鬼のように簡単なのにお店レベルに旨い。料理研究家が提唱する究極のめんつゆ料理2選【至高のめんつゆ親子丼】【至高のめんつゆぱすた】
公開日時: 2024-08-19 10:27:54
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材料の数: 6
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のめんつゆ親子丼】
にんべんつゆの素ゴールド…大さじ2
水…50cc
鶏もも肉…100g
玉ねぎ…30g
卵…2個
ご飯…200g
【至高のめんつゆぱすた】
なす…1本90g
オリーブオイル…小さじ1半
ベーコン…40g
にんべんつゆの素ゴールド…小さじ5
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g
めんつゆ大さじ2、水50ccを沸かし、鶏もも肉100g、玉葱30g入れ蓋をし数分煮て溶き卵2個入れ半熟にしご飯200gに盛り完成
なす1本90gを切り、オリーブオイル小匙1半絡ませ、600w2分半チンしておく
ベーコン40gを炒め、茄子を炒め、茹で汁大さじ2、めんつゆ小匙5入れ沸かし、塩分1％のお湯で固めに茹でた1.4mmのパスタ100g入れ煮てバター10g絡め完成
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