これ1皿98円で出来ます。極限まで無駄を削ぎ落とした究極のとろとろカルボナーラ【虚無ボナーラ】
公開日時: 2022-04-17 11:29:01
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材料の数: 9
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ボナーラ】
1.6mmのパスタ 100g 1人前
卵 1個
ピザ用チーズ 35g
黒胡椒 ひとつまみ
コンソメ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
水 350cc
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒 少々(仕上げ)
★味変で黒胡椒
卵1個、ピザチーズ35g、黒胡椒を混ぜて常温においておく
水350ccを沸かしコンソメ小さじ1/2、塩入れて1.6mmのパスタ100gを茹で、温度を下げ卵液を入れとろとろにし黒胡椒
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