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サンマの食べ方は塩焼きだけじゃない!一度でいいのでこれで食って!【秋刀魚のアヒージョ&アヒージョ丼】

公開日時: 2020-11-16 11:18:03
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材料の数: 6
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【サンマのアヒージョ】(2~3人前)
サンマ  3尾
にんにく 4片
鷹の爪  2本
塩    さばいたサンマの重量の1%前後
黒胡椒  少々
オリーブオイル 適量
★仕上げに乾燥パセリ適量
★お好みでバゲットを添えて
あとはサンマアヒージョ丼
ご飯200g、スライスした玉ねぎ1/8個ぶんほど
サンマを乗せてほんの少量の醤油
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