正直、もう普通の炒め方には戻れません。米消滅鶏キャベツが旨すぎる件について【本当に美味しい鶏キャベツ】
公開日時: 2022-03-02 11:54:45
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材料の数: 12
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい鶏キャベツ】
鶏もも肉 300g
キャベツ 1/4個（250gほど）
にんにく 1片
バター 10g
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
味の素 4振り
味噌 大さじ2
片栗粉 小さじ1
醤油 小さじ1
塩胡椒 適量
サラダ油 小さじ1ほど
★味変でタバスコ
鶏もも肉300gに味噌大さじ2、砂糖大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、おろしにんにく1片を混ぜて15分つける
キャベツ1/4個250gはボウルに入れバター10gのせラップし600w1分30秒チンし塩コショウ、醤油小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜておく
少量の油で鶏肉を焼き、こんがり焼けたらキャベツを入れざっくり混ぜ完成
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