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揚げずに簡単お手頃鶏むね肉で!柔らかジューシー!鶏むねの揚げ出し風の作り方

公開日時: 2024-02-28 12:00:06
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材料の数: 11
材料:
【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚
・塩:小さじ1/3
・サラダ油:適宜
・片栗粉:適宜
・大根おろし:150g
・青ねぎの小口切り:2~3本分
・しょうがのすりおろし:1かけ分
・削り節:適宜
●つゆ
・片栗粉:小さじ1
・めんつゆ(2倍希釈):60ml
・水:80〜100ml