とろ～りなめらか！コク旨！チキンクリームシチューの作り方

材料: 【材料（2〜3人分）】
・鶏もも肉（から揚げ用）：300g
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・ブロッコリー：1/4株
・マッシュルーム：3～4個
・じゃがいも：2個
・牛乳：500ml
・バター：40g
・塩、粗びきこしょう：各適宜
・小麦粉：大さじ3
・酒：1/4カップ（50ml）
・水：3/4カップ（150ml）
※好みでコンソメなど入れてね

【ポイント】
バターはたっぷり使っちゃおう！