1000個煮卵漬けてついに秘伝の味になりました。至高を越えたシン・味玉の作り方 【シン・味玉】
公開日時: 2023-05-19 11:23:01
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材料の数: 7
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・味玉】
卵...6個
砂糖...大さじ1
醤油...大さじ4
オイスターソース...大さじ1
水...大さじ5
「ハイミ―」...7振り
=卵を茹でるとき=
酢...大さじ1
醤油大さじ4、オイスターソース大1、砂糖大1、水大5、ハイミー7振り混ぜた液に沸騰したお湯で7分茹でたゆで卵入れ6時間漬け完成
★味変でコショウ、ラー油
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