混ぜて焼くだけで超ザックザク！最高に酒もご飯も進む酒泥棒チヂミ爆誕【豚キムチチヂミ】
公開日時: 2022-02-04 12:15:42
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材料の数: 16
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【豚キムチチヂミ】
豚こま肉 80g
キムチ 80g
玉ねぎ 1/4個（60gほど）
薄力粉 25g
片栗粉 25g
炭酸水 50cc
塩 小さじ1/4
味の素 6振り
ごま油 小さじ2と小さじ1
サラダ油 小さじ2と小さじ1
☆お好みで糸唐辛子
＝タレ＝
醤油 大さじ1
酢 小さじ2
コチュジャン 小さじ2/3
砂糖 小さじ2/3
いりごま 適量
★味変でラー油
薄力粉25g、片栗粉25g、炭酸水50cc
塩小さじ1/4、味の素6振り混ぜ、豚こま80g
玉葱1/4個60g、キムチ80g入れ混ぜ
ごま油小さじ2とサラダ油小さじ2を
混ぜたもので中火で焼き、途中ひっくりかえしごま油を追加で小さじ2追加で入れ焼く
醤油大さじ1、お酢小さじ2、コチュジャン小さじ2/3、砂糖小さじ2/3混ぜたタレで食う
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