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うますぎて一皿一人で食いきってしまう。最高のおかずサラダです【至高の冷しゃぶサラダ】

公開日時: 2022-07-07 11:21:04
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材料の数: 11
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷しゃぶサラダ】
豚バラ…250g
(中華スープで茹でる→水800㏄に鶏がらスープ小さじ2)
水菜…200g
みょうが…3個
=タレ=
醤油…大さじ2
ねりごま…大さじ2
お酢…大さじ1半
砂糖…大さじ1半
ごま油…大さじ1
味の素…5振り
にんにく…小さじ1/2ほど
☆仕上げにラー油

中華スープでサッと煮た豚バラ250gをバットにのせ冷凍庫で冷やす
水菜200g、みょうが3個千切りに豚バラを入れ醤油大さじ2
ねりごま大さじ2、お酢大さじ1半、砂糖大さじ1半、ごま油大さじ1
味の素5振り、おろしにんにく小さじ1/2混ぜたタレを混ぜラー油で完成
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