パスタ、フライパンで茹でるな。ベーコンや唐辛子に頼らない本気のトマトソースパスタ(ポモドーロ)【究極のポモドーロ】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【究極のポモドーロ】
1.6mmのパスタ...100g
にんにく...10g
玉ねぎ...60g
ホールトマト缶...1／2缶(200g)
「ほんだし」こんぶだし...小さじ1
オリーブオイル...大さじ1
塩...少々（玉ねぎ炒め時）
塩...1つまみ
塩...塩分濃度1%になる量(パスタ茹でる用)
パスタの茹で汁...大さじ2
☆仕上げにオリーブオイル大さじ1／2～大さじ1

【鶏もも肉の昆布だし焼き】
鶏もも肉...150g
「ほんだし」こんぶだし...小さじ1／3
油...適量
☆仕上げにカットレモンと塩を添える

【キャベツの昆布だしスープ】
ベーコン...35g
キャベツ...150g
「ほんだし」こんぶだし...小さじ大盛1
水...350cc
黒コショウ...適量
☆仕上げに塩1つまみ


オリーブオイル大さじ1でにんにく10gを炒め、玉葱60g炒め、トマト缶200g、「ほんだし」こんぶだし小匙1、塩1つまみ入れ煮詰め、チョッパーにかける
塩分濃度1％のお湯で茹でた1.6mmのパスタをからめ、オリーブオイル大さじ1/2