こんな旨いクリームパスタは食べたことがないと世辞抜きで言われた。香り爆発、至高のきのこクリーム#PR #ジェイコブスクリーク #リュウジ【至高のきのこクリームパスタ】
公開日時: 2024-05-01 09:00:45
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コメント数: 40
材料の数: 13
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきのこクリームパスタ】
1.6mmのパスタ...100g
ベーコン...35g
お好きなきのこ...120g
(今回はマッシュルーム、エリンギ、椎茸を使います)
にんにく...1片
バター...10g
クリームチーズ...40g
オリーブオイル...小さじ1と1／2
水...300cc
コンソメ...小さじ1と1／2
無調整豆乳...120cc
塩...1つまみ
黒コショウ...適量
ジェイコブス・クリーク シャルドネ...大さじ2
★お好みで塩
オリーブオイル小匙1半でにんにく1片、ベーコン35g入れ炒め、塩したお好きなきのこ120g(今回はマッシュルーム、エリンギ、しいたけ)炒め、チョッパーにかける
フライパンに水300cc、白ワイン大さじ2、コンソメ小匙1半入れ沸かし、1.6mmのパスタ100g入れ6分茹で、きのこ、豆乳120cc、クリームチーズ40g、バター10g入れ溶かし、黒胡椒
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