【夏バテ解消作り置き】砂糖不使用！醤油できりっと味決まる♪ピーマンしっとり！食べ方いろいろ＜ピーマンのおかか炒め＞

材料: 【ピーマンのおかか炒め】

暑さのピークが過ぎたこの時期
ここからが、一番の踏ん張りどころです。

そこで、今回は
夏バテ解消作り置き！！

ピーマンです。

ピーマンはビタミンCの含有量が
全野菜の中でもトップクラス
βカロテンも豊富に含む
超優秀野菜です。

ちょこちょこつまんで食べれば
お守り代わりになること間違いなしです。

今回は
砂糖を使わず、醤油だけで仕上げるのも
大事なポイント。

ちょっとバテ気味の身体に
醤油だけのきりっとした味
染みます、ホント。

本日のおまけは
まさかのあれに！！！

最後まで見てね～～♪


＜ピーマンのおかか炒め＞
（作りやすい分量）
ピーマン････････････1袋（4～5個）
ちくわ･･････････････4本
醤油････････････････小1
塩･･････････････････少々
かつお節････････････1パック（４ｇ）
ゴマ油･･････････････適量

＊保存は冷蔵庫で3～4日です。