ガチで作り置きしても美味しい史上最強のたまご唐揚げ出来ました【シン・唐揚げ】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【シン・唐揚げ】
鶏もも肉…350g
塩…小さじ1/3
醤油…小さじ2
味の素…7振り
黒胡椒…適量
酒…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
にんにく…1片
卵…一個
片栗粉…大さじ3
※揚げる際は
サラダ油を小さめの鍋の鍋底から1㎝を目安に
片栗粉もさらに適量まぶしてから揚げる

鶏もも肉350gに塩小さじ1/3、醤油小さじ2、味の素7振り、黒胡椒、酒小さじ1、ゴマ油小さじ1、おろしにんにく1片を混ぜ30分常温で漬ける
卵一個を割りいれよく混ぜ、片栗粉大さじ3を入れ混ぜる
片栗粉を再度つけ中火で揚げ完成
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