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これを覚えれば明日からヒーローです。料理研究家がタレから教える最高の、バーベキューのやり方【至高のドレッシングサラダ】【焼き肉ダレ】

公開日時: 2024-08-13 10:43:26
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材料の数: 9
材料: 【至高のドレッシングサラダ】
・醤油    110cc
・卵     2個
・すりごま  30g
・味の素   小さじ1弱を2回
・米油    420㏄
・玉ねぎ   70g
・にんじん  60g
・ニンニク  8~10g
・粉タイプのホワイトペッパー 14振り

【焼き肉ダレ】

玉ねぎ…200g
醤油…120cc
酒…120cc
みりん…120cc
砂糖…小さじ2
コチュジャン…大さじ1と小さじ1
ハイミー…18振り
にんにく…10~15g
いりごま…大さじ1半~大さじ2
★お好みでレモン

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