料理研究家の過酷な仕事風景、三時間でメイン料理10品仕上げます【キャベツバーグ】【鯖の水煮缶カレー】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツバーグ】
豚挽き肉...200g
千切りキャベツ...100g
コンソメ...小さじ1
黒胡椒...適量
塩...1つまみ
オリーブオイル...小さじ2
バター...10g
ケチャップ...大さじ2
中濃ソース...小さじ2
水...大さじ2
顆粒コンソメ...小さじ1/3

【鯖の水煮缶カレー】
鯖の水煮缶...1缶
玉葱...1/2個
おろしにんにく...3g
酒...大さじ1半
砂糖...小さじ1
ウスターソース...小さじ2
バター...20g
ジャワカレー...2片
ご飯...200g
卵...1個
乾燥パセリ...適量

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