和食の定番レシピ！短時間で味しみのコツ満載！簡単ぶり大根のつくり方
公開日時: 2021-02-05 12:00:08
再生回数: 882,857
高評価数: 11,148
コメント数: 283
材料の数: 9
材料: 【材料（2人分）】
・ぶりの切り身：2切れ
・大根：300～350ｇ
・大根の茎：適宜
●A
・しょうがのすりおろし：1かけ
・しょうゆ：大さじ1/2
・酒：小さじ1
・しょうがの薄切り：3～4枚
・しょうゆ、みりん：各大さじ2～2・1/2（好みの濃さにしてね）
・酒、砂糖：大さじ1
・水：1カップほど
【ポイント】
ブリです！