お魚レシピ!簡単絶品ねぎだれが最高!ぶりしゃぶの作り方
公開日時: 2022-12-28 12:00:28
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材料の数: 12
材料: 【材料(2人分)】
・ぶり(刺身用):1さく
・水菜:1束
・長ねぎ:1本
・にんにく(またはおろしにんにく):1かけ
・酒:1/2カップ
・しょうゆ:大さじ2
・万能ねぎ:2~3本
・しょうがのすりおろし:2かけ
・白いりごま:小さじ1
・ポン酢、大根おろし、ゆず:各適宜
【ポイント】
にんにくの潰し方