これマジで唐揚げよりウマいです。安い鶏むね肉で超ザクザク【ポップコーンチキン】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【ポップコーンチキン】
鶏むね肉...340g
卵...1個
レモン...1／8個
にんにく...1片
ナツメグ...4振り
黒胡椒...適量
コンソメ...小さじ1と1／3
塩...小さじ1／4
砂糖...小さじ1／2
醤油...小さじ2
薄力粉...大さじ2
サラダ油...鍋底から1cmほどの量
パン粉...適量
★味変でマヨネーズとケチャップ

鶏むね肉340gにナツメグ4振り、おろしにんにく1片、黒胡椒、コンソメ小さじ1と1/3、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ2に漬け
卵1個、薄力粉大さじ2を混ぜパン粉をはたき中火で揚げ、完成
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