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完全保存版!旨みを引き出すコツを伝授!だし汁なしで感動的なウマさ!豚汁の作り方

公開日時: 2023-10-29 12:00:02
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材料の数: 12
材料: 【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/2個
・大根:2cm(約100g)
・にんじん:1/3本(40g)
・ごぼう:1/4本(約50g)
・豚バラ薄切り肉:100g
・サラダ油:大さじ1
・酒:1/4カップ
・みりん:大さじ1
・水:計400~500ml
・みそ:大さじ3
・ごま油:小さじ1/2~
・七味唐辛子:適宜