今や【1240円】もするびっくりドンキーのハンバーグを数百円で完全再現します【チーズバーグディッシュ】
公開日時: 2025-05-15 10:29:47
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材料の数: 20
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【チーズバーグディッシュ】(2人前)
合い挽き肉...300g
玉ねぎ(すりおろし)...80g
卵...1個
チェダーチーズ...4枚
塩...小さじ1/3
味の素...6振り
味噌...小さじ2
ナツメグ...4振り
パン粉...大さじ4
ミニトマト...2個
大根サラダ...1パック
黒胡椒...適量
＝ソース＝
玉ねぎ...50g
バター...10g
醤油...大さじ2
みりん...大さじ1と小さじ1
砂糖...小さじ1/3
酒...大さじ1
味の素...8振り
=ディッシュサラダソース＝
マヨネーズ...60g
砂糖...小さじ1
醤油...小さじ1
味の素...3振り
チーズバーグディッシュ
合挽き肉300g、塩小匙1/3、玉葱すりおろし60g、味の素6振り、味噌小匙2、パン粉大さじ2、卵一個、ナツメグ4振り、コショウ5振りを混ぜ、両面蓋をしながら焼き、チェダーチーズ2枚かさねとろけさせ皿へ
玉葱50gをバター10gで炒め、醤油大さじ2、みりん小匙4、酒大さじ1、砂糖小匙2/3、味の素8振り入れ煮詰めハンバーグにかけ黒胡椒で完成
大根サラダにマヨネーズ60g、醤油小匙1、砂糖小匙1、味の素3振り混ぜたものを添えるとなおよい
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