サックサクジューシー！おつまみに！なすの唐揚げの作り方
公開日時: 2024-05-19 12:00:14
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材料の数: 11
材料: 【材料（2人分）】
・なす：2本
・水（または酒）：大さじ１
・にんにくのすりおろし：少々
・片栗粉：大さじ2～3
・塩：小さじ1/2
・カレー粉：小さじ1/2
・粗びきこしょう：たっぷり
・サラダ油：適宜
・仕上げ用の塩、粗びきこしょう：適宜
・レモンのくし切り：適宜
【ポイント】
なすは手で割いて、断面を凹凸にするのがおすすめ！