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焼売(シュウマイ)の皮でカリッとジューシー!秘伝の包み方進化系!ニラ饅頭(まんじゅう)の作り方

公開日時: 2023-05-14 12:00:04
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材料の数: 12
材料:
【材料(10個分)】
・焼売の皮:20枚
・サラダ油:大さじ1
・水:大さじ1
・ごま油:大さじ1
○たね
・にら:1/2束(約60g)
・しいたけ:2枚
・豚ひき肉:120g
・しょうゆ:大さじ1
・酒:大さじ1/2
・しょうがのすりおろし:1かけ
・ごま油:大さじ1/2
○たれ
・しょうゆ、酢、ラー油:各適宜