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お肉に負けないウマさ!ヘルシー!大根ステーキ&なすのマリネサラダの作り方

公開日時: 2022-11-02 12:00:05
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材料の数: 7
材料: 【材料】
大根ステーキ(2人分)
・大根:1/4本
・オリーブオイル:大さじ3
・にんにくのすりおろし:1/2かけ
・みりん:大さじ3
・しょうゆ:大さじ2
・バター:20g
・こしょう:適宜
なすのマリネサラダ(2人分)
・赤なす:1/2本
・トマト:1個
・ルッコラ:1株
・オリーブオイル、粉チーズ:各適宜
・こしょう:適宜
ドレッシング
・オリーブオイル:大さじ1
・酢:大さじ1
・しょうゆ、砂糖:各小さじ1

【ポイント】
下茹でなしでそのまま焼き付ける!