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短時間でふっくら味しみ!ご飯がすすむ!キャベツと厚揚げのうま煮の作り方

公開日時: 2023-05-10 12:00:46
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材料の数: 11
材料: 【材料(2人分)】
・キャベツ:1/4~1/2個(約400g)
・厚揚げ:1枚(200g)
・下味用のしょうゆ:大さじ1
・下味用の片栗粉:小さじ1
・サラダ油:適宜
・しょうゆ、みりん:各大さじ2
・水:1カップ
・削り節:5~10g
・片栗粉:小さじ2(水小さじ2で溶く)
・好みでしょうがのすりおろし:1かけ

【ポイント】
ちぎった所から味シミ!