ご飯にシチューはありえないと言った友人が秒で寝返った【ご飯専用クリームシチュー】が旨すぎる【ご飯専用クリームシチュー】
公開日時: 2025-02-05 09:50:25
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材料の数: 20
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ご飯専用クリームシチュー】
オリーブオイル…小さじ2
塩コショウ…適量
鶏もも肉…350g
にんにく…15g
にんじん…150g
玉葱…250g
マッシュルーム…100g
ご飯...200g
味塩胡椒...適量
水…400cc
鶏ガラスープ…小さじ2半
中華味…小さじ2半
味噌…大さじ1
じゃがいも…180g
牛乳…300cc
薄力粉…大さじ3
バター…20g
コショウ…6振り
醤油…小さじ1
ピザチーズ…30g
オリーブオイル小さじ2で塩コショウした鶏もも肉350g、にんにく15gを炒め、にんじん150g、玉葱250g、マッシュルーム100g入れ炒め、水400cc、鶏ガラスープ小さじ2半、中華味小さじ2半、味噌大さじ1、じゃがいも180gを入れ15分煮込む
牛乳300ccを入れ沸かし、薄力粉大さじ3とバター20g混ぜたものを入れ煮てとろみをつけコショウ6振り、醤油小さじ1、ピザチーズ30g入れご飯にかけ完成
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