もはや居酒屋まるでモツ！おつまみ&おかずに！味しみしみの豚肉と根菜のもつ煮風の作り方
公開日時: 2022-01-30 12:00:26
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材料の数: 15
材料: 【材料（2人分）】
・豚バラ薄切り肉：100g
・にんじん：1/2本（80g）
・ごぼう：1/2本（80g）
・こんにゃく：1/2枚（100g）
・大根：100g
・水：1カップ
・サラダ油：適宜
・好みで七味唐辛子、ごま油：各適宜
・長ねぎ：10cm
・酒：大さじ2〜3
あわせ調味料
・しょうゆ：大さじ1
・味噌：大さじ1・1/2
・砂糖：大さじ1
・しょうが、にんにくのすりおろし：各1かけ