正にそうめん界の二郎、絶対ハマる豚あぶらそうめん【豚油そうめん】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚油そうめん】
ごま油…小さじ1
サラダ油…小さじ1
豚バラ肉…90g
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
味の素…3振り
黒胡椒…適量
そうめん…100g
（ゆでる際にお酢小さじ１）
☆仕上げに鰹節、小ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油

ごま油小さじ1、サラダ油小さじ1で豚バラ90gを炒め、火を止め醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1/2、味の素3振り、黒胡椒を混ぜておく
そうめん100gをお酢を入れたお湯で表示の半分の時間茹で
流水に晒して冷やし水を絞る
火をつけながら絡め、鰹節、小ネギ、卵黄、黒胡椒、ラー油
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