【100万回再生人気レシピ】大さじ2の油でナスがとろとろ！おダシがシミシミ！手間いらず！なすのみぞれ煮の作り方
公開日時: 2023-07-23 12:00:20
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材料の数: 11
材料: 【材料（2人分）】
・なす：2本
・サラダ油：大さじ2
・水：100ml
・しょうゆ、みりん：各大さじ1・1/2
・砂糖：小さじ1
・片栗粉：小さじ1
・削り節：2g
・大根：150～200g
・青ねぎの小口切り：適量
・しょうがのすりおろし：適量
【ポイント】
中とろとろ〜！