どこのお肉屋さんにも負けない自信あります。溢れる肉汁がたまらない【至高のメンチカツ】

材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高のメンチカツ】
玉葱　　　　　 1/2個(100g)
バター　　　　 10g
牛豚合挽き肉　 300g
卵　種用　 一個
卵　衣用　　　 一個
パン粉 　大さじ4
水　 大さじ2
ウスター 　小さじ2
コンソメ　 小さじ2/3
粉ゼラチン 　小さじ2
ナツメグ　 4振り
塩胡椒　 適量

揚げる際に
薄力粉,卵,パン粉を適量

★食べる際は中濃ソースで
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