あのドリアを料理研究家が本気で作ったら化物レベルでウマい神ドリアが爆誕しました【至高のミラノ風ドリア】
公開日時: 2021-03-25 11:11:55
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材料の数: 15
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のミラノ風ドリア】
玉葱1/4個（50gほど）
にんにく1片
合挽き肉60g
塩胡椒適量
オリーブオイル小さじ1
トマトジュース100cc
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1/2
バター10g
ご飯150g
薄力粉大さじ1
牛乳250cc
コンソメ小さじ1と2/3
塩一つまみ
ピザチーズ30g
★味変でタバスコ
塩胡椒した合挽き肉60gをオリーブオイル小さじ1で炒め、にんにく1片入れ炒め、玉葱1/4個50g入れ炒め、トマトジュース100cc、ケチャップ大さじ1、コンソメ小さじ1/2入れ煮詰める
バター10gでご飯150gを炒め、薄力粉大さじ1入れ炒める
牛乳250cc、コンソメ小さじ1と2/3、塩少し入れ強火で煮詰めとろみが強くなったら耐熱皿にソースと盛り、ピザチーズ30g散らしトースターで6分
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