俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

【めちゃ使える作り置き】5分で完成!!包丁いらず!いろいろ使える優れもの。お弁当にも!!<万能じゃこ大豆>

公開日時: 2023-04-14 10:00:41
再生回数: 95,096
高評価数: 2,433
コメント数: 180
材料の数: 8
材料: 【万能じゃこ大豆】

ささっと作って
めちゃめちゃ使える作り置きです。

市販の水煮大豆で作る
じゃこ大豆

早い話、じゃこと大豆を煮たものですが

コトコト煮ずに
サッと炒めて、からめて完成なので
とにかく簡単。

この時期
何かと頑張りすぎて
体も心もくたびれがち。

そんな時
このじゃこ大豆があれば
絶対助かること間違いなしです。

本日のおまけは
あれにかけて、
食べ応えも、美味しさもアップ

最後まで見てね~


<材料>(作りやすい分量)
ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・・・・・25g
水煮大豆(市販)・・・・・・・・・・・・150g
A)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*保存は冷蔵庫で4〜5日。
*冷凍もできます。

*シラス干しではなく、ちりめんじゃこを使って下さい。