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つなぎは不要、ハンバーグより美味しいえのきの爆弾がヤバい【えのきの爆弾】【コリたま丼】

公開日時: 2024-10-01 10:52:10
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高評価数: 4,436
コメント数: 120
材料の数: 18
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【えのきの爆弾】
豚挽き肉…180g
えのき…1/2袋 100g
マヨネーズ…小さじ2
ガーリックパウダー…8振り
鶏ガラスープ…小さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
アジシオ…適量
サラダ油...適量
★味変でレモン マジスコ

【コリたま丼】
えのき...1/2袋 100g
ご飯...200g
卵...1個
水...100cc
醤油...小さじ1と1/2
みりん...小さじ1と1/2
ほんだし...小さじ2/3
オイスターソース...小さじ1/2
ごま油...適量
小ネギ...適量
★味変で七味

豚挽き肉180g、えのき100g、マヨネーズ小匙2、ガーリックパウダー8振り、鶏ガラスープ小匙1、塩1つまみ、黒胡椒混ぜ、焼いて黒胡椒、アジシオで完成
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