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簡単!ふっくら!手作り厚揚げの薬味ポン酢だれの作り方

公開日時: 2020-11-27 12:00:06
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材料の数: 10
材料:
■簡単!ふっくら!手作り厚揚げの薬味ポン酢だれ
【材料(2人分)】
・木綿豆腐:1丁
・塩:少々
・揚げ油:適宜
●薬味ポン酢だれ
・くねぶポン酢:大さじ2~3
・ねぎのみじん切り:大さじ2
・赤唐辛子の小口切り:1本分
・みょうがのみじん切り:1個分
・砂糖:小さじ1/2
・しょうがのすりおろし:1/2かけ
・ごま油:小さじ1