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しっとり柔らか!とろとろあんが絶品!鶏ムネ唐揚げの作り方

公開日時: 2022-02-06 12:00:10
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材料の数: 10
材料: 【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚(約300g)
・とろりんぱっ(片栗粉):適宜
・サラダ油、大根おろし:各適宜
●下味
・しょうゆ:小さじ2
・塩:小さじ1/3
・酒:大さじ1
●しょうがあん
・だし汁:100ml
・しょうゆ、みりん:各大さじ1
・しょうがのすりおろし:1かけ
・とろりんぱっ(片栗粉):大さじ1/2ほど