お手軽簡単！カリカリジューシー！止まらないウマさ！ポップコーンフライドチキンの作り方

材料: 【材料（2人分）】
・鶏むね肉：1枚（約300g）
・しょうゆ：小さじ3～4
・にんにくのすりおろし：1かけ
・塩：小さじ1/3
・卵：1個
・コーンフレーク（プレーン）：40g
・小麦粉：大さじ2くらい
・粗びきこしょう：たっぷり
・サラダ油：適宜