【100万回再生人気レシピ】簡単にしっとりジューシー!ゆで豚の葉っぱ巻き(ポッサム)&薬味みその作り方
公開日時: 2020-12-06 12:00:14
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材料の数: 15
材料: 【材料】
・豚バラブロック肉:400g
・好みの葉野菜(サニーレタス、えごま、青じそなど):適宜
・白菜キムチ・適宜
○ゆで汁
・塩:小さじ1
・酒:1/2カップ
・ねぎの青い部分:1本分
・にんにく:2かけ
・しょうがの皮:1かけ分
〇サムジャン
・みそ、長ねぎのみじん切り:各大さじ1
・コチュジャン、白すりごま、砂糖:各小さじ1
・酢、ごま油:各小さじ1