「俺はなぜめんつゆでしか素麺食わなかったのか」と嘆かれた麻薬的の旨さのにんにくまぜそうめん#PR #味の素KK【無限醤油油そうめん】
公開日時: 2024-06-28 08:00:36
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材料の数: 13
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【無限醤油油そうめん】
そうめん...100g
卵...1個
にんにく...10～15g
市販のチャーシュー...適量
オリーブオイル...大さじ1と小さじ1
醤油...小さじ1
オイスターソース...小さじ1
砂糖...1つまみ
「丸鶏がらスープ」...小さじ1／2
水...小さじ1
黒コショウ...適量
小ネギ...適量
刻み海苔...適量
浮雲スープ
卵白...1個分
水...180cc
「丸鶏がらスープ」...小さじ1
黒コショウ...適量
オリーブオイル小匙4でにんにく4片を炒め、ガーリックチップにしてとりだす
オイルを丼にいれ醤油小匙1、オイスターソース小匙1、砂糖1つまみ、「丸鶏がらスープ」小匙1/2、水小匙1、黒胡椒混ぜ、茹でて冷やして水気を良く絞ったそうめん100g混ぜ、卵黄、コショウ、小ネギ、チャーシュー、ガーリックで完成
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