極上の食べ方!豚バラ肉が柔らかジューシーなサムギョプサルの作り方
公開日時: 2020-08-21 12:00:25
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材料の数: 13
材料: 【材料】
・豚バラブロック肉:約400g
・にんにくの薄切り:2かけ
・白菜キムチ:150g
・ごま油:少々
・塩:適宜
・好みの葉野菜(サニーレタス、サンチュ、青じそ、えごまなど):適宜
・コチュジャン:お好み
・長ネギ:1本
・しょうゆ:小さじ2
・酢・ごま油:各小さじ1
・砂糖・韓国産粉唐辛子:各小さじ1/2
(※なければ一味唐辛子少々)