カレーうどんは一生これでいいです。マジでお蕎麦屋さんよりウマい、ダシの効いた最高のスープ【至高のカレーうどん】
公開日時: 2021-02-18 11:55:40
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材料の数: 13
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカレーうどん】
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 80g
玉葱 1/4個50g
にんにく 1/2片
小松菜 40g
塩胡椒 適量
(今回は味塩胡椒を使いました)
水 170cc
カレールー 1片
(ジャワカレーがオススメです)
バター 5g
白だし 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
★仕上げに七味唐辛子適量
至高のカレーうどん
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成
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