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おつまみにも最適!とにかくごはんが進む!牡蠣とマッシュルームのアヒージョの作り方/Oyster ajillo

公開日時: 2021-01-13 12:00:08
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材料の数: 10
材料: 【材料(2人分)】
・牡蠣(加熱用 :8~10個
・マッシュルーム:8個
・しょうゆ:大さじ1
・酒:大さじ1/2
・オリーブオイル:1/2カップ~
・にんにく:1かけ
・赤唐辛子:2本
・青ねぎの小口切り:2本分
・好みで粗びき黒こしょう、塩:適宜

【ポイント】
水気を切って切りまくる。