夏野菜は片っ端から全部これにぶちこめ!!そうめんつゆにもなるヤバい絶品野菜漬け【夏野菜漬け】
公開日時: 2023-06-18 11:39:04
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材料の数: 10
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【夏野菜漬け】
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1/2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1/2
醤油大さじ4、水150cc、砂糖大さじ1半、鰹粉3g、味の素7振りを混ぜておく
なす3本240gはラップし3分チン、ピーマン4本160gはラップし2分半チン
油でなす、ピーマン、プチトマト7個を焼いて漬けて生姜10gと漬け冷やし完成
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