これが誰でも作れます。トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん【至高のとん平焼き】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ　　150g
油　　　　小さじ1くらい　
キャベツ　200g
塩　　　　小さじ1/3
黒胡椒　　ひとつまみくらい
鰹節　　　2g
味の素　　4振り
卵　　　　2個
水　　　　大さじ2
塩コショウ 適量
油　　　　大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース

豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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