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炊飯器に入れるだけ♪【鶏飯(カオマンガイ)】しっとり&味しみしみ馬場風レシピ〈Thai boiled chicken rice〉

公開日時: 2022-11-25 12:00:16
再生回数: 43,508
高評価数: 791
コメント数: 49
材料の数: 8
材料: プロモーション:「タイ国大使館商務参事官事務所」

タイで大人気!日本でもブーム到来のスーパーフード!!
「ライスベリー」も使った「カオマンガイ」

ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.149「カオマンガイ」
 ▷時間:約90分 ※漬け込み・炊飯時間含む
 ▷難 易 度:★☆☆
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【材料(1合分)】
 ▷米:1合
 ▷ライスベリー:大さじ1
 ▷塩:小さじ1/2
 ▷水:130〜150cc ※トマトのサイズによって調整
 ▷鶏むね肉:1枚300g
 ▷トマト:中サイズ1個
 ▷レモングラス(ティーパック):1個
 ▷しょうが:スライス2枚