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【100万回再生人気レシピ】たった10分煮るだけでぷるぷる&驚きの味しみ!肉豆腐の作り方

公開日時: 2022-11-09 12:00:35
再生回数: 1,269,181
高評価数: 17,246
コメント数: 223
材料の数: 10
材料: 【材料(2人分)】
・豚バラ薄切り肉:150g
・木綿豆腐:1丁
・しらたき(あく抜き済み):1/2袋(150g)
・長ねぎ:1本
・青ねぎの小口切り:適宜
・しょうゆ:大さじ3
・みりん:大さじ1·1/2
・砂糖:大さじ1~1·1/2
・片栗粉:小さじ1/2〜1
・水:小さじ1
・好みでしょうがすりおろし、七味唐辛子:適宜

【ポイント】
肉豆腐に直線は存在しない。 ーコウ・ケンテツー