最初に言っておきますが本気で中毒性半端ないです。超やみつきねぎダレで喰らう【至高のねぎ塩豚カルビ丼】
公開日時: 2021-07-01 11:09:19
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材料の数: 11
材料: ★レシピはこちら↓
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【至高のねぎ塩豚カルビ丼】
豚バラ120g
(肉の下ごしらえで塩と胡椒[今回はパウダータイプ]適量と片栗粉大さじ1)
長ネギ1/2本60gほど
にんにく1片
ゴマ油小さじ1半
酒大さじ3
塩小さじ1/3
砂糖小さじ1/2
『味の素』3振り
黒胡椒(思ってる3倍)
レモン汁小さじ2/3
ご飯200g
☆仕上げに追い黒胡椒、紅しょうが
★味変で山椒
至高の豚カルビ丼
ゴマ油小さじ1半でにんにく1片を炒め、塩コショウし片栗粉大さじ1をまぶした豚バラ120g、長ネギ50gも広げて入れ焼く
酒大さじ3、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、味の素3振り、大量の黒胡椒を入れ煮詰める
レモン汁小さじ2/3入れ混ぜご飯200gに盛り黒胡椒と紅しょうがで完成
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