽き肉のサイコロステーキ】

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公開日時: 2021-04-21 10:59:58

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【合挽き肉のサイコロステーキ】
牛豚合挽き肉200g
片栗粉小1
塩小1/4
思ってる3倍の胡椒
にんにく1片
サラダ油小1
醤油大1
みりん大1
赤ワイン大1
砂糖小さじ半分
味の素3振り
★仕上げに焼いたにんにく、黒胡椒、小葱
☆お好みで

合挽き肉のサイコロステーキ
合挽き肉200gに片栗粉小1、塩小1/4、思ってる3倍の胡椒を混ぜ四角く整形する
にんにく1片をサラダ油小1で炒め取り出し、肉を中火で両面焼き焼きめをつけ、蓋をし弱火にして5分ほど蒸し焼き切り分け皿にもる
油を捨て、醤油大1、みりん大1、赤ワイン大1、砂糖小さじ1/2、味の素3振りを煮詰めたソースをかけ、にんにく、黒胡椒、小葱で完成
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100以上ある僕のパスタレシピの中でガチで一番ウマいです。料理研究家が本気で作る【至高のクリームパスタ】

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公開日時: 2021-04-20 11:08:34

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材料の数: 9

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【至高のクリームパスタ】
マッシュルーム1/2パック(75gほど)
水30cc
塩小さじ1/5
コンソメ小さじ1強
ベーコン40g
にんにく1片
バター10g
生クリーム100cc
パスタ100g
★仕上げに黒胡椒、乾燥パセリ適量
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料理研究家が辿り着いたビーフステーキの一番旨い食べ方、究極のステーキ【わさびバターステーキ】

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公開日時: 2021-04-16 11:20:52

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【わさびバターステーキ】
牛肉      お好みの量
塩コショウ   少々
チューブわさび 10g
バター     20g
醤油       少々
☆彩りに小ねぎ
★カットレモンを添えて
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本気でお肉屋さんに負けない自信あります【至高のコロッケ】

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公開日時: 2021-04-12 12:16:39

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のコロッケ】
じゃがいも300gほど
(じゃがいも加熱の際に水大さじ2半)
合挽き肉80g
玉葱1/4個50gほど
バター15g
塩胡椒適量
醤油大さじ1半
砂糖大さじ1
味の素5振り
薄力粉、卵、パン粉 適量
★味変でからし、タバスコ
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マジで目から鱗が落ちます。旬のアスパラの究極の調理法【無限生アスパラ】

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公開日時: 2021-04-09 11:03:47

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材料の数: 5

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【無限生アスパラ】
アスパラ90g
塩小さじ1/4
味の素3振り
ごま油小さじ1と半分
黒胡椒適量 
★味変でレモン汁
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たった5分で人参嫌いが直るほどの旨さです【にんじんの酒蒸しバター】

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公開日時: 2021-04-07 12:06:15

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高評価数: 8,992

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【にんじんの酒蒸しバター】
ニンジン200g
酒大さじ1半
コンソメ小さじ1
塩ひとつまみ
バター10g

=過去Twitter=
ニンジンはレンジで「酒蒸し」にすると甘味が増し、ここまで旨くなる…
「ニンジンの酒蒸しバター」
ニンジン200gは大きめの一口大に切り酒大さじ1半、コンソメ小さじ1、塩少々ふりふわっとラップし600w5分
バター10g混ぜ完成!!
ニンジン嫌いの僕ががっつく程度の旨さです!!!
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信じられないと思いますがガチでキャベツだけで米3合食える旨さです【キャベツのステーキ】

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公開日時: 2021-04-06 11:25:35

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高評価数: 8,676

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【キャベツのステーキ】
キャベツ 1/8カット
バター10g
=タレ=
しょうゆ、酒、みりん 各小さじ2
砂糖2つまみ
おろしニンニク少々
味の素3振り
★仕上げに黒コショウ適量
ーーーーーーーーーーーーーー

我が家の焼きうどんがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、我が家自慢の【至高の焼きうどん】

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公開日時: 2021-04-05 12:08:15

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼きうどん】
冷凍うどん1玉
豚こま80g
キャベツ100g
ニンジン1/2本30g
長ネギ1/3本40g
サラダ油大さじ1
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
白だし小さじ1
(ヤマキの白だしを使ってます)
砂糖小さじ1/2
黒胡椒適量
★仕上げに鰹節と紅生姜
ーーーーーーーーーーーーーー

最初に言っておきますが、中毒性マジ半端ないです。ごま油が驚くほどパスタに合う【ねぎ塩レモン豚パスタ】

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公開日時: 2021-04-04 11:25:29

再生回数: 1,198,892

高評価数: 19,193

コメント数: 433

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎ塩レモン豚パスタ】
パスタ100g
(1.4mmの5分茹でのものを使ってます)
豚バラ肉 80g
長ネギ1/2本(50gほど)
にんにく1片
ごま油大さじ1
創味シャンタン小さじ1と半分
酒大さじ1
水230cc
レモン汁小さじ1弱
黒胡椒適量
★仕上げに小ネギ適量と追い黒胡椒、カットレモンを添えて

==過去Twitter==
最初に言っておきますが、本当に中毒性半端ないです
とろとろネギソースとごま油の香りがたまんない
『レンジねぎ塩レモン豚パスタ』
容器にパスタ100g、ごま油大1、ウェイパー小1半、にんにく1片、豚バラ80g、長ネギ半本50g、酒大1、水230cc入れ600w10分チン
黒胡椒とレモン汁小1弱入れ混ぜ完成!
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マジでこれさえ食ってれば太らない、火を使わず3分で出来る驚愕の食べ方【無限生チンゲン菜】

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公開日時: 2021-04-02 10:43:38

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高評価数: 5,384

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限生チンゲン菜】
チンゲン菜 200g
ツナ缶 1/2缶
塩小さじ1/3
味の素 6振り
黒胡椒 適量
ゴマ油 大さじ1

チンゲン菜200gを食べやすく切り、油を切ったツナ缶1/2、塩小さじ1/3、味の素6振り、黒胡椒、ごま油大さじ1を混ぜ完成
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世界一旨い自信あります。春キャベツ一玉を全部これにしても絶対後悔しない神の味【至高のコールスロー】

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公開日時: 2021-04-01 11:50:59

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高評価数: 9,597

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のコールスロー】
キャベツ200g
にんじん50g
塩小さじ1/3
コーン缶1/2缶
マヨネーズ大さじ3
レモン汁小さじ1
砂糖小さじ1
黒胡椒適量
おろしにんにく少々
味の素6振り
★仕上げに追い黒胡椒、乾燥パセリ適量

キャベツ200gを千切り、にんじん50gも千切りにし塩小さじ1/3を入れ混ぜ数分置き、水気をよく絞るコーン缶1/2缶入れマヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1、砂糖小さじ1、黒胡椒、おろしにんにく少し、味の素6振り混ぜ完成
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旬のいちごが数100倍ウマくなる!伝説のデザートの作り方【いちごとうふ】

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公開日時: 2021-03-31 11:31:51

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【いちごとうふ】(2~3人前)
いちご 7~8個(120g)
無調整豆乳 200ml
砂糖 大さじ2
片栗粉 大さじ1と半分
★お好みで練乳 適量
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邪道にして最強。スーパーにあるもので出来ちゃうたんぱく質豊富な健康飯【納豆ガパオライス】

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公開日時: 2021-03-30 11:54:08

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【納豆ガパオライス】
豚挽肉80g
油小さじ2
塩胡椒適量
にんにく1片
玉葱1/4個
パプリカ1/4個
(今回はパプリカですが赤ピーマンがオススメです!)
鷹の爪1本
納豆1パック
醤油小さじ半分
白だし小さじ2
オイスターソース小さじ1
大葉5枚
ご飯
☆トッピングで半熟卵
★仕上げにいりごま

油小さじ2でにんにく1片、軽く塩胡椒した豚挽肉80gを炒め、玉葱1/4個、パプリカ1/4個、鷹の爪1本を入れ炒める
納豆1パック、白だし小さじ2、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ半入れ炒め、刻んだ大葉5枚入れ、ご飯に添え目玉焼きを乗せ完成
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正直、ガチで店出せるレベルです。黄金のチーズソースが反則級にウマい【至高のチーズキーマカレー】

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公開日時: 2021-03-29 11:57:43

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチーズキーマカレー】
=キーマカレー=
トマト缶1/2缶
合挽き肉160g
バター10g
カレールー2片
ウスターソース小さじ1
にんにく1片
にんじん1/2本60g
玉葱1/2個120g
油小さじ1
塩胡椒適量
=チーズソース=
バター5g
薄力粉小さじ1
豆乳60cc
コンソメ小さじ1/4
チェダーチーズ40g

卵1個
ご飯200g
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マジでそこらのポテサラより断然ウマい。玉葱も新玉葱も全部これにすれば絶対に余りません【超やみつきオニサラ】

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公開日時: 2021-03-28 11:01:05

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【オニサラ】
玉ねぎ 1個
ベーコン 適量
(今回は40-50gほど使いました。ハムでもOKです)
マヨネーズ 大さじ2
コンソメ 小さじ1/3
黒胡椒 適量(思ってる3倍で)
塩 ふたつまみほど
★味変でタバスコ

玉ねぎで作るポテサラならぬオニサラが超簡単で安くて旨いです

皮むいてラップし600wで7分レンチンした玉ねぎをざく切りしてハム3枚とマヨネーズ大さじ2とコンソメ小さじ1/3、塩胡椒して混ぜるだけ!

玉ねぎの大量消費にどうぞ!
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100g58円の鶏胸肉がヤバい柔らかくなる、史上最強にウマい筋肉痩せ飯【極厚鶏胸肉ステーキ】

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公開日時: 2021-03-26 11:00:54

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏胸肉のステーキ】
鶏胸肉300g
塩 2.4g
(【塩ひとふり】で8振りになります)
サラダ油 大さじ1
バター15g
コンソメ小さじ1/3

胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに!
「鶏胸肉のステーキ」
鶏胸肉300gは常温に戻しフォークで全体を刺し塩小さじ1/3を擦り込み600w3分20秒チンし5分放置油で両面を50秒ずつほど焼き取り出しバター15gを焦がして鶏の蒸し汁とコンソメ小さじ1/3入れソースにし完成!
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あのドリアを料理研究家が本気で作ったら化物レベルでウマい神ドリアが爆誕しました【至高のミラノ風ドリア】

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公開日時: 2021-03-25 11:11:55

再生回数: 1,337,339

高評価数: 18,074

コメント数: 415

材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のミラノ風ドリア】
玉葱1/4個(50gほど)
にんにく1片
合挽き肉60g
塩胡椒適量
オリーブオイル小さじ1
トマトジュース100cc
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1/2

バター10g
ご飯150g
薄力粉大さじ1
牛乳250cc
コンソメ小さじ1と2/3
塩一つまみ

ピザチーズ30g
★味変でタバスコ

塩胡椒した合挽き肉60gをオリーブオイル小さじ1で炒め、にんにく1片入れ炒め、玉葱1/4個50g入れ炒め、トマトジュース100cc、ケチャップ大さじ1、コンソメ小さじ1/2入れ煮詰める
バター10gでご飯150gを炒め、薄力粉大さじ1入れ炒める
牛乳250cc、コンソメ小さじ1と2/3、塩少し入れ強火で煮詰めとろみが強くなったら耐熱皿にソースと盛り、ピザチーズ30g散らしトースターで6分
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永遠に啜りたくなる背徳の塩ダレ出来ました。旬の春レタスは『焼き』が一番ウマい【塩レタス焼きうどん】

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公開日時: 2021-03-24 11:49:42

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【塩レタス焼きうどん】
冷凍うどん 1玉
レタス   100gほど
鶏ひき肉  70g
ニンニク  1片
塩胡椒   適量 
ゴマ油   小さじ2 
白だし   大さじ1半
酒     大さじ1
みりん   小さじ2
★仕上げに黒胡椒、ラー油
☆味変でレモン汁

知っていましたか!!
塩味の焼きうどんには『レタス』が最高に合うことを!!
『塩レタス焼きうどん』
今が安いレタスを最大限に味わえる最高のレシピです!!
具と戻したうどんを炒めるだけで超簡単!手間と旨さが比例してない最高の省エネレシピです!
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絶対に誰かに教えたくなる、きんぴらごぼうの最高の作り方と驚愕の食べ方【至高のきんぴらごぼう】

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公開日時: 2021-03-23 12:43:05

再生回数: 1,988,345

高評価数: 20,428

コメント数: 634

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきんぴらごぼう】
ゴボウ150g
にんじん150g
油大さじ1
塩ひとつまみ
醤油大さじ1
白だし大さじ1
酒大さじ1半
みりん大さじ1半
砂糖小さじ1半
鷹の爪1本分
いりごま大さじ1半(今回は5つまみ)
★味変で粉チーズ

ゴボウ150g、にんじん150gを油大さじ1と塩で炒め、醤油大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1半、みりん大さじ1半、砂糖小さじ1半、鷹の爪1本で炒め、いりごま大さじ1半を捻りながら入れ最後に粉チーズ
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何につけても美味しくなる、ガチで覚えてほしい奇跡のディップです。【南国クリームチーズディップ】

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公開日時: 2021-03-22 11:07:19

再生回数: 165,942

高評価数: 2,035

コメント数: 118

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【南国クリームチーズディップ】
サク山チョコ次郎 お好きなだけ
クリームチーズ 100g
パイナップルの缶詰 1缶
(80gほど使います。漬け汁はお好みで)
塩一つまみ
☆飾りでミント
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今回は株式会社 正栄デリシィ様の提供になります
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これだけは覚えてほしい。たったの5分で100円のえのきがウマすぎるバケモノつまみになります【悪魔の壺エノキ】

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公開日時: 2021-03-21 12:13:09

再生回数: 1,018,194

高評価数: 12,388

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔の壺エノキ】
えのき     200ℊ
ニンニク    1片
みそ      小さじ2
一味唐辛子   小さじ1/2
しょうゆ    小さじ1
ゴマ油     小さじ2
味の素     7振り
小ネギ     適量

またとんでもないものを生み出してしまいました…
ニンニクの風味とエノキの歯ごたえで酒が悪魔的にすすむこと間違いなし!!
『悪魔の壺エノキ』
低カロリーかつ食物繊維が豊富なエノキがおいしく食べられます!
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マジでこれだけ食ってれば痩せる、たった70円で大満足の超低糖質レシピ【超痩せこんにゃくステーキ】

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公開日時: 2021-03-20 11:41:34

再生回数: 1,329,452

高評価数: 18,641

コメント数: 625

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【こんにゃくステーキ】
こんにゃく200ℊ
バター10g
ニンニク1/2片
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
味の素5振り
砂糖2つまみほど
黒胡椒適量
★味変でタバスコ

こんにゃく200ℊはぬるま湯で洗って隠し包丁を入れて8等分する。
バター10gとおろしニンニク1/2かけ分を炒めこんにゃく入れて塩コショウし炒め、しょうゆみりん酒各大さじ1、砂糖少々、味の素少々入れて炒め煮。
このままでも旨いけど一度冷ますと味入ります。
仕上げに黒コショウ、こんにゃくステーキ。
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誇張無しで名古屋の名店に負けない味です。秘伝のタレが決め手【至高の手羽先唐揚げ】

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公開日時: 2021-03-18 11:04:22

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高評価数: 10,480

コメント数: 358

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の手羽先唐揚げ】
手羽先 5本
醤油大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1
砂糖大さじ1と半分
味の素2振り
揚げる際のサラダ油は鍋底から1㎝ほどを目安に使う
片栗粉 適量
ゴマ 適量
ホワイトペッパー粉末状のもの 適量

もう外で手羽先食べないでいいかもと思うくらい旨いタレの名古屋風手羽唐出来ました
醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1半、味の素1振りし煮詰め
手羽先4本塩胡椒し片栗粉を満遍なくつけ180度の油で揚げ、タレにつけごまと白胡椒!
ビールが手品みたいに消えます!!!!!!
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作るのも食べるのも秒殺!!5分で出来る牛丼の革命。秒殺牛丼【世界一簡単な牛丼】

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公開日時: 2021-03-17 11:07:03

再生回数: 415,127

高評価数: 6,277

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【世界一簡単な牛丼】
ご飯200g
牛バラ薄切り肉100g
玉ねぎ1/4個(50g)
麺つゆ大さじ1
(3倍濃縮のものを使ってます)
焼肉のたれ大さじ1
(黄金の味を使いました)
紅しょうが適量
小ネギ適量
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マジでこれだけ食ってれば太らない低糖質の神おつまみです。半熟卵の世界一ウマい食べ方【無限ゆで卵】

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公開日時: 2021-03-16 11:10:54

再生回数: 1,109,913

高評価数: 13,053

コメント数: 376

材料の数: 6

材料:
★今回のレシピはこちら↓
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【無限ゆで卵】
卵3つ
しらす25g
ゴマ油小さじ2
塩小さじ1/4
味の素4振り
黒胡椒適量
☆仕上げに小ネギ、ラー油

ゴマ油小さじ2、塩小さじ1/4、味の素4振り、黒胡椒を混ぜておく
冷蔵庫から出したての卵3つを沸騰したお湯で中弱火で8分ゆで冷水で冷まし、四等分にカットし、しらす25gとタレと和え、小葱とラー油で完成、レモンも合う
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これ以上美味しいチヂミはないと思います。圧倒的なサクサク感と究極のタレ【至高の海鮮チヂミ】

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公開日時: 2021-03-15 12:00:30

再生回数: 996,802

高評価数: 9,572

コメント数: 353

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチヂミ】
薄力粉45g
片栗粉35g
白だし小さじ2
炭酸水90cc
塩ひとつまみ
ニラ50g
玉葱1/4個(60g)
シーフード150~160g
(今回はイカとエビを使います)

ゴマ油大さじ1と小さじ2
醤油大さじ1半
酢大さじ半
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1
ラー油適量
☆仕上げにいりごま、糸唐辛子、小ネギ
★お好みで塩
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旬の春キャベツは『酒蒸し』にすると酒の止まらない副菜になる。春の酒泥棒【春キャベツとしらすの酒蒸し】

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公開日時: 2021-03-14 12:02:42

再生回数: 318,675

高評価数: 4,084

コメント数: 331

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツとしらすの酒蒸し】
キャベツ250g
シラス25g
ニンニク1片
白だし 大さじ1
日本酒80㏄
(動画内では大さじ5と言ってますが正確には大さじ5と小さじ1です)
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒適量
塩少々
★味変で柚子胡椒
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卵と明太子でカルボナーラを作ったら濃厚すぎてウマすぎる奇跡のパスタが爆誕しました【半熟明太子カルボナーラ】

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公開日時: 2021-03-12 11:10:25

再生回数: 508,320

高評価数: 6,101

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【半熟明太子カルボナーラ】
パスタ 100g
(1.4mmのものがオススメ)
塩 一つまみ
卵 1個
明太子  1切れ(35gほど)
バター 10g
大葉 3枚
コンソメ 小さじ1強
オリーブ油 小さじ2
ブラックペッパー 適量
※パスタは【絶品レンジでパスタ】で茹でてます
茹でかたは箱に記載のやり方でやってください
★味変でタバスコ
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正直、どこのお店でも食べられないほど美味しい、箸で切れる究極の柔らかさ【至高の豚丼】

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公開日時: 2021-03-11 11:30:47

再生回数: 1,160,103

高評価数: 15,101

コメント数: 472

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の豚丼】
豚バラブロック200g
玉ねぎ1/8個30g
サラダ油小さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1と半分
醤油大さじ3
味の素4振り
★味変で花椒 適量

豚バラブロック200gを水で1時間半茹でる
玉ねぎ1/8個30gも軽く焦げるまで炒め、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1半、醤油大さじ3、味の素4振り入れ煮詰め豚を戻し絡めてご飯にかけ最後にホワジャオ
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まさかの『シャウエッセン』で作るサンドイッチが冗談抜きで笑えるほど旨かった…【シャウスライスミルフィーユサンド】

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公開日時: 2021-03-10 11:32:27

再生回数: 612,729

高評価数: 6,903

コメント数: 365

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シャウスライスミルフィーユサンド】
シャウスライス 5枚
レタス 1枚分
6枚切りの食パン 2枚
バター5g
☆チーズソース☆
クリームチーズ50g
豆乳大さじ1
黒胡椒適量
おろしにんにく少々
★味変で粒マスタード

シャウスライスミルフィーユサンド
クリームチーズ50gを数秒チンし柔らかくし、豆乳大さじ1、たっぷりの黒胡椒、好みでおろしにんにく少々と混ぜる
バター5g、チーズソースを塗った6枚切りのレタスを敷き、シャウスライス、チーズソースと交互に5枚分重ねて完成
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100g68円の鶏胸肉が奇跡の柔らかさになります。これでしか鶏胸肉が食べたくなくなるほどウマい【究極の鶏むね肉の薄唐揚げ】

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公開日時: 2021-03-09 11:06:24

再生回数: 1,638,378

高評価数: 19,580

コメント数: 502

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の薄唐揚げ】
鶏胸肉 1枚(300gほど)
にんにく 1片
醤油大さじ3
みりん大さじ1
酒大さじ1
味の素9振り
クミン小さじ半分
黒胡椒適量
片栗粉適量
※揚げる際にサラダ油
→小さめのフライパンに鍋底から1㎝ほどを目安に入れてます
★お好みで小ネギ適量とレモンを添える
☆味変でマヨネーズ

鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ?」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです
鶏胸一枚を8mm厚に切り醤油大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしにんにく1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く
本当に早くて旨いんで一度やってほしい!
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覚えたら一生役に立ちます。ヤバいほど皮パリパリ、驚愕の方法で焼き上げる神チキン【至高のグリルチキン】

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公開日時: 2021-03-08 10:50:13

再生回数: 1,019,711

高評価数: 12,681

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のグリルチキン】(1人前)
鶏もも肉 300g
塩 約2.6g(肉の重さの0.8%)
オレガノ 小さじ1弱
黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
★味変でレモン、粒マスタード
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正直、即席ラーメンは汁なしが一番ウマい。知らないと損をする究極のサッポロ一番の食べ方。台湾風まぜそば。【サッポロ一番辛口オイスターまぜそば】

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公開日時: 2021-03-07 12:49:20

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高評価数: 3,898

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番辛口オイスターまぜそば】

・サッポロ一番 ごま味ラーメン
・ニラ1/2束(50g)
・サラダ油 小さじ1半
・ニンニク 1片
・唐辛子(輪切り) 1本分
・豚ひき肉 60g
(動画内では言ってませんがひき肉を炒める際に塩と胡椒適量入れても美味しいです)
・オイスターソース 小さじ1
・一味唐辛子 小さじ1/4
※まぜそばのタレを作る際に麺のゆで汁大さじ1
★味変でラー油
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料理研究家の名にかけて絶対にウマい事を誓います。まず間違いなく優勝出来る本気の炒飯【至高のニンニク炒飯】

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公開日時: 2021-03-05 11:17:28

再生回数: 2,139,976

高評価数: 22,992

コメント数: 547

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のニンニク炒飯】
ご飯    200g
卵     2個
にんにく  3片
豚こま肉  50g
油     大さじ1半
塩     適量
味の素   9振り
塩     小さじ1/2と肉の下味でひとつまみ
長ネギ   1/4本
酒     大さじ1
醤油    香りづけに少々
黒胡椒   適量
★お好みで紅ショウガを添えるのと小ネギ適量
☆味変でラー油
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たったこれだけで旬の『ニラ』はこれだけ旨くなる、必ずご飯3合は炊いておいてください【母直伝ニラ炒め】

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公開日時: 2021-03-04 11:01:37

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高評価数: 8,642

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ニラ炒め】
ニラ     1束(120gほど)
牛豚合挽き肉 100g
サラダ油   小さじ2
味の素    3振り
塩、黒胡椒  適量
(動画内では味塩胡椒を使いました)
醤油     大さじ半分
★味変でラー油
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ハイボール3リットル用意してから見てください。100g98円の砂肝はこれでお店レベルの究極のつまみになります【砂肝の唐揚げ】

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公開日時: 2021-03-03 11:20:52

再生回数: 756,976

高評価数: 8,587

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【砂肝の唐揚げ】
砂肝 300g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
味の素 9振り
ナツメグ 小さじ1/3
黒胡椒 適量
★お好みでレモンを添えて、追い黒胡椒

最高に旨い砂肝のナツメグ唐揚げ
砂肝300gは写真のように肉厚な部分に切り込みを入れ醤油大匙3強、みりん大匙1、酒大匙1、味の素小匙1/3、ナツメグ小匙1/3、多めの粗挽き黒胡椒に30分〜1時間常温で漬け片栗粉つけ中温で2〜3分揚げる
切り込みのおかげで漬け時間も揚げ時間も短縮です、好みでレモン!
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サッポロ一番は汁無しで食うのが一番ウマい。知らないと損する究極の食べ方【ガーリックバター油そば】

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公開日時: 2021-03-02 10:58:29

再生回数: 1,229,267

高評価数: 16,904

コメント数: 391

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ガーリックバター油そば】(1人前)
サッポロ一番醤油味1袋
にんにく1片
卵1個
バター8g
水500cc
砂糖小さじ1/3
小ねぎ適量
黒胡椒適量
★味変でタバスコかマヨネーズ
※調味料を溶かす際に麺のゆで汁を大さじ1使います
※余ったサッポロ一番付属の醤油スープと
卵白とゆで汁で浮雲スープ作りました
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もう脇役とは言わせない、地味なマカロニサラダが完全に主役になれる至高のレシピです【至高のマカロニサラダ】

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公開日時: 2021-03-01 12:24:58

再生回数: 882,482

高評価数: 9,534

コメント数: 338

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のマカロニサラダ】(2~3人前)
マカロニ 100g
きゅうり 1本(80g)
にんじん 1/3本(50g)
ツナ缶 1缶
(Lでマグロ油漬けのものがオススメ)
にんにく 1/2片
塩 小さじ1/3と小さじ2/3
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 小さじ1半
味噌 小さじ1
粉チーズ 大さじ1半
味の素 6振り
黒胡椒 適量→思ってる3倍
パセリ 適量
★お好みでタバスコ

至高のマカロニサラダ
きゅうり一本80g、にんじん1/3本50gに塩3つまみ入れ数分置き水分を絞り油を切ったツナ缶1缶入れる 塩分濃度1%のお湯でマカロニ100g茹でボールに入れる
マヨネーズ大さじ3、ケチャップ小さじ1半、味噌小さじ1、粉チーズ大さじ1半、味の素6振り、おろしにんにく半片、思ってる三倍の黒胡椒入れ混ぜ完成
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これさえ覚えればもう太ることは無い。超ヘルシーなのに最高にウマい【豆腐たまご雑炊】

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公開日時: 2021-02-28 11:04:50

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐雑炊】(1人前)
水280cc
白だし大さじ3
絹豆腐1丁(300g)
卵一個
・水溶き片栗粉
片栗粉小さじ2と水小さじ4
小ネギ適量
★味変で柚子胡椒
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たった数十円であの食材が「肉」になる。旬の春キャベツがアホほどウマい超痩せ飯【偽肉チャンプルー】

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公開日時: 2021-02-27 11:14:43

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高評価数: 4,987

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【偽肉チャンプルー】
キャベツ200g
油揚げ1枚
卵1個
白だし小さじ1と大さじ1
サラダ油小さじ1半と小さじ2
酒大さじ1
黒胡椒適量
かつお節適量
小ねぎ適量
★味変でコーレーグース、七味唐辛子

ヘルシーで低糖質、おまけにコストパフォーマンス最高の神飯です
「偽肉チャンプルー」
溶き卵1個と白だし小1を混ぜた液に油揚げ1枚を浸し、油で焼き取り出しておく
油大1でキャベツ200gを炒め、白だし大1、酒大1入れ炒め、油揚げも入れ炒め黒コショウで完成!
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これだけは覚えてほしい。冗談抜きで店開けるレベルでウマい、にんにく1玉使って作る【至高のもつ煮】

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公開日時: 2021-02-25 12:50:07

再生回数: 1,988,677

高評価数: 17,992

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもつ煮】(4-5人前ほど)
モツ    500g
(スーパーなどに売ってる『豚白モツ』を使ってます)
大根    300g
人参    150g
こんにゃく 1袋
長ネギ   1本(150g)
にんにく  1玉
(にんにくは2片だけ後ですりおろして入れます)
生姜    10g
ごま油   大さじ1
水     1リットル
白だし   大さじ4
(ヤマキのものを使ってます)
味噌    大さじ4
(無添加のものを使ってます)
酒     大さじ2
みりん   大さじ2
★仕上げに七味唐辛子
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この世の罪をすべて煮込んだような背徳感、絶対にうまいパワー系うどん【味噌煮込みバターうどん】

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公開日時: 2021-02-24 12:37:59

再生回数: 492,059

高評価数: 6,577

コメント数: 266

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【味噌バター煮込みうどん】
キャベツ80g
鶏肉100g
冷凍うどん1玉
ニンニク1片
輪切り唐辛子1本分
水140cc
白だし大さじ1と小さじ2
みそ大さじ1と小さじ1
酒大さじ2
みりん大さじ2
卵 1個
☆仕上げに小ネギ適量とバター10g

この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん

「味噌バター煮込みうどん」

鍋に水140cc、白だし小5、みそ小4、酒大2、みりん大2、キャベツ80g、鶏肉100g入れ沸かし冷凍うどん1玉、おろしニンニク1片、唐辛子1本入れ煮込み、卵落とし万能ネギ、バター10g

味の足し算だから当然旨い、力こそパワー!

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マジでこれさえ食ってれば痩せる。豆乳のコクで信じられないほどのまろやかさ、レンジ調理とは思えないほどウマい【坦々風肉豆腐】

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公開日時: 2021-02-23 13:06:19

再生回数: 238,576

高評価数: 4,170

コメント数: 221

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【坦々風肉豆腐】
絹豆腐150g
豚バラ100g
長ネギ1/2本
ショウガ5g
豆乳大さじ4
めんつゆ大さじ2
★味変で山椒、花椒

「坦々風肉豆腐」

容器に絹豆腐150g、豚バラ100g、長ネギ1/2本、ショウガ5g、豆乳大さじ4、めんつゆ大さじ2入れ、600w5分チンしラー油で完成
糖質控えめなので罪悪感なし、なのに驚くほど濃厚です!!
ーーーーーーーーーーーーーー

僕のレシピの中でもトップ5に入るほど自信のある最高のレシピでしゅ【至高の海老パン】

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公開日時: 2021-02-22 12:57:43

再生回数: 426,230

高評価数: 6,500

コメント数: 277

材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の海老パン】
海老(殻付きの状態で) 180~190g
玉ねぎ 1/2個(100gほど)
食パン(6枚) 3枚
卵 1個
ごま油 大さじ1
塩 少々
ナンプラー 大さじ1/2
塩 一つまみ
黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ1ほど
揚げる際のサラダ油 適量
(鍋底から1㎝ほどを基準に)
◆スイートチリソース◆
鷹の爪 3本
にんにく 2片
ナンプラー 大さじ1
レモン汁 小さじ1
砂糖 大さじ1
★チリソースを付けずそのまま塩で食べるのもオススメ
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煮るだけでまるで老舗居酒屋の味に。無限に酒飲める破滅おつまみ【牛こまどて焼き】

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公開日時: 2021-02-21 11:51:44

再生回数: 490,371

高評価数: 6,375

コメント数: 330

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【牛こま土手焼き】(2~3人前)
牛こま肉250g
こんにゃく1枚200g
生姜15g
水500cc
酒大さじ3
白だし大さじ1と半分
味噌大さじ4
砂糖大さじ3
☆仕上げに小ネギ、七味唐辛子適量
★味変でタバスコ
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マジでこれだけ食ってれば痩せる、グラタンより圧倒的に低糖質で低コスト、簡単で超ウマい奇跡のグラタン【カップスープ豆腐グラタン】

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公開日時: 2021-02-19 11:37:31

再生回数: 2,093,153

高評価数: 31,859

コメント数: 776

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【カップスープ豆腐グラタン】
カップスープ 1袋
絹豆腐    150g
ベーコン   30g
ピザ用チーズ 30g
乾燥パセリ  適量
★味変でタバスコ

カップスープ(ポタージュ) 1袋
絹豆腐 150g
ベーコン 30g
ピザ用チーズ 30g
黒コショウ 適量
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カレーうどんは一生これでいいです。マジでお蕎麦屋さんよりウマい、ダシの効いた最高のスープ【至高のカレーうどん】

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公開日時: 2021-02-18 11:55:40

再生回数: 1,185,138

高評価数: 12,697

コメント数: 373

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカレーうどん】
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉  80g
玉葱    1/4個50g
にんにく  1/2片
小松菜   40g
塩胡椒   適量
(今回は味塩胡椒を使いました)
水     170cc
カレールー 1片
(ジャワカレーがオススメです)
バター   5g
白だし   大さじ1
砂糖    小さじ1/2
サラダ油  小さじ1
★仕上げに七味唐辛子適量

至高のカレーうどん
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成
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鶏の唐揚げ越えました。外はカリッ、中はジュワッ…信じられないほどウマイ【大根の唐揚げ】

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公開日時: 2021-02-17 11:30:32

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高評価数: 8,912

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【大根の唐揚げ】
大根  1/2本(500g)
白だし 80ml
水 1ℓ
塩 ふたつまみ
サラダ油 鍋底から1㎝ほど
片栗粉 適量
★お好みでからし、お塩、青のり

☆おまけの大根の皮のきんぴら☆
大根の皮
ゴマ油小さじ1
めんつゆ小さじ1と半分
砂糖一つまみ
いりごま適量
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ガチでその味にビビると思います…ソース味じゃない、信じられないほど香ばしい中華飯店級の最高の焼きそばの作り方【至高の上海焼そば】

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公開日時: 2021-02-16 11:55:51

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材料の数: 18

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の上海風焼きそば】
焼きそば麺 ひと袋
豚コマ肉  50g
エビ    3尾
小松菜   40~50g
人参    15g
玉ねぎ   1/16(20gほど)
きくらげ  5枚ほど
ニンニク  1/2片(3g)
しょうが  3g
酒     大さじ1
(動画内では半分すつ2回に分けて入れてます)
醤油        大さじ半分
オイスターソース  大さじ半分
創味シャンタン   小さじ1/3
※豚コマ肉とエビの下味でそれぞれに
・塩胡椒 適量
・片栗粉 小さじ半分
・酒   小さじ1半ほど
※サラダ油
麺を焼く際に小さじ2から大さじ1
野菜を炒める際に小さじ2ほど
ニンニク生姜肉エビを焼く際に少量
★仕上げに辣油 少々
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マジでこれだけ食ってれば痩せるけどウマすぎて食べ過ぎてしまう天使のような悪魔のサラダ【無限水菜豆腐サラダ】

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公開日時: 2021-02-14 12:18:01

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限水菜サラダ】
水菜   100g
ワカメ  5g(水で戻したものを使います)
絹豆腐  150g
にんにく 1片
(おろして使います。お好みで1/2~1片入れてください。)
白だし  大さじ1
水    大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ゴマ油  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
いりゴマ 小さじ1
味の素  2振り
★味変でお酢
☆お好みでレモン汁小さじ1ほど
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マジでこれだけ食ってれば絶対痩せると思います。超バカ旨いのに低糖質の奇跡の麺。超痩せ麺【しらたきのオイルパスタ風】

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公開日時: 2021-02-12 12:55:25

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【しらたきのオイルパスタ風】
白滝180~200g
ほうれん草70~100g
ベーコン40~50g
ニンニク2片
オリーブ油大さじ1
水大さじ2
コンソメ小さじ1弱
醤油小さじ1弱
黒胡椒 適量
※お好みで塩
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一口で「作って良かった」と必ず思わせてみせます。料理研究家が人生を懸けた【至高のトマトソースパスタ 】

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公開日時: 2021-02-11 12:10:33

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のトマトパスタ】
トマト缶  1/2缶
玉葱    1/4個50g
にんにく  4片(2片ずつ分けて使います)
パスタ   100g(1.6mmの物を使ってます)
※パスタを茹でる際にお湯に対して1%の塩を入れます
オリーブ油 大さじ1(エキストラバージンを使ってます)
コンソメ  小さじ1と半分
砂糖    小さじ1
黒胡椒   適量
☆仕上げにオリーブ油(エキストラバージン)大さじ1
★味変でオレガノ
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これガチで秒殺で出来てウマすぎるので今後他の鶏料理を作れなくなる危険性があります。材料たった2つ【黄金鶏チャーシュー】

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公開日時: 2021-02-10 11:18:08

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材料の数: 2

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【黄金鶏チャーシュー】
鶏もも肉 1枚300gほど
焼き肉のたれ 大さじ3と半分
(エバラ『黄金の味中辛』を使ってます)
★味変でからし
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本場イタリアでティラミスを学んだ男が本場より美味しい最高のティラミスの作り方を伝授します【至高のティラミス】

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公開日時: 2021-02-08 11:01:14

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のティラミス】
・クリームチーズ 150g
・生クリーム 200cc(脂肪分が高いもので47%のがオススメですが今回は35%のもので作りました。)
・卵黄 1個
・砂糖 35g
・ダークラム(ラム酒) 大さじ1半
・クッキー 8~10枚(森永のチョイスを使ってます)
・ココアパウダー 適量(バンホーテンのものを使ってます)
◎コーヒーソースとして
・インスタントコーヒー 大さじ1
・熱湯 100cc
・砂糖小さじ1と半分
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ガチでパスタよりイケる、半熟卵のソースが太いうどんに超絡み超濃厚!!【半熟カルボナーラうどん】

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公開日時: 2021-02-07 11:00:19

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【カルボナーラうどん】
ベーコン50g
バター10g
冷凍うどん一個
卵一個
コンソメ小さじ2/3
粉チーズ大さじ2
黒胡椒適量
乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

チンして混ぜるだけ、もちもちのうどんに濃厚チーズソースが絡む

「カルボナーラうどん」

耐熱容器にベーコン50g、バター10g、冷凍うどん一個入れふわっとラップし600w5分

熱い内に溶き卵一個、コンソメ小さじ2/3、粉チーズ大さじ2混ぜ黒胡椒たっぷりかけ完成

やべぇこれ、パスタよりイケるかも…
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知らないと損をする、覚えると確実に皆に自慢できる春菊の激ウマ裏レシピです【チョレギ春菊】

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公開日時: 2021-02-05 12:03:04

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高評価数: 6,718

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チョレギ春菊】(2-3人前くらいあります)
春菊1袋
にんにく1片(半分おろして使います)
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/3
ごま油大さじ1
塩小さじ1/4
うま味調味料(味の素)6振り
いりごま適量
★お好みで
※塩とうま味調味料は好みで調整してください。
動画内ではお酒を呑むので濃い目に調整しました。
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本当に美味しいレタスサンドは細切りのハムに最高のマヨダレを絡ませるこの作り方が世界一ウマいです【至高のハムレタスサンド】

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公開日時: 2021-02-04 12:29:37

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高評価数: 7,936

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハムレタスサンド】
ハム4枚40g
マヨネーズ大さじ2
豆乳大さじ1
コンソメ小さじ1/3
黒胡椒 適量
わさび4センチ
バター 5~8g
チーズ2枚
6枚切りのパン2枚
(今回は超熟を使ってます)
レタス50g
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絶対に後悔させないので作ってください、信じられないほど酒にもご飯にも合う炎の肉豆腐【豚キムチ肉豆腐】

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公開日時: 2021-02-03 12:11:13

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高評価数: 10,739

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚キムチ肉豆腐】(大体3-4人前)
木綿豆腐300g
豚バラ200g
キムチ200g
玉ねぎ1/2個120g
水180cc
味噌大さじ2
砂糖大さじ1
白だし大さじ2
酒大さじ2
☆仕上げに小葱、ラー油
★味変でタバスコ
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本当のタバスコの使い方、知ってましたか?最高に美味しい生牡蠣の食べ方教えます【牡蠣のタバスコオイルマリネ】

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公開日時: 2021-02-02 12:23:56

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【牡蠣のタバスコオイルマリネ】
生牡蠣1パック(100gほど)
タバスコ7滴
オリーブ油小1
塩3つまみ
レモン汁少々
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正直、ラーメン屋さんよりウマい。若い頃に油そばを散々食べ歩いた僕が本当に美味しいと思った最高のタレ【至高の油そば】

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公開日時: 2021-02-01 11:46:04

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の油そば】
中華麺1玉(140gほど)
◆トッピング◆
卵1個
刻み海苔
メンマ
チャーシュー
小ネギ
◆タレ◆
素材力だし本かつお小1/2
醤油大1弱
オイスターソース大1弱
酢大1/2
ごま油小さじ2
ラー油少々
☆味変でマヨネーズとブラックペッパー
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肉を限界まで入れておでんを作ったらトロトロの肉が最高な究極のおでんが爆誕しました【肉おでん】

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公開日時: 2021-01-31 11:31:32

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高評価数: 6,109

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【肉おでん】
大根1/2本(450gほど)
豚バラブロック300~350g
鶏もも肉300~350g
ゆで卵4個
水900cc
白だし大さじ4(ヤマキの白だしを使ってます)
オイスターソース大さじ1
塩小1/2
★お好みでからし

肉おでん

鍋に大根1/2本、豚バラブロック300g、鶏もも肉300g、ゆで卵4個、水900cc、白だし大さじ4、オイスターソース大さじ1、塩小1/2入れ沸かし灰汁をとり、大根が煮えたら冷まして味を染みさせ完成

鍋に大根1/2本、豚バラブロック300g、鶏モモ肉300g、ゆで卵4個、水900cc、白だし大4、オイスターソース大1、塩小1/2入れ沸かし灰汁をとり、大根煮えたら冷まして味を染みさせ完成!

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正直、お弁当は毎日これでいい。作り置きも出来る最高にうめぇ二色そぼろの作り方【至高のそぼろ丼】

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公開日時: 2021-01-29 11:55:52

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高評価数: 27,620

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のそぼろ丼】
ご飯200g
◆肉そぼろ◆
豚挽き肉80g
生姜5g
油小さじ1
醤油小さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
白だし小さじ2
◆卵そぼろ◆
卵2個
白だし小さじ1
酒小さじ2
砂糖小さじ2
塩ひとつまみ
ごま油小さじ2
☆仕上げに小ネギ適量
★お好みでラー油
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白菜を消費したいなら迷わずこれを作ってください!シャキシャキの白菜がやみつきです【白菜チンジャオロース】

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公開日時: 2021-01-28 11:55:50

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高評価数: 9,122

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【白菜チンジャオロース】(1-2人前)
白菜1/8個320gほど
豚こま肉180g
にんにく1片(4gほどおろして使います)
塩胡椒 適量(味塩胡椒でもOKです)
酒大さじ2
片栗粉大さじ1=小さじ3
ごま油大さじ1
オイスターソース大さじ2
醤油小さじ1
味の素3振り
砂糖小さじ1/2
★味変でラー油
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マジで大根一本余裕です。煮るより『焼き』が早くてウマい!!【焼き豚バラ大根】

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公開日時: 2021-01-27 12:26:46

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高評価数: 12,299

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材料の数: 8

材料:
★今回のレシピはこちら↓
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【炒め豚バラ大根】
豚バラ肉 150g
大根 200g
ショウガ 10g
サラダ油 小さじ1半から小さじ2ほど
しょうゆ、みりん 各大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
うま味調味料 3ふり
☆彩りで小ネギ適量
★お好みでからし

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チキンのトマト煮はもう一生これで良いと言われた逸品です。【至高のチキントマト煮込み】

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公開日時: 2021-01-26 12:24:34

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高評価数: 37,516

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のチキントマト煮】(2-3人前)
鶏もも肉350g
塩適量
黒胡椒適量
オリーブ油大さじ1半
にんにく3片
茄子3本
玉葱1/2個120gほど
トマト缶1缶
コンソメ大さじ1
砂糖小さじ2
日本酒50cc
オレガノ小さじ1弱
☆仕上げに塩2振り、黒胡椒とオリーブ油適量
★味変でタバスコ
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ガチでキャベツ一玉イケるウマさ、第2の『無限キャベツ』出来ました【キャベツのゴマドレサラダ】

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公開日時: 2021-01-25 12:30:15

再生回数: 1,480,433

高評価数: 17,316

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【キャベツのゴマドレサラダ】
キャベツ 200g
卵 2個
マヨ 大さじ3
すりごま 大さじ3
3倍濃縮のめんつゆ 大さじ1半
砂糖 小さじ半
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ 適量
★味変で粒マスタード
ーーーーーーーーーーーーーー

信じられないほどザクザクな衣が命。何十回も試作し完成した、どこの店よりウマい傑作【至高の油淋鶏(ユーリンチー)】

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公開日時: 2021-01-23 12:00:30

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高評価数: 32,960

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の油淋鶏】
◎肉
鶏もも肉300g
醤油小さじ1
塩小さじ1/3
酒大さじ1半
おろし生姜5g
片栗粉大さじ1=小さじ3
※揚げる際に片栗粉適量を付けて揚げる
◎タレ
長ネギ1/2本50g
生姜微塵10g
醤油大さじ2
砂糖小さじ4
酢大さじ1
ごま油小さじ1
味の素4振り
鷹の爪1本分
☆仕上げにお好みで追い鷹の爪適量
★味変で花椒
ーーーーーーーーーーーーーー

限界まで肉と脂を詰め込んだ、全ての人間を虜にする超やみつき肉油鍋【二郎鍋】

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公開日時: 2021-01-21 11:52:19

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高評価数: 7,540

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【二郎鍋】
サッポロ一番塩とんこつ1袋
(麺と粉スープと付属のゴマは分けて使います)
キャベツ1/4個200g
もやし200g
豚バラ250g
にんにく3片
(みじん切りにしてから半分ずつ分けて使います)
酒大さじ2
みりん大さじ1
味の素7振り
水200cc
牛脂一個
醤油大さじ1半
☆仕上げに小ネギ
★お好みで黒胡椒
□シメは付属の麺を茹でて
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鶏の『脂』が米に絡んで言葉にならないほど旨い。フライパンひとつで出来るのに本場吉野の味【至高のとりめし】

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公開日時: 2021-01-20 11:07:15

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のとりめし】
鶏もも肉120g
ごぼう50g
にんにく半片
飯200g
醤油小さじ4(大さじ1と小さじ1)
白だし小さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ2と1/2
☆仕上げに小ネギ
★味変で山椒
ーーーーーーーーーーーーーー

異常に旨い『すするピザ』【ピザ煮込みうどん】【Pizza Stew Udon AKA Japanese pizza noodle stew】

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公開日時: 2021-01-19 12:09:31

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ピザ煮込みうどん】
野菜ジュース250cc
コンソメ小1半
オリーブ油大1
玉葱1/8個(30gほど)
ハム4枚
塩少々
黒胡椒適量
にんにく半片
冷凍うどん1玉
ピーマン1個
チーズ40g
☆仕上げに追い黒胡椒、追いオリーブオイル、乾燥パセリ
★お好みでタバスコ
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肉でも野菜でも劇的にウマくなる、約束された勝利のソースです。5分で出来る【世界一美味しいチーズソース】

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公開日時: 2021-01-18 13:15:56

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【世界一美味しいチーズソース featuringぼうじゃが】
ぼうじゃが(うましお味) 1袋
豆乳(無調整) 50㏄
ピザ用チーズ  50g
バター 5g
コンソメ 小さじ1/4
薄力粉 小さじ1
☆彩りで乾燥パセリ適量
★お好みで 黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーー

家でこれ以上の坦々麺はもう無理だと思います。100軒食べ歩いた料理研究家が本気で作る【至高の担々麺】

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公開日時: 2021-01-17 12:00:59

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の担々麺】(1人前)
小松菜50g
中華麺120g
★肉味噌★
豚ひき肉 80g
塩、胡椒適量
サラダ油 小さじ1
豆板醬 大さじ半分
甜麵醬 大さじ半分
★スープ★
水300㏄
創味シャンタン 小さじ2/3
★スープのタレ★
練りごま 大さじ2と半分
醤油 大さじ1弱
味の素 4振り
お酢 小さじ半分
ラー油 大さじ1弱
長ネギ20g
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正直、飲めるほどウマい。野菜たっぷり低糖質痩せ煮込み【チンゲン菜の豆乳クリーム煮込み】

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公開日時: 2021-01-16 11:30:18

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チンゲン菜の豆乳煮込み】
ベーコン50g
バター10g
青梗菜1袋(200gほど)
塩少々
豆乳200cc
コンソメ小さじ1強
黒胡椒少々
★お好みでタバスコ
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生クリーム不使用、まさかの『チーズ』で作る超簡単で最高美味しいワイン泥棒チョコ【とろけるチーズトリュフチョコレート】

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公開日時: 2021-01-14 11:43:39

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高評価数: 4,853

コメント数: 202

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チーズトリュフチョコレート】
赤ワイン 小さじ2
(今回は[イエローテイル]カベルネ・ソーヴィニヨンを使ってます)
チョコレート 50g
ナッツ 20g
(カシューナッツを使ってますお好みのものでどうぞ)
クリームチーズ 60g
砂糖 10g
ココアパウダー 適量
塩 一つまみほど
★彩りでミント
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これ以外のうどんのことを忘れてしまうほどウマいです。肉うどんの価値観が変わる【至高の肉うどん】

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公開日時: 2021-01-13 12:02:32

再生回数: 1,855,077

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の肉うどん】
冷凍うどん1玉
白だし大さじ2
水230cc
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
水大さじ1
砂糖小さじ2
オイスターソース小さじ1
牛脂半個
牛肉120g
生姜5g
★仕上げに小葱、七味
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作るのも食べるのも秒殺です。3分で出来る低糖質痩せおつまみ【秒殺酒泥棒納豆キムチユッケ】

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公開日時: 2021-01-12 11:34:21

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【納豆キムチユッケ】
キムチ120g(※日本産の甘いキムチがオススメ)
納豆1パック(※小粒のものがオススメ)
卵1個
焼肉のたれ小さじ1強
味噌小さじ1/3
ごま油小さじ1
味の素1振り
☆仕上げに小葱、ごま、ラー油 適量
★お好みで焼き海苔を添えて
※割れた卵黄と分けた白身はスタッフで美味しく頂きました
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まさかの食材でナゲット風!?全く新しい新感覚おつまみ。驚愕のナゲット風ピカタ。【あみじゃがのナゲット風ピカタ】

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公開日時: 2021-01-11 12:03:07

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【あみじゃがのナゲット風ピカタ】
卵    1個
コンソメ 小さじ1/3
塩と胡椒 適量
サラダ油 適量
あみじゃが 8~9枚ほど
★彩りに乾燥パセリ適量
☆ケチャップ、マヨネーズを添えて
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餃子の王将にある異常にウマい謎の料理を料理研究家がガチで作ってみました【至高のムーシーロー】

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公開日時: 2021-01-10 11:13:23

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高評価数: 11,436

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のムーシーロー】
キクラゲ6g
豚コマ肉120g
卵3つ(Lサイズが良いです)
小松菜100g
生姜5g
塩 少々
胡椒 適量
酒小さじ1
片栗粉小さじ1半
サラダ油 大さじ1半と小さじ2
(分けて入れます)
◆合わせ調味料◆
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
酒大さじ1
砂糖小さじ1/2
味の素3振り
★お好みでラー油
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あの飲み物でブリを揚げたらビール3リットルは余裕でイケる化け物つまみが完成しました【究極のブリフリット】

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公開日時: 2021-01-09 11:01:39

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ブリのフリット】
ブリ2切れ(150gほど)
塩コショウ 適量
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ2
塩小さじ1/4
ビール大さじ4(動画内ではもう少し多めに入れました)
サラダ油 鍋底から1㎝ほどを基準に入れる
★お好みでレモンと塩で
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このスープが旨すぎて風邪引くのが楽しみになります。絶対に風邪に勝ちたい時に飲む滋養スープ【至高のにんにくスープ】

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公開日時: 2021-01-07 11:27:55

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高評価数: 22,187

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のにんにくスープ】
にんにく3片
ベーコン30g
卵1個
長葱1/3本(40gほど)
パン粉大さじ2
オリーブ油大さじ1
水250㏄
コンソメ小さじ1
★仕上げに乾燥パセリ適量
☆お好みで黒胡椒、タバスコ
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もうマカロニはいらない!!正月で余った餅で作る最強の悪魔レシピ【もちあちグラタン】【キャイ~ン天野さんコラボ】

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公開日時: 2021-01-06 12:00:27

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高評価数: 5,330

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【もちあちグラタン】(2人分)
切り餅 4個
合挽き肉 100g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
エリンギ  1/2パック
にんにく(みじん切り) 1かけ
カットトマト缶 1缶(400g)
(ホールトマトでも大丈夫です)
コンソメ 10g
ピザ用チーズ 50g
塩、こしょう 各適宜
オリーブ油 適宜
乾燥パセリ 適量
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知らないと損をする、茄子が信じられないほどジューシーで旨くなる調理法教えます【ナスのステーキ】

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公開日時: 2021-01-05 12:06:36

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ナスのステーキ】
なす  二本(1本100-150gのもの)
バター 10g
みりん 大さじ1
酒   大さじ1
醤油  大さじ1
砂糖  1つまみ
にんにく 半片
味の素 2振り
★仕上げに黒胡椒適量
☆味変で山椒
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ガチでラーメン屋さん越えました、噛むと脂がジュワッと広がる邪道にして至高のとろぷる焼豚【至高のチャーシュー】

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公開日時: 2021-01-04 12:09:52

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のチャーシュー】
豚バラブロック 500g
醤油   75㏄(大さじ5)
酒    25㏄
みりん  25㏄
味の素  5振り
おろしにんにく 半片
★お好みでからし、小ネギ
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悪いこと言わないので、正月で余った餅は全部これにしてください【お餅の豆乳グラタンスープ】

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公開日時: 2021-01-03 12:23:54

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【餅の豆乳グラタンスープ】
餅     2個
豆乳    140㏄
コンソメ  小さじ1強
ベーコン  20g
とろけるチーズ  2枚
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ 適量
☆味変でタバスコ
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これより旨い鍋のスープがあったら教えてほしい、必ず作り方を聞かれる極上の塩スープで作る【至高のちゃんこ鍋】

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公開日時: 2020-12-30 11:58:13

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高評価数: 12,148

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材料の数: 22

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のちゃんこ】
白菜1/8個300g
鶏もも肉200g
木綿豆腐150g
油揚げ3枚
シイタケ4個
人参1/2本
ニラ1束
◆スープ◆
水550cc
酒100cc
創味シャンタン小さじ1半
白だし大さじ1
醤油大さじ1/2
生姜5g
にんにく1片
◆鶏団子◆
鶏もも挽肉250g
みそ大さじ1
片栗粉小さじ5
塩少々
酒大さじ1
長ネギ1/2本60g
創味シャンタン小1/3
生姜15g
★最後に塩でお好み塩気に調整
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今が激安!大根の大量消費は絶対にこれ試してください!!超速で出来るのにさっぱり激ウマれ! 【ツナペペ大根】

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公開日時: 2020-12-29 11:57:07

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ツナペペ大根】
大根    250g
ツナ缶  1缶(マグロ油漬けのものがオススメ)
鷹の爪  1本分
にんにく 1片
コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒  適量
醤油   小さじ1弱
☆仕上げに乾燥パセリ 適量
★味変でタバスコ
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これさえ食っておけばもう正月太りは怖くない、激安の鶏胸肉と白菜で作る超柔らか痩せ肉【レンジ鶏むね肉の白菜蒸し】

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公開日時: 2020-12-28 11:28:15

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高評価数: 8,421

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材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【レンジ鶏むね白菜蒸し】
鶏胸肉 1枚(300gほど)
白菜 200g
塩 小さじ1/3
★彩りで小ネギ
☆お好みでポン酢、塩
★味変で柚子胡椒
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必ず「美味しい」と言わせる自信があります。小難しいスパイスを使わなくても本場札幌以上の味【至高のスープカレー】

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公開日時: 2020-12-27 11:57:19

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のスープカレー】
鶏もも肉    300g
手羽元     4本
にんにく    15g
生姜      15g
玉葱      1個(250g)
トマト缶    1/2缶
オリーブオイル 大さじ3
塩胡椒     適量
カレー粉    大さじ1と半分
コンソメ    大さじ1
バター     40g
水       600cc
~トッピング用の野菜~ ナス、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ 適量
★仕上げにハーブソルト小さじ2、追いカレー粉大さじ1
☆彩りで乾燥パセリ
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これを覚えておけば一生キュウリの使い道に困ることは無い。きゅうりで米三合は食える中毒性【悪魔の壺きゅう】【復興庁コラボ】

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公開日時: 2020-12-26 11:01:34

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔の壺きゅう】
きゅうり  2本(200gほど)
味噌    大さじ1
ゴマ油   大さじ1
醤油    小さじ1半
味の素   9振り
一味唐辛子 小さじ半
にんにく  半片
塩     少々
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驚異の中毒性、タケノコの水煮が市販の味付けメンマを越えた味になります【やみつきメンマ風タケノコ】

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公開日時: 2020-12-25 12:30:19

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高評価数: 4,862

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【メンマ風タケノコ】
たけのこの水煮 170gほど
ごま油    小さじ1半ほど
塩         小さじ1/3
味の素        7振り
黒胡椒  適量
醤油        小さじ1/2
ラー油      お好きな量
ーーーーーーーーーーーーーー

ガチで毎日これでもいいと思える簡単さと味です。温めてご飯にかけるだけでこのウマさ【豆乳担々雑炊】

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公開日時: 2020-12-24 11:49:18

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆乳担々雑炊】(1人前)
ご飯   200g
豚挽肉  60g
ごま油  小さじ2
塩、胡椒 少々
豆乳   200cc
味噌   小さじ1
白だし  大さじ2弱
★仕上げに小ネギ、いりごま、ラー油
★味変で山椒、花椒
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ルー不使用で10分で作れる!世界で一番早くてウマいキーマカレーの作り方!【超速キーマ】休日課長コラボ

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公開日時: 2020-12-23 12:10:26

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高評価数: 5,380

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【超速キーマ】(2人分)
合挽き肉 200g
しいたけ 1個
ピーマン 1個
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 大さじ1
塩 少々
ごま油 大さじ1
ご飯 2杯分
卵黄 2個分
粉チーズ 適量
★お好みで山椒
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これ作っておけば旦那が絶対帰ってきます。市販のルーも生クリームも使わないのに洋食屋さんの味【至高のクリームシチュー】

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公開日時: 2020-12-22 11:10:15

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のクリームシチュー】(4-5人前)
鶏もも肉    500g
ブロッコリー  1個
玉葱      1個(250g)
にんじん    1本(150g)
じゃがいも   2個(250g)
バター     40g
クリームチーズ 100g
塩胡椒     適量
薄力粉     大さじ3
白ワイン(又は酒) 150cc
牛乳      1000cc
コンソメ    大さじ3
☆仕上げに塩、ホワイトペッパー 適量
★彩りで乾燥パセリ、コーヒーポーション
☆お好みでタバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー

○○が決め手。市販の鍋つゆを越えた本当にウマい味噌鍋つゆの作り方教えます。究極の味噌豚鍋。【甘酒鍋】

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公開日時: 2020-12-21 11:54:44

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高評価数: 6,294

コメント数: 242

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【甘酒鍋】
白菜     250g
木綿豆腐   150g
味噌     大さじ1半
国菊あまざけ 100cc
水      120cc
酒      大さじ1
白だし    大さじ2
ゴマ油    小さじ1
豚バラ    200g
生姜     5g
★仕上げに小ネギ、ゴマ
☆お好みで七味、ラー油
★しめはうどんでどうぞ
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フライドチキン屋さんゴメンなさい。衣が超ザックザクな世界一ウマいレシピが出来てしまいました【至高のフライドチキン】

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公開日時: 2020-12-20 11:08:27

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高評価数: 20,225

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のフライドチキン】(3人前)
鶏モモ肉      300g
オールスパイス   4振り
ナツメグ      4振り
ガーリックパウダー 6振り
コンソメ      小さじ1/2
塩         小さじ1/4振り
醤油        小さじ1
★衣★
卵    1個
薄力粉  大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
醤油   小さじ1
塩    1つまみ
にんにく 1片
小麦粉  適量

揚げ油 鍋底から2㎝ほどを目安に
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ついに『国』とコラボ!!ニンジンを無駄なくまるごと食べて食品ロス撲滅!【丸ごとニンジンの食べるスープ】環境省コラボ動画

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公開日時: 2020-12-19 11:03:45

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高評価数: 5,870

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【丸ごとニンジンの食べるスープ】
人参 2本(300gほど)
にんにく 10gほど
オリーブオイル 大さじ2
水 350㏄
コンソメ 大さじ1
黒胡椒適量
☆彩りに乾燥パセリ適量
★味変でカレー粉
ーーーーーーーーーーーーーー

【草彅剛さんコラボ】『ごはんですよ』を『パスタ』に使ったら草彅剛さんが絶賛の一皿になりました【海苔わさびクリームパスタ】

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公開日時: 2020-12-18 10:00:13

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高評価数: 10,224

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【海苔わさびクリームパスタ】(1人前)
塩    適量
パスタ 100g(1.4mm)
バター 10g
海苔の佃煮 大さじ1と半分
三倍濃縮めんつゆ 大さじ1弱
豆乳 100cc
チューブわさび 4センチほど
★仕上げに小葱と海苔の佃煮
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【草彅剛さんコラボ】草彅剛さんが本気で悶絶…悪魔的にウマい『肉で作るピザ』の作り方!【悪魔の肉ピザ】

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公開日時: 2020-12-17 10:02:01

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【肉ピザ】
豚ロース肉  二枚(1枚150gほど)
塩コショウ  少々
オリーブ油  大さじ1
トマトソース 大さじ4
ピザ用チーズ 60g
★お好みでタバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー

これだけは覚えてほしい、お店の味が家で出せる本当に美味しい【至高のオニオングラタンスープ】

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公開日時: 2020-12-16 11:44:37

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高評価数: 10,849

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のオニオングラタンスープ】(2人前)
玉ねぎ 2個(500~550gほど)
バター 15g
水 450㏄
コンソメ 大さじ1と1/2
ローリエ 1枚
おろしにんにく 少々
黒胡椒 適量
ソフトフランスパン 3切れ
(普通のフランスパンでも大丈夫です
今回はソフトフランスパンを少し焼いてカリッとさせてから入れました)
ピザ用チーズ 40gほど
パセリ 適量
★味変でタバスコ、ナツメグ
ーーーーーーーーーーーーーー

究極のもつ煮の決め手はあの調味料だった…!!煮込まずに圧倒的なコク。究極の粕もつ煮。【もつの粕汁】

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公開日時: 2020-12-15 12:00:58

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【もつの粕汁】(2~3人前)
もつ        200g
人参        1/2本
ごぼう       1/4本
しいたけ      2個
水         500ml
和風だし(顆粒)  小さじ1
酒粕        50g
みそ        大さじ1
コチュジャン    大さじ1
しょうが      小さじ2
長ネギ(小口切り) 少々
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絶対にアヒージョにいれないあの食材をアヒージョにしたらとんでもなくウマいおつまみが爆誕しました。ヤバいアヒージョ。【納豆のアヒージョ】

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公開日時: 2020-12-14 11:34:00

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【納豆のアヒージョ】
長ネギ      1/2本(60gほど)
にんにく    2片
納豆      1パック
オリーブオイル 大さじ4
輪切り唐辛子  適量(唐辛子1本分くらいが目安です)
白だし     大さじ1(ヤマキの白だしがオススメです)
☆焼いた食パンを添えて
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スーパーの安い豚肉を高級フレンチ並においしくしたい時だけ見てください【至高のポークチャップ】

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公開日時: 2020-12-13 11:56:15

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のポークチャップ】(1人前)
豚ロース 1枚200~250gほどのもの
塩胡椒 適量
薄力粉 小さじ2くらい
油   少々
◆ソース◆
玉葱1/2個100g
マッシュルーム2個50g
バター10g
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ1
コンソメ小さじ1/2
おろしにんにく半片
お酒大さじ2
・添え物でキャベツ 100gほど
ーーーーーーーーーーーーーー

まさかの○○乗せ!!絶対に乳化する驚愕の和風ワンパンパスタ【さんが焼きのペペロンチーノ】JR東日本コラボ

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公開日時: 2020-12-11 11:12:35

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【さんが焼きのペペロンチーノ】(1人前)
・さんが焼き
アジ    2尾
味噌    小さじ1
生姜    3g
長ネギ   1/6本20g
大葉    1枚
オリーブ油 大さじ1
※少し分量が多かったので余ったものはなめろうとして食べました。
・ペペロンチーノ
にんにく 1片
鷹の爪  1片
水    320㏄
パスタ  100g
白だし  小さじ1半
塩    ふたつまみ
オリーブオイル 小さじ2
刻んだ大葉 適量
醤油    お好みの量で
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サッポロ一番で『鍋』を作ったら水も鍋つゆも要らずに究極にウマい鍋が完成しました【サッポロ一番無水みそ油鍋】

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公開日時: 2020-12-10 11:33:35

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サッポロ一番無水味噌油鍋】(1~2人前)
サッポロ一番味噌ラーメン 1袋
豚バラ肉  120g
白菜    250g
にんにく  1片
ごま油   大さじ2
さけ    100㏄
塩     適量
☆仕上げに小ネギといりごま適量
★シメはサッポロ一番無水味噌油そばで
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これ本当に危険です。ジャガイモがこれでしか食えなくなるほどのウマさ【じゃがいものステーキ】

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公開日時: 2020-12-09 11:29:56

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【じゃがいもステーキ】
じゃがいも 1個(180gほどのもの)
にんにく  1/2片
バター   10g
酒     大さじ1
みりん   大さじ1
醤油    大さじ1
砂糖    ひとつまみ
うま味調味料 2振り
黒胡椒   適量
★味変でマヨネーズ、タバスコ
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100g68円の鶏むね肉を信じられないほど柔らかく美味しく食べるただ一つの方法【至高のとり天】

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公開日時: 2020-12-08 12:33:25

再生回数: 3,233,330

高評価数: 36,199

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のとり天】
鶏むね肉350g
白だし大さじ1
酒大さじ1
にんにく一片(5gほど使います)
生姜5g
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ2
塩小さじ1/4
炭酸水大さじ4
揚げ油 適量

塩、レモンで
白だし薄めたつゆでどうぞ
ーーーーーーーーーーーーーー

ヤベえ!余ったウーロン茶で鍋を作ったら想像の50000倍ウマいのが出来ました!!【烏龍茶鍋】

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公開日時: 2020-12-07 12:07:00

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【烏龍茶鍋】(1-2人前)
白菜200g(今回はちょっと多めで300gほどでした)
しめじ100g
豚バラ200g
にんにく1片
烏龍茶250ml
白だし大さじ2
塩小さじ1/4
★仕上げに黒胡椒と小葱適量
★お好みで塩、柚子胡椒
☆シメは雑炊で
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マジでフライドポテト越えました、外はサクッ、中はジュワッ…信じられないほどウマい【フライド大根】

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公開日時: 2020-12-06 11:49:53

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【フライド大根】(1~2人前)
大根 200g
コンソメ 小さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 フライパンの鍋底から1㎝ほど入れました

★お好みで黒胡椒適量
ーーーーーーーーーーーーーー

世界はまだ本当に美味しいアラビアータを知らない、これ一度食べてください【至高のアラビアータ】

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公開日時: 2020-12-05 11:52:04

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のアラビアータ】(1人前)
オリーブ油大さじ1
ベーコン40g
にんにく2片
鷹の爪3本
玉ねぎ50g
ホールトマト1/2缶
コンソメ小さじ1
ペンネ100g
☆仕上げに塩とオリーブ油小さじ2
★彩りで乾燥パセリ適量
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正直、鍋の常識が変わるくらいウマいです。水を一滴も使わない、ネギがとろける至高の鍋【無水ネギ塩ごま油鍋】

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公開日時: 2020-12-03 11:00:05

再生回数: 836,115

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無水ネギ塩ごま油鍋】(1-2人前)
鶏もも肉  200g
白菜    250g
長ネギ   1本(約120g)
にんにく  1片
生レモン  適量
中華ペースト 小さじ1半
ごま油   大さじ1半
酒     大さじ4
レモン汁 小さじ1半
黒胡椒  適量

お好みで塩をかけながら
らー油もあいます
〆はうどんでネギ塩うどん
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麻婆豆腐に普段絶対入れない食材をぶちこんだら超ウマい低糖質痩せ飯が爆誕しました【マーボー納豆】

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公開日時: 2020-12-02 11:27:49

再生回数: 228,081

高評価数: 3,341

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【マーボー納豆】
納豆     1パック
絹豆腐    150g
豚ひき肉   50g
長ネギ    1/3本
ニンニク  1片 
ごま油   小さじ2
塩、胡椒  少々
水  80㏄
味噌    大さじ半分
白だし 小さじ2強
砂糖  小さじ1/3
一味唐辛子 小さじ1/3
★仕上げに小ネギとラー油 適量
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湯豆腐をポン酢で食べてる場合じゃない!!最高に美味しい『たまごダレ』で食べる【至高の湯豆腐】

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公開日時: 2020-12-01 11:08:04

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高評価数: 10,971

コメント数: 372

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の湯豆腐】(2~3人前)
木綿豆腐 1丁(300g)
たらの切り身 2切れ
エノキ  1/2パック(約100g)
長ネギ  1本(1/6本はたれに使います)
白だし  大さじ1
●卵黄タレ●
卵   2個
鰹節  大さじ2
醤油  大さじ1と半分
みりん 大さじ1と半分
白だし 大さじ1と半分
(白だしはヤマキのものがオススメ)
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マジでフライパンで最高にウマくて香ばしい『ケバブ』丼が食えちゃいます!【魔法のケバブライス】

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公開日時: 2020-11-29 11:53:20

再生回数: 273,986

高評価数: 3,606

コメント数: 131

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ケバブライス】
〇肉〇
鶏モモ肉120~150g
無糖ヨーグルト大さじ1
魔法のスパイス小さじ1/2
にんにく1/2片
オリーブオイル少量
〇ソース〇
マヨネーズ大さじ3
ケチャップ大さじ1
無糖ヨーグルト大さじ1
レモン汁小さじ2/3
魔法のスパイス小さじ1/3
タバスコ6~7振り

ご飯200g
キャベツ千切り50g
トマト1/2個60g
☆仕上げに乾燥パセリ、黒胡椒
★お好みで追い魔法のスパイス
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牛丼の具を米と炊き込んだら牛の旨味を米が吸い、マジでヤベエ炊き込みご飯になりました【炊き込み牛めし】

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公開日時: 2020-11-28 11:40:40

再生回数: 340,892

高評価数: 5,966

コメント数: 280

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【炊き込み牛めし】(約2人前ほど)
米      1合
牛肉
(切り落とし)150g
しょうが   5g
めんつゆ
(3倍希釈)  大さじ2と半分 
酒      大さじ1
砂糖     小さじ2
醤油     小さじ2
★トッピングで紅しょうが、小ねぎ 適量
☆味変でマヨネーズ、七味唐辛子
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あのインスタント麺が信じられないほど辛ウマいカルボナーラになる神レシピ!!【チリカルボナーララーメン】

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公開日時: 2020-11-26 11:15:38

再生回数: 644,068

高評価数: 9,588

コメント数: 547

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チリカルボナーララーメン】
辛ラーメン 1袋
ベーコン  40g
卵     1個
バター   10g
粉チーズ  適量
黒胡椒   適量
水     250㏄
牛乳    250㏄
乾燥パセリ 適量
★味変でホットソース
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鉄板焼屋さんで出てくる最上級のステーキライスの作り方教えます【至高のガーリックライス】

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公開日時: 2020-11-25 12:41:41

再生回数: 1,194,776

高評価数: 11,814

コメント数: 383

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のガーリックライス】(約4人前)
ステーキ肉 3枚
(※今回は1枚250gほどのもので
サーロインの部位で作りました。)
ご飯   800g
玉ねぎ  1個
にんにく 8片
牛脂   一個
醤油   適量
塩    小さじ1
黒胡椒  適量
うま味調味料 小さじ1と半分
バター  40g
☆彩りで 乾燥パセリとベビーリーフ適量
★味変でわさび
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挑戦者求む!!これは本当に挑戦してみてください、驚くほどに辛ウマ!!5分で出来る【地獄風油そば】

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公開日時: 2020-11-24 11:45:43

再生回数: 720,071

高評価数: 11,996

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【地獄風油そば】
焼きそば麵 1袋
卵 1個(卵黄を使います)
豆板醤 小さじ2
醤油 小さじ1弱
オイスターソース 大さじ1弱
ごま油 小さじ2
ラー油 小さじ1
お酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
※悪魔のビール 大さじ3
小ネギ 適量

★余った白身で【浮雲コンソメスープ】
水160㏄
余った白身
コンソメ 小さじ2/3
醤油 少々
黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーー

絶対に風邪を倒す超ウマい超ネギスープ【長ネギのくたくたスープ】

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公開日時: 2020-11-23 11:20:40

再生回数: 362,652

高評価数: 8,475

コメント数: 378

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【長ネギのくたくたスープ】
長ネギ 1本
水   200㏄
白だし 小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ごま油 大さじ1/2
★お好みで 七味唐辛子、一味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーー

これが作れたら100%モテます。バナナがとろける炎のデザート【至高のバナナフォスター】

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公開日時: 2020-11-22 10:59:23

再生回数: 243,688

高評価数: 3,864

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のバナナフォスター】
バナナ    2本
オレンジ   1個
バター    20g
スペアミント 適量
バニラアイス 適量
砂糖     大さじ1半
デュワーズ  大さじ1半ほど 
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あまりにも酒が進みすぎて自分の居酒屋のメニューにもなってしまった逸品です。最強の酒泥棒レンコン【蓮根海苔めんたい】

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公開日時: 2020-11-20 11:48:39

再生回数: 630,985

高評価数: 6,859

コメント数: 284

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【蓮根海苔めんたい】
蓮根   200g
明太子  25~30g
酒    大さじ1
めんつゆ 大さじ1
ごま油  大さじ1
小ネギ  適量
のり   少々
★お好みで 七味唐辛子、追い海苔
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これはマジで覚えてください、驚愕の材料で煮込む!ホロホロな鶏の食感がたまらない。鶏とかぶのホロホロ烏龍茶煮。【究極のホロホロ煮込み】

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公開日時: 2020-11-19 11:18:45

再生回数: 452,605

高評価数: 5,774

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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「究極のホロホロ煮込み」(1~2人前)
鶏肉   250g(今回はちょっと多めで300gでした)
塩    1つまみ
小麦粉  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
カブ   7株(350g)
(今回は小ぶりのカブだったので7株使いましたが
大きいものであればもっと少なくて大丈夫です。
gのほうを基準にやってみてください。
葉っぱの部分も少し使いました。)
烏龍茶  250cc
めんつゆ 60㏄=大さじ4(三倍濃縮のものを使いました)
★味変で わさび
ーーーーーーーーーーーーーー

正直これしか出さない居酒屋があっても通うレベルでウマい【至高の肉豆腐】

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公開日時: 2020-11-18 11:17:46

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高評価数: 26,105

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の肉豆腐】(2~3人前)
木綿豆腐 1丁(300g)
豚バラ肉 220g
玉ねぎ   1/2個
白滝   200g
砂糖   大さじ1
醤油   大さじ3
みりん  大さじ4
白だし  大さじ2
(白だしはヤマキのものがオススメです)
赤ワイン 大さじ4
彩りで小葱 適量
★お好みでタバスコ
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これ食っときゃ痩せる!!アホほど旨いのに低糖質な究極の痩せ厚揚げステーキ。【厚揚げジンジャーステーキ】

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公開日時: 2020-11-17 11:13:11

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高評価数: 11,786

コメント数: 404

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【厚揚げジンジャーステーキ】(1~2人前)
絹厚揚げ 2枚
バター  10g
生姜   5g
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
酒    大さじ1
砂糖   ひとつまみ
味の素  3振り
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サンマの食べ方は塩焼きだけじゃない!一度でいいのでこれで食って!【秋刀魚のアヒージョ&アヒージョ丼】

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公開日時: 2020-11-16 11:18:03

再生回数: 217,144

高評価数: 3,763

コメント数: 319

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サンマのアヒージョ】(2~3人前)
サンマ  3尾
にんにく 4片
鷹の爪  2本
塩    さばいたサンマの重量の1%前後
黒胡椒  少々
オリーブオイル 適量
★仕上げに乾燥パセリ適量
★お好みでバゲットを添えて
あとはサンマアヒージョ丼
ご飯200g、スライスした玉ねぎ1/8個ぶんほど
サンマを乗せてほんの少量の醤油
ーーーーーーーーーーーーーー

中華の基本を全部無視したら常識が変わるほどウマいエビマヨになりました【至高のエビマヨ】

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公開日時: 2020-11-15 10:59:43

再生回数: 1,440,510

高評価数: 16,987

コメント数: 477

材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のエビマヨ】(1~2人前)
エビ  10尾(160~170g)
(今回はバナメイエビを使ってます。
ブラックタイガーでもOKです)
塩      1つまみ
味の素    1振り
揚げる際の油 鍋底から1㎝ほど入れる
=衣=
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ3
塩   小さじ1/5
炭酸水 大さじ4
=エビマヨソース=
カシューナッツ 3~4粒
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
練乳 大さじ1
塩 3つまみほど
味の素 二振り
ジン 小さじ1
☆仕上げに乾燥パセリ適量
★お好みでタバスコ
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激安の『鶏むね肉』が嘘みたいに柔らかくなる最強にウマい低糖質筋トレ痩せ飯【鶏胸肉のピカタ】

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公開日時: 2020-11-14 12:02:17

再生回数: 1,281,372

高評価数: 17,243

コメント数: 388

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏胸肉のピカタ】(1~2人前)
卵     二個
鶏胸肉   1枚(320gほど)
薄力粉   適量
コンソメ  小さじ1
塩と胡椒  適量
乾燥パセリ 適量
☆ケチャップと粒マスタードを添える
★味変でタバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー

ガチでスーパーの肉が10000億倍ウマくなります【至高の味噌豚】

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公開日時: 2020-11-12 11:53:30

再生回数: 1,267,780

高評価数: 16,410

コメント数: 329

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の味噌豚】(2~3人前)
豚ロース肉 3枚(1枚120gほど)
かいわれ  適量
味噌    大さじ3
砂糖    大さじ1
みりん   大さじ1
酒     大さじ1
にんにく  1片
ごま油   適量
『味の素』 3振り
七味唐辛子 少々
ーーーーーーーーーーーーーー

ハイボール5リットルは用意しといてください、最強の酒の肴【しらすユッケ】

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公開日時: 2020-11-11 11:19:38

再生回数: 320,189

高評価数: 4,850

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【しらすユッケ】
シラス   70g
焼肉のたれ 小さじ2
(今回はエバラさんの『黄金の味中辛』を使いました)
ゴマ油  小さじ1
卵黄   一個
小ネギ  適量
ラー油  適量
いりごま 適量
★味変で七味唐辛子
※リュウジ流の卵酒
余った卵白に酒大さじ4ほどと白だし小さじ1ほど
レンジで1分ほど加熱して完成
ーーーーーーーーーーーーーー

鶏肉を越えた「豚唐揚げ」このウマさを是非体験してほしい【豚の唐揚げ】

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公開日時: 2020-11-10 12:38:53

再生回数: 833,149

高評価数: 15,060

コメント数: 512

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豚の唐揚げ】(1~2人前)
豚ロース 350g
醤油   大さじ3
酒    大さじ1
みりん  大さじ1
にんにく 1片
生姜   1片
味の素  9振り
揚げる用のサラダ油 適量
片栗粉  適量
★添え物でカットレモンとかいわれ
☆味変でマヨネーズと七味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーー

10分で作れる最強の常備菜、米三合が余裕で食える【至高のなめたけ】

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公開日時: 2020-11-09 11:41:59

再生回数: 763,648

高評価数: 10,912

コメント数: 393

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のなめたけ】(1~2人前)
えのき 1袋200g
醤油  大さじ2半
みりん 大さじ2
酒   大さじ2
砂糖  小さじ2
塩昆布 10g
お酢  大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーー

旬のレンコンは焼き目をつけて「カルパッチョ」にするのが一番ウマい!!【焼きカルパッチョ すだちソース】徳島県コラボ

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公開日時: 2020-11-08 11:08:09

再生回数: 208,069

高評価数: 2,960

コメント数: 147

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【焼きカルパッチョ すだちソース】(1~2人前)
レンコン  120g
しいたけ  3個(80gほど)
塩     適量
オリーブ油 適量
◆すだちソース◆
醤油    大さじ1
オリーブ油 小さじ2
味の素   2振り
すだちの皮 1/2個分
すだちの汁 1/2個分
★最後にすだちを添える
ーーーーーーーーーーーーーー

マジでこれさえ食っとけば痩せる、最強にウマい超痩せ飯【サラダチキン豆腐粥】『Salad chicken tofu porridge』

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公開日時: 2020-11-07 12:01:20

再生回数: 2,414,044

高評価数: 33,663

コメント数: 532

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サラダチキン豆腐粥】(1人前)
サラダチキン 1個(110gのものを使いました)
絹豆腐 300g
水 360㏄
創味シャンタン 小さじ2
(水溶き片栗粉)
片栗粉 大さじ1と水 大さじ2
ごま油 適量
小ネギ 適量
★味変で 花椒、ラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

まさかの『極主夫道』とコラボしたら超ウマい奇跡の食感のハンバーグが爆誕しました【はんぺんハンバーグ】

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公開日時: 2020-11-05 11:00:24

再生回数: 566,832

高評価数: 7,551

コメント数: 397

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【はんぺんハンバーグ】(2~3人前)
豚ひき肉 250g
はんぺん 1枚
玉ねぎ  1/2玉
たまご  1個
コンソメ 小さじ半分
塩と胡椒 適量
サラダ油 適量
バター  10g
(ソース)
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
水 大さじ3
コンソメ 小さじ半分
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我が家のカレーがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、市販のルーで作る【至高のカレー】『Ultimate curry rice』

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公開日時: 2020-11-04 11:36:08

再生回数: 12,246,168

高評価数: 118,272

コメント数: 2,801

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のカレー】(3~4人前)
豚小間切れ肉    300グラム
玉ねぎ(中サイズ) 1個
ニンニク      1片
塩コショウ     少々
水         600ml
カレールー     半箱
バター       10グラム
ウスターソース   小さじ2杯
砂糖        小さじ1杯
サラダ油      大さじ1杯
乾燥パセリ 少々
ーーーーーーーーーーーーーー

まるで高級チーズ!!知らないと損をするガーリックチーズの作り方【ガーリックチーズのハニーカナッペ】

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公開日時: 2020-11-03 11:35:04

再生回数: 324,048

高評価数: 6,120

コメント数: 330

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ガーリックチーズのハニーカナッペ】(2~3人前)
クラッカー   お好みで(今回動画内では7枚でやりました)
クリームチーズ  200g
ニンニク     3~5g
みじん切りしたパセリ 大さじ1半ほど
塩       ふたつまみ
ブラックペッパー 適量
ハチミツ     適量
★彩りで先にみじん切りした生パセリをかける
ーーーーーーーーーーーーーー

ウマすぎて秒殺なので倍量で作ることをオススメします。冷蔵庫にずっと入れておきたい【悪魔の塩壺ニラ】

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公開日時: 2020-11-02 11:09:37

再生回数: 1,329,827

高評価数: 11,906

コメント数: 334

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔の塩壺ニラ】(1~2人前)
ニラ 100g
にんにく 2/3片
塩 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
ごま油 大さじ1
黒胡椒 適量
味の素 7振り
★仕上げに 黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーー

炊飯器で炊くだけでまるで『釜飯』のようなウマさ、必ず二度作りたくなる至高の炊き込みご飯【至高の鶏五目飯】

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公開日時: 2020-11-01 11:18:03

再生回数: 2,808,102

高評価数: 25,552

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の鶏五目飯】(2~3人前)
米   2合
醤油  大さじ2
白だし 大さじ2
みりん 大さじ2
清酒  100cc
鶏肉  130g
油揚げ 1枚
人参  40g
ゴボウ 40g(1/3本ほど )
椎茸  2個
生姜  10g
★お好みで 塩
ーーーーーーーーーーーーーー

安い小松菜は全部これにしてください、野菜嫌いの人生を変えるほど美味しい【無水小松鍋】

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公開日時: 2020-10-30 11:11:06

再生回数: 620,331

高評価数: 7,382

コメント数: 348

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無水小松鍋】(1~2人前)
ニンニク 2片
ゴマ油  大さじ3
小松菜  270~300g
豚バラ肉 200g
酒    大さじ6
白だし  大さじ1半(ヤマキのものがオススメです)
★彩りで小ネギといりごま適量
☆ポン酢か塩で食べてください
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超健康的においしく栄養が摂れる!!本格ラッシーにゼリーを沈めました【タピオカ風青汁ゼリーラッシー】

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公開日時: 2020-10-29 11:25:13

再生回数: 88,290

高評価数: 1,103

コメント数: 78

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【タピオカ風青汁ゼリーラッシー】
青汁スティックゼリー 1本
無糖ヨーグルト    100g
ハチミツ      小さじ2
牛乳        100cc
ーーーーーーーーーーーーーー

【神回】とりあえず米三合は炊いておいてほしい、料理研究家が本気で作る【至高の回鍋肉(ホイコーロー)】

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公開日時: 2020-10-28 11:30:19

再生回数: 2,823,083

高評価数: 26,876

コメント数: 608

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の回鍋肉】(1~2人前)
豚肩ロース肉  250g
ピーマン    3個(約120g)
キャベツ    1/4個(約200g)
長ネギ     1/2本(約50g)
油      大さじ1×2回
塩      2つまみほど
黒胡椒    適量
片栗粉    小さじ4
にんにく   1片
豆板醤    大さじ1(小さじ3)
甜麺醤    大さじ2(小さじ6)
酒      大さじ2
醤油     小さじ2
味の素    3振り
★お好みでラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】

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公開日時: 2020-10-27 12:09:01

再生回数: 217,764

高評価数: 4,208

コメント数: 237

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【かぼちゃのカルボナーラ】(1人前)
かぼちゃ     90g
バター      10g
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ    小さじ1
ニンニク    1/2片ほど
卵       1個
パスタ     100g
ベーコン    35~40g
黒胡椒      適量
粉チーズ    適量
ーーーーーーーーーーーーーー

東北では常識!?アイツを味噌汁にぶちこんだら引っくり返るほど旨い最強の味噌汁になりました【驚愕の低糖質味噌汁】

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公開日時: 2020-10-26 11:39:12

再生回数: 965,800

高評価数: 8,681

コメント数: 573

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【納豆汁】(約2人前)
納豆   1パック
エノキ  100g
絹豆腐  150g
水    300㏄
白だし  大さじ2
味噌   大さじ1と半分
☆彩りで 小ネギ 適量
★お好みで 納豆に付属のからし
ーーーーーーーーーーーーーー

これだけは覚えてほしい、世界一美味しいポトフ 旨さの鍵は『焼き』だった【至高のポトフ】

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公開日時: 2020-10-25 11:28:28

再生回数: 2,385,973

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コメント数: 630

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のポトフ】(4人前)
キャベツ  1/2玉
じゃがいも 300g
にんじん  300g
玉葱    1個
ベーコン  200~220gほど
にんにく  3個
オリーブ油 適量
コンソメ  大さじ1
水     1400cc
塩     小さじ1弱
黒胡椒   適量
粒マスタード 適量
★彩りで 乾燥パセリ適量
☆味変  粉チーズ
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マジでエビより安くて美味い!!エリンギで作る【エリチリ】

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公開日時: 2020-10-23 11:37:54

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コメント数: 354

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【エリチリ】(1~2人前)
エリンギ     2パック(約200g) 
塩       ふたつまみ
黒胡椒     適量
片栗粉     大さじ1
油     (※大さじ1を入れてから2回適量追加して大さじ2ほどの分量です)
ニンニク    1片
ケチャップ   大さじ3
創味シャンタン 小さじ2/3
水       100cc
一味唐辛子   小さじ1/2
酒       小さじ2
水溶き片栗粉  (片栗粉:小さじ1と水:小さじ2) 
長葱      1/3本
☆彩りで 小ネギと糸唐辛子  適量 
ーーーーーーーーーーーーーー

知らないと損をする、ルー無しで究極の痩せグラタンを作る方法【鮭とほうれん草の豆乳グラタン】

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公開日時: 2020-10-22 11:00:23

再生回数: 699,629

高評価数: 8,362

コメント数: 311

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鮭とほうれん草の豆乳グラタン】(1~2人前)
甘塩鮭    2切(150g)
ほうれん草  1束(200g)
豆乳     250cc
小麦粉    大さじ1
バター    15g
コンソメ   小さじ1
チーズ    40g
黒胡椒    少々
★お好みで  タバスコ
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絶対に後悔させません、飲めるほどトロトロな本当に美味しい天津飯の作り方【至高の天津飯】

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公開日時: 2020-10-21 11:01:09

再生回数: 2,351,075

高評価数: 26,887

コメント数: 750

材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の天津飯】(1人前)
卵(Lサイズ)  2個
長ネギ     1/4本(約30g)
カニカマ   6本(約40g)
塩      ひとつまみ
黒胡椒   適量
マヨネーズ  小さじ2
味の素    3振り
油      大さじ1と小さじ1
ご飯    200g
ー醤油餡ー
水        110cc
創味シャンタン  小さじ1/3
醤油       小さじ1/2
酒        小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ゴマ油      小さじ1
片栗粉      小さじ1
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これだけで米2合食えます。ずっと壺に保存しておきたいほど美味しいもやしです【悪魔の壺もやし】

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公開日時: 2020-10-19 11:30:39

再生回数: 1,734,421

高評価数: 21,216

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔の壺もやし】(1~2人前)
もやし   200g
味噌    小さじ2
醤油    小さじ1
塩     ふたつまみ
『味の素』 7振り
一味唐辛子 小さじ1/2
ごま油   小さじ2
にんにく  少々
いりごま  適量
★お好みで ラー油
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もう市販のルーはいらない!秋のキノコを大量消費!超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】

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公開日時: 2020-10-18 11:31:53

再生回数: 724,563

高評価数: 12,332

コメント数: 446

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆乳きのこシチュー】(2~3人前)
鶏肉    300g
きのこ   300g
(今回はエリンギ、しめじ、舞茸を各100g)
玉葱    1/2個
塩と黒胡椒 適量
薄力粉   大さじ1と半分
バター   20g
無調整豆乳 500cc
コンソメ  小さじ4
☆仕上げに黒胡椒と乾燥パセリ 適量
★味変で粉チーズ、タバスコ
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材料たったの3つ!あの缶詰と炒めるだけの超簡単低糖質秒速飯!!コスパ最強○○缶キムチ【サバキム】

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公開日時: 2020-10-17 11:35:49

再生回数: 265,327

高評価数: 4,040

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サバキム】
ごま油     大さじ1
鯖缶(汁含む) 1缶(200g)
(マルハニチロ 月花 さば水煮を使いました)
キムチ     240g
(ご飯がススムキムチを使いました)
最後に 小ネギといりごま 適量
★お好みで ラー油、マヨネーズ
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食パンがメロンパンに!?もう市販のメロンパンはいらない!!【サクサクメロンパントースト】てぬキッチンさんコラボ!!

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公開日時: 2020-10-09 11:01:11

再生回数: 916,769

高評価数: 15,280

コメント数: 427

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サクサクメロンパントースト】
食パン 1枚
バター 20g
砂糖 大さじ1
薄力粉 大さじ2
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こんなに旨い麻婆豆腐は初めてだと何度も言わせた逸品です【至高の麻婆豆腐】

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公開日時: 2020-10-08 12:02:25

再生回数: 5,165,044

高評価数: 46,234

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材料の数: 16

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の麻婆豆腐】(1~2人前)
豚挽肉    100g
ニンニク   2かけ
絹豆腐    1丁分300g
(今回は150gのものを2個使いました)
長ネギ    1/2本
豆板醤     大さじ1
甜麵醬      大さじ1
ラー油      小さじ2
創味シャンタン 小さじ1弱 
酒       大さじ1
醤油      小さじ1半
水       200㏄
塩       ひとつまみほど
胡椒       適量
サラダ油    適量
山椒      適量
■水溶き片栗粉■
片栗粉大さじ1と水大さじ2で
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魔界の料理研究家に学ぶ、悪魔的に旨い最高の肉料理【悪魔のレモンステーキ】

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公開日時: 2020-10-07 11:56:50

再生回数: 275,023

高評価数: 5,141

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔のレモンステーキ】(1人前)
豚ロース肉  150g
塩胡椒    適量
バター    10g
にんにく   1/2片
酒      大さじ1
みりん    大さじ1
砂糖     小さじ1/2
うま味調味料 3振り
醤油     大さじ1
レモン    輪切り3枚
乾燥パセリ  適量
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とろっとしたナスと柔らかい豚コマがまるで豚トロのような旨さの茄子トロ豚丼【なすトロ豚丼】

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公開日時: 2020-10-06 10:59:56

再生回数: 522,677

高評価数: 8,206

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【なすトロ豚丼】(1人前)
・ご飯    200g
・豚こま肉  100g
・なす    1本
・片栗粉   小さじ2
・塩コショウ 適量
・ごま油   大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ1
・ポン酢   大さじ1
・卵黄    1個
・小ねぎ   適量
・七味唐辛子 適量
・いりゴマ  適量
★お好みで  山椒
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信じられない事にコンビニの食材でラーメン屋さんの味になります…!!【鶏パイタンつけそうめん】

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公開日時: 2020-10-05 11:03:35

再生回数: 254,031

高評価数: 3,486

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・「今夜はてづくり気分®」
<サラダチキンで作る参鶏湯>    1袋
・淡路島藻塩の国産鶏サラダチキン   1/2
・のどごし自慢のそうめん      100g
・とろーりやわらか 半熟煮たまご    1個
・ごま油               小さじ1
・「ほんだし®」           小さじ1/2
・おろしにんにく(チューブ)     少々
・黒胡椒              少々

☆仕上げに
・小ねぎ              少々
★お好みで
・ラー油
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試作回数1000回越え、YouTubeで一番再生された至高のカルボナーラの作り方【至高のカルボナーラ】

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公開日時: 2020-10-04 12:00:34

再生回数: 4,432,601

高評価数: 52,006

コメント数: 1,202

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のカルボナーラ】(1人前)
卵(Lサイズ)     一個
粉チーズ        30g
オリーブ油       大さじ1
にんにく        1片
ベーコン        40g
鷹の爪         一本
パスタ(2mmのもの) 100g

☆仕上げの際に☆
茹で汁    大さじ2ほど
オリーブ油  小さじ2
砕いた黒胡椒
(15粒ほど砕きました) 
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レタスの最高に旨い調理法教えます。低糖質痩せ飯【鶏ひき肉とレタスの生姜蒸し】

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公開日時: 2020-10-03 11:59:52

再生回数: 267,666

高評価数: 4,317

コメント数: 164

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏ひき肉とレタスの生姜蒸し】(1人前)
・オリーブ油  大さじ1
・生姜     5g
・輪切り唐辛子 適量
(今回最初の材料紹介で出してましたが入れ忘れました。
生姜を炒めるタイミングで入れてください。
今回は入れず最後に彩りで糸唐辛子を乗せました。)
・鶏ひき肉   100g
・レタス    1/2玉(約200g)
・ウェイパー  小さじ半
・塩      適量
・黒胡椒    適量
★味変でレモン汁
ーーーーーーーーーーーーーー

絶対にボウルを抱えて食いたくなります。主役級に旨いスパサラの作り方【至高のスパゲティサラダ】『Supreme salad spaghetti』

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公開日時: 2020-10-01 11:00:36

再生回数: 3,409,238

高評価数: 33,286

コメント数: 895

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のスパゲッティサラダ】(1~2人前)
きゅうり 1/2本(約40g)
玉葱   1/4個(約50g)
塩    ふたつまみ
ベーコン 40g
黒胡椒  適量
パスタ  100g(塩分1%のお湯で茹でます)
卵    一個

マヨ     大さじ3
ケチャップ  小さじ1半
コンソメ   小さじ2/3
粒マスタード 小さじ1
和からし   3cmほど
塩      少々
★味変で お酢、タバスコ
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今が安いレタスが信じられないほど『米』に合う!!!【レタス丼】

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公開日時: 2020-09-30 11:56:41

再生回数: 354,956

高評価数: 5,444

コメント数: 363

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【レタス丼】(1人前)
ベーコン  40g
バター   10g
レタス   半玉(約180gほど)
刻み海苔
ご飯    200g
塩     適量(今回はひとつまみほど)
味の素   3振り
醤油    お好みで
黒胡椒   適量
★味変で
タバスコ、カレー粉
ーーーーーーーーーーーーーー

旬のナスは絶対にこれで食べてほしい、ナスがとろける【至高の茄子の煮浸し】

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公開日時: 2020-09-28 11:00:15

再生回数: 3,281,600

高評価数: 32,122

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の茄子の煮浸し】(1~2人前)
茄子   3本(230~240gほど)
サラダ油 大さじ2
生姜   5g
酒    大さじ1
白だし  大さじ1
醤油   大さじ1
みりん  大さじ3
(みりん風調味料でもOKですが今回の場合は『本みりん』がオススメです)
水    160㏄
(今回は煮詰めすぎたので途中で適量足しました)
★彩りで 小ネギ適量
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最高に旨い塩ダレで酒が無限に飲めます…超簡単で低糖質おつまみ【塩ダレ冷や奴】

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公開日時: 2020-09-27 11:02:07

再生回数: 447,405

高評価数: 7,979

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩ダレ冷や奴】(1人前)
絹豆腐     150g(1/2丁)
キュウリ     1/3本
創味シャンタン 小さじ1/2
ごま油     小さじ2
黒胡椒      適量
水        小さじ2
ーーーーーーーーーーーーーー

砂肝が叙々苑並みに旨くなる!!まさかのDJ KOOさんとファンキークッキング!!【牛タン風砂肝】

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公開日時: 2020-09-26 10:59:27

再生回数: 605,942

高評価数: 7,494

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【牛タン風砂肝】
砂肝   300g
塩    二つまみほど
サラダ油 小さじ1ほど
◆ネギだれ◆
長ネギ  1/3本
塩    小さじ1/4
味の素  4振り
ごま油  大さじ1
☆仕上げに黒胡椒 適量とカットレモン
★余った砂肝の銀皮は
柚子胡椒とポン酢適量で炒めて食べました
ーーーーーーーーーーーーーー

伝説の大泥棒の如く米をかっさらいます!普段の明太子が100倍旨くなる【五右衛門めんたい】

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公開日時: 2020-09-25 11:00:25

再生回数: 510,589

高評価数: 6,724

コメント数: 305

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピ↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【五右衛門めんたい】
めんたいこ   1パック(80gほど)
おろしにんにく 半片
ゴマ油     小さじ1
一味唐辛子   小さじ1/2
いりごま    小さじ1
味の素     2振り
塩       2つまみ
★お好みで
【五右衛門めんたい茶漬け】
だし汁 白だし大さじ1(15㏄)とお湯85㏄
をかけて食べる
ーーーーーーーーーーーーーー

肉じゃがは水を一滴も使わず作るのが一番旨い!!野菜の旨味が半端ない【至高の無水肉じゃが】『supreme meat and potato stew』

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公開日時: 2020-09-24 11:02:49

再生回数: 5,422,198

高評価数: 58,807

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の無水肉じゃが】(2~3人前)
豚バラ   250g
ジャガイモ 400g
人参    300g
玉ねぎ   250g
白滝    200g
生姜    15g
ゴマ油   大さじ1半
塩胡椒   適量
醤油    大さじ4(60cc)
酒     大さじ6(90cc)
白だし   大さじ2
砂糖    大さじ2
★お好みで
和からし、タバスコ、ラー油
ーーーーーーーーーーーーーー

マジでご飯3合は炊いといてください。湿気った海苔を甦らせる【無限海苔ふりかけ】国連WFPコラボ

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公開日時: 2020-09-23 11:10:06

再生回数: 320,082

高評価数: 6,350

コメント数: 267

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限海苔ふりかけ】
ゴマ油 大さじ2
海苔  10g
塩   小さじ1/3
味の素 7振り
白ごま 大さじ1
★お好みで【無限海苔ふりかけ茶漬け】
白だし大さじ1とお湯85㏄でだし汁を作りかけて食べる
さらにわさびもオススメです
ーーーーーーー

調味料3つのみ!火を使わず10分で出来る奇跡のチャーシュー!!【レンジ烏龍茶チャーシュー】

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公開日時: 2020-09-22 11:03:52

再生回数: 816,020

高評価数: 12,136

コメント数: 378

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【レンジ烏龍茶チャーシュー】
豚バラブロック肉 400g
烏龍茶      100㏄
塩        小さじ1/2
白だし      大さじ1
★お好みで からし。黒胡椒、レモン汁
ーーーーーーーーーーーーーー

どこのお肉屋さんにも負けない自信あります。溢れる肉汁がたまらない【至高のメンチカツ】

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公開日時: 2020-09-21 11:13:14

再生回数: 1,442,124

高評価数: 13,858

コメント数: 561

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のメンチカツ】
玉葱      1/2個(100g)
バター     10g
牛豚合挽き肉  300g
卵 種用  一個
卵 衣用    一個
パン粉  大さじ4
水  大さじ2
ウスター  小さじ2
コンソメ  小さじ2/3
粉ゼラチン  小さじ2
ナツメグ  4振り
塩胡椒  適量

揚げる際に
薄力粉,卵,パン粉を適量

★食べる際は中濃ソースで
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卵かけご飯好きは絶対やって!生卵ではなく『半熟卵』をかけた悪魔のTKG【半熟ゆで卵かけご飯】

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公開日時: 2020-09-20 11:00:48

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高評価数: 9,951

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【半熟ゆで卵かけご飯】
卵    1個 (動画内では3個茹でました)
バター  10g
味の素  2~3振り
醤油   お好みで
黒胡椒  適量
ーーーーーーーーーーーーーー

安い鯖の水煮缶を究極の唐揚げに出来るの知ってましたか?【サバ缶の塩唐揚げ】

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公開日時: 2020-09-18 12:12:20

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コメント数: 435

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
『サバ缶の塩唐揚げ』
サバ水煮缶1缶190g
白だし小さじ1半
おろし生姜5g
片栗粉適量
★お好みでカットレモン
ーーーーーーーーーーーーーー

日本人の9割が知らない、地元民が教える本当に旨いなめろうの喰らい方【至高のなめろう】

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公開日時: 2020-09-17 13:01:47

再生回数: 786,054

高評価数: 8,540

コメント数: 501

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のなめろう】
アジ   2尾(320gほど)
長ネギ  1/3本
生姜    12~15g
大葉   7枚
味噌   大さじ1強~大さじ1半

【まごちゃ】
ご飯        茶碗1杯分(200gほど)
至高のなめろうの残り お好みで乗せる
刻み海苔      適量
ご飯に敷く大葉   1枚
刻んだ大葉     適量
だし汁       白だし20㏄とお湯80㏄
ホワイトペッパー  適量
ーーーーーーーーーーーーーー

これぞ悪魔の卵、恐ろしいほどに酒が進む【カルボエッグ】

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公開日時: 2020-09-16 11:31:37

再生回数: 290,639

高評価数: 5,508

コメント数: 310

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【カルボエッグ】
卵     三つ
マヨネーズ 大さじ3
ベーコン  35g
塩     ひとつまみくらい
(塩はお好みで調整してください)
☆仕上げに 黒胡椒と粉チーズと乾燥パセリ 適量
ーーーーーーーーーーーーーー

いつも応援してくださる人間どもへ大切な発表があります【生姜焼きのみそ汁】

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公開日時: 2020-09-14 11:00:31

再生回数: 736,504

高評価数: 16,292

コメント数: 2,273

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピ
ーーーーーーーーーーーーーー
【生姜焼きのみそ汁】
玉ねぎ  1/2個
生姜   10gほど
豚肉   100g
ごま油  小さじ2
みりん  大さじ1
醤油   小さじ1
水    250cc
白だし  大さじ1
味噌   大さじ1

★お好みで 小ネギ、一味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーー

ラーメン屋さん越えました、絡み付く濃厚なタレが珠玉の逸品【至高の汁なし担々麺】

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公開日時: 2020-09-13 11:31:43

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高評価数: 10,690

コメント数: 311

材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の汁なし担々麺】
・中華麺 130g

■肉味噌■
豚挽肉  60g
(※肉の下味で塩胡椒適量)
油    小さじ1
にんにく 1片
甜麺醤  小さじ2
醤油   小さじ半
酒    小さじ2
■ベースのタレ■
練りごま    大さじ1強
醤油      大さじ半分
酢       大さじ半分 
ラー油     小さじ1
ゴマ油     小さじ1
砂糖      小さじ半分
創味シャンタン 小さじ半分 
※麺を茹でた際のゆで汁 大さじ1

☆仕上げに
ピーナッツ 6~8粒(10gほど)
小葱    適量
ラー油   適量
★お好みで
花椒(ホワジャオ)
ーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家史上一番辛くて旨い料理【地獄のサッポロ一番】

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公開日時: 2020-09-12 11:26:09

再生回数: 568,162

高評価数: 7,071

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【地獄のサッポロ一番】
キャベツ  80g
サラダ油  大さじ1ほど
豚挽肉   70g
味噌    小さじ2
味の素   4振り
絹豆腐   150g
水     450㏄
ニンニク  1片
一味唐辛子 小さじ1強
サッポロ一番みそラーメン 1袋
小ネギ   適量

☆仕上げに 追い一味唐辛子、ラー油、糸唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

マジでピーマンだけで米無限にいける旨さです【ピーマン丼】

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公開日時: 2020-09-10 11:56:31

再生回数: 1,369,325

高評価数: 15,868

コメント数: 852

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ピーマン丼】
ピーマン 3個
ごま油  小さじ2
ご飯   200gほど
(今回はサトウのごはんを使いました)
酒   大さじ1
醤油  大さじ1
みりん 大さじ1
黒胡椒 適量
味の素 4振り
☆仕上げに いりごま 適量
★お好みで 山椒
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

本当に美味しいタマゴサンド、食べたくありませんか?半熟卵で作る【至高のタマゴサンド】『supreme egg sandwich』

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公開日時: 2020-09-09 12:20:48

再生回数: 3,128,742

高評価数: 35,457

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のタマゴサンド】
卵    3つ(Lサイズのもの)
マヨ   大さじ2半
塩    小さじ1/5
和からし 3~4センチほど
味の素  4振り
バター  5g
黒胡椒  適量(思ってる2倍)

6枚切りの食パン   2枚
パンに塗る用のバター 8gほど
★お好みで 乾燥パセリ、ピクルス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

調味料たったの2つ、絶対に失敗しない神の味【タレツナじゃが】

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公開日時: 2020-09-08 12:54:05

再生回数: 623,852

高評価数: 10,852

コメント数: 360

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【タレツナじゃが】(1~2人前)
じゃがいも 2個
焼肉のたれ 大さじ4
酒     大さじ2
ツナ缶   1缶
☆仕上げに 黒胡椒と小ネギ 適量
★お好みで タバスコ、ラー油
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外はカリッと中はトロッと…旬のなすはマジでこれで食べてください【ナスの唐揚げ】

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公開日時: 2020-09-07 12:25:56

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高評価数: 27,302

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ナスの唐揚げ】(1~2人前)
茄子   3本(約240~250g)
白だし  大さじ3
※ナスを揚げる際に
片栗粉    適量
サラダ油   適量
(鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます)

★お好みで レモン汁、ブラックペッパー
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あの調味料でヤンニョムチキンは50000倍旨くなる。本気で作る【至高のヤンニョムチキン】

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公開日時: 2020-09-06 11:33:42

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高評価数: 16,428

コメント数: 431

材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のヤンニョムチキン】(1~2人前)
鶏もも肉  300g
塩     小さじ1/4
生姜    3gほど
黒胡椒   適量
酒     大さじ2
■タレ■
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ  大さじ1
酒      大さじ1
タバスコ   小さじ1
味の素    3振り
にんにく   3gほど
■□■□■
鶏肉を揚げる際に
片栗粉    適量
サラダ油   適量
(鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます)
★トッピングで
刻んだピーナッツ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【ハムチーズメルトフレンチトースト】

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公開日時: 2020-09-04 11:01:17

再生回数: 380,654

高評価数: 4,047

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ハムチーズメルトフレンチトースト】
食パン(6枚ぎり)  1枚
卵        1個
コンソメ     小さじ1/2
バター      5g
ハム       2枚
ピザ用チーズ   40g
黒胡椒      適量
パセリ      適量
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ボロネーゼはソースじゃない…『肉料理』だ!!!唸るほどに旨い【至高のボロネーゼ】の喰らい方『Super meat bolognese pasta』

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公開日時: 2020-09-03 12:19:18

再生回数: 3,786,393

高評価数: 32,296

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のボロネーゼ】(約2人前ほど)
オリーブ油  大さじ1
牛豚合挽き肉 250g
(下味で塩胡椒 適量)
ベーコン   50g
にんにく   2片
玉ねぎ    1/2個
赤ワイン   200cc
トマト缶   1/2缶
塩      小さじ1/4
黒胡椒    適量

※以下は1人分で調整しました。2人で食べる場合は倍量で
パスタ    100g
バター    5g
(こってり好きな方は10gまでOKです!)
粉チーズ   大さじ1
(最後にボロネーゼソースとパスタを合わせる際にゆで汁大さじ2ほど)
お好みで追い粉チーズ、乾燥パセリ

■ボロネーゼ丼■
ご飯     200g
余りのボロネーゼソース 適量
ピザ用チーズ 適量
醤油     適量
乾燥パセリ  適量
★味変でタバスコもオススメです!
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ネギ鶏油を吸い込んだご飯がやみつき度1000%の旨さです【ねぎ塩油鶏めし】

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公開日時: 2020-09-02 12:01:03

再生回数: 396,140

高評価数: 5,958

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎ塩油鶏めし】
ごはん(温かいもの)   200g
鶏もも肉         100g
塩こしょう        ひとつまみ
長ねぎ          1/2本
ごま油          大さじ1
これ!うま!!つゆ      小さじ4

---- トッピング ----
卵黄(Lサイズ)     1個
粗挽き黒こしょう     適量

★お好みで
すりおろしニンニクやラー油、レモン汁をかけると
さらにおいしく召し上がれます!
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あの『じゃがアリゴ』を越えました。じゃがりこで誰でも出来る絶品フレンチ【じゃがレット】

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公開日時: 2020-09-01 11:10:34

再生回数: 1,092,073

高評価数: 22,171

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【じゃがレット】
じゃがりこチーズ味  1個
お湯         120㏄
オリーブオイル    適量
ピザチーズ      80g
塩          適量

★仕上げに 追い黒胡椒、乾燥パセリ
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酢豚はこれを作っとけば絶対に間違いないです【至高の酢豚】

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公開日時: 2020-08-31 12:07:16

再生回数: 2,473,865

高評価数: 20,611

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の酢豚】(2~3人前)
豚ロース    300g
卵       一個
塩       小さじ1/4
胡椒      適量
片栗粉     大さじ5
油       大さじ3
人参      100g
玉葱      120g
ピーマン    4個(120g)
にんにく    5g
ケチャップ   大さじ5
醤油      小さじ1と1/2
お酢      小さじ2
創味シャンタン 小さじ1
砂糖      大さじ1
水       大さじ3
片栗粉     小さじ1
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悪魔に取り憑かれたかのように食べてしまう低糖質痩せ飯【悪魔のキムラ豆腐】

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公開日時: 2020-08-30 11:53:53

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高評価数: 4,182

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔のキムラ豆腐】
キムチ    80g
ベーコン   20g
ごま油    大さじ1/2
にんにく   1片
豆腐     150g(約半丁分)
焼き肉のタレ 小さじ1
ラー油    適量(思ってる2倍)
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肉好きの肉好きによる肉好きのための肉。大人のお子様ランチ【よくばり肉プレート】

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公開日時: 2020-08-28 11:24:46

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【よくばり肉プレート】
ホールトマト   1/2缶
玉ねぎ      1/4個(50g)
コンソメ     小さじ1半
おろしにんにく  1片
黒胡椒      適量
ご飯       200g
◆シェフの厨房シリーズ◆
鉄板焼ハンバーグ
チキンステーキ
ロースとんかつ  各1個
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マジで危険な無限ビール案件【バターチリチキン】

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公開日時: 2020-08-27 11:00:15

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高評価数: 7,274

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【バターチリチキン】
手羽中    200g
塩      適量 
黒胡椒    適量
バター    10g
ケチャップ  大さじ2
タバスコ   小さじ1
ニンニク   半片分

☆彩りで 乾燥パセリ 適量
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正直、中華街レベルの旨さです 料理研究家が辿り着いた【至高のジャージャー麺】

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公開日時: 2020-08-26 12:23:03

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高評価数: 11,399

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材料の数: 14

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のジャージャー麺】
豚挽肉     100g
油       大さじ1/2
椎茸      30g
タケノコ    40g
長ネギ     30g
甜麺醤     大さじ2弱
水       80cc
酒       大さじ1
創味シャンタン 小さじ1/2
醤油      小さじ1
砂糖      小さじ1
おろしにんにく 1片
中華麺     130g
キュウリ    1/2本
◎水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1と1/2を倍量の水で溶いたラー油小さじ2
(辛いのが苦手な方は半分ごま油でも大丈夫です)
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あの食材で「ブリトー」を作ったらコスパ最強の痩せおつまみが出来ました。低糖質ブリトー。【油揚げのブリト―風】

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公開日時: 2020-08-25 12:36:51

再生回数: 321,793

高評価数: 5,639

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【油揚げのブリト―風】
油揚げ 2枚
ハム 4枚
とろけるチーズ 2枚
ケチャップ 適量
粒マスタード 適量
塩胡椒 適量
パセリ 適量
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絶世の美女も愛した神栄養の神痩せ飯【モロヘイヤスープ】

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公開日時: 2020-08-24 11:01:58

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高評価数: 5,466

コメント数: 368

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【モロヘイヤスープ】
モロヘイヤ 1束
にんにく 3片
唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ2
水 500ml
コンソメ 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

旬のミョウガは絶対にこれで食べてほしい、泣けるほど旨い【無限ミョウガ】

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公開日時: 2020-08-23 11:44:47

再生回数: 453,320

高評価数: 6,249

コメント数: 310

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限ミョウガ】
ミョウガ  1パック(今回は3本入りの物)
シラス   1パック(今回は32gの物)
塩     小さじ1/5
味の素   3振り
ごま油   小さじ2  
黒胡椒   適量(多めがオススメです)

☆仕上げに追い黒胡椒
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卵豆腐、まだそのまま食べてませんか?最高に美味しい食べ方教えます【チーズ卵豆腐】

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公開日時: 2020-08-22 11:01:28

再生回数: 239,253

高評価数: 3,850

コメント数: 297

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チーズ卵豆腐】
卵豆腐     1丁
(卵豆腐付属のタレ)
とろけるチーズ 1枚
黒胡椒     適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

いつもの鶏肉が10000倍美味しくなる焼き方教えます【至高のテリヤキチキン】

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公開日時: 2020-08-20 11:18:41

再生回数: 3,956,622

高評価数: 44,414

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のテリヤキチキン】
鶏もも肉   300g
塩胡椒    適量
片栗粉    小さじ2
サラダ油   小さじ1
醤油     大さじ1半
酒      大さじ1半
みりん    大さじ1半
砂糖     小さじ1半
味の素    3振り
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卵黄のコクを刺身に憑依させたら信じられないほど旨い秒殺飯が出来ました【究極の海鮮丼】

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公開日時: 2020-08-19 11:08:20

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高評価数: 8,597

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ひゅうが丼】
好みの刺身 100g
(今回はタイの刺身を使いました)
めんつゆ  大さじ2弱(3倍希釈)
醤油    大さじ1弱
卵黄    一個
大葉    適量
いりごま  適量
ワサビ   適量

※刺身のツマは
ごま油、塩、味の素で無限ツマに!
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料理研究家が辿り着いた、誰も見た事の無い最高の一皿【至高のオムライス】『supreme creamy rice omelet』

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公開日時: 2020-08-17 11:07:56

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高評価数: 36,593

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のオムライス】
鶏もも肉    80g
(鶏もも肉を炒める際に下味で塩と胡椒 適量)
玉ねぎ     1/4個
コンソメ    小1/2
マッシュルーム 50g
ケチャップ   大さじ3
ご飯      200g
バター     10gと5g
(チキンライスに10gとスクランブルエッグに5g)
溶き卵     二個分
塩       一つまみ
◆最後にかけるソース◆
ケチャップ   大さじ1半
ウスターソース 小さじ1/2
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安くて低糖質な鶏むね肉はこれで根絶やしに出来ます…超しっとりな夏の痩せ飯【レモン蒸し鶏】

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公開日時: 2020-08-16 11:20:46

再生回数: 1,126,442

高評価数: 19,434

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材料の数: 8

材料: 【レモン蒸し鶏】
・鶏胸肉     300g
・塩       小さじ1/4
・水       60㏄
・創味シャンタン 小さじ2/3
・水溶き片栗粉
→片栗粉小さじ1と水小さじ2
・レモン汁    小さじ1
・小ネギ     適量
・黒胡椒     適量

★お好みで ラー油
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世の中の全ての焼き鳥屋さんに置いてほしいくらい旨い、旬の○○で作る【究極の肉巻き】

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公開日時: 2020-08-15 11:31:01

再生回数: 417,219

高評価数: 5,691

コメント数: 278

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【究極の肉巻き】
キュウリ 2本
豚バラ肉 200g
(今回はそのうちの4枚を巻きました。お好みで調整してみてください)
塩、ブラックペッパー、味の素  各適量

★お好みで
タバスコ、マヨネーズ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これはマジで自信あります 驚愕の方法で作る、天使のような口当たりのデザート【チーズのテリーヌ】

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公開日時: 2020-08-13 11:00:59

再生回数: 396,047

高評価数: 5,639

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チーズのテリーヌ】
クリームチーズ     100g
北海道産のグラニュー糖 30g
卵           1個(Lサイズのものがオススメです)
北海道産の生クリーム  100ml
レモン汁        大さじ1/2
小麦粉         小さじ3
(小さじ1ずつ入れその都度混ぜる)
サラダ油        適量
★お好みで飾りのミント
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

マジでニンジンがスナック菓子のようにポリポリ食えます【無限ニンジンマヨサラダ】

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公開日時: 2020-08-12 11:48:47

再生回数: 893,900

高評価数: 10,458

コメント数: 408

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限ニンジンマヨサラダ】
人参     1本(約150g)
ハム     4枚
マヨ     大さじ2と半分
味の素    4振り
塩      小1/5
黒胡椒    適量(思ってる3倍)
彩りで乾燥パセリ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

一度でいいのでナポリタンは『冷やし』で食べて貰いたい!!【冷やしナポリタン】

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公開日時: 2020-08-11 11:29:43

再生回数: 424,222

高評価数: 7,166

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【冷やしナポリタン】
ケチャップ   大さじ3
ウスターソース 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ    小さじ1/3
黒胡椒     適量
おろしにんにく 1/3片
1.4㎜のパスタ  100g
(パスタを茹でる際のお湯に塩 小さじ1と半分ほど)
ピーマン     30g
玉ねぎ      30g
ハム       2枚
粉チーズ     適量
乾燥パセリ    適量
★お好みで タバスコ
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これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】『Japanese fried chicken』

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公開日時: 2020-08-09 11:00:28

再生回数: 12,198,490

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の唐揚げ】
鶏モモ肉…1枚(320gほどのもの)
醤油…大さじ3強
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…8振り(小さじ1/3)
にんにく…1片
ナツメグ…5振り
サラダ油…適量
(鍋によって変わりますが揚げた際に
鶏肉が半分浸かるほどの量が目安になります)
片栗粉…適量

鶏モモ肉を一口大に切り、しょうゆ大さじ3強、
みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしニンニク1かけ分、
味の素8振り(小さじ1/3)、ナツメグ5振り
20~30分常温で漬け片栗粉つけ中温でカラッと揚げます
レモンを添えてどうぞ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

信じられないかもしれませんが5分でこの味です。牛丼屋より旨い【チーズ牛丼】

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公開日時: 2020-08-07 12:02:04

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チーズ牛丼】
牛コマ肉       100g
玉ねぎ        50g(約1/4個)
黄金の味(焼肉のたれ)大さじ1
三倍濃縮めんつゆ   大さじ1
ピザ用チーズ     35~40gほど
ご飯         200g
紅生姜        適量
小葱         適量
★お好みで タバスコ
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皆が大好きな『あの肉』でユッケを作ったらハイボールが止まらなくなりました。酒泥棒ユッケ【サラダチキンユッケ】

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公開日時: 2020-08-06 12:23:39

再生回数: 404,728

高評価数: 6,402

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【サラダチキンユッケ】
サラダチキン  1パック(約110gほど)
焼肉のたれ   大さじ1/2
味噌      小さじ1と半分
ごま油     大さじ1/2
砂糖      小さじ1/2
小ネギ     適量
一味唐辛子   適量
卵       1個
ラー油     適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

水の代わりに○○を入れたら絶対に家に帰りたくなる究極のカレーが爆誕した究極の無水カレー。【無水ヨーグルトキーマカレー】

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公開日時: 2020-08-05 11:19:12

再生回数: 696,946

高評価数: 8,284

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無水ヨーグルトキーマカレー】
豚挽肉   300g
玉葱一個  350g
トマト缶  1缶
バター   25g
にんにく  10g
生姜    10g
サラダ油  大さじ1
塩     小1さじ半
ヨーグルト 1/2個(200g)
カレー粉  大さじ2
ウスター  大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲みたいほどに美味しい極上タレで食べる【至高のトンテキ】

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公開日時: 2020-08-04 12:03:26

再生回数: 2,600,658

高評価数: 25,512

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のトンテキ】
・豚ロース肉…1枚
(今回は300gほど厚切りの物を使いました)
・にんにく…2片
・ウスターソース…大さじ1と半分
・醤油…大さじ1
・みりん…大さじ半分
・砂糖…小さじ1
・うま味調味料…2振り
・バター…5g
・サラダ油…小さじ2
☆千切りキャベツをたっぷり添えて
※肉の下味用で
・塩と黒胡椒   少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

皆が大好きなあの食材で神の食感を産みました【超ザクザクチーズガレット】

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公開日時: 2020-08-03 11:00:30

再生回数: 889,619

高評価数: 12,145

コメント数: 280

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ザクザクチーズガレット】
じゃがいも  150g
ピザチーズ  50g
ベビースターラーメン(39g) 1袋
塩と胡椒   適量
油      大さじ1半

☆仕上げに
追い胡椒と追い塩
乾燥パセリ

★お好みで
ケチャップ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

あの食材を衣にしたらザックザクで奇跡的に旨い唐揚げが誕生しました【ベビから】

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公開日時: 2020-08-02 11:21:41

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ベビから】
鶏もも肉       300g
ポン酢        大さじ2
塩          小さじ1/4
にんにく       半片
ベビースターラーメン(39g) 1袋
片栗粉        大さじ3
※揚げる際のサラダ油は鍋の大きさによって
量が変わってしまいますが鍋底から1㎝ほどを
目安に用意してください。

★お好みで レモンを添えて
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ハッキリ言って月島並みに旨いです。お家で絶品【至高のもんじゃ焼き】

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公開日時: 2020-08-01 11:01:02

再生回数: 1,871,068

高評価数: 19,826

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材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のもんじゃ焼き】
薄力粉     30g
白だし     大さじ1
ウスターソース 大さじ2半
水       300cc
キャベツ    250g
ベビースターラーメン(39g)  2袋(生地にはうち1袋を使用)
小エビ     8g
揚げ玉     20g
油       大さじ1
ピザチーズ   50g
明太子     30g
鰹節      適量
青のり     適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

きまぐれクックさんコラボ!!!チーズの海で優勝します。勝ち飯イタリアンプレート【勝ち飯イタリアンピラフ】

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公開日時: 2020-07-31 09:49:41

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【勝ち飯イタリアンピラフ】4人前
◎ガーリックライス◎
ご飯    800g
ベーコン  120g
玉ねぎ   1個(200gほど)
バター   40g
にんにく  4片
塩     小さじ1
味の素   16振り
パセリ   適量
◎イタリアントマト煮込み◎
シーフードミックス  440g
トマト缶      2缶(400g)
オリーブオイル   大さじ4
醤油        小さじ4
塩         適量 
コンソメ      小さじ4と半分
◎ピザ用のとろけるチーズ 200gほど
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

長芋はこれが一番旨い、元料理人の祖父直伝【長芋のステーキ】

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公開日時: 2020-07-30 11:17:58

再生回数: 1,905,241

高評価数: 19,782

コメント数: 373

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【長芋のステーキ】
・長芋     200~250gほど
・バター    8g
・酒      小さじ4(大さじ1と小さじ1)
・醤油     小さじ4(大さじ1と小さじ1)
・みりん    小さじ4(大さじ1と小さじ1)
・うま味調味料 4振り
・砂糖     一つまみ
・にんにく   半片ほど

仕上げに黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

あの食材が叙々苑並みに旨くなる!!【ネギ塩牛タン風しいたけ】

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公開日時: 2020-07-28 12:08:12

再生回数: 1,740,873

高評価数: 22,357

コメント数: 487

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ネギ塩牛タン風しいたけ】
しいたけ     1パック(6個)
長ネギ      1/2本
サラダ油     小さじ2
※下味で塩と胡椒 適量

◎ネギ塩ダレ
味の素  10振り
塩    小さじ1/2
ごま油  大さじ2
黒胡椒  適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

口の中でとろける…神のとろぷる食感&低糖質【レンジ半熟チーズ卵とじ】

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公開日時: 2020-07-27 11:12:54

再生回数: 212,758

高評価数: 3,805

コメント数: 183

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーー
【レンジ半熟チーズ卵とじ】
水     70cc
白だし   小さじ2半
卵     2個
ビザチーズ×→ピザ用チーズ◎ 35g
黒胡椒   適量
乾燥パセリ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

こんなの食べたことありますか?炒めない炒飯【塩油飯】

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公開日時: 2020-07-26 12:53:39

再生回数: 1,202,039

高評価数: 19,721

コメント数: 754

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩油飯】
にんにく   1片
白だし    大さじ1半
ごま油    大さじ1
みりん    小さじ2
酒      小さじ2
ご飯     200g
黒胡椒    適量
小ネギ    少々
卵黄     1個
★お好みで
ラー油、レモン
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

革命を起こすくらい旨いホットプレート料理考えました【牛豚勝ち飯焼きそばスタジアム】

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公開日時: 2020-07-24 12:01:08

再生回数: 281,523

高評価数: 2,834

コメント数: 172

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
焼きそば 4玉
サラダ油 大さじ2 

◇豚キムチ◇
豚コマ肉    300g
塩       適量
黒胡椒     適量
薄力粉     大さじ2
キムチ     320g
【ほんだし】   小さじ1弱
玉ねぎ      1/3個
醤油  小さじ1
砂糖     小さじ2
ごま油     大さじ2
☆仕上げに
糸唐辛子    適量

◆ペッパービーフ炒め◆
牛肉切り落とし 300g
塩       適量
黒胡椒     適量
薄力粉     大さじ2
玉ねぎ      2 /3個
ニンニク    1片
【味の素】   7振り
黒胡椒     適量
バター  20g
醤油      大さじ3
砂糖      小さじ1と半分
酒       大さじ1
みりん     大さじ1
☆仕上げに
紅ショウガ   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今までのニラ玉はなんだったのかと思うほどの旨さです。究極の半熟【至高のニラ玉】

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公開日時: 2020-07-23 11:12:10

再生回数: 2,250,720

高評価数: 17,996

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のニラ玉】
ニラ  1/2束(約50g)
卵   4個
塩   小さじ1/3
味の素 7振り
胡椒  適量(粉胡椒がオススメ)
油   大さじ3(1と2で別シーンで使います)
★お好みで
ラー油
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これ知らないと損をします。ピーマンを種ごと食える裏技レシピ【丸ごとピーマンのお浸し】

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公開日時: 2020-07-22 11:05:41

再生回数: 695,148

高評価数: 7,324

コメント数: 484

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ピーマンのお浸し】
ピーマン 3個
酒    大さじ1
めんつゆ 大さじ1
鰹節   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

もう普通のシュウマイには戻れない、皮の代わりにあの食材で肉を包んだ【驚愕のシュウマイ】【簡単低糖質】

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公開日時: 2020-07-21 12:32:56

再生回数: 367,289

高評価数: 5,032

コメント数: 274

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シイマイ】
椎茸      1パック
豚挽肉     150g
玉葱      1/4個
創味シャンタン 小1/3
塩       ふたつまみほど
胡椒      適量
片栗粉     小さじ2
お酒      大さじ1
醤油      適量
練りからし   適量

※ヘタの部分は細かく刻んで
バターで炒めて醤油と黒胡椒で美味しく仕上がります!
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絶滅危機のウナギより旨いから皆これ食えばよくない?究極の蒲焼き『土用丑の日』【豚の蒲焼き】

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公開日時: 2020-07-20 11:04:08

再生回数: 1,391,443

高評価数: 15,886

コメント数: 636

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豚の蒲焼き】
豚バラ  一本(400~500gのもの)
醤油   大さじ3
みりん  小さじ2(大さじ2/3)
酒    小さじ2(大さじ2/3)
砂糖   小さじ4
味の素  3振り

ご飯   200g
山椒   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

正直、肉より旨い!トロトロナスに卵をつけて食らう!【茄子のすき焼き】

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公開日時: 2020-07-19 11:00:01

再生回数: 596,876

高評価数: 9,700

コメント数: 292

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ナスのすき焼き】
ナス   2本
卵    1個
サラダ油 大さじ2ほど
水    120cc
めんつゆ三倍濃縮タイプ 45㏄(大さじ3)
砂糖   大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

超有名イタリアンのあの味を再現しました【ディアボラ(悪魔)風チキン】

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公開日時: 2020-07-17 12:02:42

再生回数: 1,370,865

高評価数: 16,809

コメント数: 325

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ディアボラ風チキン】
鶏モモ    250~300g
玉葱     1/4個
にんにく   1片
(すいません動画内で記載ミスが有りました。1:49のシーンです。
にんにくは玉ねぎと一緒に混ぜて調理しています)
オリーブ油  小さじ1
塩胡椒    適量
コンソメ   小さじ1/2
水      大さじ2
バター    8g
醤油     小さじ1
ベビーリーフ 適量
乾燥パセリ  適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

人類の9割は『焼いたキュウリ』の旨さに気付いてない【きゅうりのオーブン焼き】

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公開日時: 2020-07-16 11:00:24

再生回数: 371,784

高評価数: 4,754

コメント数: 309

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【きゅうりのオーブン焼き】
・キュウリ    2本
・塩       適量
・黒胡椒     適量
・粉チーズ    適量
・オリーブオイル 適量
・味の素     適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

全国の食通が唸った伝説の丼【至高の純レバ丼】

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公開日時: 2020-07-14 11:07:22

再生回数: 593,886

高評価数: 8,149

コメント数: 222

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の純レバ丼】
鶏レバー  150g
砂肝    40gほど
長ネギ   1/2本
にんにく   5g
生姜    5g 
※油通し用で サラダ油 大さじ3ほど
ごま油  大さじ1
醤油   大さじ2
みりん  大さじ1
砂糖   大さじ1
味の素  3振り

★お好みで
七味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

冗談抜きで毎日通いたくなる名店の味です。マルちゃん正麺で【ガリバタ肉もやしそば】

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公開日時: 2020-07-13 12:02:04

再生回数: 402,374

高評価数: 5,911

コメント数: 261

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ガリバタ肉もやしそば】
マルちゃん製麵味噌味 1袋
バター    10g
にんにく   1片
豚肉     80g
みりん    小さじ2
酒      小さじ2
塩      適量
胡椒     適量
水      400cc
もやし    100g

☆仕上げに
葱、黒胡椒
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】『Garlic ponzu cucumber』

サムネイル

公開日時: 2020-07-10 10:24:37

再生回数: 3,197,301

高評価数: 30,616

コメント数: 955

材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【キュウリのにんにくポン酢漬け】
キュウリ 2本
にんにく 3片
ポン酢  大さじ6
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

邪道にして至高、ポテサラの常識が変わります【至高のポテトサラダ】

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公開日時: 2020-07-07 11:41:37

再生回数: 5,196,616

高評価数: 61,274

コメント数: 1,519

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のポテトサラダ】
じゃがいも 2個(280gほど)
玉葱     1/4個(50g)
にんにく   2片
水      大さじ3
ベーコン   60g
(ベーコン炒める際にオリーブオイル小さじ1くらい)
マヨネーズ  大さじ3半
黒胡椒    小さじ1弱
塩      小さじ1/3
砂糖     小さじ1
味の素    6振り
☆仕上げに追い黒胡椒
★お好みでタバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー

まるで胃袋がブラックホールになったかのように掻き込めます【アボカドの漬け丼】

サムネイル

公開日時: 2020-07-06 11:59:45

再生回数: 671,595

高評価数: 10,022

コメント数: 247

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【アボカドの漬け丼】
ご飯        200g
アボカド       1個
卵黄        1つ
刻み海苔       適量
めんつゆ       大さじ2
(ヤマサの昆布つゆ)
ラー油       適量
ブラックペッパー   適量

★お好みで
卵白を入れて混ぜてアボカドTKG
ーーーーーーーーーーーーーー

これが旨すぎて外でチキン南蛮食わなくなりました【至高のチキン南蛮】『Chicken Nanban』

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公開日時: 2020-07-05 11:02:05

再生回数: 4,453,307

高評価数: 48,510

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材料の数: 17

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のチキン南蛮】
▲タルタルソース▲
玉葱    1/8個
ピクルス  1本(15g)
ゆで卵   1個
マヨ    大さじ3
ケチャップ 小さじ1強
塩     小さじ1/4
黒胡椒
▲甘酢ダレ▲
玉葱    1/8個
醤油    大さじ1半
酢     大さじ1半
ケチャップ 小さじ1
砂糖    大さじ1半
味の素   4振り
▲チキン▲
下味用塩胡椒 適量
鶏もも肉   300~320g
小麦粉    大さじ2(小さじ6)
卵      一個
☆彩りで 乾燥パセリ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

みょうがは薬味だけの野菜じゃない!一度でいいので食ってほしい【みょうがの生ハム巻きカルパッチョ】

サムネイル

公開日時: 2020-07-04 11:00:51

再生回数: 246,608

高評価数: 3,990

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【みょうがの生ハム巻きカルパッチョ】
・みょうが    3本
・生ハム     10枚
(みょうがと生ハムは盛り付けの兼ね合いで
今回は半量ほどで使用しました)
・黒コショウ   お好みで
・オリーブオイル お好みで
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

信じられないほどジューシー、ほぼ100円で出来る全く新しいもやし料理【もやしの爆弾】

サムネイル

公開日時: 2020-07-03 12:07:49

再生回数: 1,143,150

高評価数: 15,549

コメント数: 507

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【もやしの爆弾】
豚ひき肉   170g
もやし      100g
塩        少々
黒胡椒      適量
創味シャンタン  小さじ1/2
ごま油…     大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

アボカドは一度この食べ方で食ってみてください、絶対ハマります【無限アボカド】『Infinite avocado』

サムネイル

公開日時: 2020-07-02 11:22:05

再生回数: 2,516,833

高評価数: 25,726

コメント数: 641

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限アボカド】
アボカド 1個
ツナ   1/2缶
にんにく 1/3ほど
ごま油  小さじ2
塩    小さじ1/4
味の素  4振り
黒胡椒  適量
刻み海苔 適量
☆彩りで 小ねぎ 少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

カルボナーラを越える旨さ!!レンジで簡単濃厚チーズソース【フォルマッジョうどん】

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公開日時: 2020-07-01 11:58:52

再生回数: 291,728

高評価数: 4,826

コメント数: 272

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【フォルマッジョうどん】
冷凍うどん    1玉
ベーコン      40g
牛乳       80cc
とろけるチーズ  50g
バター      10g
コンソメ     小さじ1
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ    適量
☆お好みで
タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

マジでビール3リットルくらい用意しといてください、世界一罪な芋料理【至高のジャーマンポテト】『German Potatoes』

サムネイル

公開日時: 2020-06-30 11:02:41

再生回数: 4,737,529

高評価数: 56,106

コメント数: 694

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のジャーマンポテト】
じゃがいも   2個(250gほど)
ベーコン    50g
オリーブ油   小さじ2
玉葱      1/4個(60gほど)
コンソメ    小さじ1強
塩       少々
バター     10g
にんにく    2片
酒       大さじ1と半分
黒胡椒     適量

★お好みで
粒マスタード、タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ほぼ100円で出来る簡単低糖質痩せ飯!!【豆腐と卵のサンラータン】

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公開日時: 2020-06-29 11:24:55

再生回数: 1,183,088

高評価数: 17,101

コメント数: 346

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆腐と卵のサンラータン】
豆腐       150g
創味シャンタン  小さじ1と半分
醤油       小さじ1
酒        小さじ1
ごま油      小さじ1
水        250cc
卵        一個
長ネギ      1/3本
酢        小さじ2
(動画内では大さじ2の表記でしたが小さじ2が正しいです)
ラー油      適量
小葱       適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これぞロマン飯!!顔よりデカい超絶品唐揚げにかぶりつけ!!!!【台湾風唐揚げ】

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公開日時: 2020-06-27 11:00:37

再生回数: 1,085,381

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【台湾風唐揚げ】
鳥胸肉     300g
醤油      大さじ3
酒       大さじ1
みりん     大さじ1
砂糖      小さじ1
味の素     7振り
おろしにんにく 5g
おろし生姜   5g
五香粉     小1/2

サラダ油  大さじ3ほど
片栗粉   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

むしろパスタより旨い!!濃厚卵黄ソースの【アボカドカルボナーラそうめん】

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公開日時: 2020-06-26 11:58:45

再生回数: 351,679

高評価数: 6,142

コメント数: 247

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【アボカドカルボそうめん】
・メキシコ産アボカド 1/2個
・そうめん      100g
・ベーコン      40g
・コンソメ      小さじ1
・黒胡椒       適量
・塩         少々
・レモン汁      小さじ1/2
・オリーブオイル   大さじ2
・粉チーズ      適量
・卵黄        1個

※追加料理の【ワカモレ】
・メキシコ産アボカド 1/2個
・コンソメ      小さじ1/2
・黒胡椒       適量
・塩         少々
・レモン汁      小さじ1/3
・ホットソース    4滴ほど
(こちらはお好みで)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

狂ったように白米が食える合法ハーブ【大葉の浅漬け】

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公開日時: 2020-06-25 11:02:56

再生回数: 759,882

高評価数: 7,762

コメント数: 476

材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【大葉の浅漬け】
・大葉 10枚
・白だし 大さじ2半
・水   60㏄(大さじ4)

今回はご飯に載せて食べました!
そこにさらにラー油もオススメです!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

お家でお祭り気分!!調味料一つで作る絶品【きゅうりの一本漬け】

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公開日時: 2020-06-24 11:16:38

再生回数: 993,804

高評価数: 12,371

コメント数: 433

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
・きゅうり   3本
・白だし    大さじ4(ヤマキの割烹白だし60㏄)
・水      大さじ4(60㏄)
・輪切り唐辛子 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

正直、表参道で1200円くらいで売ってるヤツより旨い【至高のフレンチトースト】『French toast』

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公開日時: 2020-06-22 12:25:06

再生回数: 4,444,027

高評価数: 65,137

コメント数: 1,069

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のフレンチトースト】
・4枚切りの食パン 1枚
・牛乳       50㏄
・生クリーム    50㏄
・卵        1個
・バター      10g
・砂糖       大さじ1と1/3

☆仕上げに
・追いバター    5gほど
・メープルシロップ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

冷やし中華のパスタ版!卵の華を咲かせた【冷やしイタリアン】

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公開日時: 2020-06-21 12:14:14

再生回数: 197,896

高評価数: 4,025

コメント数: 172

材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【冷やしイタリアン】
・パスタ   100g(1.4mmのものを使いました)
・レタス   3~4枚(動画内では2枚に減らしました)
・ベーコン  40g
・卵     1個
・オリーブオイル 大さじ1×2
・醤油      大さじ1
・焼き肉のたれ  大さじ1
・お酢      大さじ1
・味の素     二振り
・胡椒      適量
・塩       少々

パスタを茹でる際に
・塩 小さじ1弱(お湯の量に応じて調整してください)

☆仕上げに
追いコショウ、乾燥パセリ

これを食べずに夏は始まらない、異次元のコク【冷やし豆乳坦々そうめん】

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公開日時: 2020-06-20 11:01:56

再生回数: 1,303,954

高評価数: 20,036

コメント数: 534

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
豆乳    150cc
味噌    小さじ1
白だし   大さじ2
すりごま  大さじ1 
ゴマ油   小さじ1

そうめん  100g
豚挽肉   60g
小葱    適量
ラー油   適量
胡椒    適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ラタトゥイユはトマト味じゃなく『塩』味も最高なんです【塩ラタトゥイユ】

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公開日時: 2020-06-19 12:28:09

再生回数: 413,340

高評価数: 5,921

コメント数: 276

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩ラタトゥイユ】
・ズッキーニ  2本 240gくらい
・ナス     2本 140gくらい
・にんにく   3片
・玉ねぎ    1/2個(100~120gほど)

・オリーブオイル 大さじ2
・鷹の爪     1本 
・コンソメ    小さじ2
・塩       ひとつまみ
・胡椒      適量
・日本酒     大さじ4

※塩を仕上げの段階で
ひとつまみ入れてますが
こちらはお好みで大丈夫です!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

中華飯店越えました、二層のタレが決め手の【至高の冷やし中華】

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公開日時: 2020-06-18 11:00:20

再生回数: 880,228

高評価数: 9,530

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材料の数: 20

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の冷やし中華】
・中華麺   130g
・キュウリ  約1/3本
・ロースハム 4枚
◆錦糸卵◆
・卵   1個
・片栗粉 小さじ半
・水   大さじ1
・サラダ油 小さじ1と半分ほど
●醤油ダレ
・醤油  20㏄(大さじ1と小さじ1)
・お酢  20㏄(大さじ1と小さじ1)
・お水  30㏄(大さじ2)
・砂糖  大さじ1
・ラー油 少々
・味の素 4振り
◎ゴマダレ
・砂糖   大さじ1
・お酢   大さじ1
・醤油   20㏄(大さじ1と小さじ1)
・ごま油  20㏄(大さじ1と小さじ1)
・ねりごま 大さじ2
・おろししょうが 3gほど
・おろしにんにく 1/3片ほど

★お好みで
紅ショウガ、糸唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

やめられないとまらないヤバい棒【無限ゴボウ唐揚げ】

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公開日時: 2020-06-17 12:21:52

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限ゴボウ唐揚げ】
・ごぼう  160g
・醤油   大さじ2
・お酒   小さじ2
・みりん  小さじ2
・味の素  4振り
・おろしにんにく 1/2片

・片栗粉  適量(揚げる際につけます)
・サラダ油 鍋底から1㎝ほど

★仕上げに
塩、胡椒 適量
☆お好みで
マヨネーズ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これは冷やし中華より旨い!!【冷やしタレうどん】始めました

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公開日時: 2020-06-16 10:57:54

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
冷凍「さぬきうどん」   1玉
卵黄           1個分
小ねぎ          適量
焼肉のたれ        大さじ2弱
しょうゆ         小さじ2
ごま油          大さじ1
酢            大さじ1/2
うま味調味料       適宜
白ごま          適量

★お好みで
ラー油、マヨネーズ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家、渾身の必殺ズボラ飯【わさびバターコンビーフ丼】

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公開日時: 2020-06-15 12:02:43

再生回数: 224,955

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【わさびバターコンビーフ丼】
・明治屋さんのコンビーフ 半分(40g)
・バター         5g
・わさび         適量
・めんつゆ        適量
(動画内では大体小さじ2から大さじ1ほど)
・黒胡椒、わさび、小ネギ 各適量
・温かいご飯       適量
(動画内では大体200gほど)
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ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】『Pork miso soup』

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公開日時: 2020-06-14 11:01:11

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材料の数: 16

材料: 今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の豚汁】
豚バラ    280g
塩      1つまみほど
胡椒     適量
ゴボウ    150g
大根     200g
こんにゃく  250g
にんじん   100g
生姜     10g
にんにく    2片
長ネギ    1本
ゴマ油    大さじ1
水      1リットル
白だし    大さじ4
味噌     大さじ4
みりん    大さじ2
酒      大さじ2
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旨いもんしか入ってないので当然バカ旨いです 約束された勝利の丼【アボカドベーコンエッグ丼】

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公開日時: 2020-06-11 11:03:52

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【アボカドベーコンエッグ丼】
アボカド    1/2個
ベーコン    40g
オリーブオイル 大さじ1
卵       2個
ご飯      200g
塩       少々
コンソメ    小さじ1弱
マヨネーズ   小さじ1弱
黒胡椒     適量

★お好みで タバスコ
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絶対『モス飲み』流行ります 無限にプレモルが進む【バッファローモスチキン】

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公開日時: 2020-06-10 11:30:45

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【バッファローソース】モスチキン2本分
・ケチャップ      大さじ2強
・バター        10g 
・タバスコ       8振り
★お好みで 乾燥パセリ 適量
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半熟のたまごダレが絡んだうどんが控え目に言って最高…!!【ぺぺ玉うどん】

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公開日時: 2020-06-09 12:03:23

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ぺぺ玉うどん】
・冷凍「さぬきうどん」  1玉
・卵(常温に戻しておく) 1個
・オリーブ油       大さじ1
・白だし         大さじ1と半分
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・鷹の爪(輪切り)    1本分

☆仕上げに
・パセリ 適量

★お好みで
ホットソース
レモン汁
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HPゼロでも作れるのに呆れるほど旨い!!!【レンジ豚キムチ焼きそば】

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公開日時: 2020-06-08 11:36:53

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【レンジ豚キムチ焼きそば】
・焼きそば麺  1袋(150gのもの)
・豚ひき肉   60g
・キムチ    100g(日本産のものがオススメです)
・焼き肉のたれ 大さじ1
・酒      大さじ1
・ごま油    小さじ1
・小ネギ    適量
・ラー油    適量
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これだけは一度味わってください、ドレッシングの概念を変える【至高のドレッシングサラダ】

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公開日時: 2020-06-07 11:47:38

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のドレッシングサラダ】
◆ドレッシング◆
・醤油    55ml
・卵     1個(Lサイズのものが良いです)
・すりごま  15g(約大さじ4)
・味の素   小さじ1弱
・ひまわり油 210㏄
・玉ねぎ   35g
・にんじん  35g
・ニンニク  1片(約4g)
・粉タイプのホワイトペッパー 適量
◆サラダ具材◆
・レタス  半玉
・しめじ  1パック
(しめじはオリーブオイル小さじ2と塩一つまみで
炒めてからサラダにのせます)

☆仕上げに乾燥パセリ 適量
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食欲不振をぶっとばす!史上最強の豚ダレで食べる【スタミナ豚そうめん】

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公開日時: 2020-06-06 11:33:23

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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・そうめん  100g
・生姜    10g
・長ネギ   1/3本
・豚バラ肉  80g
・サラダ油  小さじ1
・めんつゆ  50㏄
(3倍濃縮のものを使ってます)
・水     100㏄
・酒     30㏄
・小ネギ   適量 
★お好みで ラー油
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究極に旨いアボカドのお刺身【アボカドのにんにく卵黄ダレ】

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公開日時: 2020-06-04 11:59:17

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【アボカドにんにく卵黄】
・アボカド  1個
・卵黄    1個
・醤油    大さじ1
・味の素   2振り
・にんにく  1/3片
・いりごま  適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

海老は下処理でここまで進化する!料理研究家が本気で作る【至高のガーリックシュリンプ】

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公開日時: 2020-06-03 11:53:28

再生回数: 1,566,489

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のガーリックシュリンプ】
・エビ   160g
(バナメイエビを使いました)
・ニンニク 3片
・昆布茶  小さじ1弱
・塩    少々
・片栗粉  小さじ1
・酒    大さじ1
・サラダ油 適量
(鍋底から1㎝ほどの量を入れてます)
・唐辛子  1本分

★お好みで 乾燥パセリ

★オイルが美味しいので
トーストを添えてもらうのがオススメです!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

暑い夏に絶対にすすりたい『サバ缶』で作る【冷や汁ぶっかけうどん】

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公開日時: 2020-06-02 12:01:54

再生回数: 220,607

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【冷や汁ぶっかけうどん】
・冷凍【稲庭風うどん】 1玉 
・水煮の鯖缶  1/2缶(今回は190gのものを使いました)
・生姜    5g
・ミョウガ  1個
・大葉    3~4枚
・すりごま  大さじ1
・味噌    大さじ1
・白だし   20㏄
・冷水     200㏄
ーーーーーーーーーーーーーー

奇跡のパーフェクト痩せ飯【もやしカルボナーラ】

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公開日時: 2020-06-01 12:04:07

再生回数: 272,179

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【もやしカルボナーラ】
・もやし    200g
・ベーコン    50g
・にんにく    1片
・コンソメ  小さじ1
・塩       少々
・卵       一個
・粉チーズ  大さじ2
・黒胡椒     適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これ以上の焼きそばがあったら教えてほしい!!料理研究家が本気で作る【至高の焼きそば】

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公開日時: 2020-05-30 11:25:31

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の焼きそば】
・焼きそば麺 1袋(150gのもの)
・豚バラ肉  80g
・キャベツ  1/8個(約100g)
・ニラ    1/4束
・ウスターソース   大さじ1
・オイスターソース  大さじ1
・白だし       小さじ半分
・鰹節        適量
・紅ショウガ     適量
・青のり       適量
・サラダ油      合計小さじ4
(麺を焼く際と野菜を炒める際二回に分けて使います)
※豚バラ肉の下味で塩と黒胡椒 少々
★お好みで
トッピングの目玉焼き
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旨すぎるので絶対やったほうがいい!!生卵から作る【生のりたま】

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公開日時: 2020-05-27 11:41:11

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【生のりたま】
・卵     一個
・白だし   大さじ1
・砂糖    小さじ1
・ごま油   小さじ1と半分
・鰹節    大さじ1
・ご飯    200g
・海苔    適量
・小葱    適量

★お好みで【生のりたま茶漬け】
白だし大さじに熱湯85㏄で出汁を作りかけて食べる
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

冗談みたいに長くて太いシャウエッセンをステーキにして酒で流し込むだけの動画です【シャウエッセン味変ソース】

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公開日時: 2020-05-26 11:46:25

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材料の数: 4

材料: ★味変ソース
ーーーーーーーーーーーーーー
①タバスコ 少々とマヨネーズ 適量で
チリマヨ
②焼き肉のたれとポン酢が1対1で
タレポン
(こちらはお好みでにんにくなどもオススメ)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

煮詰める事で酒蒸しは限界まで旨くなる、旨味の爆弾【至高のアサリ酒蒸し】

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公開日時: 2020-05-25 11:22:00

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のアサリ蒸し】
・あさり   220g
・にんにく  1片
・酒     60㏄
(今回は清酒を使っています)
・サラダ油  小さじ1
・バター   8g
・塩     小さじ1/5ほど
・小ネギ   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

黄金の味で作る麻婆豆腐がマジで旨すぎた【黄金麻婆豆腐】

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公開日時: 2020-05-21 11:31:06

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【黄金麻婆豆腐】
・絹ごし豆腐    1丁(約300g)
・豚挽き肉     150g
・長ねぎ       1/2本
・エバラ黄金の味  100g
・水        50ml
・水溶き片栗粉
(小さじ1の片栗粉を倍量の水で溶いたもの)
・サラダ油     適量
・ごま油      小さじ1と半分
・豆板醤      小さじ山盛り1

★お好みで
小ネギ、糸唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

牛丼屋、越えました【至高の牛丼】

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公開日時: 2020-05-20 11:30:06

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【至高の牛丼】
・牛肉    100g
(今回は海外産の牛バラ肉切り落としを使いました)
・玉葱    50g
・生姜    5g
・牛脂    1/2個
・醤油    大さじ1
・みりん   大さじ2
・赤ワイン  大さじ2
・コンソメ  小さじ1/2
・白だし   大さじ1/2
・砂糖    小さじ1/2
・水     大さじ2
・ご飯    200g
・卵     1個
・紅ショウガ 適量
・小ネギ   適量

★お好みで
七味唐辛子、タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

まるでベビースターのような絶品エノキ揚げ!酒がゴリゴリすすむ!【エノキ唐揚げ】

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公開日時: 2020-05-19 12:07:06

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【エノキ唐揚げ】
・エノキ 1パック
・塩 小さじ1/3
・味の素 5振り
・片栗粉 大さじ2くらい
揚げる際に
・サラダ油 鍋底から1.5センチほど敷く

★お好みで
黒胡椒、追い塩
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火も包丁も不要!!レンジで驚くほどモチモチで旨い!【ねぎ塩豚カルビ焼きそば】

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公開日時: 2020-05-18 13:27:32

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎ塩豚カルビ焼きそば】
焼きそば麺   150g
豚バラ肉    80g
長ネギ      1/2本
白だし     大さじ1と1/3
酒       大さじ1
黒胡椒     適量
★お好みで
ラー油、いりごま、追い黒胡椒、塩
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

世界一簡単で旨い、火を使わない【絶品レンジ鶏チャーシュー】

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公開日時: 2020-05-17 11:32:42

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【レンジ鶏チャーシュー】
・鶏もも肉   1枚(300~330gほど)
・乾燥の唐辛子 1本分
・にんにく   1片
・醤油     大さじ2
・みりん    大さじ2
・酒      大さじ2
・砂糖     大さじ1半
★お好みで
小葱、糸唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲み干す旨さ…!!ほうじ茶で作る蕎麦つゆが決め手の【ほうじ茶そば】

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公開日時: 2020-05-16 11:43:56

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーー
【ほうじ茶そば】
・そば(乾麺) 100g
・ほうじ茶   300㏄
・白だし    大さじ2
・塩      適量
・天かす    適量
・青ネギ    適量
☆お好みで
七味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高の青椒肉絲(チンジャオロース)】

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公開日時: 2020-05-15 11:31:06

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材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のチンジャオロース】
・豚こま肉  250g
・タケノコ  120g(市販の水煮のものを使います)
・ピーマン  120gほど
・卵     一個
・片栗粉   小さじ5
・酒     小さじ2
・塩     2つまみ
・胡椒    適量
・油     大さじ1と半分
(※こちらは野菜を炒める際と肉を炒める際で2回入れます。合計大さじ3となります。)
・オイスターソース 大さじ1と半分
・醤油       大さじ1弱
・砂糖       小さじ2
・生姜       10g
・にんにく     1片
・味の素      6振り
★お好みで
糸唐辛子 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

もう普通のチキンラーメンには戻れない、料理研究家が作る激旨【チキンラーメンつけ油そば】

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公開日時: 2020-05-14 12:05:16

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チキンラーメンつけ油そば】
・チキンラーメン 1袋
・水       400cc
・卵    1個
・ごま油  大さじ1弱
・ラー油  適量
・小葱   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ヒルナンデスで絶賛!!焼き鳥缶で【悪魔の親子トースト】

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公開日時: 2020-05-13 11:40:42

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔の親子トースト】
・食パン   1枚
(6枚切りのもの)
・卵     1個
・マヨネーズ 大さじ2ほど
・塩     ひとつまみ
・黒胡椒   適量
・ほていの焼き鳥 1缶
(今回はたれ味で75gのもの)

★お好みで 青ネギ、七味唐辛子 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

見た目は普通の半熟玉子、食べると悶絶級の旨さです【奇跡の白味玉】

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公開日時: 2020-05-11 11:30:43

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材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【奇跡の白味玉】
・卵 4個
・つけダレが
白だし50ccに対し水70cc
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

キャベツでご飯飲めます【最強!春キャベツ丼】

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公開日時: 2020-05-10 11:40:17

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【最強!塩キャベツ丼】
豚コマ肉100gに塩胡椒し薄力粉小2をまぶし、油小2で焼きます
キャベツのざく切り120g、創味シャンタン小1弱を入れ炒め、
酒大3入れ炒め、
水分がなくなったら火を止め
レモン汁小1入れご飯200gに乗せ黒胡椒

好みでラー油どうぞ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

サッポロ一番はこう食うのが最高に旨い!!【サッポロ一番塩ラー飯】『Sapporo Ichiban’s salt ra-han』

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公開日時: 2020-05-08 12:02:51

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩ラー飯】
・サッポロ一番塩味 1袋
・卵        2個
・ご飯       200g
・豚こま肉     60g
・サラダ油     大さじ1
・水        150㏄

★仕上げに黒胡椒、小ネギ
☆お好みでラー油、レモン汁
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高の半熟焼き親子丼】

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公開日時: 2020-05-06 11:27:08

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の親子丼】
・鶏もも肉  150g
・玉ねぎ   1/8個
・卵     2個
・三つ葉   適量
・ご飯    200g

・水 大さじ2と半分
・みりん 大さじ2
・白だし 大さじ1
・醤油  大さじ1

最初に鶏肉に焼き目を入れる際に
・サラダ油 小さじ1ほど

★お好みで
七味唐辛子 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家がガチで作るサッポロ一番公認絶品アレンジ【名古屋風台湾風ラーメン】

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公開日時: 2020-05-05 11:05:59

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【台湾風ラーメン】
・サッポロ一番醤油味 1パック
・豚ひき肉      80g
・ニラ        1/2束
・ニンニク      2片
・鷹の爪       1本分
・サラダ油      大さじ1
・水         450㏄
ーーーーーーーーーーーーー

この世の全ての居酒屋で出してほしいほど旨い【砂肝の大葉バター】

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公開日時: 2020-05-04 11:00:49

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コメント数: 449

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【砂肝の大葉バター】
・砂肝    250g
・大葉    6枚
・バター   15g
・にんにく  1片
・コンソメ  小さじ1
・塩     ひとつまみ
・黒胡椒   少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が辿り着いた最高の一皿【至高のペペロンチーノ】『Spaghetti aglio e olio peperoncino』

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公開日時: 2020-05-01 11:58:12

再生回数: 9,755,317

高評価数: 135,320

コメント数: 5,511

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のペペロンチーノ】
・パスタ     100g(今回はママーの1.4mmのもの)
・にんにく    2片
・オリーブオイル 大さじ1
・赤唐辛子    1本分
・水       350㏄
・コンソメ    小さじ1
・塩       二つまみほど

仕上げの際に追加で
・オリーブオイル 大さじ1
★お好みで
醤油 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

もう市販のブリトーはいらない【シャウエッセンブリト―】

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公開日時: 2020-04-28 12:09:24

再生回数: 428,177

高評価数: 7,348

コメント数: 221

材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シャウエッセンブリト―】
・シャウエッセン  1本
・ピザ用チーズ  8~10g
・春巻きの皮   1/2枚

※今回動画内ではこちらを6本作りました。

★お好みで
乾燥パセリ
ケチャップ
粒マスタード
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高のステーキ&ソース】

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公開日時: 2020-04-26 11:00:37

再生回数: 2,439,676

高評価数: 19,135

コメント数: 457

材料の数: 14

材料: ・牛肉サーロインステーキ 200gほど
・牛脂          1個
・下味用の塩と黒胡椒   適量
■付け合わせ(ガロニ)■
・人参           1/3ほど
・ジャガイモ        1/2ほど
・ブロッコリー       適量
・下味で塩とオリーブオイル 適量
◆ステーキソース◆
・玉ねぎ        1/4個
・ニンニク       1片
・醤油         大さじ1と半分
・みりん        大さじ1と半分
・ウイスキー      大さじ1と半分
(今回はデュワーズで)
・うま味調味料     4振り
・バター        10g

★仕上げに
乾燥パセリ、黒胡椒
ーーーーーーーーーーーーーー
今回はデュワーズウイスキーの販売元である『バカルディ』さんとのコラボでした
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が作る究極のサッポロ一番【濃厚カルボラーメン】

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公開日時: 2020-04-25 12:03:35

再生回数: 598,912

高評価数: 9,066

コメント数: 200

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【濃厚カルボラーメン】
・サッポロ一番塩ラーメン 1袋
・卵           1個
・ベーコン        40g
・牛乳          200㏄
・水           220㏄
・バター         10g
・黒胡椒         適量
・乾燥パセリ       適量
・粉チーズ        小さじ1ほど

★お好みで
タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

レンジ史上最高のミルクカレー【牧場カレー】

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公開日時: 2020-04-24 12:05:17

再生回数: 212,993

高評価数: 3,897

コメント数: 190

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【牧場カレー】
・牛肉     100g
・玉ねぎ    1/4個(約50g)
・にんにく   1/2片
・ジャワカレー  1片
(ジャワカレー以外のルーでも大丈夫です)
・バター    5g
・牛乳     100㏄
・ご飯     200g
・黒胡椒    適量
・塩      ひとつまみほど
☆仕上げに
乾燥パセリ、粉チーズ 適量
★お好みで
タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

3分で出来る爆速スイーツ!!!【満塁ホームランバークレープ】

サムネイル

公開日時: 2020-04-23 12:06:20

再生回数: 94,798

高評価数: 1,104

コメント数: 86

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【満塁ホームランバークレープ】
・ホームランバー バニラ味とチョコ味 各1本
・春巻きの皮            1枚
・イチゴソース           適量
・チョコレートソース        適量

★お好みで
飾り付け用ミント
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

最強の低糖質痩せ飯【豆腐ペペロンチーノ】

サムネイル

公開日時: 2020-04-21 12:07:29

再生回数: 645,211

高評価数: 11,814

コメント数: 276

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆腐ペペロンチーノ】
・絹豆腐     1丁(300g)
・ベーコン    40g
・にんにく    2片
・唐辛子     1本分
・オリーブオイル 大さじ1と半分
・コンソメ    小さじ1
・塩       少々

★お好みで
黒胡椒、乾燥パセリ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

最高の晩酌を約束します【砂肝の無限ごま油アヒージョ】

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公開日時: 2020-04-19 12:00:08

再生回数: 852,780

高評価数: 8,864

コメント数: 235

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【砂肝の無限ごま油アヒージョ】
・砂肝   200g
・しめじ  50g
・ニンニク  3片
・塩     小さじ1/3
・味の素  5振り
・黒胡椒   適量
・サラダ油  鍋底から1㎝ほどの量
・ごま油   サラダ油と同量

仕上げに
・小ネギ   適量
・追い黒胡椒 適量

※今回は直径15㎝のスキレットを使いました。

★シメに砂肝のごま油アヒージョを使った【油メシ】
・ご飯     茶碗1杯分
・卵      1個
・塩      適量
・追いネギ   適量
・追い黒胡椒  適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

呆れるほど濃厚、生クリームも小麦粉も使わない【豆乳マッシュルームスープ】

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公開日時: 2020-04-17 12:04:38

再生回数: 182,807

高評価数: 3,453

コメント数: 104

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豆乳マッシュルームスープ】
・マッシュルーム   1パック(100g)
・玉ねぎ       1/4個
・バター       10g
・豆乳        300cc
・コンソメ      小さじ1と1/2
・塩         二つまみほど
・黒胡椒       少々
・乾燥パセリ     少々
※味の調整で出来たらもう一回塩と黒胡椒を適量入れてます。

【豆乳マッシュルームクリームパスタ】
・パスタ     100g(5分茹での1.4ミリのものを使いました)
・ベーコン    40g
・オリーブオイル 小さじ2
・コンソメ    少々
・黒胡椒     適量
と上記の【豆乳マッシュルームスープ】半量分
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

カメラを忘れるほどの旨さです【日本酒鶏そば】

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公開日時: 2020-04-14 12:02:40

再生回数: 1,056,227

高評価数: 15,707

コメント数: 369

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【日本酒鶏そば】
・鶏もも肉   150g
・にんにく   2片
・赤唐辛子   1本分
・パスタ    100g
・塩      適量
・サラダ油   小さじ2ほど
・日本酒    大さじ2
・青ネギ    適量

パスタを茹でる際に
塩 適量
大体スープで飲めるくらいの量を入れてください

※ベースはこちらで大丈夫ですが今回動画内では調理工程の兼ね合いで
日本酒、塩、ゆで汁を少し多めに使いました。

★お好みで
黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高の豚キムチ】『supreme pork kimchi』

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公開日時: 2020-04-12 12:46:00

再生回数: 3,864,167

高評価数: 40,220

コメント数: 620

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の豚キムチ】
・豚こま肉  160g
・キムチ   160g
・玉ねぎ   1/4個
・ニンニク  1/2片
・ごま油   大さじ1
・塩     少々
・薄力粉   小さじ4
・砂糖    小さじ1
・醤油    小さじ1
・酒     大さじ1

※キムチは『こくうま』を使いました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

もう、醤油には戻れない【悪魔の万能ネギTKG】

サムネイル

公開日時: 2020-04-10 12:04:18

再生回数: 794,543

高評価数: 13,573

コメント数: 265

材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔のネギTKG】
・小ネギ  1束
・塩    小さじ1/4
・味の素  小さじ1/4
・すりごま 大さじ1
・ごま油  大さじ1
・ご飯   茶碗一膳分
・卵    1個

★今回は焼いた豚コマ肉とも合わせました。
冷ややっこにかけたり
そうめんなどの麺類の薬味としても使えます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この味、パスタ以上【和風キノコパスタ風しらたき】

サムネイル

公開日時: 2020-04-08 12:03:54

再生回数: 559,212

高評価数: 10,759

コメント数: 353

材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【和風キノコパスタ風しらたき】
・しらたき      200g
・ベーコン       40g
・しめじ        50g(半パック)
・オリーブオイル   大さじ1
・めんつゆ      大さじ2
(3倍濃縮のもの)
・醤油        小さじ1
・柚子胡椒      少々
(チューブのもので約3~4㎝ほど)
・小ネギ         適量
・黒胡椒         適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高のハンバーグ】『Hamburg steak』

サムネイル

公開日時: 2020-04-06 12:08:58

再生回数: 8,765,923

高評価数: 92,008

コメント数: 1,873

材料の数: 15

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のハンバーグ】
・牛豚合挽き肉 300g
・玉ねぎ    1/2玉(約100g)
・卵      1個
・バター    10g
・お塩     少々
・黒胡椒    少々
・コンソメ   小さじ2/3
・水      大さじ3
・パン粉    大さじ4
・粉ゼラチン  小さじ2
・牛脂     2個
・サラダ油   少々 

※蒸し焼きの際に
水 50㏄ほど

★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ2
・味の素      2振り
・にんにく     1片
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

焼き鳥缶で!!脅威の中毒性【やみつき焼きとり飯】

サムネイル

公開日時: 2020-04-04 12:32:32

再生回数: 221,871

高評価数: 4,281

コメント数: 126

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【やみつき焼きとり飯】
・米     1合
・めんつゆ  大さじ1と小さじ2(25㏄)
(めんつゆは3倍濃縮のもの)
・水     炊飯器を基準に1合の量
・焼き鳥缶  1缶

★お好みで
マヨネーズ、七味唐辛子、小ネギ 適量 
ーーーーーーーーーーーーーー

究極のマッチング!美味すぎる【麻辣麻婆ニラピザ】麻辣アレンジ料理対決-PART6

サムネイル

公開日時: 2020-04-01 12:00:42

再生回数: 48,251

高評価数: 574

コメント数: 23

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーー
「麻辣麻婆豆腐」   1パック
冷蔵ピザ生地     1枚
ニラ         1束
モッツァレラチーズ  1/2個
ーーーーーーーーーーーーーーー

麻辣香る!ご飯がすすむ【麻辣麻婆カレー】麻辣アレンジ料理対決PART1

サムネイル

公開日時: 2020-03-30 03:00:06

再生回数: 96,574

高評価数: 1,181

コメント数: 44

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーー
「麻辣麻婆豆腐」   1パック
絹豆腐        150g
水          60cc
カレールー      一片
ご飯         1膳分
ーーーーーーーーーーーーーーー

安い豚こまが分厚いステーキに【豚こまステーキ】

サムネイル

公開日時: 2020-03-26 12:14:11

再生回数: 909,687

高評価数: 12,255

コメント数: 249

材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豚こまステーキ】
豚こま肉    200g
片栗粉     小さじ2
酒       大さじ1
塩、胡椒    適量
バター     10g

★ウイスキージンジャーソースの材料
ウイスキー   大さじ1と半分
醤油      大さじ1と半分
みりん     大さじ1と半分
砂糖      小さじ1/2
味の素     2振り
生姜      5g   

仕上げに 黒胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

もう市販のサラダチキンはいらない【レンジサラダチキン】

サムネイル

公開日時: 2020-03-25 12:20:27

再生回数: 2,753,588

高評価数: 41,204

コメント数: 426

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【レンジサラダチキン】
鶏胸肉    1枚(約220g)
塩      小さじ1/2
砂糖     小さじ1/3
『味の素®』 3振り
酒      大さじ1

★お好みで
わさび
からし
粒マスタード
ラー油
ブラックペッパー
など
ーーーーーーーーーーーーーー

賢者の筋トレ痩せ飯【ニラだれ鶏しゃぶ】

サムネイル

公開日時: 2020-03-22 12:00:02

再生回数: 590,015

高評価数: 11,780

コメント数: 300

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ニラだれ鶏しゃぶ】
・鶏胸肉 300g
・ニラ  1/2束(約40g)
・ポン酢 大さじ3

鶏胸肉を茹でる際に
・塩 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

米騒動が起きるほどご飯がすすむ【けいちゃん】

サムネイル

公開日時: 2020-03-19 12:00:20

再生回数: 984,583

高評価数: 13,838

コメント数: 331

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【けいちゃん】
鶏もも肉 200g
キャベツ 160g(約1/8玉)
ニンニク 1片
鷹の爪  1本分
味噌   大さじ2
みりん  大さじ1
砂糖   小さじ2
しょうゆ 小さじ1
味の素  2振り
油    小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

包丁すら不要!火を使わない絶品ナス【無限ナス】

サムネイル

公開日時: 2020-03-17 13:00:21

再生回数: 456,322

高評価数: 6,447

コメント数: 131

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限ナス】
ナス     2本
しらす    20g
ごま油    小さじ2
塩      小さじ1/5
黒胡椒    適量
「味の素®」 3振り
ーーーーーーーーーーーーーー

長葱がいくらでも食える魔法の【ネギ―ジョ】

サムネイル

公開日時: 2020-03-15 12:00:09

再生回数: 931,146

高評価数: 10,485

コメント数: 259

材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ネギ―ジョ】
長ネギ     2本
にんにく    3,4片
オリーブオイル 適量
(ココット、スキレットなどの加熱する容器が2/3ほど埋まる量を入れてください)
塩    少々
白だし  大さじ1
七味   適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

まるでケーキのような甘味…【天使のメープルプリン】

サムネイル

公開日時: 2020-03-13 13:10:34

再生回数: 362,767

高評価数: 6,892

コメント数: 202

材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【メープルプリン】
卵 1個
牛乳 120cc
砂糖 大さじ2
メープルシロップ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

悪魔的旨さ!味もコスパも最強の丼【茄子バタ丼】

サムネイル

公開日時: 2020-03-10 13:00:06

再生回数: 161,453

高評価数: 2,886

コメント数: 126

材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【茄子バタ丼】
なす    1本
バター   10g
鰹節    適量
めんつゆ  大さじ1
ご飯    200g
★お好みで わさび 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

究極のカレーの隠し味、教えます【バナナカレー】

サムネイル

公開日時: 2020-03-08 13:00:09

再生回数: 229,351

高評価数: 3,306

コメント数: 209

材料の数: 13

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【バナナカレー】(3~4人前)
バナナ       1本(100g)
豚こま肉      300g
玉ねぎ 1個
カレールー     半箱
(今回はジャワカレー中辛を使いました)
水        600ml
ニンニク     1片
バター      10g
ウスターソース  小さじ2
サラダ油     大さじ1
乾燥パセリ    適量

※玉ねぎを炒める際に 塩 少々
※肉をいれたら 塩と黒胡椒 少々

ご飯  1人前に対して200g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ルー不使用、高級レストラン並の深いコクと味わい【至高のビーフシチュー】『Supreme royal beef stew』

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公開日時: 2020-03-06 13:30:26

再生回数: 3,542,361

高評価数: 33,581

コメント数: 688

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のビーフシチュー】(大体4人前ほど)
・牛バラブロック肉    800g
・玉ねぎ         2個
・ブラウンマッシュルーム 2パック(8個)
(※ホワイトマッシュルームでも大丈夫です)
・ニンニク        4片
・バター         80g
・赤ワイン        1本(約750㏄)
・コンソメ        大さじ1強
・塩と黒胡椒       適量(動画を参考に入れてみてください)
・砂糖          大さじ2(小さじ6)
・水           50㏄

肉の下準備で
・塩、黒コショウ、薄力粉 適量

玉ねぎの下準備で
・塩 適量
・分量内のバターより20g使用

ブラックマッシュルームの下処理で
・塩 適量
・分量内のバターより20g使用 

仕上げの生クリームと乾燥パセリ 少々
(こちらはあればで結構です。)
ーーーーーーーーーーーーーー

もう市販のドレッシングはいらない…【無限ごま油サラダ】

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公開日時: 2020-03-04 13:00:08

再生回数: 1,485,023

高評価数: 16,488

コメント数: 215

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限ごま油サラダ】
・レタス          半玉
・かどやの純正ごま油濃口  小さじ4
・白だし  大さじ1
・醤油  小さじ1
・水  大さじ1
・うま味調味料  2振り
・ニンニク  1/4片
(仕上げに)
・黒胡椒、白いりごま、刻みのり 適量
★お好みで
油を切ったツナ缶
お酢
かどやのごまらー油
ーーーーーーーーーーーーーー

シャキシャキの食感がたまらない【バキバキもやし味噌炒飯】

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公開日時: 2020-03-03 12:39:46

再生回数: 199,966

高評価数: 3,759

コメント数: 104

材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【バキバキもやし味噌炒飯】
ご飯     200g
豚挽き肉   70g
もやし    100g
卵      1個
ごま油    大さじ1
味噌      大さじ1
醤油     小さじ1
「味の素®」  6振り

★お好みで
小ネギ ラー油
ーーーーーーーーーーー

生クリーム不使用なのに超クリーミー【アボカドカルボナーラ】

サムネイル

公開日時: 2020-02-27 13:06:41

再生回数: 1,087,528

高評価数: 19,337

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【アボカドカルボナーラ】
パスタ 1人前
アボカド 1/2個
にんにく 1/2片
卵黄 1個分
ベーコン 50g
油 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1/2
バター 8g
塩 小さじ1(麺を茹でるとき用)
塩コショウ 適量
粉チーズ お好みで
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

母直伝!秒速なのに超うまい!【ディスコのきゅうり】

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公開日時: 2020-02-24 13:00:43

再生回数: 613,955

高評価数: 7,040

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材料の数: 4

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーー
【ディスコのきゅうり】
きゅうり    1本
塩       小さじ1/4
味の素®   4振り
ごま油     小さじ2
ーーーーーーーーーーー

固めのアボカドでもホクホク!!【ジャーマンアボカド】

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公開日時: 2020-02-21 07:03:45

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ジャーマンアボカド】
アボカド 1個
ベーコン 40g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
黒胡椒 適量
パセリ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

料理研究家が本気で作る【至高の黄金炒飯】 『Chinese-style fried rice』

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公開日時: 2020-02-19 13:00:03

再生回数: 13,024,977

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コメント数: 3,509

材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の黄金炒飯】
サトウのご飯 1パック
豚バラ肉    50g
生姜       3g
卵        2個
長ネギ  5センチほど
塩     小さじ半分
味の素     8振り
黒コショウ    適量(今回は多めに使ってます)
日本酒    大さじ1

紅ショウガ 適量
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豚コマ肉の究極の食べ方【究極の生姜焼き】

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公開日時: 2020-02-17 13:24:11

再生回数: 3,586,250

高評価数: 33,532

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極の生姜焼き】
豚コマ肉  220g
玉ねぎ   1/2個
生姜    15g
小麦粉   大さじ1半
サラダ油  大さじ1強
塩胡椒   少々
酒     大さじ2
みりん   小さじ2
醤油    大さじ1半
砂糖    小さじ1半
味の素   4振り
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旨すぎて秒で無くなる…赤と黒の【サラダチキンジャーキー】

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公開日時: 2020-02-16 13:00:13

再生回数: 129,661

高評価数: 2,459

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材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サラダチキンジャーキー】
サラダチキン 1 or 2袋
ブラックペッパー 小さじ1
七味唐辛子 小さじ1
マヨネーズ お好みで
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簡単で濃厚、5分で作れる幸せ【カルボナーラ豆腐】

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公開日時: 2020-02-14 13:00:13

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高評価数: 7,330

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【カルボナーラ豆腐】
・豆腐(絹ごし)   小1丁(約150g)
・顆粒コンソメ    小さじ2/3
・ベーコン(細切り) 20g
・無調整豆乳     80ml
・スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
・卵黄        1個分
・黒胡椒       適量
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まるで中華屋さんの味!【至高の野菜炒め】

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公開日時: 2020-02-12 12:21:45

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の野菜炒め】
キャベツ  100g
ピーマン  50g
ニンジン  50g
もやし   100g
サラダ油  大さじ1半
塩     小さじ1/3
味の素   5振り
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焼きそば麺の究極の使い方【納豆油そば】

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公開日時: 2020-02-10 12:42:59

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材料の数: 6

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【納豆油そば】
焼きそば麺 1袋
納豆    1パック
白だし   小さじ4
ごま油   小さじ2
塩胡椒   少々
卵黄    1個
★マヨネーズ  お好みで
★小ネギ    お好みで
★ラー油    お好みで
★黒胡椒    お好みで
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チーズのザクザク感がマジでたまらない【もやチ焼き】

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公開日時: 2020-02-09 12:55:44

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高評価数: 7,415

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【もやチ焼き】
もやし    100g
ピザ用チーズ 40g
片栗粉    大さじ1(小さじ3)
ごま油    大さじ1ほど
めんつゆ   大さじ1ほど
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これ以上の生姜焼きを知らない【至高の生姜焼き】

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公開日時: 2020-02-07 11:00:02

再生回数: 4,578,983

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の生姜焼き】
豚ロース肉 200g(生姜焼き用の少し厚めのもの)
生姜    15g(千切りとすりおろしで半分ずつ)
キャベツ  適量
薄力粉   適量
塩、胡椒  適量
サラダ油  大さじ1
醤油    大さじ1と半分
みりん   小さじ2
酒     大さじ2
砂糖    小さじ1
味の素   4振り
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チキンラーメンは絶対これで食え【濃厚チキンラーメンカルボナーラ】

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公開日時: 2020-02-05 11:00:31

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【チキンラーメンカルボナーラ】
チキンラーメン 1袋
ベーコン    40g
卵       1個
牛乳      200cc
水       150cc
バター     8g
黒胡椒    適量
パセリ    適量
粉チーズ   適量
タバスコ   お好みで
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海老を越えた旨さ…【鶏チリ】

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公開日時: 2020-02-04 11:05:09

再生回数: 1,848,200

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材料の数: 12

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【鶏チリ】
鶏むね肉 300g
塩胡椒  適量
片栗粉  大さじ2
油    多めそのあと大さじ1ほど
(※鶏肉を揚げ焼きしてその後余った油を使うため)

ニンニク   1片
ケチャップ  大さじ3
ウェイパー  小さじ2/3
水      100cc
一味唐辛子  小さじ半
酒      小さじ2
水溶き片栗粉 小さじ1と同量の水を混ぜたもの
長葱     1/3本

※ウェイパーは創味シャンタンでも代用可能
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コリコリの食感がたまらない!!無限に食えます【やみつきメンマ風エリンギ】

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公開日時: 2020-02-02 10:22:56

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材料の数: 7

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【やみつきメンマ風エリンギ】
・エリンギ  1パック(約100g)
・ごま油   小さじ2
・黒こしょう 適量
・塩     小さじ1/4
・味の素   4振り
・醤油    小さじ半分
・ラー油   適量
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飲むピザ【トマトチーズポタージュ】

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公開日時: 2020-01-31 12:29:10

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材料の数: 5

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【トマトチーズポタージュ】1人前
牛乳       90cc
トマトジュース  90cc
コンソメ     小さじ1半
ピザ用チーズ   20g
パセリ     適量
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たった数十円で鉄板焼の味【ステーキ屋さんのもやし】

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公開日時: 2020-01-29 12:58:58

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ステーキ屋さんのもやし】1人前
もやし      200g
にんにく     1片
牛脂       1個
酒        大さじ1
みりん      大さじ1
醤油       大さじ1
砂糖       ふたつまみ
味の素      3振り
ブラックペッパー 適量
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驚きのサクサク感!【ジャガイモのパイユ】

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公開日時: 2020-01-25 12:00:02

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材料の数: 3

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ジャガイモのパイユ】1~2人前
じゃがいも 1個
油 大さじ1(多め)
塩 お好みで
★お好みで
粉チーズ、ケチャップ
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鍋の常識、変わります【無水ビールごま油鍋】

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公開日時: 2020-01-19 12:44:09

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材料の数: 8

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無水ビールごま油鍋】
豚バラ肉  200グラム
白菜    250グラム(約1/8個)
にんにく  2片
ビール   大さじ5
ごま油   大さじ2半
白だし   小さじ4
小ねぎ   適量
白いりごま 適量
★お好みで
塩かポン酢
☆シメで
焼きそば麺 1玉
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カロリーに、溺れろ【シュクメルリ】

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公開日時: 2020-01-18 12:00:05

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シュクメルリ】
鶏モモ肉    350g
にんにく    6片
(以前にTwitterなどで出していた
分量だと6片ですが
今回動画内では7片使いました)
バター     20g
牛乳      300cc
クリームチーズ 70g
コンソメ    小さじ1
塩       小さじ1/5
☆仕上げに
黒胡椒     適量
添える用にパン 1枚
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アジカン伊地知潔さんが作る!こだわりの【豚バラ烏龍カレー】

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公開日時: 2020-01-15 11:00:00

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚バラ烏龍カレー】(4人前)
豚バラ肉   250g
にんじん   1本
えのき    1束
玉ねぎ    1個
バター    10g
カレールー   4キューブ
ウーロン茶   600cc

・玉ねぎを炒める際に
水  少々
塩  少々
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正直、お店開けるくらい旨いです!【至高のおでん】

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公開日時: 2020-01-12 12:02:01

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のおでん】4人前
大根       1/2本
ちくわ      2本
こんにゃく    200グラム
さつまあげ    4枚
魚河岸上げ    4個
卵        4個
水        1リットル
白だし      70cc
オイスターソース 大さじ1
塩        小さじ1/2
☆お好みで カラシ      
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

帝国ホテル並みの旨さ…!【至高のハヤシライス】

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公開日時: 2020-01-10 12:38:53

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材料の数: 11

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハヤシライス】(約4人前)
牛肉薄切り   350グラム
玉ねぎ     1個
マッシュルーム 1パック(今回は8個のもの)
ニンニク    1個
バター     30グラム
薄力粉     大さじ2半
ケチャップ   大さじ6
赤ワイン    200㏄
ウスターソース 大さじ3
水       400㏄
コンソメ    大さじ1

★お好みで
生クリーム  適量
(コーヒーフレッシュなどで代用可能です)

※・玉ねぎを炒める際 塩 適量
 ・肉の下処理で塩コショウ適量と薄力粉大さじ1
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正月に余った餅でカルボナーラを作ったら超絶旨すぎた!!【半熟餅カルボナーラ】

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公開日時: 2020-01-08 13:23:23

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材料の数: 10

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【半熟餅カルボナーラ】
切り餅     二個
にんにく    1片
ベーコン  40グラム
卵       一個
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ    小さじ1/3
粉チーズ    大さじ1と1/2
水        100cc
黒胡椒     適量
パセリ     適量
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牛丼は煮込まずに「焼き」が最高です。【悪魔の焼き牛丼】

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公開日時: 2020-01-07 12:13:50

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材料の数: 9

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔の焼き牛丼】
牛肉     120グラム
玉ねぎ    1/4個
ご飯     200グラム
バター    8グラム
焼き肉のたれ 大さじ1
めんつゆ   大さじ1(3倍希釈)
黒コショウ  適量
小葱     適量
紅ショウガ  適量
★お好みで タバスコ
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「うどん」で作る餃子がマジで旨すぎた【高槻名物うどん餃子】

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公開日時: 2020-01-04 11:00:02

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材料の数: 9