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うま味を凝縮!柔らかコク旨!チキンカチャトーラ(鶏のトマト煮)の作り方

公開日時: 2021-12-12 12:00:27
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材料の数: 12
材料: 【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/2個
・にんにくみじん切り:1/2〜1かけ
・ベーコン:2枚
・鶏もも肉:大1枚
・塩、こしょう:適宜
・オリーブオイル:大さじ2
・酒:大さじ2
・ホールトマト缶:1/2缶(200g)
・砂糖:小さじ1
・塩:小さじ1/2
・モッツァレラチーズ:適宜
・粗挽きこしょう:適宜