本場イタリアでティラミスを学んだ男が本場より美味しい最高のティラミスの作り方を伝授します【至高のティラミス】
公開日時: 2021-02-08 11:01:14
再生回数: 1,705,016
高評価数: 23,066
コメント数: 841
材料の数: 10
材料: ★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のティラミス】
・クリームチーズ 150g
・生クリーム 200cc(脂肪分が高いもので47%のがオススメですが今回は35%のもので作りました。)
・卵黄 1個
・砂糖 35g
・ダークラム(ラム酒) 大さじ1半
・クッキー 8~10枚(森永のチョイスを使ってます)
・ココアパウダー 適量(バンホーテンのものを使ってます)
◎コーヒーソースとして
・インスタントコーヒー 大さじ1
・熱湯 100cc
・砂糖小さじ1と半分
ーーーーーーーーーーーーーー