これ以上の焼きそばがあったら教えてほしい!!料理研究家が本気で作る【至高の焼きそば】
公開日時: 2020-05-30 11:25:31
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材料の数: 11
材料: ★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼きそば】
・焼きそば麺 1袋(150gのもの)
・豚バラ肉 80g
・キャベツ 1/8個(約100g)
・ニラ 1/4束
・ウスターソース 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・白だし 小さじ半分
・鰹節 適量
・紅ショウガ 適量
・青のり 適量
・サラダ油 合計小さじ4
(麺を焼く際と野菜を炒める際二回に分けて使います)
※豚バラ肉の下味で塩と黒胡椒 少々
★お好みで
トッピングの目玉焼き
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