これぞご飯殺し(ハクマイブレイカー)【本気のガリバタチキン】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本気のガリバタチキン】１人分
鶏もも肉　　　３５０グラム
にんにく　　　１片
油　　　　　　小さじ１
バター　　　　10グラム
醤油　　　　　大さじ１
みりん　　　　大さじ１
酒　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　小さじ１/３
味の素　　　　３振り
塩コショウ　　適量
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